Review : ร้าน Cafe Tartine เติมพลังวันทำงานด้วยอาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสรสดั้งเดิม

ร้าน : Cafe Tartine
รายการอาหาร : อาหารฝรั่งเศส
ที่อยู่ : ชั้น 1 อาคาร  Athenee Residence ซอยร่วมฤดี ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน 10330
เปิดบริการ : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.30 - 20.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 02-168-5464
พิกัด GPS : 13° 44' 30.066"N 100° 32' 49.510"E 





ร้าน Cafe Tartine เติมพลังวันทำงานด้วยอาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสรสดั้งเดิม




แหะ แหะ หายหน้าไปหลายวัน พอดีไม่ได้ใช้อินเตอร์เน็ตและติดละครฟ้าจรดทราบค่ะ อิอิ แต่พอดีไม่กี่วันก่อนตี่ไปเจอร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีเมนูอาหารเช้าและมื้อสาย(Brunch) แบบง่ายๆ ให้กินตลอดวันอยู่ตรงชั้น 1 อาคาร Athenee Residence ในซอยร่วมฤดี  ที่มีชื่อน่ารักว่า  Cafe tartine(คาเฟ่ ตาติน) ค่ะ 



บริเวณหน้าร้านค่ะ แถวนี้มีร้านอาหารจะติดกันแถมชาวต่างชาติก็นั่งกันเต็มเลย



ภายในร้านสีโทนอ่อน น่ารักน่านั่งดีค่ะ



ตู้กระจกอวดขนมน่ากินเยอะแยะเลย



เคาน์เตอร์ครัว ที่นี่เขามีครัวนอกกับครัวในค่ะ



สีร้านโทนนุ่มๆ ข้างหลังเป็นชั้นวางไวน์ ในทีวีจำไม่ได้ว่าเรื่องอะไร ภาษาฝรั่งเศสทั้งเรื่องเลย 


ร้าน Cafe' Tartine(คาเฟ่ ตาติน) เป็นร้านอาหารที่ตกแต่งในสไตล์แอคทีคร่วมสมัย ผนังด้านในทาสีเหลืองอมขาวดูคลาสสิคเหมือนไปกินขนมดื่มกาแฟในหมู่บ้านในฝรั่งเศส ด้านหน้าจะมีเคาน์เตอร์บาร์ที่มีขนมปังและผักกับเครื่องปรุงหลายชนิดวางเรียงรายสำหรับปรุงสลัดและขนมปัง แถมยังมีตู้กระจกอวดขนมหวานหน้าตาน่ากิน อีกด้านจะเป็นตู้ติดผนังมีขวดไวน์วางประดับสวยๆ หยอกล้อกับไฟสีเหลืองอมส้ม แต่ถ้าใครอยากรับลมชิลล์ๆ ด้านนอกทางร้านก็มีโซน out door ให้บริการ บรรยากาศของที่นี่อบอุ่นและเป็นกันเอง ลูกค้าต่างชาติเยอะมาก


บรรยากาศอบอุ่น ที่นี่มีเมนูเซ็ตด้วยน้า


เก้าอี้ไม้ทั้งร้านเลย

เมนูอาหารส่วนใหญ่ของที่นี่จะเป็นอาหารพื้นบ้านที่คนฝรั่งเศสกินกันเป็นประจำแต่หากินได้ยากในบ้านเราที่จะมีทั้งเป็นเซ็ตอาหารเช้า อาหารมื้อสาย อาหารกลางวัน ขนมหวานและเครื่องดื่ม แต่ที่เมนูหลักของร้านจะเป็นสลัดกับแซนด์วิชที่เก๋มากตรงที่เราสามารถ Build Your Own ทั้งแซนด์วิชกับสลัด อยากใช้ผักแบบไหน ท็อปปิ้งอะไร ขนมปังแบบใดก็เลือกได้ตามความพอใจ 



