Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
28 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
Summer Crumble BUT always our fall dessert ^O^






เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา คนข้าง ๆ อุ้มมาทำความสะอาด และจัดครัวให้อุ้มซะใหม่เอี่ยมอ่อง เป็นระเบียบเรียบร้อยเชียวค่ะ Photobucket อุ้มเลยตบรางวัลให้เป็นขนมที่อุ้มจะทำทุกหน้าใบไม้ร่วงค่ะ ซึ่งคนข้าง ๆ และพี่เขยคนข้าง ๆ อุ้มชอบมาก ๆ เลยค่ะ ซึ่งก้อคือ Crumbles นั่นเองค่ะ

ครั้งแรกที่อุ้มทำเจ้านี่ อุ้มใช้สูตรของพ่อหนุ่มสุดหล่อ (ที่ตอนนี้ความหล่ออาจจะลดลงไปนิดส์นึงแ้ล้ว Photobucket อิอิ) Jamie จากหนังสือ The Naked Chef 2 นั่นเองค่ะ ซึ่งชัวร์ค่ะว่า อร่อยและรสชาติดีค่ะ แต่ทำไป ทำมา อุ้มก้อมีการดัดแปลงนิดหน่อยค่ะ ตรงเจ้า crumbs ค่ะ ซึ่งเพิ่มระดับความพอใจให้อุ้ม และคนหม่ำเป็นอย่างมากเลยค่ะ



ทำถาดเล็ก 2 ถาดด้วยค่ะ



ชอบสี crumbs หลังอบเสร็จแบบนี้มาก ๆ เลยค่ะ



เสียดายจัง คราวนี้ทำแค่ 2 ถาดเล็ก



ชิมหน่อยมั้ยค่ะ



แบล็คเบอร์ี่รี่ลูกเล็กเพราะเป็นเบอร์รี่ป่าค่ะ แต่หวานมากเลยค่ะ

มามะ มาช่วยกันทำค่ะ

แอปเปิ้ล 5 ลูก (อุ้มใช้โกลเด้นค่ะ เพราะมีคนเอามาให้หลายลูกเชียวค่ะ)
แบล็คเบอร์ี่รี่ 200 กรัม
น้ำตาลทราย 3 ชต.
balsamic vinegar 2 1/2 ชต.
น้ำมะนาวเกือบ ๆ 1 ชต. (พอดีแบล็คเบอร์รี่ที่อุ้มใช้มีรสหวานมาก อุ้มเลยใส่น้ำมะนาวไปตัดหวานหน่อยค่ะ)
ใบเบซิล นิดหน่อยค่ะ

Crumbs (อุ้มชอบทานแบบ crumbs เยอะ ๆ ค่ะ อิอิ)

แป้ง 120 กรัม
เนย 130 กรัม
ถั่วฮัลเซนัทป่น 80 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
cardamon นิดหน่อย (บางครั้งอุ้มก้อใส่ชินนาม่อนค่ะ แบบแล้วแต่อารมณ์น่ะคะPhotobucket อิอิ)



เตรียมวอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 200° C

ปอกเปลือกแอปเปิ้ล และหั่นเป็นชิ้นเล็ก (ไม่ต้องเล็กมากนะคะ) ใส่ในชาม

ใส่แบล็อคเบอร์รี่ ใบเบซิลหั่น น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และ balsamic vinegar ผสมให้เข้ากัน และทิ้งไว้สักพักค่ะ



เตรียมทำ crumbs กันเลยค่ะ เอาแป้ง น้ำตาลทราย และถั่วฮัลเซนัท และ cardamo ป่น ผสมให้เข้ากันค่ะ

ใส่เนยลงไป ใช้นิ้ว บิให้เนยเข้ากับส่วนผสมจนเป็น crumbs ค่ะ (ถ้าไม่ใส่ถั่วป่นลงไป crumbs จะไม่จับตัวเป็นก้อนใหญ่ขนาดนี้นะคะ) จะใช้ food processer ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันนะคะ แ่ต่พอดีอุ้มชอบใช้นิ้วบิมากกว่าค่ะ (แล้วก้อสงสารคนล้างด้วยค่ะ อิอิ)



ตักส่วนผสมผลไม้ลงในถาดอบค่ะ (ไม่เอาน้ำนะคะ) แล้วก้อโรย crumbs ลงไป โดยโรยตรงกลางให้มากหน่อยนะคะ (พวกอุ้มชอบทานแบบ crumbs เยอะ ๆ เลยใส่เต็มสตีมเลยค่ะ)

นำเข้าเตาอบค่ะ ถาดเล็กอุ้มอบ 20 นาที ส่วนถาดใหญ่อุ้มอบ 35 นาทีค่ะ (ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละคนค่ะ)

ทานตอนอุ่น ๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ

Photobucket

วันก่อนหลังเลิกเรียน (อีกแหล่ะอุ้มชอบเถลไถลหลังเลิกเรียน อิอิอิ) อุ้มแวะไปร้านหนังสือใกล้ ๆ กับป้ายรถเมล์ค่ะ ไปซื้อหนังสือกับอุ้มกันเลยค่ะ

Giornalaio : Buonasera. (บัวนาเซร่า)

คนขายหนังสือ : สวัสดีครับ

Om : Buonasera. (บัวนาเซร่า)

อุ้ม : สวัสดีค่ะ

Giornalaio : Desidera? (เดสิเดร่า?)

