เก็บภาพแต่ดอกไม้มาฝากกลัวเพื่อนๆ เบื่อซะก่อน วันนี้กระแตฯ เลยนำผลไม้มาฝากกันบ้างค่ะ แต่เป็นผลไม้ที่เพื่อนๆ อาจจะไม่ค่อยรู้จักกันมากนักนะคะ

ทุเรียนเทศ


ทุเรียนเทศ หรือชื่ออื่นๆ ที่เรียกกัน ไม่ว่าจะเป็นทุเรียนน้ำ ทุเรียนแขก มะทุเรียน


ทุเรียนเทศ (Sour Sop) เป็นพืชในวงศ์เดียวกับ น้อยหน่า จำปี นมแมว กระดังงา


ทุเรียนเทศ เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก กระแตฯ ปลูกพร้อมต้นปีปทอง สูงเกือบ 5 เมตร แต่ทุเรียนเทศยังสูงไม่ถึงครึ่งต้นปีปทองเลยค่ะ  แต่โตเต็มที่เค้าสูงได้ถึง 10 เมตรนะคะ สมัยเด็กคุณสามีปีนต้นนี้เล่นประจำ  พอมีบ้านก็เลยขอให้ปลูกต้นนี้ สงสัยอยากย้อนไปวันวาน 555

ทุเรียนเทศ ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี ปลูก-ดูแลง่ายค่ะ ตามข้อมูลว่าชอบแดดครึ่งวันถึงรำไร  แต่ต้นที่บ้านกระแตฯ ปลูกแดดจัดเต็มวันก็งามดีนะคะ ศัตรูพืชที่เห็นก็มีเพียงเพลี้ยแป้ง ที่ชอบทุเรียนเทศมากๆ กระแตไม่ใช้สารเคมี แค่ใช้สายยางฉีดน้ำแรงๆ ก็พอแล้วค่ะ


ใบทุเรียนเทศ ใบเป็นใบเดี่ยว ค่อนข้างหนา ใบเรียงสลับกันไปในระนาบเดียวกับกิ่ง ใบมีรูปร่างรี ผิวใบอ่อนเป็นมัน เมื่อฉีกใบจะได้กลิ่นเหม็นเขียวฉุนจัด


ดอกทุเรียนเทศ สีเหลือง กลิ่นหอมแรง แต่หอมอมเปรี้ยว หรือจะเรียกว่าหอมแปลกๆ ดี 555 แต่ดอกสวยน่ารักดีนะคะ มีหลายคนที่ปลูกเค้าเพื่อเป็นไม้ดอกมากกว่าเป็นไม้ผล


หน้าตรงๆ ของดอกทุเรียนเทศ กลีบดอกเป็นรูปสามเหลี่ยมหนาแข็ง จำนวน 6 กลีบ เรียงเป็น 2 ชั้น ๆ ละ 3 กลีบ


ทุเรียนเทศ ติดผลง่ายค่ะ


ผลทุเรียนเทศ สีเขียวสด มีหนามนิ่มที่เปลือกผล ผลคล้ายทุเรียนแต่เปลือกไม่มีหนามแหลมและนิ่มเมื่อสุก


ผลใหญ่กลัวหัก เลยเอาเชื่อกมามัดไว้ก่อน 555 น้ำหนักเกือบครึ่งกิโลเลยค่ะ


สุกแล้ว ได้เวลาผ่าชิมรส ทุเรียนเทศ กันแล้วววววววว


ผลนี้เก็บมาตอนสุกมากไป เนื้อเละๆ แล้ว คุณสามีบอกว่าถ้าเก็บก่อนหน้าสัก 2-3 วันจะน่ากินกว่านี้ ลองชิมรสไปแล้ว รสเปรี้ยวอมหวาน ลองชิมได้แต่ถ้าจะให้กินเป็นผลไม้น่าจะไม่ไหว 555

นอกจากทานผลสุกแล้ว ทุเรียนเทศยังเหมาะสำหรับคั้นทำน้ำผลไม้ สมูทตี และไอศกรีมได้ แต่กระแตฯ ยังไม่เคยลองอย่างหลังเลยค่ะ

สรรพคุณทางยาของทุเรียนเทศ ได้แก่ ผลสุกรับประทานแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน ผลดิบรับประทานแก้โรคบิด เมล็ดใช้สมานแผลห้ามเลือด ใช้เบื่อปลาและฆ่าแมลง ส่วนใบ ใช้รักษาโรคผิวหนัง แก้ไอ ปวดตามข้อ

อาจเพราะทุเรียนเทศ ผลสุกรสชาติไม่ค่อยถูกปากคนไทย ทำให้ทุเรียนเทศไม่ค่อยได้รับความนิยม จากแต่ก่อนที่มีปลูกมากทางภาคใต้แต่ปัจจุบันก็หาได้ค่อนข้างยาก


ทุเรียนเทศ ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด แต่หากใครไม่อยากรอก็สามารถซื้อเป็นต้นเสียบยอดมาปลูกก็ได้ผลไวขึ้นค่ะ

การเพาะเมล็ดทุเรียนเทศ ไม่ยากเลยค่ะ แค่นำเมล็ดแช่น้ำร้อนทิ้งไว้ 2 วันแล้วนำมาเพาะกับดินผสมปกติ 4-5 วันก็งอกแล้วค่ะ กระแตฯ เคยลองเพาะมาหลายรอบ งอกไว โตไวช่วงเพาะแรกๆ แต่หลังจากนั้นค่อนข้างโตช้านะคะ


ทุเรียนเทศ เป็นได้ทั้งไม้ดอกและไม้ผลที่น่าสนใจไม่ใช่น้อย ถ้าเพื่อนๆ พอมีพื้นที่ ลองพิจารณารับเค้าไว้มาดูแลซักต้นสิคะ :)

................................................................................................................................

อ่านข้อมูลเพิ่มเติมของทุเรียนเทศได้ที่:
//www.qsbg.org/Database/Botanic_Book%20full%20option/Search_detail.asp?Botanic_ID=912
//natres.psu.ac.th/ProjectSite/webpage/5durian-detail.htm

Create Date : 27 มีนาคม 2555
Last Update : 28 มีนาคม 2555 20:51:23 น.		160 comments
Counter : 57197 Pageviews.
Share Tweet