โค้กทอด ☺
โฉมหน้าของเมนูใหม่ที่ได้รับรางวัลสุดยอดเมนูที่มีไอเดียสร้างสรรค์
เอเจนซี - อเบล กองซาเลส นักวิเคราะห์หนุ่มวัย 36 ปี จากดัลลัส
สามารถพิชิตรางวัลสุดยอดไอเดียสร้างสรรค์ในงานมหกรรมอาหารที่รัฐเท็กซัสได้สำเร็จ
หลังโชว์ไอเดียบรรเจิดคิดค้นเมนูใหม่แหวกแนว "โค้กทอด" ออกมาให้นักชิมได้ลิ้มลอง
ได้น้ำลายหกกันอีกแล้วสำหรับบรรดานักชิมทั้งหลาย
ที่นิยมแสวงหาเมนูแปลกใหม่มาลิ้มลอง
เมื่อ อเบล กองซาเลส หนุ่มมะกันวัย 36 ปี
ได้ค้นพบเมนูขนมหวานสไตล์ใหม่แหวกแนวไม่ซ้ำใคร
นั่นก็คือ "โค้กทอด" นั่นเอง
สำหรับกรรมวิธีการทำ "โค้กทอด"นั้น ก็ไม่ยาก
เพียงแค่ใช้ส่วนผสมของแป้งกับน้ำโค้กมาผสมให้เข้ากัน
แล้วก็ปั้นเป็นลูกกลมๆ จนาดเท่าลูกปิงปอง
จากนั้นก็นำไปทอดในน้ำมันจนได้ที่
จึงนำมาใส่แก้วแล้วก็แต่งหน้าด้วยวิปครีมราดด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอรี่
และตกแต่งด้วยผลสตรอเบอรีอีกเล็กน้อย เพียงเท่าก็เรียบร้อยแล้ว
เมนู "โค้กทอด" ของกองซาเลสไม่ธธรมดา
เพราะสามารถคว้ารางวัลเมนูอาหารใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์ยอดเยี่ยม
จากงานมหกรรมอาหารแห่งรัฐเท็กซัสมาครองได้
และได้รับความสนใจจากผู้ที่แวะเข้ามาชมงานจำนวนมาก
โดยในหนึ่งวันของการจัดงานเขาสามารถขาย "โค้กทอด" ได้มากถึง 35,000 ลูกเลยทีเดียว
สำหรับราคาก็อยู่ที่แก้วละ 4.50 ดอลลาร์
ใครอยากลองก็บินไปได้แล้วที่เท็กซัส
"มันรสชาติเยี่ยมมาก" ซู กูดดิง โฆษกหญิงของงานมหกรรมอาหาร
แห่งรัฐเท็กซัสกล่าวและว่า "นี่คือความสำเร็จครั้งใหญ่"
ความดังของเมนู "โค้กทอด" ไม่ได้อยู่ในเท็กซัสเท่านั้น
หากแต่ยังมีรายงานด้วยว่าในการจัดงานมหกรรมอาหารที่รัฐอื่นๆ
ไม่ว่าจะเป็นนอร์ธคาโรไลนา หรือ อริโซนา
มีผู้ประกอบอาหารหลายต่อหลายเจ้าพยามยามเลียนแบบไอเดียของกองซาเลส
สำหรับเจ้าตัวเผยหลังจากที่ได้รับเสียงตอบรับอย่างล้มหลามกับเมนูอาหารชิ้นนี้ว่า
ในปีหน้าบรรดานักชิมอาจจะมีโอกาสได้ลิ้มรส "สไปรต์ทอด"
หรือ "โค้กไดเอตทอด " สำหรับคนที่ต้องดูแลน้ำหนักด้วย
Credit : //www.dek-d.com/board/view.php?id=1561939#ixzz1D1HQQrLT
| Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2554 |
| Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2554 2:24:09 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 2457 Pageviews. |
 |
|
|
(เต็ม)
(เต็ม)
(เต็ม)
(เต็ม)
(เต็ม)
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [
