สวัสดีทุกคนค่ะ
 
กันยายน 2549
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
4 กันยายน 2549
 
 
......

ส่วนผสมเต้าหู้ (สูตรต้นฉบับ ได้มาจากพันทิพห้องอาหาร)
1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย
2.นมสดรสจืด 2 ถ้วย
3.นมข้นจืด 1 กระป๋อง
4.นมข้นหวาน ครึ่งกระป่อง (ตามชอบ)
5.ผงวุ้น 1 ช้อนชา
6.เจลาติน 2 ช้อนชา

วิธีทำเต้าหู้
1.เอาหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า นมข้นจืด นมข้นหวานลงในหม้อ เปิดไฟเบา ๆ
2.ใส่ผงวุ้น (ค่อย ๆใส่ และขนไปด้วย) ใส่เจลาติน จนเข้ากันดี
3.ใส่นมข้นหวาน ชิมตามชอบ ขนให้เข้ากันสักพัก
4.ปิดไฟ รอให้อุ่น ๆ
5.ตักใส่แก้ว หรือถ้วย ที่มีฝาปิด
6.ตั้งไว้จนเย็น นำใส่ตู้เย็นประมาณ 15 นาที จะจับตัวนิ่มๆ เหมือนวุ้น
7.เอาออกมา ใส่ผลไม้กระป๋อง
8.ตามด้วยน้ำราด ปิดฝา เอากลับเข้าตู้เย็นเหมือนเดิม

***เก็บไว้กินได้นาน ประมาณ 1 อาทิตย์***
***ได้ประมาณ 12-15 ถ้วย***


ส่วนผสมน้ำราด
1.นมสดรสจืด 2 ถ้วย
2.นมข้นจืด 1 กระป๋อง
3.นมข้นหวาน ครึ่งกระป๋อง (ตามชอบ)
...ผลไม้กระป๋อง 1 กระป๋อง...

วิธีทำ
1.เอาหม้อตั้งไฟ เปิดไฟเบา ๆ
2.ใส่นมสดรสจืด นมข้นจืด ลงในหม้อ ขนให้เข้ากัน
3.ใส่นมข้นหวาน ชิมตามชอบ คนให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที
4.ปิดไฟ รอจนเย็น ตักราดบนเต้าหูนมสด ที่แข็งตัวแล้ว

ปล.1 ครั้งแรกที่ทำตามสูตรข้างบน (แต่ไม่มีเจลาติน เลยใช้ผงวุ้นแทน 2 ชช.) รู้สึกว่าแข็งเกินไป
ปล.2 น้ำราดทำมาแล้วเหลือ คือเอาไปราดบนเต้าหู้แล้ว ก็ยังเหลืออยู่ เสียดาย
ปล.3 รสชาดเข็มข้นเกินไป น่าจะเป็นเพราะนมข้นจืดเยอะไป


เลยได้ปรับเปลี่ยนสูตรใหม่ตามความชอบของตัวเอง

สูตรเต้าหู้นมสด (ปรับเปลี่ยนตามความชอบของตัวเอง)
1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย
2.นมสดรสจืด 2 1/4 ถ้วย
3.นมข้นจืด 1 ถ้วย (ไม่ต้องเต็มมาก)
4.นมข้นหวาน 1/4 กระป๋อง (ตามชอบ)
5.ผงวุ้น 1 1/2 ช้อนชา
6.เจลาติน ไม่ใส่

ส่วนผสมน้ำราด
1.นมสดรสจืด 1 1/2 ถ้วย
2.นมข้นจืด 1 ถ้วย (ไม่ต้องเต็มมาก)
3.นมข้นหวาน 1/4 กระป๋อง (ตามชอบ)
4.น้ำผลไม้ 5 ช้อนโต๊ะ
..ผลไม้กระป๋อง 1 กระป๋อง..






Create Date : 04 กันยายน 2549
Last Update : 16 สิงหาคม 2552 18:19:13 น. 83 comments
Counter : Pageviews.

 
ชอบกินค่ะ จะลองไปทำดู


โดย: pinkwitch วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:13:09:29 น.  

 
ปาน...
ลองทำดูนะ ถ้าไม่เข้าใจตรงไหนก็ถามไว้ในนี้แหละ
เดี๋ยวเพื่อนจะมาตอบ
..................................................................
คุณ pinkwith ค่ะ เราก็ชอบกิน ลองทำดูนะอร่อยเลยหละ


โดย: little finger วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:13:12:02 น.  

 
ชอบดูรูปคนทำอาหาร แต่เราทำไม่เป็นค่ะ เข้ามาเยี่ยมชม


โดย: เชอรี่ (chubbycherry ) วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:14:41:18 น.  

 
ขอ add บล็อกเลยนะคะ เพราะชอบกินมากๆ ค่ะ จะไปซื้อเค้า ก็เปลืองต่อปริมาณการกินครั้งนึง เลยตัดใจเลิกๆ กินไป คราวนี้จะได้ทำกินทุกวัน


โดย: LEE (lyfah ) วันที่: 5 กันยายน 2549 เวลา:8:50:23 น.  

 
คุณลี ได้เลยค่ะ ทำแล้วอร่อยหรือเปล่ามาเล่าให้ฟังหน่อยนะคะ เปลี่ยนเป็นรสโอวัลติน ชา กาแฟ ได้ตามชอบเลยค่ะ


โดย: little finger วันที่: 5 กันยายน 2549 เวลา:20:17:45 น.  

 
ชอบกินเหมือนกันค่ะ ขอไปลองทำดูบ้างนะคะ


โดย: NooN' (AT~N00N~ ) วันที่: 6 กันยายน 2549 เวลา:23:51:43 น.  

 
เจลาติน ต่างกับผงวุ้นยังไง
แล้วหาซื้อได้ที่ไหนอ่ะ


โดย: Yok3y IP: 168.120.84.32 วันที่: 20 กันยายน 2549 เวลา:12:23:07 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณlittlef inger
เข้ามาขอจดสูครไปลองทำดูบ้างนะค๊ะ


โดย: ต่าย IP: 58.9.136.52 วันที่: 26 กันยายน 2549 เวลา:23:07:30 น.  

