เยอรมันเปิดตัวภัตตาคารสำหรับ "หมาแมว" แห่งแรก
ร้านอาหารสำหรับสุนัขและแมวแห่งแรกของเยอรมนี ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วที่กรุงเบอร์ลินในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่ผ่านมา ทว่า กลับก่อให้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์ว่าภัตตาคารหรูของเพื่อนขนปุยเป็น "ความเสื่อม"
"เบอร์ลินต้องการร้านอาหารชั้นยอดสำหรับสุนัขจริงๆหรือ" หนังสือพิมพ์รายวัน "บิลด์" ซึ่งมียอดขายเป็นอันดับหนึ่งในเยอรมนีตั้งคำถาม
ร้าน "เพตส์ เดลี" นำเสนออาหารรสโอชะสำหรับสัตว์เลี้ยงในย่านคนรวย "กรูเนอวัลด์" โดยอาหารแต่ละมื้อสนนราคาตั้งแต่ 3-6 ยูโร (ราว 135-270 บาท) และของหวานอย่างคัปเค้กที่มีราคา 4 ยูโร (ราว 180 บาท)
ทางร้านจัดจำหน่ายทั้งอาหารในถาดพลาสติกสำหรับนำกลับบ้าน หรือ หากต้องการให้สัตว์เลี้ยงกินที่ร้าน ก็มีบริการเสิร์ฟอาหารในชามโลหะ ซึ่งจัดวางอยู่หน้าไม้ฟืนที่ช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่นเหมือนกินที่บ้าน ขณะที่เจ้าของจิบกาแฟรอ
"ร้านแย่ๆ แบบนี้ทำให้รู้สึกว่าเราดูแลสัตว์ดีกว่าเด็กๆ เสียอีก" วูล์ฟกัง บือเชอร์ จากมูลนิธิการกุศล "อาร์ค" ซึ่งให้ความช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาสกล่าวตำหนิ
ทั้งนี้ ดาวิด ชปาเนียร์ เจ้าของกิจการวัย 31 ปี เกิดไอเดียภัตตาคารสำหรับสุนัข ภายหลังพบว่าเพื่อนสี่เท้าของเขามีอาการอาหารไม่ย่อยหลังกินอาหารที่ซื้อมาจากซูเปอร์มาร์เก็ต
"อาหารขยะไม่ดีต่อสุนัข" เขากล่าวกับเอเอฟพีพร้อมเสริมว่า "เหมือนเรากินอาหารฟาสต์ฟูดทุกวัน อาจจะรู้สึกชอบกิน แต่ก็ไม่ดีต่อสุขภาพคุณหรอก"
คัทธารีนา วาร์คัลลา ซึ่งเป็นผู้จัดการร้านคือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสัตว์ เธอเป็นผู้จัดหาเนื้อวัว ไก่งวง หรือเนื้อจิงโจ้ โดยเสิร์ฟคู่กับบร็อกโคลี หรือ ลูกเบอร์รี และสารอาหารคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว เส้นพาสตา และมันฝรั่ง
"เนื้อเหล่านี้มีคุณภาพสูงมากจนคนก็กินได้สบาย" ชปาเนียร์กล่าวทิ้งท้าย
ที่มา: manager.co.th
Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2557 |
Last Update : 29 มกราคม 2558 13:58:21 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2218 Pageviews. |
|
|