พฤษภาคม 2559

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
เค้กกล้วยหอม (อีกสูตร)




  เค้กกล้วยหอมในบล้อกสูตรที่จะลงวันนี้น่าจะเป็นสูตรที่3เเล้ว จากสูตรเเรกเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต มาถึงเค้กกล้วยหอมชีสที่ใส่ซาวด์ครีมกับเชดด้าชีส วันนี้จะทำสูตรที่ใส่ ครีมชีส วิปปิ้งครีม และพาเมซานชีสค่ะ เเต่หมอกไม่ได้ถ่ายภาพส่วนผสมและวิธีทำแบบละเอียดไว้นะคะ ไว้ทำอีกจะถ่ายมาซ่อมค่ะ

มาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ
กล้วยหอม  2 ผล ประมาณ 150 กรัม
เนยจืด    60 กรัม
ครีมชีส    60 กรัม
เกลือป่น    1/4 ชช.
ไข่ไก่       1 ฟอง
วิปปิ้งครีม  30 กรัม
พาเมซานชีส  20 กรัม
น้ำตาลทราย  100 กรัม
แป้งเค้ก  130 กรัม
ผงฟู   1 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1/2ชช.
ลูกเกด (หรือถั่ว หรือ ผลไม้แห้งอื่นๆที่ชอบ) ใส่ตามชอบเลยค่ะ หมอกใส่ไปประมาณ 100 กรัม

เสร็จเเล้ว วอร์มเตาอบ 180 องศา ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดา พักไว้
บดกล้วยใส่น้ำมะนาวสัก 1 ชช.ค่ะ
ตีเนยกับน้ำตาล เกลือ พอเข้ากัน ใส่ครีมชีสลงไปตีจนเนียน ฟู
ใส่ไข่ลงไป ตีให้เข้ากันเป็นครีม ตามด้วยกล้วยหอมบด
ใส่แป้งที่ร่อนไว้ครึ่งนึงลงไป ใส่วิปปิ้งครีม ผสมให้เข้ากัน
เทแป้งส่วนที่เหลือ พาเมซาน ลูกเกด ลงไปผสมให้เข้ากันจะได้ส่วนผสมแบบนี้ค่ะ


ตักใส่พิมพ์ วันนี้ใช้ถ้วยจีบค่ะ หมอกตักได้ 18 ถ้วยค่ะ




เอาเข้าเตาอบ อบประมาณ 20-25 นาที หรือจนขนมส่งกลิ่นหอม หน้าขนมสีสวยก็ใช้ได้ค่ะ
เอาออกจากเตาพักบนตะเเกรง



เสร็จเเล้วหอมมากค่ะ ทนไม่ไหว ชิมมันตอนร้อนๆเลยค่ะจับแก้ผ้า



ผ่าพิสูจน์ภายในดูซิว่าเป็นยังไง



รสชาติเหมือนเค้กกล้วยหอมเลยค่ะ 55555ก้ทำเค้กกล้วยหอมนี่นา



ชิมด้วยกันมั้ยคะ



สักคำมั้ยคะ อร่อยนะคะ



อร่อยๆ หอมมัน หวานนุ่ม /งานอวยตัวเองนี่งานถนัดค่ะ555
ก็เเค่นี้ค่ะเสร็จละ มีโอกาสลองทำดูนะคะ แล้วจะติดใจ อิอิ /กล้าพูด!!!!!



Create Date : 17 พฤษภาคม 2559
Last Update : 17 พฤษภาคม 2559 20:12:58 น.
Counter : 1638 Pageviews.

10 comments
  
สูตรนี้น่าสนใจมากค่ะ ใส่ครีมชีสกับพาเมซานชีสด้วย
น่าอร่อยจริงๆ เวลาทานคงนุ่มละมุนมากเลยนะคะ
ไว้ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

โหวตให้นะคะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซองขาวเบอร์ 9 Travel Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
อุ้มสี Dharma Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
ALDI Klaibann Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
ตุ๊กจ้ะ Parenting Blog ดู Blog
little foggy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


ขอบคุณที่แวะชมลอดช่องค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 17 พฤษภาคม 2559 เวลา:20:53:14 น.
  
ส่วนผสม มีแต่ของอร่อย อยากชิมเลยค่ะ เนื้อขนมสวยดีด้วย ไว้มีกล้วย พี่จะลองทำให้ตัวเล็กที่บ้านข้างค่ะ เธอชอบเค้กแบบนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
Tui Laksi Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
Sai Eeuu Literature Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog
ตุ๊กจ้ะ Parenting Blog ดู Blog
little foggy Food Blog ดู Blog

โดย: Tristy วันที่: 17 พฤษภาคม 2559 เวลา:23:05:49 น.
  
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้น้องหมอกใส่ครีมชีส วิปปิ้งครีมและพาเมซานชีส
อบได้สีสวย น่าอร่อยจริงๆค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

little foggy Food Blog ดู Blog

.................................

นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 17 พฤษภาคม 2559 เวลา:23:18:51 น.
  
อ๊ .... ซุกกล้วยดำๆเอาไว้ในตู้เย็น เดี๋ยวเอาออกมาทำตามดีก่า อิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 พฤษภาคม 2559 เวลา:5:12:18 น.
  
เค้กกล้วยหอมของโปรดเลยค่ะ
ขอสองนะคะ ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 พฤษภาคม 2559 เวลา:9:07:46 น.
  
น่าจะหอม นุ่ม ชุ่ม อร่อย แน่เลยค่ะ

*** เช้า ๆ ยังไม่ค่อยมีคนเยอะ เดินเล่นถ่ายรูปสบาย ๆ ดีค่ะ

ชื่อเหมือนลูกสาวเลย
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 18 พฤษภาคม 2559 เวลา:15:48:23 น.
  
สูตรน่าสนใจมากๆเลยค่ะ
แช่เย็นแล้วจะยังนิ่มไหมคะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 19 พฤษภาคม 2559 เวลา:15:04:21 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog

little foggy Food Blog ดู Blog
โดย: newyorknurse วันที่: 20 พฤษภาคม 2559 เวลา:3:57:48 น.
  
ขอบคุณที่ไปตอบคำถามนะคะ
เดี๋ยวมีของครบจะลองอบดูค่ะ น่ากินชอบชีส อิอิ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 21 พฤษภาคม 2559 เวลา:23:30:08 น.
  
มีลูกเกด ด้วยอ่ะ ชอบจัง...
อยากชิมสักชิ้น ขอ 1 ชิ้น ได้ไหมคะ
โดย: อนันตลัย วันที่: 24 พฤษภาคม 2559 เวลา:21:14:54 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

little foggy
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?]