ทำทุกวันให้เป็นวันที่มี..ความสุข
Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
3 กันยายน 2552
 
All Blogs
 

<< ตับผัดดอกกะหล่ำ...ๆๆ >>



















วันนี้ฝนไม่ตกเลยเฮะ..ดีจัง ตกมาหลายวันแล้ว

เจอแดดซักที...ได้ยินเสียงนกออกมาร้องเจี๊ยวจ๊าวเลย

วันนี้ทำอะไรดีน่ะ...ติ๊กต๊อก ๆ ต้องเป็นจานผัดอีกตามเคย

เพราะอย่างอื่นคุณแม่แย่งทำไปหมดแล้ว....

" ตับผัดดอกกะหล่ำ " ล่ะกัน

เป็นตับไก่...กินบ้างจะได้ไม่ขาดธาตุเหล็ก

เริ่มจากล้างตับไก่ แล้วหั่นเป็นชิ้น ล้าง

หั่นดอกกะหล่ำหั่น ๆ ๆแล้วล้าง

พริก 7-8 ดอกบุบพอแตก

กระเทียมสับ 3 - 4 กลีบ

หอมใหญ่ครึ่งลูก ซอยแบบหยาบ ๆ ( ชิ้นใหญ่ )

ใบมะกรูด ( ใส่แต่งกลิ่นนิดนึง )




...เตรียมทุกอย่างพร้อม






ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน...ใส่กระเทียม และตับ





ตามด้วย..ดอกกะหล่ำ





ใส่ทุกอย่าง...ผัดเข้าด้วยกัน

เครื่องปรุง...สำหรับผัด

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ ใส่นิดหน่อยเพิ่มสีสันให้เข้มขึ้น

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ผงชูรส...( อันนี้แล้วแต่น่ะ )






เสร็จแล้วจ๊ะ...ตักใส่จานขึ้นโต๊ะ




อีกรูป....

เมนูวันนี้....





แตงกวาผัดไข่ - กุ้งต้มตะไคร้ - แกงส้มปลาตะลุมพุก

ไข่ต้ม - ตับผัดดอกกะหล่ำ

ไว้วันหลังมีเมนูอะไรอีก...จะนำเสนอมาให้น่ะจ้ะ

ไปหม่ำก่อนล่ะ...ง่ำ ๆ ๆ



ขอบคุณเพื่อนที่แวะมาทักทายน่ะค่ะ














 

Create Date : 03 กันยายน 2552
19 comments
Last Update : 3 กันยายน 2552 13:23:40 น.
Counter : 618 Pageviews.

 

โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยย

น่ากินมากๆๆๆค่ะ อยากกินแกงส้มกับผัดผักจังเลย

ไม่ได้มาเยี่ยมบ้านนี้ซะหลายวัน คิดถึงๆจ้า

Photobucket

 

โดย: ไหมพรมสีชมพู 3 กันยายน 2552 13:39:51 น.  

 

เห็นภาพแล้วเมนต์ไม่ออก
เดี๋ยวบวชแตก

 

โดย: มัยดีนาห์ 3 กันยายน 2552 13:44:03 น.  

 

โอว..เมนูกับข้าวบ้านนี้เยอะแยะละลานตาไปหมดเลย

อยากไปนั่งร่วมวงด้วยจังเลยค่ะ

 

โดย: nLatte 3 กันยายน 2552 13:52:51 น.  

 

เชิญนั่งได้เลยน่ะค่ะเพื่อน ๆ....

เดี๋ยวตักข้าวสวยร้อนๆมาเสริฟ์ให้ค่ะ

 

โดย: ( เจ้าบ้าน ..คร๊า ) (เขาพิงกัน ) 3 กันยายน 2552 13:57:24 น.  

 

ขอข้าวสวยจานนึงค่ะ หิวแล้ว...

 

โดย: missingyouner 3 กันยายน 2552 14:09:00 น.  

