La felicità ต้องบอกเลยค่ะว่าเมื่อวานเ็ป็นวันที่ยุ่ง และเหนื่อยที่สุดตั้งแต่กลับมาบ้าน เฮ้อ :( เพราะดันเป็นวันที่ต้องทำอารัย 2 สองอย่างให้เสร็จ อย่างแรกคือ ซอสมะเขือเทศค่ะ ซื้อมะเขือเทศมา โล ต้องทำให้เสร็จ (จริง ๆ แล้ววันอื่นก้อว่าง แต่เจ้าตัวขี้เกียจน่ะสิค่ะ เกาะติดไม่ปล่อยเลยค่ะ ^^' อย่างสองคือ ทำเค้กค๊า เจ้านี้ให้เหนื่อยแค่ไหนก้อต้องทำค่ะ ก้อเค้กวันพิเศษนี่น๊า ^_^ อุ้มทำเป็นมูสชอคโกแลตค่ะ (แบบกว่าจะไำด้ทำก้อเกือบทุ่มนึงแล้ว เลยขอเป็นอะไร ๆ ที่ง่าย ๆ ดีกว่าค่ะ ประกอบกับคิดไม่ออกด้วยค่ะว่าจะทำอะไรดี) โชคดีที่อุ้มทำชอคโกแลตสปองค์เค้กเตรียมไว้ตั้งแต่เช้าแล้ว อิอิอิ เลข 3 เลขสวยของปีนี้ค่ะ อิ อิ (มีแอบโรยผงโกโก้ลงไปด้วยค่ะ อิ อิ) มูสชอคกับเบอร์รี่ ต้องเข้ากั้น เข้ากันแน่ ๆ เชียวค่ะ (ไว้ตัดชิมแล้วจะมาคอนเฟริมนะคะ อิอิ) เบอร์รี่เยอะ ๆ แบบนี้ชอบใจอุ้มนักเชียวค่ะ ดีต่อสุขภาพและผิวพรรณน๊าค๊า อิอิ อีกรูปนะคะ จัดให้ตามคำขอค๊า อิ อิ มาแล้วค่ะ รูปตอนตัดแล้ว เป็นอะไรที่ลงตัวมากเลยค่ะ สปองค์ และมูสชอค กับเบอร์รี่ สปองค์เค้กอันนี้อุ้มได้สูตรมาจากปุ๊ก, Dailydelicious ตั้งแต่สองเดือนที่แล้วค่ะ แต่ยังไม่มีโอกาสได้ลองเสียที คราวนี้เลยต้องทำค่ะ ขอบอกว่านุ่ม และหวานกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณปุ๊กมากเลยน๊า Chocolate sponge cake ไข่ 3 ฟอง น้ำตาลทราย 90 กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์ 70 กรัม (สูตรใช้แป้งเค้ก 75 กรัม แต่อุ้มไม่มีค่ะ บ้านอยู่หลังเขาน่ะคะ อิอิอิอิ) ผงโกโก้ขม 15 กรัม เนยละลาย 20 กรัม Duo chocolate mousse นมสด 80 มล. ชอคขมสับ 40 กรัม ชอคนมสับ 40 กรัม เจลาติน 2 แผ่น ครีม 250 มล. เปิดเตาอบเตรียมไว้ที่ 180°C ร่อนแป้งและผงโกโก้เข้าด้วยกันพักไว้ค่ะ แยกไข่แดง กับไข่ขาวค่ะ ตีไข่ขาวด้วยความเร็วสูงจนเริ่มขึ้นฟู ทะยอยใส่น้ำตาล ตีต่อจนไข่ตั้งยอดแข็งค่ะ ใส่ไข่แดงลงไป ลดความเร็วต่ำ ตีให้พอเข้ากันดีค่ะ แบ่งใส่ส่วนผสมแป้งเป็น 3 ส่วนค่ะ แล้วใช้พายยางค่อย ๆ ผสมให้เข้ากันค่ะ (ขั้นตอนนี้ควรผสมอย่างเบามือนะคะ เพื่อกันไข่ขาวยุบค่ะ เค้กจะออกมาไม่ฟูค่ะ) แล้วก้อจบด้วยเนยละลายค่ะ (เนยควรจะอุ่น ๆ นะคะ แล้วก้อค่อย ๆ ผสมอย่างเบามือให้เข้ากันค่ะ นำใส่พิมพ์ แล้วอบประมาณ 20 นาทีค่ะ (แล้วแต่ไฟของแต่ละบ้านนะคะ) พอสุก นำออกจากเตามาผึ่งให้เย็นค่ะ เสร็จแล้วก้อสไลด์เค้กเป็นสองชิ้นค่ะ แต่อุ้มใช้แค่ชิ้นเดียวค่ะ นำมาใส่ในพิมพ์มูสที่พันแผ่นฟิลม์ใสไว้ด้านนอก (กันมูสไหลออกนอกพิมพ์ค่ะ) แล้วก้อพันแผ่น ไว้ด้านในพิมพ์ค่ะ ทาวนิลาไซรัปลงไปบนเค้กค่ะ แล้วเรียงด้วยราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ เตรียมไว้ค่ะ นำชอคโกแลตทั้งสองชนิดไปตุ๋น ให้ละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน แช่แผ่นเจลาตินให้น้ำเย็นประมาณ 10 นาีที นมสดตั้งไฟให้พอเดือด ยกลง ใส่แผ่นเจลาตินที่แช่น้ำเย็นไว้ บีบให้สะเด็ดน้ำลงไป คนให้เจลาตินละลาย นำส่วนผสมนมสด ค่อย ๆ เทใส่ในชอคโกแลตที่ตุ๋นเตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันค่ะ พักไว้ให้เย็น ตีครีมให้พอตั้งยอดอ่อนค่ะ แล้วทะยอยผสมในส่วนผสมชอคโกแลต เทส่วนผสมมูสลงไปบนพิมพ์ที่เตรียมไว้ค่ะ เสร็จแล้วก้อนำเข้าตู้เย็นรอไว้เลยค่ะ ของอุ้มแช่ไว้ข้ามคืนเลยค่ะ แค่นี้ก้อเสร็จแล้วค่ะ ขอบคุณเจฟ, พลทหารไรอัน (คนถ่ายภาพ) มาก ๆ เลยค่ะ สำหรับภาพข้างบนนี้ มองภาพนี้ทีไร รู้สึกดี และสุขใจยังงัยไม่รู้ค่ะ ขอบอกว่า ชอบมากกกกกกกกกกกเลยค่ะ^O^ สุขสันต์วันครบรอบแต่งงาน 3 ปี นะ๊จ๊ะ (กระซิบบอกคนข้าง ๆ ค่ะ อิอิอิ) ขอบคุณที่ร่วมแบ่งปันวันดี ๆ อยู่เคียงข้าง และเป็นกำลังใจในวันที่แย่ ขอโทษด้วยที่รูปตอนทำไม่ค่อยมี แบบรีบทำมากน่ะคะ ส่วนรูปตอนทำเสร็จก้อเยอะเชียว แบบชอบไปหมดน่ะคะ Ieri ho avuto tanto da fare dal momento in cui sono tornata a casa perchè ho dovuto fare 2 cose contemporaneamente. Prima cosa, dovevo fare la passata con i pomodori che avevo comprato, a dire la verità avrei avuto l'occasione per farla prima ma ero un pò pigra. Poi, volevo fare un dolce speciale per un giormo speciale. Ho cominciato a farlo alle 7 di sera perciò pensavo di fare qualcosa di semplice e veloce ma comunque speciale!! Ho decisio di fare mousse di cioccolata. Ho avuto la ricetta di pan di spagna da Pook, Dailydelicous 2 mesi fa ma non ho avuto l'occasione di farla prima. Ho pensato che fosse ideale da fare in questa ricorrenza. Grazie Pook per avermi aiutato con la tuo ricetta. Pan di spagna al cioccolato 3 uova 90 grammi di zucchero 70 grammi di farina 0 15 grammi di cacao amaro 20 grammi di burro fuso Duo cioccolato mousse 80 ml. di latte 40 grammi di cioccolato fondente 40 grammi di cioccolato al latte 2 foglie di gelatina 250 ml. di panna da montare Riscaldate il forno a 180° C. Setacciate la farina insieme al cacao. Separate i tuorli e gli albumi. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e poi aggiungete i tuorli girando a velocità un pò bassa. Dividete la farina in 3 parti e versatela nell' impasto delle uova usando la spatola di gomma per mescolare. Aggiungete il burro fuso nell' impasto mescolando piano. Versatelo nello stampo e cucinate per 20 minuti. Toglietelo dallo stampo e appoggiatelo sulla griglia, tagliatelo a forma della stessa misura dello stampo per la mousse. Bagnate con lo sciroppo di vaniglia e mettete sopra i lamponi e i mirtilli. Sciogliete le cioccolate insieme. Portate il latte ad ebollizione, a parte mettete la gelatina in una tazza con acqua fredda. Versatevi sopra il latte bollente e mescolate fino a che sarà sciolta. Versate il latte nelle cioccolate fuse e mescolate bene. Lasciate raffreddare. Montate la panna finchè diventa un pò cremosa e aggiungetela alla cioccolata. Versate nello stampo e mettete in frigo per 3-4 ore (io l'ho lasciato in frigo tutta la notte). Grazie Jeff per averci fatto questa fotografia, a noi piace tanto. Secondo noi, mostra veramente quanto siamo felici insieme. Felice terzo anniversario di matrimonio! (questa dedica è per mio marito) Grazie per essermi stato vicino nei bei giorni e anche in quelli meno belli.   Create Date : 27 สิงหาคม 2551 57 comments Last Update : 7 กันยายน 2551 18:00:52 น. Counter : 3441 Pageviews. Share Tweet