 
ชายผู้ชอบทานอาหารมาก เข้ามาลองเอาสูตรไปทำดู ได้เรื่องอย่างไรแล้วจะเล่าให้ฟัง ขอบคุณครับ


โดย: pat-s14@hotmail.com IP: 202.129.13.40 วันที่: 30 ธันวาคม 2549 เวลา:12:46:42 น.  

 
อิอิ แวะเข้ามาชมดูเพื่อจะมีสูตรเด็ดมาใหม่ เต้าหู้ของผมตอนนี้กำลังขายดีเลย ติดต่อกลับได้ที่ Au_thanatorn@hotmail.com เพื่อจะแรกเปลี่ยนความคิดกันได้นะครับ


โดย: เต้าหู้นมสดเลิศรส IP: 203.146.63.187 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:5:54:11 น.  

 

ที่บอกว่านมข้นรสจืด มันใช่นมสดรสจืดอ่ะเปล่า


โดย: ต้องการคำตอบ IP: 203.188.8.178 วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:11:44 น.  

 
กลัวบูดอ่ะ ทำยังไงไม่ให้บูดโดยไม่ใช้สารกันบูด


โดย: มีน IP: 58.10.18.214 วันที่: 20 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:08:33 น.  

 
ความเป็นมา ::
เต้าหู้นมสด เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเมืองเพชรบุรี ความจริงแล้วมิได้เป็นน้ำเต้าหู้ แต่เป็นนมสดผสมกับนมข้นแล้ว นำไปต้มกับวุ้นทำให้ดูคล้าย ๆ เต้าหู้จึงเรียกติดปากว่า “เต้าหู้นมสด” ซึ่งสามารถหาซื้อรับประทานได้ตามร้านค้าในตัวเมืองเพชรบุรี
ส่วนประกอบ ::
ปริมาณสุทธิ 150 CC / แก้ว
เนื้อวุ้น 70 % นมสด 25% ฟรุ๊ตสลัด/ธัญพืช 5%
**ฟรุ๊ตสลัด ประกอบด้วย มะละกอ+สับปะรด+วุ้นมะพร้าว
**ธัญพืช ประกอบด้วย ลูกเดือย+ถั่วแดง+ข้าวโพด
การเก็บรักษา ::
สามารถเก็บ ได้ 7 วัน ในอุณหภูมิ 1-4 °C


!!! ด่วน เปิดสอนสูตรเต้าหู้นมสด
เข้าไปดูรายละเอียดได้ที่
http://www.geocities.com/nutchapa_ck/


โดย: ต่าย 081-9190604 IP: 202.60.203.212 วันที่: 22 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:39:16 น.  

 
ตอบคุณต้องการทำตอบนะคะ
-นมข้นรสจืด คือนมที่เข้าใช้ทำอาหารนะคะ เช่นใส่ต้มยำ หรือเหยาะบนน้ำเข็งที่ขายตามรถเข็น
-นมสดรสจืด คือนม UHT ค่ะ แต่รสจืด ไม่ใช่รสหวาน สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ


ยินดีกับคุณเต้าหู้นมสดเลิศรสด้วยค่ะ ที่ขายดิบขายดี ขอให้ขายดียิ่ง ๆ ขึ้นค่ะ

คุณมีนค่ะ ใส่ตู้เย็นค่ะ ช่องตรงกลางนะ สำหรับตู้เย็นแบบ 3 ช่อง ไว้ได้ประมาณอาทิตย์ถึงสองอาทิตย์นะคะ นานเกินคงบูดมั้งค่ะ


โดย: เจ้าของบล๊อค IP: 165.21.155.112 วันที่: 29 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:39:22 น.  

 
อยากทราบว่าของคุณมีกี่รส และเจอปัญหาสีเปลี่ยนบ้างหรือปล่าวครับ


โดย: เต้าหู้นมสด เลิศรส IP: 203.146.63.185 วันที่: 18 มิถุนายน 2550 เวลา:4:47:36 น.  

 
มันน่าสนุกดีเนอะ เราเป็นผู้ชายทำไม่ค่อยเก่งครับ
แต่อยากขายเป็นตัวแทนให้เอาป่าว


โดย: arun IP: 124.121.30.205 วันที่: 24 มิถุนายน 2550 เวลา:22:06:14 น.  

 
มีประโยชน์มากเลยครับ ขอบคุณครับ


โดย: เสือ IP: 203.113.60.72 วันที่: 30 มิถุนายน 2550 เวลา:10:53:00 น.  

 
ถ้าเราต้องการรสชาติต่างๆหละ เช่น ช๊อกโกแล็ต เหมือนกับนมรสต่างๆทำไงอะ nana.hotmail


โดย: nana IP: 58.147.89.192 วันที่: 3 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:57:17 น.  

 
อยากรู้ว่าทำไมเมื่อทำเต้าหู้นมสดแล้ว พอผ่านไปแค่เพียง 2 วัน มันมีลักษณะยืดเป็นยาง ๆ ด้วยอ่ะค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ ช่วยตอบทีนะคะ


โดย: nokkapood IP: 58.10.189.236 วันที่: 5 กรกฎาคม 2550 เวลา:15:10:32 น.  

 
อยากทราบถึงประโยชน์ของเต้าหู้นมสดค่ะ


โดย: โอ IP: 124.121.193.8 วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:12:58 น.  