Tartine madame



ไข่ดาวที่นี่ทอดไม่สุก ชาวต่างชาติชอบกินแบบนี้ ทางร้านเขาว่าดีต่อสุขภาพ



หั่นมาอย่างยากเย็น ให้เห็นว่าไข่มันไม่สุกแต่ก็ไม่เยิ้มเว่อร์น้า


เมนูแรกของเราวันนี้ คือ "Tartine madame(220 บาท)" ค่ะ เป็นขนมปังโปะด้วยแฮมและไข่ดาวและมีสลัดเคียงอยู่ข้างๆ ขนมปังของเขาจะไม่ใช่ขนมปังนุ่มๆ แบบที่เราเห็นทั่วไปนะคะ แต่ทางร้านเขาใช้ขนมปัง sourdough bread(ขนมปังที่ทำจากการหมัก starter ไว้ก่อนถึง 3 วัน แล้วจึงนำมาทำขนมปัง ) ที่ขอบด้านนอกจะแข็งกรอบ ด้านในจะเนื้อหยาบนิดๆ  รสชาติกับสีสันจะคล้ายๆ กับขนมปังไม่ขัดสี มาพร้อมกับแฮมชิ้นใหญ่ ชีสและไข่ดาว โรยพริกไทยดำ  ซึ่งในความเห็นส่วนตัวตี่ว่า เมนูนี้แลธรรมดา ขนมปังเขาก็แข็งใช้มีดตัดนานมั่ก นอกนั้นโอเค ไข่อร่อย แฮมชิ้นใหญ่ แต่ราคาแพงทีเดียว T^T




Salade Nicoise



จานนี้มาใหญ่มากค่ะ กินคนเดียวไม่หมดแน่นอน



น้ำสลัดแบบฝรั่งเศสแท้จะออกเปรี้ยวๆ ทางร้านเขาว่างี้นะคะ


จานต่อมาเป็นเมนู Signature ขายดีของทางร้านค่ะ "Salade Nicoise(220 บาท)" สลัดนีซัวร์จานยักษ์ ในจานนี้มีทั้ง ปลาทูน่า ไข่ต้ม green bean red pepper black olive ส่วนเดรสซิ่งเป็นเดรสซิ่งตาร์ตินที่ทางร้านคิดสูตรเองโดยเป็นการผสมกันระหว่างมัสตาร์ด บัลซามิกและโอลีฟออย เดรสซิ่งตัวนี้ถือเป็น Hilight Signature ของทางร้านเลยล่ะ ลูกค้าส่วนใหญ่ที่เลือก Build Own สลัดก็จะเลือกเดรสซิ่งตัวนี้ จานนี้สูตรฝรั่งเศสจริงๆ เขาใส่แอนโชวี่มาด้วย แต่ต้องสั่งนะคะ เพราะปกติเขาจะไม่ใส่มาให้ จานนี้บอกเลยว่า สำหรับตี่ ตี่ไม่ค่อยกินผักเท่าไหร่ เจอแบบนี้กับน้ำสลัดเปรี้ยวๆ พาลให้คิดถึง ครีมสลัดอ่าส์ T^T แต่ถ้าใครชอบแบบรสชาติดั้งเดิมโดยแท้แบบฝรั่ง คงชอบนะ




Tarte Tatin 



มีคาราเมลกับวิปปิ้งครีมมาด้วย ชอบที่สุดเลย


จากเมนูมื้อหลักมาต่อกันที่ขนมหวานของทางร้านบางดีกว่า เมนูที่ตี่กินเป็นขนมขึ้นชื่อของฝรั่งเศส ชื่อว่า "Tarte Tatin(100 บาท)" ค่ะ เป็นการนำเนื้อแอปเปิ้ลมาผสมกับคาราเมลอยู่บนแป้งพาย ขนมชิ้นนี้ตี่ชอบคะ เพราะเวลาใช้ช้อนตักลงไปด้านในจะมีทั้งน้ำของตัวแอปเปิ้ลเขียวกับคาราเมลฉ่ำๆ รสชาติเปรี้ยวหวานหอม แป้งพายก็เนื้อแน่นไม่รวน ยิ่งทานคู่กับวิปครีมและคาราเมลหอมๆ ล่ะชื่นใจดีค่ะ จานนี้ชอบแต่ชิ้นใหญ่มากกินไม่หมดเลย