สวยและน่าทานอีกแล้วค่ะน้องอุ้ม อยากไปร่วมตอนตัด...ฮิฮิ Happy Anniversary Kah! ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: Tristy 27 สิงหาคม 2551 22:43:27 น.

อุ๊ย ดีจัย...ได้เจิม...   โดย: Tristy 27 สิงหาคม 2551 22:44:42 น.

ขอให้คุณอุ้มและแฟนมีความสุขในวันครบรอบแต่งงาน และขอให้รักกันนานๆ นะคะ เค้กสวยและเนี๊ยบมากค่ะ   โดย: งาขาว 28 สิงหาคม 2551 0:39:07 น.

สวยน่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: t_karnya 28 สิงหาคม 2551 6:43:20 น.

น่าทานมาก ๆ ๆๆๆๆๆๆๆๆๆคะ สีสวยจังเลย สุขสันต์วันครบรอบแต่งงานด้วยนะคะ สวีทกันจริง ๆ เล้ย เห็นแล้วก็อิจฉาจังเลย ภาพน่ารักดีคะ   โดย: Sweet Forever 28 สิงหาคม 2551 6:55:18 น.

ใจตรงกันจริงด้วยค่ะ แต่ของไนล์ไม่มีผลไม้พวกเบอร์รี่ ไนล์ว่ามันคงอร่อยเข้ากันดีนะคะ ไนล์ก็ช๊อบชอบคะผลไม้พวกนี้ๆๆ   โดย: cinnamorolltart 28 สิงหาคม 2551 7:01:07 น.

น่าทานมาเลยคะน้องอุ้ม ไข่แดง สีแดงสวยมากเลยคะ ไข่ไม่เหมือนไข่เมกา เหลืองอ๋อยเลยคะ สุขสันต์ครบรอบวันแต่งงานนะคะ ขอให้มีความสุขมากๆ ด้วยรักจากใจ พี่ตาคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 28 สิงหาคม 2551 7:06:52 น.

ลืมบอกค่ะ ว่างดงามน่ากินสุดๆเลยยยค่ะ   โดย: cinnamorolltart 28 สิงหาคม 2551 7:07:54 น.