คนขายหนังสือ : ประมาณ (how can I help you?)

Om : Vorrei "Cucina Italiana" di questo mese. (โว้เร่ย คูชิน่า อิตาเลียน่า ดิ เคว้สโต้ เมเซ่)

อุ้ม : ฉันอยากได้หนังสือ Cucina Italiana ของเดือนนี้

Giornalaio : Mi dispiace, non è ancora arrivato. (มิ ดิสพิอาเช่ นอน เอ่ะ อันโค้ร่า อะริว้าโต้)

คนขายหนังสือ : ฉันเสียใจนะ มันยังไม่มาเลย

Om : Che peccato! Mi sa dire quando arriverà? (เคะ เพ็คค้าโต้! มิ สา ดิเร่ ควั้นโด้ อะริเวร่ะ?)

อุ้ม : ว้า โชคไม่ดีเลย พอจะบอกฉันได้มั้ยว่าเมื่อไหร่จะมา

Giornalaio : Penso tra 5 giorni. (เพ็นโซ่ ตระ ชิ้งเควะ จอร์นี่)

คนขายหนังสือ : ฉันคิดว่าอีก 5 วันนะ

Om : Va bene, allora ripasserò la prossima settimana.
Arrivederci. (วา เบเน่ อะโรร่า รีพาสเซโร่ะ ลา พรอสซิม่า เซ้ททิมาน่า อะริเวเดริชิ)


อุ้ม : โอเค งั้นฉันมาใหม่อาทิตย์หน้าแล้วกันนะ บาย

Giornalaio : Arrivederci. (อะริเวเดรชิ)

คนขายหนังสือ : บาย

* คำว่า Arrivederci ความหมายจะประมาณ bye bye ซึ่ง ciao ในภาษาอิตาเลี่ยนก้อแปลว่า บาย บาย เหมือนกันค่ะ แต่ว่า Arrivederci จะใช้แบบเป็นทางการ และสุภาพ ไม่ใช่แบบกันเองค่ะ

Summer Crumble BUT always our fall dessert

Ho fatto il dolce, quello che faccio sempre in Autunno per mio marito per ringraziarlo di aver pulito e messo in ordine la nostra cucina.

La prima volta l'ho fatto dalla ricetta di Jamie Oliver, vi posso dire che è venuto buono, ma le altre volte ho cambiato qualche ingrediente per renderlo più vicino al nostro gusto.

Per la frutta

5 mele (ho usato golden)
200 grammi di more
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai e mezzo di aceto balsamico
quasi 1 cucchiaio di succo di limone (ho messo questo perchè le more che ho usato erano molto dolci)
un pò di basilico tritato

Per i Crumbs

120 grammi di farina
130 grammi di burro
80 grammi di Nocciole macinate
120 grammi di zucchero
un pizzico di cardamomo macinato

Riscaldate il forno a 200° C.

Sbucciate le mele e tagliatele in pezzettini mettendole in una ciotola.

Aggiungete le more, il basilico, lo zucchero, il succo di limone e l'aceto balsamico. Lasciate riposare.

Fate i crumbs; mescolate insieme la farina, lo zucchero, le nocciole macinate e il cardamomo tritato.

Aggiungete il burro lavorando con le dita per ottenere dei piccoli grumi. (potete usare il tritatore per fare i crumbs)

Mettete la frutta mista nella ciotola e ricopritela con i crumbs avendo cura di metterne di più al centro.

Cuocete per circa 20 minuti per la ciotola piccola e 35 minuti per la ciotola grande. (dipende dal vostro forno)







Create Date : 28 ตุลาคม 2551
Last Update : 29 ตุลาคม 2551 2:31:57 น. 43 comments
Counter : 1096 Pageviews.

 
แวะมาชิมจ้า เป็นของหวานที่ชอบอีกอย่างหนึ่งจริงๆ

วานก่อนโน้นทำ Apple Crumble ออกมาหน้าตาดูดีกว่าครั้งแรก อร่อยคนเดียวอีกแล้วค่ะ

ไปนอนแล้วนะ ฝันดีจ้า


โดย: Irish girl วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:4:08:21 น.  

 
โอย อุ้ม ทำน่ากินอีกแล้วคะ พี่ตาหล่ะน้ำลายไหล ไอ้ถ้วยหลายจุดๆ น่ารักที่เนอะ ไม่รู้เค้าเรียกอะไร พี่ตาก็เรียกถ้วยไว้ก่อน เอิ๊กกกกกก


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:5:57:57 น.  

