Review : ร้าน Jiro Raw Bar & Grill ลิ้มรสซูชิสด อร่อยคำโต...กลางวงล้อมสวนในร่ม

ร้าน :  Jiro Raw bar & grill 

ที่อยู่ : ชั้น2 ในโรงแรมแมนฮัตตัน ซอยสุขุมวิท 15 คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร 
เว็บไซต์ : //www.facebook.com/jirosushibar 
อีเมล์ : jirosushibar@gmail.com 
เบอร์ติดต่อ : 081 413 4411 
เปิดบริการ : วันจันทร์ถึงพฤหัส : 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 
                   และ วันศุกร์ถึงอาทิตย์ : 11:00 - 23:00




Jiro Raw Bar & Grill ลิ้มรสซูชิสด อร่อยคำโต...กลางวงล้อมสวนในร่ม






หากใครเป็นสาวกอาหารญี่ปุ่น คงรู้ดีว่าย่านสุขุมวิทเป็นย่านที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะมาก พอดีวันก่อนมีโอกาสไปสุขุมวิทมาแวะไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ Jiro Raw Bar & Grill มาก็เลยอยากเอามาแบ่งปันกันอีกตามเคย หุหุหุ




ร้านอยู่ในโรงแรมแมนฮัตตันนะคะ สีเพี้ยนหน่อยนะ ขอโต้ด




ทางเดินเข้าไปที่ร้านค่ะ ตอนแรกที่เห็นตี่คิดถึงโรงเรียนอนุบาลอะ - -"



เคาน์เตอร์บาร์ มีเชฟชาวญี่ปุ่นและคนไทยประจำนะคะ 



ทำให้ดูกันสดๆ เลยล่ะ แต่เชพหน้าเฉยชามากเบย - -"




ตรงนี้จะเป็นที่นั่งอีกฝั่งหนึ่งค่ะ 



ร้านนี้ตกแต่งน่ารักดีค่ะ ตี่ยังรู้สึกเหมือนโรงเรียนสอนศิลปะอยู่อะ




ตี่เลือกนั่งแถวนี้ค่ะ ร้านนี้แนะนำว่าถ้าชอบเงียบๆ มาวันธรรมดาก่อนเที่ยงนะคะ




ชอบเก้าอี้เขาจังเลย



มุมนี้มีใบประกาศกับขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีลูกโป่งดัดเป็นดอกไม้ด้วย


ร้าน Jiro Raw Bar & Grill เป็นร้านซูชิในซอยสุขุมวิท 15 ชั้น 2 ของโรงแรมแมนฮัตตัน เคยอ่านมาเขาว่าที่นี่มีคอนเซปต์การตกแต่งร้านเหมือนอยู่ในสวนค่ะ พอดีตี่ไปตอนเช้าหน่อย ไม่มีคนเลย ผลักประตูเข้าไปกับเพื่อนตอนแรก นึกว่า โรงเรียนสอนศิลปะอะ - -" คิดไปได้เนาะ ร้านค่อนข้างโล่งนะคะด้านหนึ่งจะเป็นกระจก อีกด้านจะเป็นผนังสีเทากรุกระเบื้องหลากสีที่มีข้อความจากลูกค้าเอ่ยถึงร้านให้อ่านเล่น มีลูกโป่งที่ดัดทรงเหมือนไม้พุ่ม และงานเครื่องดินเผาประดับทั่วเลย 




I love Matsuzaka Roll




ชิ้นใหญ่มากค่ะ เนื้อนุ่มลิ้นมาก อร่อยสุดๆ


อาหารญี่ปุ่นของที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายค่ะ แต่ถ้าใครจะสั่งซูชิของที่นี่ ระวังตกใจนะ เพราะซูชิของที่นี่ชิ้นใหญ่มากขนาดต้องตัดแบ่งกัน เมนูแรกที่ตี่ส่งเป็น 
"I love Matsuzaka Roll" ทางร้านเขาใช้เนื้อมัตสึซากะจากญี่ปุ่นมาย่างพอสุกชิ้นหนา ห่ออิคุระไว้ข้างในโรยท็อปปิ้งด้วยไข่กุ้งๆ เนื้อชิ้นหนานุ่มชุ่มลิ้นมากค่ะ พอเจอกับไข่กุ้งและอิคุระกรุบๆ รสชาติเค็มๆ มันๆ อร่อยมากค่ะ




Mixed Sushi 




แซลมอน กริลล์ดิบ, โฮตาเตะ, โทบิโกะ


เอาใจคนรักซูชิกันต่อด้วย Mixed Sushi ซูชิหลายหน้าหลากรสมาในจานทรงยาว ในจานนี้ประกอบไปด้วย แซลมอน กริลล์ดิบ แซลมอนเนื้อนุ่มหวานลิ้นย่างเบาๆ พอให้หอม ถัดมาเป็น โฮตาเตะ ซูชิหน้าหอยเชลล์ญี่ปุ่นชิ้นหนาย่างพอให้ผิวภายนอกเกรียมเล็กน้อยให้รสชาติละมุน ต่อมาเป็น โทบิโกะ เป็นกุงกังมากิหน้าไข่ปลาโทบิโกะกรุบกรอบตัดรสกับสาหร่ายทะเลที่ห่อมากับข้าว 




เอนงาวะ กับ ฟัวกราส์ อร่อยดีจ๊ะ

จากนั้นก็มาที่ เอนงาวะ ซูชิหน้าครีบปลาตาเดียวที่แผ่ออกมาเป็นชิ้นยาวนำไปย่างแบบสิวๆ ก็ได้รสกลมกล่อม ปิดท้ายด้วย ฟัวกราส์ ฟัวกราส์ชิ้นใหญ่ชุ่มฉ่ำรสซอสญี่ปุ่นความหวานและมันของน้ำซอสทำให้ฟัวกราส์ยิ่งอร่อย 




Set อาหารกลางวันค่ะ อันนี้เป็นหน้า Kitsu Tempura" (ชุดเทมปุระปลาทราย) ค่ะ


หรือถ้ามาที่นี่แล้วไม่ถนัดจะกินซูชิและปลาดิบ รวมทั้งคนที่ไม่มีเวลามากนักทางร้านก็มีเมนูอาหารเซ็ตอาหารกลางวันให้เลือกอร่อยอยู่ 2 ชุด ได้แก่ Set A ราคา 250 บาท ประกอบด้วย "Salmon Steak" (ชุดสเต็กปลาแซลมอน), "Itoyori" (ชุดปลาแดงทอด) และ "Kitsu Tempura" (ชุดเทมปุระปลาทราย) 



เทมปุระปลาทรายค่ะ


ที่ตี่กินเป็น Set A ชุดเทมปุระปลาทรายค่ะ ก็จะมีปลาทรายเนื้อเหนียวนุ่ม ถึงจะวางตั้งไว้แต่แป้งเทมปุระบนเนื้อปลาทรายก็ยังคงความกรอบอยู่แต่กินแล้วระวังก้างค่ะ ก้างเยอะเลยล่ะ




ปลาต้มอะไรสักอย่าง จำไม่ได้ค่ะ




ไข่ตุ๋นอร่อยดีค่ะ เด้งดึ้ง


 เซ็ตนี้มาพร้อมกับข้าวญี่ปุ่นเม็ดป้อมนุ่มละเอียด ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มเด้งดีค่ะ ข้างในมีเครื่องเยอะเลยค่ะ มีปลาต้มกับผักด้วยจำไม่ได้ว่าปลาอะไรค่ะ ลืมงะ มีผักดอง ตามด้วยการซดซุปเต้าเจี้ยวให้คล่องคอ แถมยังมีไอศกรีมให้ด้วยลูกหนึ่งแหละ แหมะราคาประมาณ 250 ถือว่าไม่แพงนะคะ อร่อยและอิ่มมากด้วย





ใครที่กำลังมองหาร้านซูชิใหม่ๆ ไว้เป็นร้านประจำตัวประจำใจอยู่ล่ะก็ มีเวลาก็ลองแวะมาที่กิน Jiro Raw Bar & Grill ดูนะคะ ราคาอาจจะสูงบ้างสำหรับซูชิ แต่เซ็ตอาหารกลางวันคุ้มมาก รับรองไม่ผิดหวังแน่ๆ 




 

Create Date : 23 กันยายน 2556
28 comments
Last Update : 23 กันยายน 2556 0:06:56 น.
Counter : 3900 Pageviews.

 

สวัสดีค่ะคุณตี่
ตามไปชิมอาหารด้วย
ร้านอาหารน่ารักดี

โหวตและไลท์ค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปีศาจความฝัน Book Blog ดู Blog
Lagata Novella Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: pantawan 23 กันยายน 2556 0:24:58 น.  

 


ว้าวๆๆ ร้านน่านั่งน่าทานจังเลย ว่าแต่ราคาแบบกระเป๋าฉีกอะป่าวคะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Lagata Novella Food Blog ดู Blog

 

โดย: au_jean 23 กันยายน 2556 5:40:41 น.  