Homemade mint lemonade


ตบท้ายกันด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ อย่าง "Homemade mint lemonade(70 บาท)" ที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน กลิ่นหอมของมิ้นต์ผสานกับน้ำมะนาวคั่นสดเย็นๆ เติมน้ำเชื่อมที่ทางร้านเสิร์ฟมาลงไปเพิ่มความหวาน ใครร้อนๆ แก้วนี้ละช่วยคลายร้อนได้แน่ เพราะทั้งเย็น ทั้งหวาน ทั้งเปรี้ยวและหอม ปกติแก้วนี้ถ้าเป็นคนต่างชาติหรือคนฝรั่งเศสเขาจะดื่มสดไม่ใส่น้ำเชื่อม แต่ถ้าเป็นคนไทยทางร้านจะให้น้ำเชื่อมมาเพิ่มความหวานต่างหาก ซึ่งตี่ชอบมากเลยจะเอาไปทำกินที่บ้านบ้าง




ใครที่อยากเปลี่ยนอาหารเช้าแบบเดิมๆ หรือ อยากทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพรสชาติแบบฝรั่งเศสแท้ๆ มาที่ Cafe Tartine แล้วจะได้เจอกับสิ่งที่คุณตามหา ร้านนี้มาสะดวกมาก จะมารถไฟฟ้า หรือ ขับรถก็มาได้นะจ๊ะ 







Create Date : 27 สิงหาคม 2556
Last Update : 27 สิงหาคม 2556 22:53:44 น. 16 comments
Counter : 2275 Pageviews.

 
เขียนได้น่าสนใจมาก อ่านแล้วอยากไปพรุ่งนี้เลย บรรยากาศร้านได้กลิ่นไอร้่านอาหารของฝรังเศสมาก อาหารตกแต่งสวยน่่าทานครับ


โดย: aiktula IP: 101.108.135.231 วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:2:40:08 น.  

 
โอ้โห อาหาร ขนมร้านนี้น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:3:15:36 น.  

 
เล่นเอาหิวเยคะ เช้า ๆ อย่างนี้ ที่นี่น่านั่งมากนะคะ


โดย: mariabamboo IP: 110.171.37.248 วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:6:05:57 น.  

 
ว๊ายยยยย น่ากินมั่กๆๆเลยค่าาา
โอยยจานไข่ดาวกระแทกบ่น้ำลายแตกฟองแต่เช้าเลยค่า

ไม่กินไส้หรอค่า งั้นเปลี่ยนเมนูให้แล้วน๊าา
แกงเลียง แต่มิรู่ว่าเจ้าบ้านจะกินเปนป่าว
ยกมาฝากก่อนละกานค่า



แกงเลียงเห็ดสด มาเสริ์ฟร้อนๆแล้วค่า


ปล..เจ้าเหมียวกินลูกออมน่ารักมั่กค่า เห็นละนั่งยิ้มมมมเรยเชียว


โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:6:08:39 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตี่ (น่าจะใช่นะคะ)


ร้านประมาณนี้ไม่ค่อยได้เข้าไปเลยค่ะ คุณตี่ถ่ายรูปสวยค่ะ ที่บ้านพี่ชอบทำรูปใหญ่ๆ เพราะมองไม่ค่อยเห็น เลยเอาใหญ่ไว้ก่อน

ร้านเค้าตกแต่งสวยดีนะคะ ชอบโต๊ะเก้าอี้เป็นไม้ ชอบลายกระเบื้องพื้นด้วยค่ะ

สลัดจานใหญ่มากกกก


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:6:18:40 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ อยากไปชิมตามเลย ^^


โดย: auau_py วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:10:03:35 น.  