 
พ่อหนุ่ม Jamie เนี่ยดังมากเลยเน๊อะ ไปแผงหนังสือทำกับข้าวเจอแต่หนังสือพ่อคนนี้เต็มแผง ยึดพื้นที่หมดเลย ฮ่าๆๆ

น่ากินอีกแล้วจ่ะอุ้ม ดูกรุบๆกรอบๆด้วยสิ แต่สงสัยเราต้องไม่ใส่แอปเปิ้ล คนที่บ้านเนี่ยไม่ชอบเลยไม่รู้ทำไม คือไม่ชอบเวลามันอยู่ในขนมน่ะนะ แต่ว่าคำที่มีแบล็อคเบอรี่ตักขึ้นมาน่ะ อู้ยยย น้ำลายไหล อยากชิมจริงๆ


โดย: KOok_k วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:6:18:27 น.  

 
โฮ้ ปิ๋มสนใจทำขนาดสองถาดเล็ก มากๆเลยจ่ะ เห็นแล้วอยากชิมมากๆ อยากทำการบ้านส่งมากๆ


โดย: coldfusionCF วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:6:21:48 น.  

 
ชอบค่ะ ตอนนี้เริ่มหนาวมีแต่ apple กับ plum เห็น berry แล้วคิดถึงหน้าร้อนค่ะ (แอบชอบ ชามสีเหลืองลายจุดค่ะ)


โดย: dhas วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:6:28:04 น.  

 
They are a good duo..apple and blackberry..haven't had a chance to make anything with bb this season cuz it's sooo pricey here ! Wanna eat some of yours..pleeessee lol


โดย: pepsakoy วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:6:30:13 น.  

 
รูปนู๊นนน..ที่คุณอุ้มใช้ช้อนตัก
ปุ้มขอ อ้ำ... แล้วยกไปทั้งถาดเลยได้ไม๊ค้ะ
น่าทานมาก ๆ เลยคะ


โดย: pumorg วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:7:17:40 น.  

 
น่าหม่ำจริง


โดย: t_karnya วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:7:23:54 น.  

 
บัวนา เซร่า คุณอุ้ม

ครัมเบิ้ล ของชอบนางฟ้ากับชาลีเลยล่ะค่ะ เห็นรูปแล้วอยากกิน สีครัมสวย น่ากินจังเลย...

ยิ่งรูปที่ตักเห็นแบล็คเบอร์รี่นะ...น่ากินมาก ๆ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:7:29:22 น.  

 
ชอบครัมเบิ้ลอุ่นๆจังเลยค่ะ
อยากกินแบล็คเบอร์รี่สดๆอย่างนี้บ้างจังค่ะพี่อุ้ม อิจฉาๆ อิอิ


โดย: ka-o-jung วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:8:14:37 น.  

 
ว้าว ... พี่ขอถาดเล็ก 1 ถาดมาหม่ำกะกาแฟนะอุ้ม
เห็นเจ้าแบล็คเบอร์ี่รี่ที่อุ้มตักขึ้นมาแล้วน่าหม่ำมากๆเลยล่ะ
จริงๆก็อยากได้ถาดลายจุดเหมือนกันนะ อิอิ ... น่ารักจัง
แต่แปลกใจว่าทำไมเป็นสีเหลืองแทนสีชมพู


โดย: Petit Patty วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:8:15:28 น.  

 
เจมมี่จะสู้ได้รึเปล่าเนี่ยะ....โอโห้.....น่าหม่ำมากๆ...ชอบทานตรงครัมเบิลนั่นแหล่ะค่ะ....มากที่สุด....สีสวยบาดใจจัง..........หง่ำๆๆๆๆๆ


โดย: popang (popang ) วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:8:15:48 น.  

 
น่าทานจังค่ะพี่อุ้ม

ขอถ้วยลายจุดได้ม๊ายอ่ะคะ

มันโดนใจจิงๆ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:8:58:42 น.  

 
น่าหม่ำมากก๊าบบบบ พี่อากิ

พี่ตาเรียก "ถ้วยลายจุด"

บอลขอเรียก "หม้อลายจุด" แล้วกัน เพราะมานนนนมีหู


โดย: ลูกบอล (bb_bon ) วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:9:15:25 น.  

 
บัวขอแบบทั้งหม้อนะคะพี่อุ้ม อิอิ กลัวไม่อิ่มล่ะ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:9:31:10 น.  

 
ชามลายจุด น่าร๊ากกก
มีแอปเปิลแบบนี้เต็มบ้านเลยค่ะพี่อุ้ม สงสัยต้องขอส่งการบ้านซักวันซะละ


โดย: Jib (IyadA ) วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:9:31:30 น.  

 
สีสวยมากเลยครับ ผมขอถาดใหญ่ละกัน ให้คนอื่นๆ ถาดเล็กนะ นะ นะ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:9:35:28 น.  