The cake is wonderful..the picture reminds me of this song..and it's for you!! ...เราสองเคยผ่านชีวิต โดดเดี่ยว สองเราเคยเหนื่อยและท้อ เต็มที หนทางยังอยู่แสนไกลจากวันนี้ เพียงเรามีเรา หากจะเดินไปทางใด ไม่หวั่น จับมือกันเดินด้วยใจอดทน หากใครสักคนล้มลงฉุดมือกันขึ้นไป จะฝ่าประจันทุกข์อันตราย กอดคอกันไป ไม่กลัวภัยพาล... Happy 3rd anniversary!!   โดย: pepsakoy 28 สิงหาคม 2551 7:18:43 น.

น่ารักมากๆเลย ขอให้พี่ทั้งสองมีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Jib (IyadA ) 28 สิงหาคม 2551 7:35:44 น.

ขอให้พี่อุ้มมีความสุขครบรอบแต่งงานนะค่ะ เค้กสวยและน่าทานมากเลยค่ะ   โดย: pummy_beauty 28 สิงหาคม 2551 7:53:58 น.

เดินจูวมือเกี่ยวก้อยกันด้วย...ิอิจฉาๆๆๆ...อ่ะตัวเอง... ็...Happy Anniversary !!! นะจ๊ะ... เค้กสวยเลิศ...มากถึงมากที่สุดเลยจ๊ะ...วงเล็บ...เฮียเหน่งฝากชมมาอีกแล้วน๊าตัวเอง...บอกแต่เช้าเลยว่าให้พี่เข้าไป Happy Anniversary ให้อุ้มกับเปาโลด้วย... เนี่ยเค้าถึงกับใช้ Login ของเค้าเข้าบล๊อคให้เองเลยนะ... แล้วฝากสวัสดีและก้อแสดงความยินดีกับเปาโลทีมีศรีภรรยาที่น่ารักๆอย่างอุ้มด้วยน๊าตัวเอง...   โดย: ป๊า, แม่, เฮียเหน่ง, พี่น้อง & ปุ๊ก (dailydelicious ) 28 สิงหาคม 2551 8:22:32 น.

อุ้มจ๋า...... Happy Aniversary นะจ๊ะตัวเอง ขอให้อุ้มกับเปาโลมีความสุขรักกันมากๆ นะ เกดชอบมาก ๆ เลยนะ รูปที่อุ้มลงในบลอกเนี่ย... ดูแล้วมีความสุขจัง คราวหน้าเอารูปที่ตัวเองส่งมาให้เค้าลงด้วยนะ ภาพนั้นก็ดีเค้าชอบเหมือนกัน เค้กน่าทานมาก ๆ ชนะเลิศเหรียญทองเลยนะอุ้ม.....เบอร์รี่อย่างเยอะเลย.....มีการบอกว่าดีต่อผิวพรรณ....อิอิอิ อันนี้เค้าเชื่อตัวเองนะ อืม.... ไม่มีอะไรจะพูดละ ขอให้ตัวเองมีความสุขนะ และขอบคุณมิตรภาพดี ๆ ที่มีให้กันจ๊ะ   โดย: เกด & พี่หนุ่ม (Pastel pied ) 28 สิงหาคม 2551 8:43:48 น.

งดงามมากค่ะ รูปสวยมาก เค้กสวยมาก ชอบภาพเดินจูงมือกันมากๆ ขอให้มีความสุขในวันสำคัญนี้นะคะ.....( ดูแล้วยังมีความสุขแทนเลย )   โดย: popang (popang ) 28 สิงหาคม 2551 8:45:12 น.

สุขสันต์วันครบรอบแต่งงาน 3 ปีจ้าอุ้ม ขอให้มีความสุขมากๆ รักกันยั่งยืนตลอดไปนะจ๊ะ รูปนี้น่ารักมากเลยอุ้ม ถ่ายที่สวนรถไฟรึเปล่าจ๊ะ เค้กสวยน่ำหม่ำ มีราสเบอรี่ กับบลูเบอรี่ด้วย อ้อ ... ไว้อุ้มถ่ายรูปแปลงผักลงบล๊อคหน่อยซิ พี่อยากเห็นนนนน   โดย: Petit Patty 28 สิงหาคม 2551 9:01:39 น.

วู๊ววววววววววว ภาพเดินจูงมือ บดบังความหวานของขนมเป็นซะมิดเลยค่ะ คุณอุ้ม   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 28 สิงหาคม 2551 9:14:19 น.

หน้าตาสวยชนะเลิศเลยกัฟฟฟฟฟฟฟฟ ยินดีด้วยนะคร๊าบพี่อุ้ม   โดย: bb_bon 28 สิงหาคม 2551 9:30:05 น.

ขอให้คุณอุ้มมีความสุขมากๆยิ่งๆขึ้นไป ขอใ้ห้พบเจอแต่สิ่งดีๆนะคะ ดีใจด้วยจริงๆเลยฮิ้ววววว อิอิ แอบอิจฉาภาพเดินจูงมือค่ะ แบบอยากมีคนมาเดินจูงมือแบบนี้บ้างจังงงง 555+++   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 28 สิงหาคม 2551 9:30:47 น.

โอ๋กำลังจะลองทำ black forest แบบใหม่อยู่คะคุณอุ้ม สูตรนี้น่าสนใจดี เดี๋ยวได้เรื่องยังไงค่อยมาอัพเดทให้ฟังนะคะ รูปแค่ข้างหลังดูดีมากเลยจริงๆ คะ อิจฉา   โดย: Azizan 28 สิงหาคม 2551 10:17:51 น.

ฮิ้วววววว มาแซวโดยเฉพาะค่ะพี่ เค้กจากใจนี่ดูยังไงก็สวยเนอะ อิอิ สวยทุกรูป น่ากินมากเลยพี่อุ้ม น้องเห็นแล้วใจละลาย อยากมีส่วนร่วมกับเค้กก้อนงาม อิอิ อยากชิมจัง สามปีแล้ว ยินดีด้วยนะคะ รุปเดินจูงมือกับคุณตัวโตของพี่น่ารักมากเลย ดูแล้วมีความสุขไปด้วย ขอมีส่วนร่วมไปซะทุกอย่างเลยหนู อิอิ คิดถึงค่าพี่สาว   โดย: Tiny Bakery 28 สิงหาคม 2551 10:35:03 น.

