อนาถา#1 เปิดครัวคุยกัน
วันนี้เป็นวันแรกที่ตัดสินใจทำบล็อกครัวอนาถา ที่อยากทำเพราะอยากนำเสนอการทำอาหรของคนที่ "อุปกรณ์ไม่ให้แต่ใจรัก"

เนื่องจากเราเพิ่งถอยกระทะไฟฟ้ามา และมีอาวุธคู่กายเป็นถ้วยตวงและตระกร้อมือ จึงฮึกเหิมทำโน้นทำนี่ แบบที่ยากลำบาก จนเพื่อนๆต่างอุทานและสรรเสริญว่า "มึงนี่ก็อุตสาหะเนอะ"

"ทำไมถึงชื่อครัวอนาถา"
ก็เพราะเราไม่ใช่ครัวกากๆ ครัวเราไม่กากนะ เครื่องเครามีพร้อมสรรพแต่เราแค่ขาดอุปกรณ์ มีใช้อย่างตามมีตามเกิด โต๊ะไม่มี เตาแก๊สไม่มี มีแต่กระทะไฟฟ้าก้นลึกแบบที่เค้าใช้ทำสุกี้กัน แต่ด้วยความทุยถึกอุตสาหะและความดัน(ทุรัง)สูง จึงกลั่นออกมาเป็นเมนูอาหารที่"ใกล้เคียง"กับต้นฉบับ "ดูคล้าย" อาหารมนุษย์

"ครัวอนาถาปัจจุบันทำไปแล้วกี่เมนู"
ด้วยความทุย ถึก อุตสาหะและความดัน(ทุรังสูง)ตามที่กล่าวข้างต้นไป เราก็ได้ผลิตเมนูที่ใกล้เคียงอาหารมนุษย์ออกมาแล้วถึง ๖ เมนูด้วยกัน
ไม่ว่าจะเป็นอาหารเกาหลีอย่างบิบิมบับ


Uploaded with ImageShack.us

คิมบับ ที่ตอนหลังกลายเป็นข้าวห่อสาหร่าย เพราะขาดวัตถุดิบสำคัญแต่ยังจะทำ



Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

แล้วก็ยังมีต้มจืด (ของเหลือจากบิบิมบับ)

เครปเค้กที่ถ่ายรูปออกมาดูหน้ากลัว แต่อร่อย

ข้าวผัดของเหลือในตู้เย็นที่หลอกตัวเองว่าเป็นข้าวผิดกิมจิเพราะใส่กิมจิ

และเหยื่อรายล่าสุด บานอฟฟี่พาย

ถ้าจะพูดถึง"ครัวอนาถา"ฉบับออริจินอลก็คงต้องเป็นช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์และช็อกบอล ซึ่งทำให้เพื่อนสนิทและคนที่ชอบ ซึ่งปัจจุบันกลายเป็น....เพื่อนกันไปแล้ว (ฮั่นแน่ แอบลุ้นอ่ะดิว่าจะเป็นแฟน ชีวิตจริงไม่โรแมนติกเหมือนนิยายขนาดนั้น )

สองอย่างหลังนี่ยังมีbehind the sceneด้วยนะ เห็นแล้วก็อนาถ๊า อนาถาขั้นเทพ ไม่น่าเชื่อว่าจะออกมาดูดีมีสกุล นอกจากจะอุปกรณ์อนาถาแล้ว ทำเสร็จคนทำยังอนาถากินแกลบไปหลายอาทิตย์ เนื่องจากวัตถุดิบแพงมาก เศร้า



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us

เดี๋ยวเอาไว้ได้ฤกษ์ใส่แบตกล้องเมื่อไหร่ แล้วมีตังค์ทำอาหารใหม่เมื่อไหร่คงได้เปิดครัวใหม่อีกรอบ คิคิ

วันนี้ นิทราสวัสดิ์นะเจ้าคะ



Create Date : 18 กรกฎาคม 2554
Last Update : 18 กรกฎาคม 2554 22:17:21 น.
Counter : 439 Pageviews.

3 comments
  
ไม่อนาถาหรอกค่ะ น่าอร่อยดีออก
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:57:08 น.
  
โอ๊ะ คุณชนุกกี้มา

ตอนทำมันอนาถามากค่ะ ลำบากลำบนกับที่แคบๆ แต่ก็ยังอยากทำ (ทำแบบหลบๆซ่อนๆ ดีกว่าอยู่ชั้นบนสุด กลิ่นไม่ค่อยมีเท่าไหร่) เดี๋ยเจ้าของหอว่าน่ะค่ะ

ถ้ากล้องมีแบตแล้วจะเห็นว่าการเตรียมของมันข้าง...ทุลักทุเลจริงๆ หุหุ

แต่ก้ยังยืนยันจะ(หลบๆซ่อนๆ)ทำต่อไปค่ะ

ขอบคุณที่แวะเข้ามาดูนะคะ
โดย: แม่นางคำ วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:48:28 น.
  
แอบเข้ามาดู เป็นกำลังใจนะจ๊ะ แม่นางคำ อิอิ

จาก ป้ากร เองเน้อ
โดย: kornetre IP: 110.77.234.169 วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:35:21 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

แม่นางคำ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



เป็นคนปกติ อาการสามสิบสอง หน้าตาไม่ดี รูปร่างไม่ดี อะไรก็ไม่ดี แต่ปากดี ใจดี หัวดี (อ๊ะ หลงตัวเองว่ะ) กวนประสาทดี อืม ตามนั้น
กรกฏาคม 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31