 
แพ้ลายจุดคะ
คนข้างๆ น้องอุ้มเนี่ยใช้ได้จริงๆ เลย อิจฉา รู้จักทำความสะอาดครัวให้ด้วย ว่าแต่เวลาน้องอุ้มเถอะคะ สงสัยเวลาทำอาหาร หรือทำขนมคงลืมทำความสะอาดครัว จนคนข้างๆ ทนไม่ได้ใช่มั๊ยเนี่ย


โดย: Azizan วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:10:24:20 น.  

 
อยากได้รางวัลเป็นขนมอย่างนี้มั่งจังค่ะ



โดย: ณ มน วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:10:41:41 น.  

 
เห็นรูปขนมที่อุ้มทำวันนี้ โดยเฉพาะรูปที่ห้า (ที่อุ้มตักโชว์) แล้วเกิดอาการสับสนทางจิตมากๆ เลยโตส....

ครือว่า.... โตสไม่ชอบกินแอ๊ปเปิ้ลสุกเลยล่ะอุ้ม .. โตมัสก็ไม่ชอบเหมือนกัน แต่ขานั้นหนักกว่าโตสก็คือ เค้าไม่ชอบกินพวกแยม หรืออะไรก็ตามที่หน้าตามันเหมือนๆ แยม (อย่างส่วนใต้ crumbs เนี่ยแหละอุ้ม)
แต่ที่บอกว่าเห็นรูป (โดยเฉพาะรูปที่ห้า) แล้วเกิดอาการสับสนทางจิตก็เพราะว่า .. เห็นแล้วไม่รู้ว่าจะบอกว่า อยากกินหรือไม่อยากกินดีเนี่ยแหละอุ้ม .. เพราะถ้ามันไม่มีส่วนผสมของแอ๊ปเปิ้ลอยู่ด้วย โตสก็ต้องบอกว่า .. อยากกิน....... (แต่ต้องขอให้อุ้มทำให้กิน เพราะทำกินคนเดียว.... หม่ายหวายอ่ะอุ้ม ) แต่นี่มันมีแอปเปิ้ลสุกอยู่ด้วย ก็เลย.... สับสนๆๆๆๆ .. น่ากินจริงๆ แฮะ .. แต่มันมีแอปเปิ้ลสุกด้วยนะ .. เอาไงดีล่ะเนี่ย...

แต่... ถ้าได้กิน crumbs (แบบไม่มีแอ๊ปเปิ้ลสุก ) โตสก็ชอบกินแบบที่ crumbs เยอะๆ เหมือนกันล่ะอุ้ม

คุณเปาโลน่ารักจังเลย... หลังจากได้กิน crumbs นี้หลังจากจัดครัวให้อุ้มครั้งนี้ .. โตสว่าต้องมีครั้งต่อไปบ่อยๆ แน่เลย... ประมาณว่า ช่วยจัดครัวแล้วได้กินของชอบอะไรเงี้ย....

ว่าแต่ว่า... ทำไมความหล่อของเจมี่ถึงลดลงแล้วล่ะอุ้ม .. เค้าอ้วนขึ้นหรือไงนะ .. โตสไม่เห็นเค้านานแล้วล่ะจ๊ะ

เดี๋ยวพรุ่งนี้เอางานแปลงมาส่งจ๊ะ

เอ้อ... อุ้ม.... ไอ้ตำแหน่งที่อุ้มใส่เจ้าหน้าเนี๊ย.... .. มันเป็นตำแหน่งของ "คำสั่งตัวหนา" นะอุ้ม .. อุ้มลองกดดูสิ .. เปลี่ยนตำแหน่งให้ด้วยจ๊า..... โตสชอบใช้ม๊าน....


โดย: Chini วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:10:56:52 น.  

 
อิจฉาๆๆๆๆ blackberry หวาน ๆ หาไม่ได้แถวบ้านค่ะนอกจากผลไหม้จะหวานอยู่แล้ว ก้อยว่าความหวานในบ้านพี่อากิเนี่ยก็คงกระฉูดไม่แพ้กันหรอกค่ะ

ปล.หม้อลายจุดน่ารักที่ซู๊ด


โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:11:22:47 น.  

 
น่ารักมาก โดยเฉพาะชามลายจุด 555


โดย: dailydelicious วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:12:56:10 น.  

 
โอ น่ากินจังเลยค่ะ
ยอมอ้วนเลยนะคะเนี่ย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:17:18:19 น.  

 
น่าทานมากๆ ภาพก็สวยเหมือนเดิมเลยค่ะ


โดย: wee_nong วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:17:46:50 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:19:21:57 น.  

 
ชอบทุกครัมเบิลเลยอุ้มจ๋า
กรุบกรุบ กรุบกรุบ

..
..



โดย: azamiya วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:21:23:36 น.  