 
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมค่ะ ถ้าเข้ามาเจอก็จะตอบให้นะคะ เพราะอันนี้เขียนไว้นานมากแล้ว ไม่ค่อยได้ย้อนเข้ามาดูค่ะ

เจ้าของกระทู้ไม่เคยทำขายนะคะ ทำกินที่บ้านเฉย ๆ ตอบเท่าที่พอจะรู้นะคะ

คุณโอ ประโยชน์หรือค่ะ ก็ลองดูส่วนผสมนะคะ ส่วนใหญ่จะเป็นนมนะคะ แล้วก็ผลไม้ ประโยชน์อย่างอื่น ฮ่า ๆ ไม่รู้เหมือนกันค่ะ

คุณ nokkapood น่าจะภาชนะที่บรรจะไม่สะอาดพอนะคะ แก้วที่ใส่นะคะ ต้องล้างให้สะอาด พึ่งให้แห้งก่อนค่ะ ลองดูนะ

คุณเต้าหูนมสดเลิศรสค่ะ ดิฉันไม่ได้ทำขายค่ะ ทำกินกันในบ้าน เพราะเป็นคนชอบกิน แต่ที่นี่สิงคโปร์ไม่มีขายค่ะ เลยทำเอง เคยทำแต่รสนมสดค่ะ สีไม่เปลี่ยนค่ะ กิน 3 วันก็หมดแล้ว ทำครั้งหนึ่ง 10-15 ถ้วยค่ะ

คุณ nana ค่ะ ก็เติมรสชาติที่ต้องการไปค่ะ เห็นที่เพื่อนทำนะคะ เช่น กาแฟ ชา จะได้กลิ่นและรสชาตินะค่ะ ลองดัดแปลงดูคะ


โดย: Lay (little finger) IP: 165.21.155.112 วันที่: 17 กรกฎาคม 2550 เวลา:15:33:21 น.  

 
เจอครั้งแรกไม่รู้ว่าเป็นอะไร ไม่รู้จักเลย เลยลองชิมดู อร่อยม๊าก มากค่ะ แล้วจะลองไปทำดูนะค่ะ รอชิมนะค่ะ


โดย: น้องป้อม สงขลา IP: 203.170.218.21 วันที่: 20 กรกฎาคม 2550 เวลา:7:15:44 น.  

 
เป็นลูกค้าของเต้าฮวยนมสดเลิศรสอยู่เหมือนกัน ลูกๆชอบมาก โดยเฉพาะรสเผือก..อร่อยมาก..เลยอยากเข้ามาหาสูตรทำเองมั่ง


โดย: แจน IP: 124.121.192.109 วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:12:45:54 น.  

 
ขอบคุณค่ะ หาสูตรทำเต้าหู้นมสดไปทำบุญค่ะ แล้วจะส่งข่าวนะคะว่าสำเร็จหรือไม่ คือประมาณว่าทำอาหารเก่งน่ะคะ


โดย: ช้างน้อย IP: 125.25.194.135 วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:8:31:37 น.  

 
เป็นคนหนึ่งที่ชอบทานเต้าหู้นมสดมาก ดีใจที่ได้สูตร ขอบคุณมากคะ





โดย: ขจี IP: 61.19.65.159 วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:15:00:30 น.  

 
เต้าหู้นมสดข้าวบาร์เล่ย์บ้านบัวดิน เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วย โปรตีน(มากถึง 7g), แคลเซียม, และวิตามินอื่นๆอีกมากมาย
ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ รัปทานได้ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่วัยทำงาน และผู้สูงอายุ มีรสชาติที่หอมอร่อย เข้มข้น

เต้าหู้นมสดข้าวบาร์เล่ย์บ้านบัวดิน มีรสชาติที่แตกต่างจากเต้าหู้นมสดทั่วๆไปที่ท่านเคยรัปทานมา
เต้าหู้นมสดข้าวบาร์เล่ย์บ้านบัวดินผลิตจากนมสดจริงๆ ไม่ใช่นมผงละลายน้ำอย่างที่ยี่ห้ออื่นๆทำ และใช้นมสดในปริมาณที่สูงมากๆ
ดังนั้นเมื่อท่านได้รัปทานเต้าหู้นมสดของเรา 1 ถ้วยก็จะได้คุณค่าเทียบเท่ากับดื่มนมสดๆ 1 แก้ว
คือมีปริมาณโปรตีนที่สูง คาร์โบไฮเดรต(แป้ง)ที่ต่ำ มีปริมาณแคลเซียมที่สูง
และยังรัปทานง่ายคือมีรสชาติที่หอม หวาน มัน กำลังพอดี ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป

ประโยชน์ที่เต้าหู้นมสดของเรามีมากกว่าการดื่มนมสดธรรมดาคือ เราได้ใส่ข้าวบาร์เล่ย์คุณภาพดีลงไป
ซึ่งจะทำให้อิ่มท้อง และยังมีกากอาหารในปริมาณที่สูง(ช่วยในการขับถ่าย) ข้าวบาร์เลย์ยังเป็นแหล่งของวิตามิน B ต่างๆ ที่ช่วยในเรื่องระบบประสาท การเผาผราญไขมัน ฯลฯ
ดังนั้นท่านจึงสามารถทานเป็นอาหารว่าง หรือจะแทนอาหารเช้า หรือในมื้อที่รีบเร่งก็ได้
โดยท่านสามารถมั่นใจได้ว่าท่านจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอ ในมื้อนั้นๆ

สาขาแพร่ ติดต่อได้ที่ 081-8854046 , 081-6719667
สาขากรุงเทพ ติดต่อได้ที่ 089-4905042 , 081-9923023

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=kasteo&month=10-2007&date=16&group=1&gblog=3


โดย: Kong (Kasteo ) วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:11:28:53 น.  

 
ดีจังเลยเราเปิดร้านก่แฟสดมีสูตรแล้วจะได้ทำขายคู่กัน


โดย: ขวัญ IP: 58.10.87.84 วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:12:57:34 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะ กำลังหาสูตรพอดีเลย ลองทำทานก่อนนะ แล้วจะบอกว่าเป็นไง


โดย: ปุ่ยปุย IP: 125.25.28.226 วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:20:59:13 น.  

 
การทำเต้าห้นมสด มีเคล้ดลับอะไรเพิ่มเติมอีกรึเปล่าคะ บางทีทำแล้วนิ่มเกินไป และสูตรที่ใช้ทำก็มีแตกต่างกันไปนะค่ะ อยากได้สูตรที่แน่นอนน่ะค่ะ


โดย: แพรวา IP: 203.113.67.6 วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:12:09:54 น.  

 
ชอบทาน "เต้าหู้นมสด" มาก
เลยค่ะ อร่อยมากๆเลย แล้วจะ
ลองนำสูตรนี้มาลองทำดูนะคะ


โดย: พลอย IP: 58.8.195.188 วันที่: 17 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:57:30 น.  