เย้เย้ ยินดีด้วยคับ สามปีแย้ว เลิศๆๆๆๆ เค้กน่าหม่ำอีกละ น่าเสียดายที่ไม่ได้กินด้วย โฮะๆๆๆๆ   โดย: FreakGirL 28 สิงหาคม 2551 10:41:35 น.

Happy Aniversary ค่ะ ขอให้พี่อุ้มและคนที่เดินจูงมือมีความสุขในชีวิตคู่ตลอดไปนะคะ...เค้กที่ทำด้วยใจนี่คงไม่ต้องใส่น้ำตาลเยอะนะเนี่ย เพราะคนทำหวานอยู่แล้วอิอิ   โดย: ก้อย (bake-aholic ) 28 สิงหาคม 2551 10:53:03 น.

เนียนสวยงามน่ากิน ช๊อคโกแลตก็ช่างเข้ากันพวกเบอร์รี่ทั้งหลายจริงๆ น่ากินมากเลยครับรูปสวยเพลงเพราะฟังสบายอีกตังหาก   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 28 สิงหาคม 2551 13:37:45 น.

นู๋ก็แพ้ลายจุดค่ะ แพ้มากด้วย ยิ่งเห็น Polka Dot Roll ของพี่ก้อย ยิ่งเกิดอาการค่ะ หุหุหุ ว่าแต่ขนมวันนี้ไม่ตัดแบ่งมาให้นู๋ซักชิ้นหรอคะ ชอบรูปสุดท้ายมากๆๆๆๆ ธรรมชาติสุดๆ   โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 28 สิงหาคม 2551 15:35:29 น.

ยินดีด้วยนะคะ ขอให้หวานๆค่ะ เค้กน่ากินมากๆเลยนะคะพี่อุ้ม อิอิ ขอถือวิสาสะเรียกพี่นะคะ ถ้ารุ่นเดียวกับพี่เกดกับคุณปุ๊ก ก็เป็นรุ่นพี่กระแตค่ะ เค้กสวยจริงๆ เมื่อไหร่จะตัดน้า อยากเห็นๆๆ สวยๆๆค่ะ   โดย: กระแต (pp_parich ) 28 สิงหาคม 2551 16:29:51 น.

Happy anniversary นะจ๊ะพี่อุ้ม โทรไปพูดอาจไม่พอ ต้องมาเขียนเพิ่ม อิ อิ เค้กแบบนี้อร่อยมากๆ ชัวร์เลยล่ะ ฟันธง พี่อุ้มไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยใช่เปล่าจ๊ะ แบบว่า หวานอยู่แล้น   โดย: its_gemmi 28 สิงหาคม 2551 18:26:24 น.

Happy Anniversary ค่ะพี่อุ้ม มีความสุขมากๆ นะคะ หนูเห็นรูปสุดท้าย ตาร้อนจนลืมรูปเค้กไปเลยค่ะ 55   โดย: poncho 28 สิงหาคม 2551 19:30:56 น.

สุขสันต์วันครบรอบนะคะ เค้กสวยน่ารัก น่าหม่ำมากๆ ของเราครบ 3 ปีไปเดือนที่แล้ว ทำกับข้าวกิน ไม่ได้ทำขนม ขี้เกียจเกิน   โดย: Febie 28 สิงหาคม 2551 19:55:24 น.

ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ กับวันครบรอบแต่งงาน เค้กน่ากินมากค่ะ ชอบชอบ   โดย: อุ้ม (vigannda ) 28 สิงหาคม 2551 20:06:50 น.

มาช้าดีกว่าไม่มาแม่นก่อเจ้าคุณอุ้มคนสวย ............ Happy Anniversary ขอให้คุณอุ้มและคุณสามี มีชีวิตคู่ที่มีความสุขตลอดวัน ตลอดปี และตลอดไป นะเจ้า   โดย: แม่เฮือน 28 สิงหาคม 2551 21:09:30 น.

แวะมาเยี่ยมค่ะ มาพอดี ได้อวยพรเลย Happy 3rd Anivesary นะคะ ภาพข้างบนน่ารักจริงๆด้วย ขอให้รักันไปนานๆนะคะ   โดย: GadZook! 28 สิงหาคม 2551 21:17:22 น.

สวยน่ากินมากค่ะพี่อุ้ม แสดงว่าความยินดีด้วยนะคะ ขอให้รักกันนานๆเลยค่ะ   โดย: ลูกสน 28 สิงหาคม 2551 22:53:11 น.

Happy belated anniversary !! นะคะคุณอุ้ม คุณอุ้มทำ chocolate sponge cake สำหรับครบรอบการแต่งงาน 3 ปี แล้วแพลนสำหรับปีที่ 33 หรือยังล่ะเนี่ย .. เวลาทุกวันนี้มันผ่านไปเร็วมาก ต้องแพลนไว้ล่วงหน้าเนิ่นๆ นะคุณอุ้มนะ Chocolate sponge cake ของคุณอุ้มเนี่ย .. สำหรับโตส โตสว่ามันดูเก๋ไก๋ (มากๆ) มากกว่าน่าทานล่ะคุณอุ้ม .. คือ.... อธิบายยังไงดี .. สงสัยโตสจะไม่ได้เป็น big fan ของมูสมั๊งคะ .. ก็เลยแทนที่จะมองแล้วรู้สึกน่าทาน โตสกลับมองมันเป็นเหมือนงานศิลปะชิ้นหนึ่งล่ะคุณอุ้ม .. พอจะเข้าใจโตสไม๊ล่ะคะเนี่ย ว่าโตสไม่ได้บอกว่าเค๊กคุณอุ้มไม่น่าทานเลยนะ .. เพียงแต่ว่า พอมองมันปุ๊บ .. ในใจก็คิดไปแบบอัตโนมัตเลยว่า .. เค๊กดูเก๋ดีจังเลย .. อะไรเงี้ยอ่ะค่ะ .. โตสยิ่งอธิบาย ยิ่งทำให้คุณอุ้มงงไม๊ล่ะเนี่ย... ชอบรูปที่คุณเจฟถ่ายให้รูปนี้จังเลยล่ะคุณอุ้ม น่ารักดีจังค่ะ ดีนะที่คุณอุ้มและสามีดูดีแม้กระทั่งข้างหลัง (อยากมีโอกาสได้เห็นด้านหน้าจัง) ถ้าเป็นโตส .. ถูกถ่ายรูปจากด้านหลังอย่างนี้ คงไม่กล้าให้ใครดู .. เพราะว่าโตสมันพวกเดียวกับ lopster อ่ะคุณอุ้ม .. คือ.... เนื้อ(และไขมัน)มันไปอยู่ที่บั้นท้ายหมด อะไรเงี้ยอ่ะค่ะ... ปล. โตสติดใจ pork with balsamic sauce สูตรคุณอุ้มมากๆ จริงๆ นะ .. อารมณ์ประมาณว่า ทานไปก็ ".. I love it .. I love it .." ไปประมาณสามสี่ครั้งได้ .. ส่วนสามีโตสน่ะหรอ.. ขานั้นนอกจากจะกินหมดเรี๊ยบ....... แล้วยังเอาขนมปังมาปาดน้ำซอสซะจานสะอาดแบบไม่ต้องล้างเลยล่ะคุณอุ้ม   โดย: Chini 29 สิงหาคม 2551 1:10:14 น.