 
โอ๊ยสุดยอดแล้ว สวยๆ น่ากินๆ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 28 ตุลาคม 2551 เวลา:21:32:40 น.  

 
คุณ Irish girl ขอบคุณค่ะ

พี่ตา อิ อิ น่ารักเนอะค่ะพี่ตาลายจุด ๆ

กิ๊ก ใส่เป็นลูกแพร์ ลูกพรุน ก้อได้จ๊ะกิ๊ก อร่อยไม่แพ้กันเลยจ๊ะ

คุณปิ๋ม ถ้าทำแล้วแบ่งกันชิมบ้างนะคะ

คุณ dhas อุ้มก้อแปลกนะคะ หน้าร้อนเจ้าแบล็คเบอร์รี่เยอะมาก แต่อุ้มกลับชอบทำเจ้านี่หม่ำหน้านี้ค่ะ

คุณก้อย ถ้าเราอยู่ใกล้ๆ กันอุ้มจะเอาเจ้าแบล็คเบอร์รี่ไปฝากเลยค่ะ

คุณปุ้ม อุ้มให้อีกถาดที่ยังไม่มีรอยตักเลยดีมั้ยค่ะ จะได้หม่ำเต็ม ๆ เลยค่ะ

คุณ t_karnya ขอบคุณค่ะ

คุณนางฟ้า ครัมเบิิลนี้ของชอบของหลายคนเลยนะคะ

น้องข้าว หม่ำอุ่น ๆ นี่อร่อยอย่าบอกใครเลยเนอะน้องข้าว

พี่แพท พอดีมันไม่มีสีชมพูเลยค่ะพี่แพท มีแต่สีส้ม กับสีน้ำตาลเข้ม อุ้มก้อเลยสอยมาทั้งสองสีเลยค่ะ ทุกวันนี้ยังไปด้อม ๆ มอง ๆ อยู่เลยค่ะ เผื่อมีสีชมพู กับสีฟ้าบ้าง


โดย: vanillaorchid วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:3:04:54 น.  

 
นก อุ้มอ่ะจิ สู้เจมี่ไม่ได้ ฮีดูล่ำขึ้นมาก ๆ เลย (เอ๊ะ เกี่ยวกันมั้ยเนี่ยอุ้ม เอื้อก)

นู๋แหม่ม อันนี้ของรักของหวงเลยจ๊ะ พี่แพ้ลายจุดอ่ะ

น้องบอล งั้นพี่ขอเีรียกน้องน้อยลายจุดแล้วกันน๊า

น้องบัว พอเหรอน้องบัว ไว้พี่จะทำถาดใหญ่ ๆ เลยดีมั้ยจ๊ะ

น้องจิ๊บ แอปเปิ้ลเยอะ ๆ แบบนี้ต้องรีบจัดการเลย แล้วอย่าลืมแบ่งพี่บ้างน๊า

คุณหลั่ม ได้เลยค่ะ ถาดใหญ่นะคะ

คุณ Azizan เอาเป็นว่าคนข้าง ๆ ขยันกว่าอุ้มค๊า

คุณ ณ มน ได้เลยค่ะ

โตส ใส่ผลไม้อย่างอื่นก้อได้จ๊ะ เหมือนที่อุ้มบอกกิ๊กเลย เพราะคนที่บ้านกิ๊กก้อไม่ชอบทานแอปเปิ้ลในขนมจ๊ะ ส่วนเจมี่น่ะเหรอ ฮีล่ำขึ้นมากเลยจ๊ะโตส

น้องก้อย นั่นจิเนอะน้องก้อย ถึงว่าจิบ้านพี่ใช้น้ำตาลไม่เปลือง

ปุ๊ก อย่างที่ตัวเองรู้ เค๊าแพ้ลายจุดอ่ะ

คุณหัวใจสีชมพู ไม่อ้วนค่ะ ไม่อ้วน ผลไม้เยอะเชียวค่ะ

คุณหน่อง ขอบคุณค่ะ

คุณ Bake by Pong ขอบคุณค่ะ

ทิ ไว้คราวหน้าทำเจ้านี่ให้ทิหม่ำดีกว่าเนอะ

คุณบ้านหวานเย็น ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนที่แวะมาทักทายกันนะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:3:19:00 น.  

 
อ้าว ... มันเป็นสีส้มเหรออุ้ม พี่ดูเป็นสีเหลืองล่ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:8:21:58 น.  

 
น่าหม่ำอีกแล้วพี่อุ้ม โยชอบแทะหน้าแบบนี้อ่ะ ฮ่าๆ อร่อยดี


โดย: FreakGirL วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:10:14:58 น.  

 
จ๊ะอุ้ม.... โตสแปลงเสร็จแหล่ว.....

Giornalaio : Buonasera.
Vendedor de libros : Buenas tardes.

Om : Buonasera.
Om : Buenas tardes.

Giornalaio : Desidera?
Vendedor de libros : Le puedo ayudar?

Om : Vorrei "Cucina Italiana" di questo mese.
Om : Quiero una "Cucina Italiana" de este mes.

Giornalaio : Mi dispiace, non è ancora arrivato.
Vendedor de libros : Siento, no llegan todavía.

Om : Che peccato! Mi sa dire quando arriverà?
Om : Qué pena ! Sabe cuándo llegan ellos ?
(ไม่รู้ทำไม .. โตสชอบคำว่า Che peccato! จังอุ้ม .. คำว่า Qué pena ! แปลว่า What a pity ! นะอุ้ม .. ซึ่งโตสว่าน่าจะใช้ได้ในกรณีนี้เนอะ )

Giornalaio : Penso tra 5 giorni.
Vendedor de libros : Creo (or Pienso) que en cinco (ซิงโ่ค่ะ) días.

Om : Va bene, allora ripasserò la prossima settimana.
Arrivederci.

Om : Vale ! Entonces regreso de nuevo la próxima semana.
Hasta luego.

(ในภาษาสเปนเวลาบ๊ายบายกัน (ทั้งทางการและไม่ทางการ) เค้าจะนิยมใช้คำว่า Hasta luego ที่แปลว่า See you later แหละอุ้ม
คำว่า Arrivederci อ่านค่อนข้างยากจัังอุ้ม .. โตสอ่านทวนอยู่สองสามรอบเลยล่ะ กว่าจะอ่านได้ทั้งคำแบบไม่ตะกุกตะกัก แต่ฟังเพราะดีเหมือนกันนะ )

อุ้ม... โตสสนุกกับการเล่นแปลงภาษากับอุ้มตรงนี้จัง .. แต๊งซ์มากๆ เลยนะที่ไม่รำคาญที่โตสมาเล่นอะไรตรงนี้ด้วยตลอดแทบทุกบล๊อกเลย (แต่ถ้ารำคาญก็เก็บความรู้สึกไว้นะอุ้ม ไม่ต้องให้โตสรู้หรอก )


เรื่อง crumbs เนี่ย.... โตสก็คิดๆ อยู่เหมือนกันแหละอุ้ม ว่าน่าจะใช้ผลไม้อื่นแทนได้นะ .. อุ้มว่า... สตอเบอรี่น่าจะเวิร์คไม๊อ่ะ

ส่วนอีตาเจมี่... โตสกะแล้ว.... เพราะโตสว่าฮีดูมีแววอ้วนแต่ไหนแต่ไรแล้วล่ะ .. นี่แหละนะ อุปสรรคของคนรักการทำอาหาร .. เพราะเวลาคิดถึงอะไรตรงนี้ (ตอนที่มาอยู่ต่างประเทศเนี่ยแหละ) หลายๆ ครั้งที่โตสเห็นบล๊อกเกอร์ที่เค้าขยันสรรทำอาหาร (ทั้งคาวหวาน) ซึ่งรวมทั้งอุ้มด้วยแหละ .. โตสจะมีความรู้สึกมิกซ์ๆ ล่ะอุ้ม

คืออารมณ์นึงจะเป็นอะไรที่อิจฉานิดๆ เหตุเพระอยู่ไกลบ้าน(เกิด) และหาของกินถูกปากยากเนี่ยแหละ .. โตสก็เลยจะรู้สึกประมาณอิจฉาคนขยันและรักการทำอาหารอย่างอ้ม เพราะรู้สึกว่าคนพวกนี้คงจะไม่โหยหาอาหารไทยซักเท่าไหร่ (เหมือนอย่างที่โตสเคยโหยหาบ่อยๆ) เพราะสรรทำนู่นนี่นั่นที่ถูกปากอยู่เสมอๆ นั่นเองแหละ .. แต่เดี๋ยวนี้โตสไม่ค่อยโหยหาเท่าไหร่แล้วล่ะ เพราะว่าเริ่มขยันสรรทำอาหารใหม่ๆ มากขึ้นนั่นเอง .. และยิ่งพอมาเริ่มทำขนมด้วย ด้วยแทบจะไม่โหยหาอาหารไทยเลยแล้วล่ะอุ้ม .. จะมีก็แต่บางอย่างที่เกิดอารมณ์อยากกินมากๆ แต่ไม่มีปัญญา หรือไม่ก็ขี้เกียจทำเองจริงๆ น่ะแหละ .. แต่ก็แค่นานน๊าน......ทีอ่ะจ๊ะ
(กว่าจะจบอารมณ์นึง .. อธิบายแบบเกือบหาที่จบไม่เจอเลยดิโตส )

ทีนี้มาถึงอีกอารมณ์นึง (ลืมไปหรือยังอุ้มว่าโตสพูดถึงอะไรอยู่ )
โตสจะรู้สึกประมาณว่า .. ก็ดีเหมือนกันนะที่ไม่ได้เป็นคนรักการทำอาหารมากมาย (เหมือนอุ้ม) จะได้ไม่ต้องเหนื่อยกับการควบคุมความอวบของตัวเองมากขึ้นไปกว่านี้ เพราะโตสตัวไม่ค่อยจะสูง (คือตัวเตี้ยนั่นเอง ) แล้วก็อ้วนค่อนข้างง่ายแหละอุ้ม

ส่วนเรื่องอีโม โตสยินดีที่สุดเลยอุ้ม เพราะจริงๆ แล้วมันก็ไม่ใช่ของโตสเองซะหน่อยอ่ะนะ เพราะงั้น อุ้มจะก๊อปตัวไหนมาใช้ก็ก๊อปได้ตามสบายเลยเน้อ...

อ้อ... ลืมบอกไป .. โตสชอบยัยเป็ดเม๊งตัวนี้จัง >>
ดูเหมือนมันกำลังเม๊งแตกอยู่เลยเนอะ


โดย: Chini วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:12:11:26 น.  

 
แอปเปิ้ลครัมเบิล ชอบที่สุดเลยคะ โดยเฉพาะถ้าทานกับ วานิลลาซอส อืม

อุ้มทำน่าทานมาก ๆ เลย หนาว ๆ แบบนี้ทานขนมอุ่น ๆ ก็ทำให้หายหนาวไปเยอะเลยเนอะ


โดย: edelweiss วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:16:44:33 น.  

 
สวยน่าทานมากกก
ไม่เคยผิดหวังเลยซ้ากกก กะทีนะคะคุณอุ้ม
เข้ามาบล็อกคุณอุ้มทีไรก็ได้ไอเดียไปหาไรมาทานในวันรุ่งขึ้นทู้กกทีเลย ^ ^
แล้วก็ภาชนะที่ใส่อะค่ะ สีส้ม ๆ จุดขาว น่ารักมาก ๆ
มีสีชมพูจุดขาวมั้ยอะ ชอบบบ


สบายดีนะคะคุณอุ้ม คิดถึงค่ะ
รู้สึกว่าพลาดไปสองบล็อกต้องกลับไปย้อนอ่านค่ะ


โดย: มันจะดีเหรอคะ วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:1:11:23 น.  

 
น้องโย จ๊ะเอ๋ อีกคนแล้วที่ชอบหม่ำครัมเบิล

โตส สตรอเบอร์รี่ก้อได้จ๊ะ อร่อยเหมือนกันจ๊ะ

พี่เพนนี ใช่เลยค่ะ อุ้มถึงได้ชอบหม่ำครัมเบิลหน้านี้

คุณเล็ก อุ้มก้ออยากได้สีชมพูุดขาวเหมือนกันค่ะ ไปดูทีไร ไม่เคยเห็นเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:1:58:55 น.  

 
อุ้ม ไม่ต้องทำตาปริบๆหรอกจ้า เดี๋ยวทำให้เลยดีมั้ย จริงๆตอนทำก็นึกถึงอุ้มนะ แต่ก็นึกว่าแล้วอุ้มจาเอาไปทำไรน๊อ แต่เราว่ามันน่ารักนะถ้ามีครัวแบบแนวครันทรี่แล้วแขวนไว้ที่ครัว แต่ครัวบ้านเราคนละแนวเลย

อากาศบ้านเราวันนี้หนาวล่ะ เมื่อเช้าแฟนไปทำงานขูดน้ำแข็งออกจากกระจกไม่ได้เลย เพราะมันไม่เป็นเกร็ด แต่มันเป็นแผ่นน้ำแข็งเลยอ่ะจ่ะ ฮีต้องเข้าไปในรถแล้วสตาร์ทเครื่องให้อุ่นจนน้ำแข็งละลาย ช่วงนี้ตอนกลางคืนติดลบแล้วด้วย ส่วนเมื่อวานอากาศแย่มาก เราตื่นมาไม่ทันไรก็มืดแล้ว เพราะฟ้าปิดตลอดวัน

อุ้มระวังไม่สบายด้วยน๊า ตัวเปียกๆออกไปหนาวๆ เข้าบ้านร้อนๆ อากาศแบบนี้ล่ะตัวดี วันก่อนเราปวดหัวตึบๆเพราะว่าอากาศข้างนอกข้างในห่างกันมาก เข้าบ้านมามึนหัวเลย ดูแลตัวเองด้วยน๊า


โดย: KOok_k วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:2:41:58 น.  

 
กิ๊ก กรี๊ดดดด จริงเหรอ จริงเหรอ แต่อุ้มเกรงใจกิ๊กอ่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:3:32:56 น.  

 
สวัสดีครับ...ยังไม่ได้แวะมากินเมนูนี้เลย

ชอบรูปที่เอาช้อนตักไส้มาให้ดูจังครับ..อยากจะบอกว่าเห็นแล้ว..น้ำลายสอเลยล่ะครับ...


โดย: pompier วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:7:32:31 น.  

