พาสต้าครีมซอส ง่ายๆ แบบเปิดตู้เย็น ของมีอยู่แล้ว ทำได้เลยค่ะ
เห็นในพันทิพ โพสถามหาสูตรพาสต้าครีมซอสขาวอยู่เรื่อยๆ เลยเอามาฝากไว้ที่บล๊อกตัวเองดีกว่าลองให้เพื่อนๆในสวนลุมกินมาหลายปีแล้ว ก็บอกว่า โอเคเลย เลยกล้าที่จะเอามาโพส บอกสูตรง่ายๆค่ะส่วนผสมน่ะค่ะ1 กุ้งใหญ่ๆหน่อย2 เส้น เราใช้เส้น ลิงกวินี่เบอร์ 10ค่ะ ไม่รู้ทำไม ถูกโฉลกเหลือเกิน3 หอมแดงสับละเอียดหัวเดียวก็พอค่ะ สำหรับ 1 จาน4 ถ้ามีเบคอนสับทอดกรอบไว้ก็ดีค่ะ5 น้ำมันมะกอกค่ะ เคยหมดแล้วมาใช้น้ำมันพืช โอ้ย แทนกันไม่ได้เลยค่ะ6 พามาซานชีสค่ะ กระป๋องเขียวน่ะค่ะ ง่ายๆ เก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน7 อือม นมสดค่ะ ปกติเราใช้นมกระป๋องตราหมี จะทำให้หอมมากๆ มาผสมกับวิปครีม อย่างละครึ่งๆเลยค่ะ 8 เกลือ พริกไทยดำ9 parslay แห้ง กระป๋องครบแล้วค่ะ
เอาเส้นไปต้มซะ ให้ข้างนอกนุ่ม ข้างในกรอบ
เอาหอมแดงสับละเอียดมาผัดกะน้ำมันมะกอก แล้วใส้กุ้ง