 
ชอบทานเต้าหู้นมสดมากเลยค่ะ มีประโยชน์ และรสชาติหอมหวานอร่อย


โดย: ภคดอร IP: 61.19.236.186 วันที่: 14 ธันวาคม 2550 เวลา:11:53:25 น.  

 
ชอบมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ


โดย: รัศมี IP: 125.25.153.15 วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:12:34:04 น.  

 
อยากทำเป็นมานานแล้ว หามาตั้งนาน เจอสูตรนี้จะลองทำดูหว้งว่าคงจะทำออกมาดีเหมือนที่สูตรบอกนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: ยุพิน IP: 125.26.141.182 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:13:31:16 น.  

 
อยากทำเป็นมานานแล้ว หามาตั้งนาน เจอสูตรนี้จะลองทำดูหว้งว่าคงจะทำออกมาดีเหมือนที่สูตรบอกนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: ยุพิน IP: 125.26.141.182 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:13:45:21 น.  

 
อยากจะขอแผนธุรกิจเต้าหู้นมสด เพื่อนำไปทำรายงาน
จะพอมีหรือเปล่าคะ ขอบคุณคะ


โดย: บุษกร IP: 202.41.187.247 วันที่: 24 มกราคม 2551 เวลา:15:19:48 น.  

 
แผนธุรกิจเต้าหู้นมสด กรุณาส่งให้ที่ ต้องการมากเลยเพื่อทำรายงาน
panda_fern@hotmail.com
ขอบคุณมาก


โดย: บุษกร IP: 202.41.187.247 วันที่: 24 มกราคม 2551 เวลา:15:23:34 น.  

 
จำหน่ายเต้าหู้นมสด สูตรเพชรบุรีแท้ ราคาแก้วละ 12 บาท บริการส่งถึงที่ หรือสอบถามได้ที่ คุณวรพงศ์ 086-5037957


โดย: วรพงศ์ IP: 203.209.96.184 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:49:16 น.  

 
ด่วน!! เปิดสอนสูตรเต้าหู้นมสด สูตรเพชรบุรี
หอม หวาน มัน อร่อย เข้มข้น
ทำไม่ยาก – ใช้เวลาน้อย – ขายได้กำไรดี – รับรองว่าคุ้มกับค่าเรียนแน่นอน
สอนกันแบบตัว ต่อ ตัว และที่สำคัญ เราไปสอนกันถึงบ้านท่าน
(เฉพาะ กทม.และปริมณฑลเท่านั้น)
ราคา 2,800.-
พิเศษ เรียนวันนี้ลดทันที 500.- เหลือเพียง 2,300.- เท่านั้น

สนใจติดต่อ
โบ โทร.086-336-8017,0-2809-7417
แก้ม โทร.084-530-3013,0-2809-7417
หรือที่ E-mail : gambo_1317@hotmail.com


โดย: gambo IP: 58.9.113.18 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:09:43 น.  

 
ได้สูตรแล้วจะลองทำดุ


โดย: มานิตย์ IP: 118.173.127.114 วันที่: 7 มีนาคม 2551 เวลา:14:07:04 น.  

 
เต้าหู้นมสดเมื่อทำเสร็จแล้วยกลงแช่ในน้ำแข็งโดยให้มีความเย็นสม่ำเสมอ นานประมาณ 2 ชั่วโมง อย่ายกหรือเคลื่อนย้ายเด็ดขาดไม่เช่นนั้นเนื่อเต้าหู้จะไม่กรอบหรืออาจแตกขณะเราตักทำให้ไม่อร่อยอย่างที่ควรจะเป็น ผงวุ้นให้ใช้ผงวุ้นตรานางเงือก(สีเขียว) เพราะจะได้รสชาดที่กรอบและนุ่มลิ้นเป็นอย่างมาก ลองทำดูนะครับ(แอนดริว 08-6039-6223


โดย: แอนดริว IP: 58.137.125.194 วันที่: 27 มีนาคม 2551 เวลา:15:56:06 น.  

 
เคยทานยี่ห้อเจ้าขุนที่ตลาดนัดเมืองทอง อร่อยมากกกกก


โดย: ลี IP: 202.14.117.11 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:13:14:42 น.  

 
คุณลี...เราเคยกินแล้วล่ะ เต้าหู้นมสดเจ้าขุน อร่อยดี


โดย: น้อย IP: 202.14.117.11 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:13:20:46 น.  

 
เต้าหู้นมสดเลิศรส เลิศรสสมชื่อจริงๆค่ะ...คุณแม่ชอบซิ้อมาให้ทาน คุณย่ายังติดใจเลยนะคะ...ชอบรสแคนยตาลูปกับสตรอเบอรี่อะค่ะ...


โดย: ต๊อง IP: 58.9.164.68 วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:16:36:57 น.  

 
เปลี่ยนนมสดรสจืดเป็นรสสตรอเบอรี่ รสกาแก ไมโล โอวัลติน ได้มั้ยคะ???? จะได้แปลกใหม่^^


โดย: ต๊อง IP: 58.9.163.199 วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:21:19:02 น.  

 
ตอนนี้ว่างงานอยากลองทำเป็นอาชีพดู ถ้าขายได้จะเขียนมาเล่าให้ฟังนะจ๊ะ


โดย: ลักษิกาพร IP: 125.24.174.86 วันที่: 15 เมษายน 2551 เวลา:12:08:06 น.  

 
กำลังทดลองทำแต่หาวุ้นมะพร้าวไม่ได้...ใครรู้แหล่งวุ้นมะพร้าวช่วยบอกด้วยค่ะ...ขอบคุณค่ะ


โดย: อยากทำ IP: 203.113.0.205 วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:14:13:12 น.  

 
เต้าหู้นมสด ต่างกับ เต้าฮวยนมสดอย่างไร ใครทราบช่วยอธิบายให้ที วิธีทำด้วยก็ได้ค่ะ


โดย: ตุ๊กกี้ IP: 203.144.138.146 วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:25:26 น.  