 

โหน่าทานจังเลยค่ะ

เมนูนี้ที่บ้านไม่ได้ทานกันมากแล้ว

สงสัยต้องจัดเป็นเมนูเย็นนี้ซะแล้วค่ะ

 

โดย: บล๊อกนี้___ไม่มีชื่อ 3 กันยายน 2552 16:11:44 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ ขอข้าวร้อนๆๆสักจานค่ะ

 

โดย: Madam_Hatyai 3 กันยายน 2552 17:15:44 น.  

 

Very nice ka.

 

โดย: CrackyDong 3 กันยายน 2552 20:39:06 น.  

 

โหวตที่นี่เลยจ๊ะ
อ่านกติกาก่อนน๊า
แต่อย่าลืมห่อหมกพี่ล่ะ อิอิ

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=gotothecat&group=14

 

โดย: พี่หน่า (danaausaman ) 3 กันยายน 2552 21:05:12 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: pet.sp 3 กันยายน 2552 21:05:42 น.  

 

ทำี้ร้ายจิตใจกันน่าดู แอบกลืนนํ้่าลายไปหลายอึกแล้วนะคะเนี่ย


แกงส้มปลาตะลุมพุกน่ากินเป็นที่สุด กินกับข้าวสวยร้อนๆ...ไม่ไหวไปละหิวจัด

 

โดย: sailamon 3 กันยายน 2552 21:38:05 น.  

 

 

โดย: น้องซัน (แม่จ๋า กะ ลูก sun's story ) 4 กันยายน 2552 22:33:43 น.  

 

เมนูง่าย น่าหม่ำ ครบคุณค่า
เอาไปเลยห้าดาวค่า

 

โดย: น้องซัน (แม่จ๋า กะ ลูก sun's story ) 4 กันยายน 2552 22:36:37 น.  

 

เห็นแกงเหลือง กับ ผัดผักแล้วน้ำลายไหลค่ะ
น่ากิน จังเลย ส่งมาสัก 2 จาน นะค่ะ

 

โดย: nicha (nichapatr ) 5 กันยายน 2552 14:06:17 น.  

 

น่ากินจังเลย... นานา

อ่านเจอในชานเรือนคนใต้ ขอแทนตัวเองว่าพี่ล่ะกันเนอะ ชอบทำกับข้าวเหมือนกันเลย พี่ว่างเป็นไม่ได้ ต้องทำของอร่อย ๆ ทานกัน เย็นนี้ก็จะทำเนื้อกะทะกินกัน ซื้อกุ้งแม่น้ำจากตลาดไทมา ตัวโตมั๊ก ๆ เด๋วจะ review ให้ดูใน blog เนอะ

ช่วงนี้โทรคุยกับมะ ก็บอกว่าที่ลันตาฝนตกบ่อยเหมือนกัน ยังไงตัวเล็กอัตตั้ร ต้องดูแลสุขภาพดี ๆ นะ เด๋วจะไม่สบาย

ทานอาหารให้อร่อยน่ะจ่ะ

 

โดย: KhunNong 6 กันยายน 2552 13:46:55 น.  

 

^
^
^
^


หิวจังงงงงงงงงงงง

 

โดย: uxbridge 7 กันยายน 2552 17:46:39 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: pet.sp 7 กันยายน 2552 23:17:25 น.  

 

แบ่งข้าวให้จานหนึ่งได้ไหม หิววววว จังเลย

 

โดย: Moo_ang 8 กันยายน 2552 1:03:21 น.  

 

อืม...เป็นเมนูง่ายๆที่น่าลองทำจัง

แปลกตรงที่ใส่ใบมะกรูดด้วย น่าจะหอมไปอีกแบบนึง น่าลองๆๆ

 

โดย: Gdnzz 8 กันยายน 2552 14:26:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


เขาพิงกัน
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




^ ^ บล็อกนี้เอาไว้บันทึกเรื่องราวต่าง ๆที่เกิดขึ้น
มีทั้งเรื่องกิน เรื่องเที่ยว และเรื่องของผู้ชาย
2 คนที่เข้ามาในชีวิต ซึ่งไม่สามารถขาดคนใด
คนนึงไปได้....เพราะเค้าคือคนที่เรารักมากที่สุด
รักเธอ .. ทั้งสองคน ^ ^
Friends' blogs
[Add เขาพิงกัน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.