สวย น่ากินมาก ๆเลยค่ะ คุณอุ้ม ตกแต่งด้วยผลไม้ ยิ่งเพิ่มความน่ากินเข้าไปอีก... รูปจูงมือกัน ให้ความรู้สึกดีจังเลยค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 29 สิงหาคม 2551 1:17:36 น.

คุณ Tristy ขอบคุณค่ะ คุณแพท ขอบคุณค่ะ คุณ t_karnya ขอบคุณค่ะ ุคุณ sweet forever ขอบคุณค่ะ คุณไนล์ ใช่เลยค่ะ เราใจตรงกัน พี่ตา ขอบคุณมากค่ะ เรื่องไข่ไก่นี่ บางครั้งอุ้มก้ออยากให้เขาสีเหลืองนะคะ ทำสปองค์เค้กสีไรสีเข้มทุกทีเลยค่ะ คุณก้อย ถูกใจอุ้มมากเลยค่ะเพลงนี้ ขอบคุณมากค่ะ คุณจิ๊บ ขอบคุณค่ะ ึุคุณปุ้ม ขอบคุณค่ะ ว่าแต่จะทานด้วยกันมั้ยค่ะ ป๊า แม่ เฮียเหน่ง พี่น้อง และปุ๊ก ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ ยิ้มหน้าบานเป็นจานเชิงเลยค่ะ โดยเฉพาะคนข้าง ๆ เกด & พี่หนุ่ม ขอบคุณมาก ๆ เลยน๊า เนอะ ๆ พวกเบอร์รี่ดีต่อผิวพรรณจริง ๆ เลย คุณโปแป้ง ขอบคุณค่ะ ดีจังมีคนรู้สึกเหมือนอุ้มเลยเวลาเห็นภาพแบบนี้ พี่แพท ขอบคุณค่ะ ใช่เลยค่ะพี่แพท ที่สวนรถไฟ เจ๊หลี ขอบคุณค่ะ เค้กก้อยังหวานอยู่นะคะเจ๊หลี น้องบอล ขอบคุณนะค่ะ   โดย: vanillaorchid 29 สิงหาคม 2551 1:23:03 น.

อ้า.... หลังจากที่ตัวเองพูดถึงครบรอบ 33 ปีของคุณอุ้มและแฟน .. แล้วก็เพิ่งจะมาสังเกตุว่า เม้นท์โตสเม้นท์นี้เป็นอันดับที่ 33 เลข3 เนี่ย เลขสวยนะคุณอุ้ม   โดย: Chini 29 สิงหาคม 2551 1:25:49 น.

คุณอิน ขอบคุณค่ะ อย่าอิจฉาเลยค่ะ จูงมือกันแบบนี้บางครั้งก้อเหมือนมือค่ะ (เป็นงั้นไปอุ้ม เฮ้อ) คุณ Azizan ขอบคุณค่ะ ไว้อุ้มจะขอไปหม่ำ black forest ด้วยคนนะคะ น้องบัว เต็มใจให้มีส่วนร่วมเต็มที่เลยจ้า แต่ขอให้น้องบัวเอาพายลูกครึ่งมาร่วมแจมด้วยได้มั้ยจ๊ะ อยากหม่ำอ่ะน้องบัว เกโย ขอบคุณน๊า ว่าแต่ว่าให้พี่ส่งไปให้ชิมดีมั้ยเอ่ย น้องก้อย ขอบคุณจ้า ถึงว่าสิ แหม ๆ รู้ใจพี่จริง ๆ เลยจ้าน้องสาว คุณหลั่ม ตัดหม่ำแล้วค่ะ คอนเฟริมค่ะว่าเข้ากั้น เข้ากันค่ะ คุณหนูแหม๋ม ตัดแล้วค่ะ ให้ชิมสองชิ้นเลยค่ะ คุณกระแต ขอบคุณค่ะ ตัดให้ชิมแล้วนะคะ แก้ม ฟันธงเลยเหรอจ๊ะน้องสาว ขอบคุณอีกรอบจ้า (ฝากบอกคนข้าง ๆ แก้มด้วยน๊า) น้องป้อน ขอบคุณจ้า ว่าแต่ว่าอย่าลืมเค้กพี่น๊า คุณตา ขอบคุณค๊า ของอุ้มทำแต่ขนมค่ะ ไม่ได้ทำอาหารอารัยพิเศษ (ขี้เกียจเหมือนกันค๊า) คุณอุ้ม ขอบคุณมากค่ะ คุณนุช ขอบคุณมาก ๆ เลยเจ้า คุณจุ๊ ขอบคุณค่ะ คุณลูกสน ขอบคุณค่ะ คุณโตส ขอบคุณมากค่ะ ครบรอบปีที่ 33 คงทำไม่ไหวแน่ ๆ เลยค่ะ (ตอนนี้ก้อเริ่มจะไม่ไหวแล้วค๊า เพราะตอนนี้อายุก้อไม่ใช่น้อย ๆ แล้วค่ะ) ดีใจนะคะที่คุณโตสมองว่าเค้กอุ้มดูเก๋ คุณนางฟ้า ขอบคุณมากค่ะ เรื่องรูปสุดท้ายต้องขอยกความดีให้กับคุณเจฟค่ะ ถ่ายออกมาได้เป็นธรรมชาติ ถูกใจอุ้ม และเพื่อน ๆ หลาย ๆ คนเชียวค่ะ   โดย: vanillaorchid 29 สิงหาคม 2551 2:15:13 น.