 
ตอบคุณต๊กกี้
ตอบความความเข้าใจ นะครับ

ความแตกต่าง
เนื้อเต้าหู้จะนิ่มกว่าเนื้อเต้าฮวยเพราะใส่ผงวุ้นน้อยกว่า
เนื้อเต้าหู้จะใส่นมสดและนมข้นหวานมากกว่า
เนื้อเต้าหู้นมสดจะไม่ใส่นำตาลในขณะต้มแต่จะใส่ขณะบรรจะกล่องแทน(นำเชื่อมจะซึมเข้าไปในเนื้อเต้าหู้เองในวันที่ 2 ของการแช่
แต่สำหรับเนื้อเต้าฮวยนอกจากเนื้อจะเข็งกว่าแล้วผมว่าอาจจะเกี่ยวกับนมสดที่ใส่ลงไปด้วย(ไม่ใส่นมข้นหวาน) เต้าฮวยจะใส่นมสดอย่างเดียวและใส่น้อยกว่าเต้าหู้(หรือเปล่า)
แถมเคล็ดลับที่ทำให้เต้าหู้อร่อย
1.ตอนเทผงวุ้นให้เทขณะนำยังอุ่นๆ อย่าให้ร้อนหรือเย็นเกินไป
2.คนจนเดือดจึงค่อยใส่นมข้นแปลงไขมันชนิดไม่หวาน และชนิดหวาน(ตามสูตร) เทลงทีเดียวจนหมดแล้วคนต่อจนเดือดอีกครั้ง หลังจากเดือดแล้วคนต่ออีกประมาณ 3-5 นาที(ความคงที่ของไฟที่ใช้ต้มมีส่วนสำคัญมากอย่าตั้งไฟต้มขณะที่มีลมพัดแรงๆ เพราะจะทำให้ระยะเวลาการต้มเต้าหู้ต้องใช้เวลานานขึ้น และจะส่งผลต่อคุณภาพของเนื้อเต้าหู้ที่ต้มซึ่งอาจจะแข็งหรือนิ่มเกินไปจากที่เคยทำได้(ไม่คงที่)
น้ำเชื่อมที่จะใส่ให้ใช้น้ำตาลทราย 1 กก.ต้มกับนำ 1 ลิตร
ใช้ไฟปานกลางต้มให้เหลือน้ำหนักประมาณ 1.7 ลิตรหรือ กก.(ถ้าเปลวไฟคงที่ครั้งต่อไปเราสามารถใช้การจับเวลาการต้มได้ เพื่อที่เราจะได้ความหวานของนำเชื่อมที่คงที่
เต้าหู้นมสดถ้าจะให้อร่อยเนื้อเต้าหู้เมื่อต้มเสร็จแล้วอย่ายกลงเทใส่ในถ้วยแก้วขณะที่ยังร้อน ให้แช่เต้าหู้ทั้งหม้อต้มให้เซ็ตตัว(ใช้แช่ในนำแข็งเย็นจัดประมาณ 2 ชม) แล้วค่อยต้ดผสมกับน้ำเชื่อมและมะละกอเชื่อม (มะละกอห่ามหรือดิบ ก็ได้แช่นำปูนใส ก่อนแล้วล้างออกเอามาต้ม) โดยส่วนตัวผมจะไม่ใส่ฟุร๊ตสลัด เพราะจะทำให้เสียรดชาดนม และทำให้อายุของผลิตภัณฑ์สั้นลง
- เมื่อผสมเสร็จแล้วจะแช่เย็น ให้นำไปแช่ในถังน้ำแข็งจะดีกว่าเพราะจะเหมือนกับแตงกวาถ้าแช่น้ำแข็งจะกรอบกว่าแช่ตู้เย็น เต้าหู้นมสดก็เหมือนกัน และเมื่อทำเสร็จใหม่ๆ ถ้าหากทานเลยจะค่อนข้างหวานมาก เพราะเนื้อเต้าหู้กับนำเชื่อมจะยังไม่ผสมกัน ควรจะทานในวันรุ่งขึ้นถุงจะได้รสชาดที่อร่อยจริงๆ เพราะนำเชื่อมกับนมจะซึมเข้าเนื้อเต้าหู้... แย้ว..
เคล็ดลบมีเยอะค่อยบอกต่อวันหลังแล้วกัน วันนี้ได้เวลาทำงานแล้วจะ ***บ๊ายบาย...รักทุกคน ///แอนดริว






โดย: แอนดริว IP: 221.128.122.67 วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:13:03:04 น.  

 
น่ากินจังแถมยังทำได้ง่ายๆอีกด้วย.


โดย: ชาขาวน้องชาเขียว IP: 118.172.108.160 วันที่: 7 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:57:13 น.  

 
ท่าทางเต้าหู้นมสดสุตรนี้จะน่ากินแน่ๆเลย(ขอบคุงคะที่บอกสูตรให้


โดย: ฟิล์วเด็กเพชร IP: 125.26.32.149 วันที่: 8 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:07:21 น.  

 
ณัชชาเต้าหู้นมสด ของเค้าดี วัตถุดิบมีคุณภาพ ตัวเต้าหู้นิ่มกำลังดี หอม หวาน อร่อย ใส่เครื่องด้วย มี พักทอง วุ้นมะพร้าว ลูกชิด สนใจเชิญทานได้ที่โรงแรมศรีอยุธยา ธานี โทร. 035-233041


โดย: โรงแรมศรีอยุธยาธานี (ตรงข้ามโรงเรียนประตูชัย) IP: 222.123.160.137 วันที่: 10 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:19:55 น.  