 

พี่มาไม่ทันค่ะ คุณตี่เปลี่ยนร้านอีกแล้ว และทุกร้านก็ยังคงถ่ายรูปได้สบายๆ เก็บภาพมาได้หลายมุมเช่นเคยค่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
sirivinit Hobby Blog ดู Blog
ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 Klaibann Blog ดู Blog
Lagata Novella Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 23 กันยายน 2556 6:19:47 น.  

 

โอย เข้ามาแล้วหิวแต่เช้าเรย
ไข่ตุ๋นน่าจ้วงเจงๆเร้ยยยย

ขอบคุณเหมียวที่ส่งเข้านอนน๊าา
น่ารักมั่กๆเรยอ่ะ ทั้งสองตัว ปากขาว ดำ น่ารักทั้งคู่ รวมคนส่ง 55

สภาพยามเช้า เปนเยี่ยงนี้ มันเช้าแระหราเนี่ย โอยลุกแทบมิไหว



 

โดย: พริ้วไหวไปตามลม 23 กันยายน 2556 6:21:28 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ ยามเช้า ...
มีความสุขกับการทำงานนะคะ...
- Happy Morning - คะ... ( ^◡^)/



ร้านน่านั่ง แล้วเอาเงินออกจากเป๋าเนอะ

 

โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 23 กันยายน 2556 7:11:02 น.  

 

ร้านน่านั่งดีค่ะ จัดร้านได้เก๋ด้วย
อาหารกน่าทาน ชอบเมนูเนื้อที่มีไข่ปลาคาเวียร์
ทำได้น่ารักดี
1 ไล้ค์ก่อนนะคะ

ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงเพราะๆ
และขอบคุณกำลังใจด้วยนะคะ


 

โดย: mambymam 23 กันยายน 2556 10:23:09 น.  

 

ร้านนี้บรรยากาศตกแต่งดี น่านั่งจังเลยค่ะ
อาหารก็ท่าทางอร่อย มีเซ็ตกลางวันให้ด้วย
ขอบคุณสำหรับข้อมูลรีวิวนะคะ

 

โดย: diamondsky 23 กันยายน 2556 17:32:20 น.  

 

โอว...อ่านไปหิวไป
สาวกอาหารญี่ปุ่นอยากไปลองมั่งจังเลยค่ะ

 

โดย: AdrenalineRush 23 กันยายน 2556 21:03:44 น.  

 

ปกติเป็นคนไม่ทานอาหารญี่ปุ่นสักเท่าไหร่ครับ แต่ชอบบรรยากาศการตกแต่งร้านที่นี่จังครับ สวยเก๋ มีรสนิยมมากๆ เลย

ปล.ขอบคุณครับที่ไปเยี่ยมที่บล็อก หากไป ชม. ต้องไปไนท์ซาฟารีให้ได้นะคับ

 

โดย: NaiKonDin 23 กันยายน 2556 22:44:46 น.  

 

แต่ละร้านที่คุณตี่พาชม พาชิม ล้วนมีความเก๋ มีเสน่ห์ในตัวนะคะ
ที่นี่ก็เช่นกัน บรรยากาศดี อาหารน่าทาน จัดได้สวยค่ะ
like #5 ค่ะ

ขอบคุณสำหรับภาพน้องเหมียวน่ารักนะคะ
นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 24 กันยายน 2556 0:13:28 น.  

 

ราคาสูงแต่วัตถุดิบดี ก็น่าสนนะคะ แต่อุ๊งกนะคะ อิอิ ชอบของถูกอร่อย

ดูแลสุขภาพเช่นกันนะคะ ที่นิวซีแลนด์ฝนตกบ่อยจนกลายเป็นเรื่องธรรมดา

 

โดย: au_jean 24 กันยายน 2556 6:47:37 น.  

 

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่แต่งร้นได้แปลกตามากๆครับ ดูรูปไปยิ้มไปเลย

 

โดย: ทนายอ้วน 24 กันยายน 2556 6:56:20 น.  

 

สวาทดียามเช้าค่า
จะหนีไปเที่ยวเชียวรายหราาา
ไปด้วยคนจิ อยากไปๆๆๆๆๆ นะนะนะ
55555 อย่าลืมของฝากน๊าาาา

 

โดย: พริ้วไหวไปตามลม 24 กันยายน 2556 7:10:41 น.  

 

กำ ลืม แก่แล้วแก่เรยก็งี้เน๊อะ 55

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
au_jean Klaibann Blog ดู Blog
Lagata Novella Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


ว่าแต่....ขติดสอยห้อยตามไปเที่ยวด้วยน๊า

 

โดย: พริ้วไหวไปตามลม 24 กันยายน 2556 7:15:12 น.  

 

ร้านน่ารักดีครับ

 

โดย: benz47 24 กันยายน 2556 9:28:46 น.  

 

ยกเมนูแซ่บๆมาฝากคนที่กะลังหนีเที่ยวน๊าา





ส้มตำไก่ทอด อร่อยๆค่า

 

โดย: พริ้วไหวไปตามลม 24 กันยายน 2556 15:02:35 น.  

 

Mini Choc VaNilla คัพเค้ก น่ารักน่าเอ็นดูและน่ากินมากๆ เลยค่ะ ดีจังใช้นมถั่วเหลืองแทนนมวัวด้วย อุปกรณ์ก็สีพาสเทลน่ารักจังเลยค่ะ โหวตให้นะคะ
^
^
^
ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะ จริงๆแอบเขินเพราะทำครั้งแรกแถมให้แป้งที่เค้าผสมมาให้แล้ว ไม่ได้ใช้ฝีมืออะไรเล้ย แหะๆ

ร้านน่านั่งมากๆค่ะ ดูบรรยากาศสบายๆ สะอาดตาดี ซุชิก็น่าจริงค่ะ

 

โดย: hot cappuccino 24 กันยายน 2556 18:42:42 น.  

 

ดูน่ากินหลายเมนู ร้านตกแต่งสไตล์ไม่เหมือนใครด้วย

 

โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 24 กันยายน 2556 20:22:42 น.  

 

ร้านตกแต่งน่ารักดีนะคะ
อาหารก็น่าทาน

 

โดย: urngiiz 25 กันยายน 2556 4:15:27 น.  

 

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตกแต่งได้แปลกตามากๆ เลยค่ะ
อาหารก็ดูจัดแต่งแบบปราณีตแต่แหวกแนว น่าสนๆๆๆ ค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 25 กันยายน 2556 9:18:15 น.  

 

แวะมาเยี่ยมคะ
รอชมร้านใหม่อยู่
จะได้ตามไปเที่ยวด้วย
มีความสุขในทุกวันนะ

 

โดย: pantawan 25 กันยายน 2556 17:30:06 น.  

 

เซ็ตอาหารกลางวันราคาน่าคบมากเลยค่า

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 25 กันยายน 2556 22:42:34 น.  

 

มาแล้วค่ะคุณตี่
พี่ต๋ามาช้าหน่อย ยังดีที่ทันบล๊อกนี้ค่ะ
โหวตให้นะคะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
lovereason Literature Blog ดู Blog
Lagata Novella Food Blog ดู Blog
...............

นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 27 กันยายน 2556 0:23:44 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณตี่

เสาร์อาทิตย์นี้ ไปชิมย่านไหนดีคะ


 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 27 กันยายน 2556 14:50:58 น.  

 

แวะมาหม่ำซูชิโด้ยคนค่า
ถ่ายรูปสวยมาก วันนี้พุทราโหวต food blog ให้เพื่อนคนอื่นไปแล้ว
เด๋วแวะมาโหวตให้วันหลังนะคะ
ขอบคุณที่ไปทักทายกันค่า

 

โดย: prizella 27 กันยายน 2556 20:48:01 น.  

 

อยากทานซูชิแซลมอนจัง

 

โดย: Bonjour_KiTTy 28 กันยายน 2556 9:05:14 น.  

 

สวัสดีค่ะ
ยังอยู่ร้านเดิม
นึกว่ามีร้านใหม่ๆมาแนะนำ
มีความสุขกับการทำงานนะคะ

 

โดย: pantawan 1 ตุลาคม 2556 12:47:28 น.  

 

I have been exploring for a little for any high quality articles or blog posts on this sort of area . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this web site. Reading this information So i am glad to exhibit that I have a very just right uncanny feeling I came upon exactly what I needed. I so much definitely will make certain to don??t overlook this site and give it a look regularly.
Oakley oil rig Sale //www.alteollc.com/development.html

 

โดย: Oakley oil rig Sale IP: 94.23.252.21 3 สิงหาคม 2557 17:03:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Lagata Novella
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




ขอสงวนลิขสิทธิ์ตาม พรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ห้ามละเมิดไม่ว่าการลอกเลียน นำรูป ข้อความที่เขียนไว้หรือส่วนหนึ่งส่วนใดในบล็อกแห่งนี้ ไปเผยแพร่อ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล็อกนะจ๊ะ...แต่ถ้าจะเอาไปเผยแพร่ในเชิงไม่ใช่การค้า ใช้ได้นะแต่ให้เครดิตเราด้วยนะ



New Comments
Group Blog
 
<<
กันยายน 2556
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
23 กันยายน 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Lagata Novella's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.