แหมๆๆๆๆๆๆ ภาพสวยเอามากๆ เลยนะครับนั่น จากที่น่ากินอยู่แล้วก็น่ากินกว่าเดิมไม่รู้กี่เท่า สุขสันต์วันครบรอบสามปีครับ ที่ผมเห็นนี่แบบว่ารักกันหวานหยดเหมือนเพิ่งคบกันเลย ว่าแต่...เมื่อไหร่จะมีเจ้าตัวเล็ก   โดย: พลทหารไรอัน 29 สิงหาคม 2551 2:39:12 น.

เจฟ ขอบคุณค่ะ อุ้มหันไปบอกเปาโล ฮียิ้มหน้าบานเลยล่ะ จริงๆ แล้ว 8 ปีที่แล้ว ยังไม่หวานหยดเหมือนตอนนี้เลยน๊า อิอิ ส่วนคำถามสุดท้าย เดี๋ยวปีหน้าให้เปาโลไปตอบน๊า   โดย: vanillaorchid 29 สิงหาคม 2551 3:04:13 น.

ขอให้มีความสุขมากๆนะจ๊ะอุ้ม และขอให้รักนี้เป็นรักนิรันด์จ้า แอ๊กก็ฉลองครบรอบแต่งงานเมื่อต้นเดือนไปเหมือนกัน ไม่ได้ทำอะไรมากมาย แค่ไปทานอาหารไทยกันในเฮลซิงกิ คิดเหมือนอุ้ม ว่ายิ่งอยู่กันไปนานวัน ความรู้สึกมันผูกพันธ์มากมายอย่างบอกไม่ถูก ดีใจด้วยจ้า วันนี้ไปหาหมอมาละ อาทิตย์หน้าหมอสั่งให้โทรไปนัดโรงพยาบาลไว้ ต้องเช็คร่างกายอีกแล้ว เบื่อจังเลย เข้าๆออกๆจนเซ็งแล้วนะ อุ้มก็ดูแลตัวเองด้วยนะจ๊ะ   โดย: ปลาทอง9 29 สิงหาคม 2551 3:31:32 น.

แวะมาหาคุณอุ้มอีกหนึ่งรอบ ด้วยอารมณ์ติดพัน(ในการคุย)เช่นเดียวกัน ยิ่งวันนี้โตสว่างแล้วก็อยู่ในอารมณ์อยากคุยกับเพื่อนๆ หน้าบล๊อกซะด้วยสิ แวะมารอบนี้เพื่อจะบอกคุณอุ้มว่า .. ไม่ต้องขอโทษโตสที่ "คุยยาว" หรอกจ๊า..... แบบว่า ถ้าต้องขอโทษกันเพราะคุยยาวๆ โตสก็คงจะต้องขอโทษ(แทบ)ทุกครั้งที่มาคุยกับคุณอุ้มนั่นแหละ เพราะโตสเนี่ย..... เอ่อ..... คือว่า.... ถ้าคุณอุ้มได้ไปเห็น blog award ในเวอร์ชั่นของคุณเจฟเค้าเอง... แล้วก็จะเจอชื่อ Chini ใน Best ไกลบ้าน Blog ... แล้วก็อ่านคำจำกัดความที่คุณเจฟพูดถึงโตส (ไม่รู้ว่าประชดหรือเปล่า .. สงสัยตั้งแต่วันแรกที่อ่านเจอ จนถึงวันนี้แหละค่ะ แล้วคุณอุ้มก็จะรู๊....... ว่าคุย(พล่าม)ยาวๆ หน้าบล๊อกเนี่ย ... ยัย Chini เนี่ย... ตัวดีเลยล่ะคุณอุ้ม .. ประมาณว่า ถ้าใครไม่ชอบอ่านเม้นท์ยาวๆ เจอโตสไปหนึ่งเม้นท์ ก็คงไม่กล้าย่างกรายเข้ามาหาโตสอีกเลยล่ะ .. แต่นี่คุณอุ้มไปคุยต่อเนื่องหลังจากที่โตสมาคุยอย่างนี้ ... แสดงว่าติดใจการพล่ามของโตสล่ะซี๊........ แต่ถ้าวันไหนโตสมาสั้นๆ ก็ไม่ต้องคิดมากไปนะคุณอุ้ม .. เพราะถ้าโตสมาหาแล้วไม่ว่าจะคุยสั้นหรือคุยยาว ก็แสดงว่าโตส"อยากมาหา"แน่นอน เพราะว่าโตสไม่ฝืนกับการคุยตรงนี้อ่ะค่ะ .. แบบว่าเพื่อนๆ บล๊อกโตสเค้าจะเกิดอาการคิดมากทุกครั้งที่โตสไปคุยแค่สองสามบรรทัด (ซึ่งจำไม่ได้ว่าเคยเกิดขึ้นเกินสองครั้งหรือเปล่า) ตอบคุณอุ้มเรื่องเจ้า Lola & Boston หน่อยนึง ตอนนี้เจ้าสองตัวนี้ตัวโตบะเริ่มเทิ่มแล้วล่ะคุณอุ้ม เวลาได้เจอที โตสต้องระวังการกระโจนใส่ของมันทั้งสองตัวมากๆ เลยล่ะค่ะ เพราะรับน้ำหนักมันไม่ไหวจริงๆ ล่ะ โดยเฉพาะเจ้า Boston เนี่ย ตัวหนักมากๆ แล้วเห็นหน้าโหดๆ อย่างนั้นน่ะ มันเป็นอะไรที่ขี้ประจบมากๆ เลยล่ะคุณอุ้ม .. ส่วนสาวมั่น Lola .. ชีจะเป็นอะไรที่... หลังจากทักทายพูดคุยด้วยหน่อยนึงแล้ว ชีก็จะเป็นตัวของตัวเองค่ะ ไม่ค่อยขี้ประจบเหมือน Boston แต่ก็ไม่หยิ่งนะคะ เพียงแต่เธอมั่นเท่านั้นเอง เหวย.... พอดีกว่า .. เริ่มยาวจัดไปแล้วมั้งเนี่ย โดยเฉพาะพอได้เริ่มคุยเรื่องเจ้าสองบูลด๊อก ก็จะเริ่มหาที่จบยาก เพราะได้เจอเจ้าสองตัวนี้ทีไร ก็มีเรื่องให้หัวเราะกับความเป็นมันทั้งสองตัวทุกที ... ปล. ยินดีที่ได้รู้จักคุณอุ้มนะคะ ดูจากการพูดคุยของคุณอุ้มแล้ว โตสรู้สึกถูกชะตาดีจังค่ะ .. แล้วการที่คุณอุ้มได้มารู้จักกับโตส หวังว่าจะไม่ได้เป็นชะตา"กรรม"ของคุณอุ้มนะ อีก ปล. ดีใจที่คุณอุ้มชอบมุมมอง และความรู้สึกกับการเห็นเค๊กของคุณอุ้มนะคะ (ทีแรกกลัวว่าจะเข้าใจผิดไปเหมือนกันนะ) .. โตสมองมันเป็น A piece of Art จริงๆ ล่ะคุณอุ้ม อีก ปล. ละกัน ... ชอบไอค่อนสาวน้อยคนนี้จัง >>>   โดย: Chini 29 สิงหาคม 2551 4:05:15 น.