 
เล่าเรื่องเต้าหู้นมสด(ต่อ)
วิธีการเลือกวัตถุดิบในการผลิต
1.ผงวุ้นต้องเป็นตรานางเงือกสีเขียวเท่านั้นจึงจะกรอบอร่อย
2.น้ำเชื่อมจะให้มีกลิ่นหอมและรดชาดกลมกล่อมมากขึ้นผมจะใส่ผงเอทิลวานิลิน(วนิลาผง ถ้าซื้อเป็นซองๆละ 5 บาท 1 ซองใช้ผสมน้ำเชื่อมได้ 3 ลิตร สามารถหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่
3.นมสดแนะนำให้ใช้นมสดตรานกเหยี่ยว Falcon กระป๋องเหลืองๆ หาซื้อยากหน่อยนะครับส่วนใหญ่จะมีใน คาฟูร์ แต่ไม่รู้ตอนนี้ยังมีขายอยู่หรือเปล่านะครับ(อย่าซื้อผิดยี่ห้อนะครับ)
4.นมขั้นหวานใช้ตราอะไรก็ได้แต่ส่วนใหญ่ผมใช้ตรามะลิครับ
5.มะละกอเวลาเลือกซื้อให้ซื้อมะละกอห่ามๆ และต้องสังเกตุที่ขั้วด้วยว่ายังมียางอยู่หรือไม่ ถ้ายางที่ขั้วหมดหรือแห้งแล้วถึงแม้ว่าจับดูหรือบีบดูแล้วยังแข็งอยู่แต่เมื่อผ่าออกมาแล้วข้างในที่ติดกับเมล็ดจะนิ่มแล้วจะนำมาเชื่อมไม่ดี(ไม่ได้คุณภาพ) วันนี้พอแค่นี้ก่อนนะครับ ขอทำงานก่อน

อ้อ..นึกได้ว่าเคยมีสมาชิกท่านหนึ่งอยากได้ตัวอย่างแผนธุรกิจเต้าหู้นมสดผมขอแนะนำว่าให้เขียนเองดีกว่าหรือถ้าอยากได้ตัวอย่างแผนธุรกิจหรือแบบฟอร์มแผนสามารถเข้าไปที่เว็บไซด์ของ SME Bank http://www.smebank.co.thจะมีแบบฟอร์มแผนอยู่ เอามาวิเคราะห์โอกาสทางธุรกิจด้วยตัวเองดีกว่านะครับ เพราะหากเราจะนำแผนธุรกิจไปปรับใช้กับกิจการอื่นก็จะได้มีทักษะในการจัดทำแผนธุรกิจ สามารถวิเคราะห์ตลาดและประมาณการด้านต่างๆ ได้
หากมีข้อสงสัยลองโทรไปถามที่SME Bank ก็ได้นะครับ โทร.02-642-7181 ต่อ 2537-9 ฝ่ายพัฒนาผู้ประกอบการและองค์ความรู้/// รักทุกคน "แอนดริว"


โดย: แอนดริว IP: 221.128.122.67 วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:44:22 น.  

 
อยากทราบว่าน้ำที่ใส่ถ้วยนี่เป็นถ้วยขนาดไหนค่ะ


โดย: หยู่ยู้ IP: 125.27.77.44 วันที่: 18 สิงหาคม 2551 เวลา:16:21:28 น.  

 
ว๊าว!!!!ดีจังเลยคะบอกสูตรการทำ เดียวจะลองทำทานดูนะคะ แต่หนูค่องใจว่า1ถ้วย นี่ใช่ถ้วยเล็กๆๆที่เรามีใช้อยู่ตามบ้านหรือป่าวคะ หรือว่าถ้วยตวงที่เค้าไว้ทำขนมอะคะ {แม่บ้สนมือใหม่อะคะเลยไม่ค่อยรู้เรื่อง-*-}ขอบคุณล่วงหน้านะคะ


โดย: แม่บ้านมือใม่ IP: 117.47.192.119 วันที่: 26 สิงหาคม 2551 เวลา:9:07:29 น.  

 
วันนี้ผมจะเปิดเผยสูตรเด็ดการทำเต้าหู้นมสดให้นะครับสามารถนำไปทำขายได้เลย(สูตรสำหรับ 40 ถ้วยหรือถุง) ทำก่อนรวยก่อนไม่เข้าใจค่อยถามทีหลังนะครับ
สูตรเต้าหู้นมสดของ แอนดริว(ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อนนะครับ)

ส่วนประกอบที่สำคัญ
1. เนื้อเต้าหู้
2. นมสด
3. น้ำเชื่อม
4. ผลไม้เชื่อม
วิธีทำ
1.เนื้อเต้าหู้
ส่วนผสม - น้ำเปล่า 5 Liter
- ผงวุ้น 30 ml
- นมข้นแปลงไขมันชนิดไม่หวาน(นกเหยี่ยว) 500 ml
- นมข้นหวาน ตรามะลิ(ถูกดี) 250 ml

เปิดแก๊สไฟปานกลาง ค่อนข้างแรงนำน้ำที่ตวงแล้วขึ้นต้มพอน้ำอุ่น เริ่มเทผงวุ้นลงทีละน้อย แล้วค่อยคนให้ละลายจนหมด คนต่อจนผงวุ้นเดือดเมือเดือดแล้วให้คนต่อไปอีกประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นจึงนำนมข้นหวานและนมข้นแปลงไขมันชนิดไม่หวานใส่ลงไปพร้อมกันแล้วคนต่อจนเดือด เมื่อเดือดแล้วให้คนต่อไปอีกประมาณ 5 นาที แล้วจึงยกลง วางลงในชามกาละมัง นำน้ำแข็งมาอัดใส่รอบๆ หม้อเพื่อให้เต้าหู้เย็นแข็งตัว
(ห้ามเคลื่อนย้ายเด็ดขาด)

2.มะละกอเชื่อม
ส่วนผสม - น้ำตาลทราย 1 Kg
- มะละกอ เกือบสุก หั่นเป็นลูกเต๋า 1 Kg
- น้ำเปล่า 1.5 Kg

นำมะละกอหั่นเป็นลูกเต๋าไปแช่ในน้ำปูนใสนาน 2 ชั่วโมง แล้วนำมาล้างออกด้วยน้ำให้สะอาดหลังจากนั้นนำน้ำใส่ลงในหม้อ เทน้ำตาลทรายลงไป เปิดไฟปานกลางคนจนน้ำตาลทรายละลายจนหมด เทมะละกอที่เตรียมไว้ลงในหม้อต้มจนเดือด นานประมาณ ครึ่งชั่วโมง หรือจน มะละกอสุก ยกลงวางไว้จนเย็น




3.น้ำเชื่อม
ส่วนผสม - น้ำตาลทรายขาว 1 Kg
- น้ำเปล่า 1 Kg
- ผงเอทิลวานิลิน(ผงวนิลาอย่างดี) 1/4 ช้อนชา
นำน้ำและน้ำตาลทรายเทลงใส่หม้อคนจนละลายหมดแล้วตั้งไฟให้เดือดนานประมาณ ครึ่งชั่วโมง หรือชั่งแล้วให้น้ำหนักเหลือ 1.5 กก. เสร็จแล้วยกลงเทผงเอทิลวานิลินที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากัน

4.นมสด
ส่วนผสม - นมข้นแปลงไขมันชนิดไม่หวาน

วิธีการผสม เต้าหู้นมสด
ตักเต้าหู้ที่เย็นจนแข็งแล้ว 125 กรัม
นมข้นแปลงไขมันชนิดไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ(หรือแล้วแต่ชอบ)
มะละกอเชื่อมประมาณ 8-10 เม็ด

ใช้แก้วพลาสติกหรือถุงพลาสติกเย็นเป็นภาชนะบรรจุก็ได้ โดยใช้แก้วขนาด 6-7 ออนซ์ นำไปแช่ในน้ำแข็งที่เย็นจัด
ทิ้งไว้ประมาณ 1 วัน แล้วค่อยนำมารับประทาน รสชาดจะอร่อย
หมายเหตุ - เมื่อทำเสร็จใหม่ๆ ยังไม่สมควรนำมารับประทานเลยเพราะว่าน้ำเชื่อมจะยังไม่ซึมเข้าไปในเนื้อเต้าหู้ และต้องแช่น้ำแข็งโดยรักษาความเย็นไว้ตลอด

ขอให้โชคดีในการทำธุรกิจนะครับ ทุกอย่างจะประสบความสำเร็จได้อยู่ที่ความตั้งใจจริงและมีความมุ่งมั่นพยายามในการ
แสวงหาความสำเร็จ อย่าลืมคิดค้นและพัฒนา ทั้งรสชาดและบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งตลาด อยู่เสมอ

แอนดริว email:andrewgek@yahoo.com


โดย: แอนดริว IP: 119.63.93.10 วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:8:10:50 น.  

 
เจ้าของบล๊อคนาน ๆ เข้ามาทีนะคะ หน้านี้ก็ลงไว้นานมาก ๆ แล้ว ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาแวะชมค่ะ และพูดคุยกันค่ะ







โดย: Lay (little finger) IP: 220.255.7.174 วันที่: 21 กันยายน 2551 เวลา:9:40:07 น.  

 
แวะเข้ามาหาสูตรเต้าหู้นมสดเพราะชอบทานมาก ขอบคุณมาก ๆ ค่ะสำหรับทุก ๆสูตร จะลองไปทำดูนะคะ


โดย: art IP: 125.26.227.207 วันที่: 23 ตุลาคม 2551 เวลา:22:47:42 น.  

 
จะลองไปทำดู...
ทำให้คนพิเศษ...ไม่รู้ว่าจะออกมาเป็นยังไง?


โดย: aaa IP: 125.25.9.94 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:54:24 น.  

 
ได้สูตรแร้วทำทานดู อร่อยค่ะขอบคุณน๊ะค๊ะแต่อยากถามว่าผลไม้ที่เรานำมาทำน้ำราดเราจะใช้เป็นผลไม้สด ๆ ไม่ต้องเชื่อมจะได้ไหมค๊ะ จะทำให้บูดเร็วหรือเปล่าค๊ะ หรือว่าต้องนำมาเชื่อมให้สุกกอ่นค๊ะ ช่วยไขข้อคล่องใจให้หน่อยน๊ะค๊ะ อยากทำไปฝากเพื่อนๆ น่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ จะรอคำตอบน๊ะค๊ะ


โดย: chanya IP: 125.27.90.14 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:24:57 น.  

 
ตอบคุณ จรรยา

ผมไม่แน่ใจว่าถามผมหรือเปล่านะ แต่จะตอบในส่วนของเรื่องผลไม้ที่จะใส่ในเต้าหู้นมสดให้นะครับ
ข้อที่ 1 สาเหตุที่เราใส่ผลไม้เชื่อม เนื่องจากจะทำให้นมมีอายุนานขึ้น ปกติจะอยู่ได้ 6 วัน(ในที่เย็นสมำเสมอ)
ข้อที่ 2 ผลไม้ที่ใส่นั้นสมควรเป็นผลไม้ที่ใส่แล้วไม่ทำให้เสียรสชาดนมหรือกลิ่นของนม(ยกเว้นแต่ว่าคุณอยากได้กลิ่นของผลไม้อื่นๆ อยู่ที่ความชอบและไอเดียของแต่ละคน แต่สูตรดั้งเดิมคือใส่มะละกอเชื่อม)
ข้อที่ 3 การที่จะใส่ผลไม้สดนั้นใส่ได้ครับแต่อย่างที่บอกนมสดจะเสียรสชาดและกลิ่นของนมซิ่งส่วนใหญ่จะไม่ชอบ(ลองสำรวจความต้องการดูนะครับ)

วันนี้ตอบข้อข้องใจคุณ Chanya เท่านี้ก่อนนะครับ จะเริ่มงานแล้ว





โดย: andrew IP: 117.121.208.2 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:15:17 น.  

 
ท่านใดสนใจอยากจะเป็นตัวแทนจำหน่วย "เต้าฮวยนมสดเลิศรส" ทั่วประเทศ เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว กำไรดี ไม่เอาเปรียบ สินค้ามีคุณภาพราคาถูก สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ LERTROESE@hotmail.com (ไม่มีค้าสมัครใดๆทั้งสิ้น)


โดย: เต้าหู้นมสด เลิศรส IP: 125.27.233.74 วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:10:53:48 น.  