 


แถวนี้เห็ดออรินจิมีเยอะค่า
ราคาก็พอๆกับเห็ดฟางหล่ะค่า

ส่งเข้านอนเรยน๊าา เหนื่อยๆนิดหน่อยค่า
ฝันดีราตรีสวาทค่า


โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:19:15:26 น.  

 
Cafe' Tartine ร้านสวย ตกแต่งด้วยสีสันสะอาดตาค่ะคุณตี่

แต่เมนู Tartine madame(220 บาท) แอบแพงนะคะ
คงเพราะขั้นตอนการทำขนมปัง
..........................

ขอบคุณคุณตี่มากค่ะสำหรับกำลังใจ
และภาพน้องเหมียวน่ารักที่นำไปฝากต๋า
จะนำคะน้าปลาเค็มมาฝากก็ดูไม่เข้ากับร้านสวย
บรรยากาศดีๆในบล๊อกคุณตี่เลยค่ะ

ต๋ากด like #4 มัดจำก่อนนะคะ
รอแป๊บนะคะ แล้วต๋าจะแวะมาใหม่



นอนหลับฝัีนดีคืนนี้ค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:20:24:33 น.  

 
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
ขอแอดเป็นเพื่อนด้วยนะ

วันหลังขอตามไปชิมบ้างนะ
ร้านน่านั่ง อาหารน่าทาน
โหวตและไลท์ที่ 3ให้ค่ะ

Lagata Novella Food Blog ดู Blog


โดย: pantawan วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:20:45:26 น.  

 
ขนมในตู้น่าสนอ่ะคะ ไว้ต้องไปด้อม ๆ มอง ๆ ซะหน่อยแล้วค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 29 สิงหาคม 2556 เวลา:8:25:58 น.  

 
ร้านตกแต่งสวย บรรยากาศดีมากครับ


โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 29 สิงหาคม 2556 เวลา:15:21:53 น.  

 
ขอบคุรที่แวะไปทักทายนะค่า
เห็นเจ้ากบแล้ว รีบก้มมองพุงตนเองทันที
โอ้ไม่ต่างกันนี่นาา ฮ่าๆ กินอิ่มแล้วหนังท้องตึงหนังตาตกคือกัน

คืนนี้ส่งเข้านอนค่า ฝันดีน๊าา ล้าอีกเช่นเคยหล่ะ





โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 29 สิงหาคม 2556 เวลา:20:24:32 น.  

 
อาหาร และ ขนม แปลกตามากเลยค้าบบ


โดย: benz47 วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:10:18:50 น.  

 
ได้โควต้ามาแล้วค่ะคุณตี่
ขอบคุณสำหรับภาพหมูน้อยน่ารักนะคะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Lagata Novella Food Blog ดู Blog



สุขสันต์วันศุกร์ มีความสุขมากๆในวันนี้
และรักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:11:21:37 น.  

 
ขอบคุณโหวตค่ะคุณตี่

มีหลายครั้งมาก ที่พี่ไปแล้วเจอฟ้าไม่สวย แต่ก็เก็บภาพมาค่ะ อย่างน้อยก็เป็นฟ้าจริงๆ ในวันนั้น วันไหนเจอฟ้าสวย แดดยังไงไม่เป็นไร ยอมหน้าดำสู้ตายเลยค่ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:16:52:05 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตี่
แวะมาเยี่ยม รอชมร้านใหม่อยู่ค่ะ
พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ



โดย: pantawan วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:23:35:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Lagata Novella
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




ขอสงวนลิขสิทธิ์ตาม พรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ห้ามละเมิดไม่ว่าการลอกเลียน นำรูป ข้อความที่เขียนไว้หรือส่วนหนึ่งส่วนใดในบล็อกแห่งนี้ ไปเผยแพร่อ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล็อกนะจ๊ะ...แต่ถ้าจะเอาไปเผยแพร่ในเชิงไม่ใช่การค้า ใช้ได้นะแต่ให้เครดิตเราด้วยนะ



New Comments
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2556
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
27 สิงหาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Lagata Novella's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.