อุ้ม....เมื่อวานแอ๊กเข้ามาไม่เห็นรูปคู่นะ เห็นเม้นท์บนๆพูดถึงแอ๊กก็ไหนล่ะๆ เป็นภาพที่น่ารักความอบอุ่นท่วมท้นภาพออกมาเลย สองมือน้อยค่อยประคองกันไป เห็นแล้วรักสามีมากขึ้น คงไม่มีใครจะมาดูแลเราได้ดีเท่าเค้าอีกแล้วเนอะ ((อุ้มตัวเล็กจัง ถ้าเจอกันแอ๊กเป็นยักษ์ไปเลยนะเนี่ย)) เบื่อรอคิวโรงพยาบาลน่ะอุ้ม นัดทีกว่าจะได้คิวเป็นเดือนสองเดือน เพราะว่าแอ๊กต้องเช็คพวกปอดน่ะ ใช้เครื่องไม้เครื่องมือหลายอย่าง ดังนั้นที่เห็นแก้วน้ำสีอัมพันในบล๊อก ไม่ใช่เบียร์แน่นอน เพราะแอ๊กไม่ดื่มจ้า วันนี้ร้อนมากๆเลย แต่ต้องทำเค้ก เพราะเพื่อนบ้านชวนไปปิ้งๆย่างๆ BBQ แต่แอ๊กคงไม่ไปหรอก ยังไม่หายจากหวัดดี ไม่อยากเอาไปติดลูกเล็กๆเค้า เลยจะทำเค้กแล้วส่งสามีไปแทน เทคแคร์นะอุ้ม   โดย: ปลาทอง9 29 สิงหาคม 2551 17:37:31 น.

แอ๊ก ขอบคุณมากจ้า เห็นด้วยกับแอ๊กเลยจ๊ะ ยิ่งอยู่กนไปยิ่งผูกพันกันเนอะ ยิ่งมาอยู่ไกลบ้านแบบี้ด้วย ยามเราป่วยไข้ก้อได้เขานี่แหละคอยดูแล พอแอ๊กพูดถึงรอคิวโรงพยาบาล อุ้มต้องรีบไปหาหมอเพื่อนัดคิวแล้ว อุ้มมัวแต่เป็นแม่สายบัวอยู่ คุณโตส ไว้ต้องเข้าไปดูในบล็อคของคุณเจฟแล้วค่ะ แต่ชัวร์ค่ะว่าเจฟเขาเขียนแซวด้วยความน่ารัก นึกถึงคำจำกัดความของน้อง Lola แล้วทำให้อุ้มนึกถึงน้องหมาที่อุ้มเคยเลี้ยงตอนอยู่บ้านเลยค่ะ เหมือนกันเป๊ะเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 29 สิงหาคม 2551 18:09:25 น.

แวะมาอุ้มอย่างเร่งด่วนก่อนหนีไปทำเค้ก ถ้าตรวจร่างกายธรรดาไม่นานหรอกอุ้ม แต่ของแอ๊กกรณี(วุ่นวาย)พิเศษ เพราะว่าแต่ละโรงพยาบาลก็มีเครื่องตรวจเพียงหนึ่งเครื่อง ดังนั้นก็ต้องรอคิวกัน และหมอก็ไม่ได้ตรวจให้ทั้งวัน แล้วแต่โรงพยาบาลว่าเป็นช่วงไหน แต่ถ้ากรณีฉุกเฉินก็รับใบส่งตัวจากหมอประจำตัววันนั้น และได้รับการตรวจด่วนวันนั้นเช่นกัน ตรวจที่นี่ช้าแต่ชัวร์นะอุ้ม หมอจะไม่ยอมเลิกลา ถ้าหาสาเหตุจริงๆไม่เจอ แอ๊กชอบตรงนี้แหละ ปลายๆเดือนอาจจะไปแถวๆบ้านอุ้ม เพราะลูกพี่ลูกน้องสามีจะแต่งงานจ้า ถ้ายังไงจะหลังไมค์บอกนะ เผื่อได้ทานข้าวด้วยกันซักมื้อ   โดย: ปลาทอง9 29 สิงหาคม 2551 18:23:25 น.

Happy anniversary ด้วยนะจ๊ะ ... ขอให้ดูแลและรักษาดวงใจกันตลอดไปนะจ๊ะ ... ปีหน้าเค้าอยากจะกินเค๊กหน้าตาแบบที่อุ้มทำใน blog มั่งอ่ะ แง่ม แง่ม อยากกินนน   โดย: Serendipity_t 29 สิงหาคม 2551 22:33:31 น.

อุ้มจ๋า สุขสันต์วันครบรอบย้อนหลังนะจ๊ะ ขอให้มีความสุขมากๆๆๆๆ และมีคนดีๆน่ารักๆแบบนี้ เดินเคียงข้างกันและกันตลอดไปเลยจ่ะ เค้กก็น่ากินสุดๆเลยจ่ะอุ้ม เป็นเค้กที่น่ากินที่สุดเท่าที่เคยเห็นมาเลยล่ะ ไม่ได้เว่อร์นะ นี่ขนาดอุ้มไม่ได้ทำมาตั้งนานแต่ฝีมือไม่ตกซักนิดเดียว แถมน่าทานกว่าเดิมอีก รูปก็สวยสุดๆไปเลย   โดย: KOok_k 30 สิงหาคม 2551 22:44:59 น.

สุขสันต์วันครบรอบนะค่ะคุณอุ้ม ขอให้มีแต่ความสุข มีเงินมีทองเยอะๆนะค่ะ(จะได้มาแบ่งให้สามั่ง อิอิ)   โดย: Candydolls 31 สิงหาคม 2551 1:18:16 น.

แอ๊ก รอ ๆ จะรอน๊า ต่าย ขอบคุณน๊า ปีหน้านะปีหน้า ถ้ามาบ้านอุ้มนะ จะทำให้หม่ำทุกอย่างเลยจ๊ะ กิ๊ก ขอบคุณน๊า ดีใจ ๆ กิ๊กกลับมาแล้ว คุณสา ขอบคณค่ะ   โดย: vanillaorchid 31 สิงหาคม 2551 16:39:08 น.

จุ๊บๆๆๆๆ พี่อุ้มจ๋า เมื่อวานน้องไปได้กินเทีนมาเรียมูสเค้กมาอ่ะพี่ อร่อยมากกก เหล้าของน้องยังเหลือ เดี่ยวว่าจะลองทำบ้าง อิอิ คิดถึงจังค่า   โดย: Tiny Bakery 31 สิงหาคม 2551 16:44:11 น.

น่าอร่อย แถมสวยงาม มากมากเลยค่ะ   โดย: Napassawan 31 สิงหาคม 2551 21:19:13 น.

.. happy anniversary ด้วยจ้าอุ้ม .. .. ขอให้รักยืนยงนะจ้ะ ปล อ้ำๆๆๆ   โดย: azamiya 31 สิงหาคม 2551 21:28:29 น.

สุขสันต์วันหรรษาค่ะ   โดย: ViPaSa 1 กันยายน 2551 0:45:04 น.

อุ้มจ๊ะ วันนี้เราจนๆๆๆม๊ากมากกก วันนี้เราไปงานแฟร์ที่เค้าจะมีร้านขายผ้าน่ะจ่ะ เราก็นัดกับเพื่อนกะว่าไปแค่เดินๆดู แต่ปรากฎว่า โหยยอุ้ม คำนวณเงินนับมือไม่ถูก และไม่อยากนับเลยว่าซื้อไปเท่าไหร่ กลับมาเครียดเลย เหงื่อตกซิกๆเลยอุ้ม สำหรับคนอื่นอาจจะเป็นงบปกติชิวๆของเค้านะ แต่สำหรับเรา เราเหงื่อตกซิก เพราะไปหลวมตัวกับร้านพวกกระดุมน่ะอุ้ม เห็นน่ารักก็หยิบๆใช่ม๊า ไม่ได้ดูราคาเม็ดหนึ่งเก้าสิบเซ็นต์มั่ง ยูโรกว่ามั่ง รวมๆกันก็หลายโดยไม่รู้ตัว กลับมาหน้าซีดเลยจ่ะ ไม่ใช่เดินเหนื่อย แต่ว่าซีดเพราะทรัพย์จาง อุ้มถามเรื่องอาหาร เราชอบไส้กรอกเยอรมันที่เค้าขายเป็นแสน็คปกติน่ะ ส่วนอาหารโรงแรมเราว่างั้นๆจ่ะ เพราะว่ามันเป็นบุฟเฟ่ต์ด้วยมั้ง เค้าเลยทำให้คนกินได้หลากหลาย อาหารเยอะนะแต่ไม่ค่อยถูกปาก ส่วนขนมปังแข็งๆยังไงไม่รู้ (แทบทุกที่เลย ร้านแสน็คด้วย) แต่ไปคราวนี้ดื่มไวน์ขาวบ่อยกว่าปกติ เพราะเมืองแถวนั้นเค้าทำไวน์ขาวเองเลยมีขายทุกที่เลย แม้แต่กลางช้อปปิ้งสตรีท ก็เป็นซุ้มดื่มกันกลางถนนเลย ฮือๆๆ อุ้ม ยังรู้สึกผิดไม่หาย ต้องไปหาโปรเจ็คทำผ้าที่ซื้อมาแล้วล่ะ แถมตอนไปเยอรมันก็ดั๊นไปเข้าร้านคลิวท์มาด้วยนะ เอาเข้าปายยย ตอนนี้ต้องอดใจงดซื้อผ้าสามเดือน   โดย: KOok_k 1 กันยายน 2551 3:20:34 น.

คุณอุ้ม........ เช็คหลังไมค์ด้วยจ๊า.......   โดย: Chini 1 กันยายน 2551 6:05:42 น.

ยินดีด้วยค่า...คุณอุ้ม...เค็กสวย น่ากินค่ะ...   โดย: ลิตช์ (Litchi ) 1 กันยายน 2551 20:27:39 น.

มาจิ้กสูตรมูสเค้กค่ะ แม่หมวยดูที่ blog น้องบัวแล้วชอบค่ะ เดี๋ยว save ไว้ก่อน แล้วจะมาส่งการบ้าน แต่ว่า แม่หมวยคงเปลี่ยนจากเบอรี่ เป้นกล้วยเหมือนน้องบัวนะคะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 16 กันยายน 2551 15:43:39 น.

อดร่วมแสดงความยินดีเลยอะ หน่องมาช้าตามเคย ยินดีด้วยนะค่ะ น่ารักจังเลย   โดย: wee_nong 22 ตุลาคม 2551 18:40:37 น.