 
อุ้ม... อยากให้โตสช่วยเรื่องอิโมไม๊....
แบบว่าไม่ค่อยอยากถามตรงๆ เพราะว่าอุ้มไม่ได้ขอให้ช่วย เพียงแต่บอกว่าไม่รู้ว่าจะแก้ยังไงแค่นั้นเอง .. แต่ก็ตัดสินใจถามล่ะ เผื่ออุ้มอยากให้ช่วยแต่เกรงใจอะไรเงี้ย...

เอาเป็นว่า.. ถ้าอยากให้โตสช่วยก็บอกมานะจ๊ะ

เรื่องที่อุ้มสงสัยเกี่ยวกับ crumb สตอเบอรี่น่ะ .. โตสก็ไม่แน่ใจเหมือนกันแหละ ว่าถ้าได้ทำแล้วบังคับให้โตมัสลองได้ไม๊ .. แต่พอแน่ใจว่าใส่อะไรก็ได้ที่เรากินได้ (ที่ไม่ใช่แอปเปิ้ล) โตสก็เกิดอาการอยากกินจริงๆ เลยล่ะอุ้ม

ตกลงหลักเพศหญิงชายของอิตาเลี่ยนกับสแปนิชเนี่ยเค้าเหมือนกันเด๊ะๆ เลยล่ะอุ้ม

อากาศแย่ๆ อย่างนี้ ได้หยุดอยู่บ้านก็ดีเหมือนกันนะโตสว่า.. ว่าแต่ว่า.. พวกครูเค้าประท้วงเรื่องอะไรกันเหรออุ้ม..

เดี๋ยวดึกๆ (หรือพรุ่งนี้) โตสค่อยตอบเมลเน้อ....


โดย: Chini วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:9:35:00 น.  

 
พี่อุ้มจ๋า อันถ้วยลายจุดอันแรก ขอได้เปล่า อิ อิ

ขอทั้งถ้วยทั้งขนมนะ ไม่เอาถ้วยเปล่าๆ จ้ะ

น่าหม่ำมากๆ เลย เจ้าแบล็คป่า หอมชวนฝันจริงๆ เนอะ


โดย: its_gemmi วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:16:52:51 น.  

 
เมื่อวานโตสลืมตอบอุ้มไปหนึ่งคำถาม
คำว่า Qué pena ! อ่านว่า .. เค่ะ เป๊น่ะ .. จ๊ะอุ้ม (ตัว -p- ในภาษาสเปน ออกเสียงเป็น ป.ปลา อย่างเดียวจ๊ะอุ้ม)

โตสว่าต่อไปโตสน่าจะใส่คำอ่านลงไปด้วยดีกว่าเนอะอุ้ม


เมื่อวานตอนดึกๆ โตสถามโตมัสเรื่อง crumbs นี้แล้วล่ะ .. โชว์รูปจากบล๊อกอุ้มให้เค้าดูด้วย ถามว่าเค้าจะลองไม๊ .. พอเค้าเห็นรูปตอนแรก ก็บอกว่าดูน่ากินจัง .. แต่พอได้เห็นรูปที่อุ้มตักโชว์แค่นั้นแหละ .. ทำหน้าแหยเลย.... กะแล้ว.... เพราะฮีประมาณว่าเห็นใครกินแยมหรืออะไรที่เนื้อประมาณแยม ก็จะทำหน้าประมาณนี้ทุกครั้งเลยล่ะ .. ไม่ใช่แค่อะไรที่เนื้อเละๆ แยมๆ แค่นั้นนะที่เค้าแหยง .. เนื้อดึ๋งๆ ประมาณเจลลี่เค้าก็แหยงเหมือนกันแหละอุ้ม...

แต่นี่โตสกะว่าจะหัดทำตอนที่มีคนอื่นช่วยกินล่ะอุ้ม .. โตมัสไม่กินก็ช่าง ปล่อยให้ดมกลิ่นหอมๆ ไปอย่างเดียวน่ะแหละดีแล้ว


โดย: Chini วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:23:20:45 น.  

 
สวัสดีเจ้าคุณอุ้มเจ้า

คุณอุ้มเอามายั่วน้ำลาย อีกแล้วน๊อ ....


โดย: แม่เฮือน วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:23:38:33 น.  

 
เข้ามาน้ำลายืดตั้งแต่เมื่อคืนแล้ว แต่ไม่ได้ล๊อกอินเลยอดเม้าท์เลย
เห็นแล้วอยากชงกาแฟมานั่งจิบ พร้อมกับแทะขนมอุ้ม ใส่ผลไม้ตรึมจริงๆ
นี่ถ้าเปิดร้าน ทำแบบนี้ขาดทุนนะตัว

พรุ่งนี้ 10 โมงเช้า โอเค๊....กริ๊งงงงงๆๆๆ รอรับด้วยน๊า


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 31 ตุลาคม 2551 เวลา:1:33:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.