 
อยากทำขายช่วงปิดเทอมค่ะเดี๋ยวเอาสูตรนี้ไปลองทำดูไม่ทราบว่ามีใครจะแนะนำอะไรเพิ่มอีกมั้ยค่ะ


โดย: จูน IP: 124.121.218.71 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:31:57 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ


โดย: นานา IP: 125.27.185.245 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:54:42 น.  

 
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมชมค่ะ


โดย: little finger วันที่: 13 มีนาคม 2552 เวลา:15:44:40 น.  

 
ขอจดไปลองทำดูบ้างนะคะ


โดย: amarah IP: 124.157.138.105 วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:20:33:58 น.  

 


โดย: เปิ้ลค่ะ (น้องวาโย.มาแล้วจ้า ) วันที่: 18 มิถุนายน 2552 เวลา:23:05:32 น.  

 
พึ่งเป็นสมาชิกแล้วเจอสูตรนี้อยากทำทานเองจะขอสูตรนี้ไปลองทำดูค่ะ ยังไงขอ addเป็นเพื่อนได้ไหมค่ะ



โดย: เปิ้ลค่ะ (น้องวาโย.มาแล้วจ้า ) วันที่: 18 มิถุนายน 2552 เวลา:23:06:57 น.  

 
อยากได้เต้าหู้นมสดที่ทำจากนมสดจริง


โดย: อ้อย IP: 118.173.62.211 วันที่: 22 มิถุนายน 2552 เวลา:22:16:13 น.  

 
เต้าหู้นมสดเก็บไว้ได้นานกี่วัน


โดย: O IP: 125.26.18.221 วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:07:38 น.  

 
เต้าหู้นมสดเก็บไว้ได้นานกี่วัน


โดย: O IP: 125.26.18.221 วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:07:58 น.  

 
เราทำขายอยู่แต่สงสัยจะใช้แก้วใหญ่ไปเลยยังไม่ได้กำไร แต่ลูกค้าบอกว่าอร่อย...


โดย: mini IP: 124.122.189.89 วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:33:44 น.  

 
ชอบกินมากเลยเลยเข้ามาหาสูตรดูขอบคุณนะคะจะรองทำดูนะคะ



โดย: มด IP: 112.142.94.150 วันที่: 4 สิงหาคม 2552 เวลา:23:27:52 น.  

 
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเต้าหู้


โดย: แก้มคะ IP: 119.42.77.48 วันที่: 10 สิงหาคม 2552 เวลา:16:51:24 น.  

 
1.เต้าหู้นมสดเก็บไว้ได้นานประมาณ 6 วัน(ในระยะปลอดภัย และควรอยู่ในที่เย็นตลอด
2.ขนาดของแก้วให้ใช้ขนาด 7 ออนซ์
3.ถ้าจะทำเต้าหู้นมสดแท้ๆ จะอยู่ได้ไม่นาน อย่างน้อยต้องขายให้หมดภายใน 2 วัน สูตรเต้าหู้นมสดนั้น คุณสามารถดัดแปลงตามสไตล์ของคุณได้เองนะครับ เอาที่เราชอบนะถ้าทำทานเองก็ไม่ต้องสนใจตลาดและกำไร แต่หากทำขายก็ต้องดูตลาดและดูสัดส่วนของกำไรต่อหน่วยด้วยนะครับ


โดย: แอนดริว IP: 125.24.78.242 วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:23:44:00 น.  

 

ท่านใดสนใจอยากจะเป็นตัวแทนจำหน่วย "เต้าหู้นมสดเลิศรส" ทั่วประเทศ เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว กำไรดี ไม่เอาเปรียบ สินค้ามีคุณภาพราคาถูก สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ LERTROSE@hotmail.com (ไม่มีค้าสมัครใดๆทั้งสิ้น)




โดย: เต้าหู้นมสดเลิศรส IP: 125.27.243.80 วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:11:46:34 น.  

 
ชอบกินค่ะจะลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรดีๆ (ปรับปรุงสูตรแล้วด้วย)
Naza


โดย: panipak_naza@hotmail.com IP: 203.116.20.196 วันที่: 10 มีนาคม 2553 เวลา:9:02:53 น.  

 
ได้ความรู้มากมายค่ะ ขอบคุณสำหรับสิ่งดีๆๆนะคะ


โดย: แมรี่ IP: 125.26.7.192 วันที่: 27 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:47:25 น.  

 
สงสัยจังค่ะ
เต้าหู้นมสด ไม่ได้ใช้น้ำเต้าหู้แทนน้ำเปล่าหรือค่ะ คือ ต้มน้ำเต้าหู้ แล้วใส่ผงวุ้นลงไป แล้วคนให้ผงวุ้นละลาย ไม่ต้องใส่น้ำตาลทรายแล้ว เนื่องจากว่าเราได้ใส่ตอนที่ทำน้ำเต้าหู้แล้ว จากนั้นก้อยกลงเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้


โดย: คนเทพา IP: 223.206.75.244 วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:13:14:12 น.  

 
ชอบทานเต้าหู้นมสดมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: ชอบทานค่ะ IP: 124.122.207.214 วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:18:32:30 น.  

 
จะลองทำดู


โดย: mam IP: 180.180.207.80 วันที่: 29 ตุลาคม 2553 เวลา:14:41:34 น.  

 
อืม... เด๋วจะลองทำดู ไม่น่ายากคงทำได้ แต่ไม่รู้กินได้ป่ะน๊า


โดย: แม่ mawin IP: 223.207.81.60 วันที่: 27 มกราคม 2554 เวลา:15:36:55 น.  

 
ขอบคุณคะ


โดย: คนรู้จัก IP: 223.207.19.30 วันที่: 11 มีนาคม 2555 เวลา:10:07:08 น.  

 
อยากทราบว่า สูตรเต้าฮวยนมสดฟรุ๊ตสลัด ใครเป็นคิดสูตรค่ะ พอดี ต้องการข้อมูลแหล่งอ้างอิงที่ชัดเจน อ่ะค่ะไปทำโปรเจค ค่ะ


โดย: เหมียว IP: 202.28.120.203 วันที่: 22 เมษายน 2557 เวลา:12:01:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 
little finger
Location :
นครศรีธรรมราช Singapore

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add little finger's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com