แน่ใจนะว่าจะเข้ามา บอกก่อนว่าเจ้าของ B L O G นี้ คุ้มดี ... คุ้มร้าย
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
20 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
ขนมถ้วยใบเตยห๊อม ... หอม ^^

ไม่พูดพร่ำทำเพลง

ลงรูปให้ดูก่อนเลย



อยากทำเเล้วสิ

ถ้าอยากก็มาเตรียมข้าวของกันเลย

ส่วนผสม แบ่งเป็น ๒ ส่วนคือ ตัวขนม เเละ หน้าขนม

ส่วนผสมของตัวขนม

แป้งข้าวจ้าว ๑/๒ ถ้วยตวง เเป้งท้าว( จะเป็นยายม่อม หรือ ยายมี่ ได้หมดเเหละ ๕๕๕ ) ๓ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ ๑ ถ้วย

หางกะทิ ( ใช้กะทิกล่องก็ได้ผสมกันกับน้ำพอเจือจาง ) ๑ ถ้วย

น้ำใบเตย ๑/๔ ถ้วย

ถ้าไม่มีใบเตยก็น้ำเปล่า หรือใครจะคั้นน้ำผลไม้อย่างอื่นใส่เเทนไม่หวงห้าม

อาจจะเป็นแครอท บีทรูท หรือ อัญชัน ก็โก้เก๋ไปอีกแบบนึง

วิธีทำ

ผสมเเป้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลปีบ น้ำใบเตย ลงไปขยำๆ ให้เข้ากัน

( ก่อนใช้มือขยำล้างมือก่อนนะ )

เมื่อเเป้ง น้ำตาล เเละน้ำที่ใส่ลงไปเข้ากันได้ที่ ก็ใส่หางกะทิลงไปคนให้เข้ากัน

ส่วนผสมของหน้าขนม

หัวกะทิ ๑ ถ้วย แป้งข้าวจ้าว ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือป่นเล็กน้อย ชิมดูอย่าให้เค็มจนเกินไป

วิธีทำ

ก็ใส่รวมๆลงไปคนให้เข้ากัน... แค่นั้นเเหละ ๕๕๕

ช่วงเวลาที่เตรียมส่วนผสมก็ ตั้งลังถึงนึ่งถ้วยไว้ให้ร้อน

จากนั้นก็เอาเเป้งที่เป็นตัวขนมหยอดลงไปในถ้วย ปิดฝานึ่งทิ้งไว้ประมาณ ๕ นาที

( ตอนหยอดตัวขนมอย่าลืมคนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกทีนะจ๊ะ )

เมื่อตัวขนมสุกได้ที่เเล้วก็หยอดหน้ากะทิลงไป ปิดฝานึ่งต่ออีก ๕ นาที อย่านานกว่านั้น

เสร็จพิธี ไปไฟเเล้วยกลงทิ้งไว้ให้เย็น

มาดุรูปกัน



ออกมาสวยสมใจ



ตัวขนมสีสวยน่ากิน



ขนมถ้วยไม่ยากเกินเอื้อม ... ใช่มั้ย ???



ขอให้สนุกกับการเข้าครัว

ไปละ
.
.
.
สวัสดี



Create Date : 20 เมษายน 2554
Last Update : 20 เมษายน 2554 8:37:26 น. 34 comments
Counter : 703 Pageviews.

 
ขอขนมถ้วยหลายๆ ด้วยเลยค่ะ ของโปรดเลยนะคะเนี่ย


โดย: Close To Heaven วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:9:34:33 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:10:21:51 น.  

 
ของชอบเลยค่ะ แต่สมัยนี้หาทานที่อร่อยๆ ยากจัง

อย่างนี้ต้องลองทำเองซะแล้ว


โดย: pim&jae วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:10:50:35 น.  

 
น่ากินที่ซู้ด...

ที่บ้านมีเตยเยอะมากยังไม่เคยทำเลย น่าอายจัง


โดย: เอ๋ (บ้านตูนเตย ) วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:11:55:11 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ต้องจดสูตรไว้แล้วหัดทำเองบ้างดีกว่า


โดย: WINDAJUNG วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:13:19:30 น.  

 
โหยยยย....เห็นแล้วอยากทานมากเลยครับพี่ตาอ้วน
ขนมถ้วยอร่อยๆเดี๋ยวนี้หาทานยากจังเลยครับพี่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:13:23:37 น.  

 
อยากกินนนนนนนนนนนนนนนนนนนน.....แง แง



โดย: ยายศรี วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:14:43:35 น.  

 
รูปสวย glitter emoticon comment glitter.mthai.com

สวัสดียามเย็นๆ ระลึกถึงเสมอนะคะพี่เกี๊ยม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:18:42:42 น.  

 
เมื่อกี้ไปดูหนมชักหน้ามา แต่ไม่เม้น ไม่ชอบชื่อมันค่ะ
มันชื่อเต็มๆว่า" ชักหน้าไม่ถึงหลัง" ใช่มั้ยคะตาอ้วน


หนมถ้วยดีกว่า อร่อยกว่าเนอะ


โดย: Febie วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:19:06:52 น.  

 
น่าทานจังค่ะพี่เกี้ยม


โดย: อุ้มสี วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:21:16:09 น.  

 
แค่คิดก็หอมหวานชื่นใจแล้วค่ะ ^^


โดย: Tiny Bakery วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:22:13:01 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ มาขอลอกการบ้านค่ะ
ขอบคุณนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:22:22:42 น.  

 
ของชอบ แต่ช่วงนี้คงต้องงดกลัวอ้วน
แค่นี้ก็อึดอัดเกินทน ลดไม่ได้ซักที
ชอบแอบมาดูสูตรอาหารของเพื่อนๆ
แล้วก็ไปทำกิน กินแล้วก็นอน ไม่อ้วนให้มันรู้ไปงานนี้


โดย: ต้นข้าวรวงรัก วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:23:10:15 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:6:49:43 น.  

 


สวัสดีค่ะลุงอ้วน สบายดีนะค่ะ คิดถึงๆๆ จ้า



โดย: คนไม่เจียม.. วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:16:15:03 น.  

 
เก่งจังเรยคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:20:04:16 น.  

 
ขนมโปรดที่ยังไม่ได้ลงมือทำสักทีค่ะ..เห็นแล้วคันไม้คันมือมากๆเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:20:54:32 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:6:40:32 น.  

 
สวัสดีค่ะ แวะมาจิ๊กสูตรหนมถ้วยใบเตยค่ะ
ถ้าใช้น้ำดอกอัญชันแทนใบเตยแล้วน่าจะใส่กลิ่นอะไรดีน้าาา

ดอกอัญชันไม่ค่อยมีกลิ่นนะคะ มีแต่สี

...
ทำได้น่ากินมากๆ ค่ะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:22:37:40 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ตาอ้วน








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 เมษายน 2554 เวลา:7:12:44 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 เมษายน 2554 เวลา:6:51:31 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ตาอ้วน









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 เมษายน 2554 เวลา:7:04:08 น.  

 

ชอบหนมถ้วยมากกกกกกกก....
แล้วจะหาแป้งท้าวยายมี่ที่ไหนเนี่ย...
.
.
.
.
.
.
แล้วจะลองทำดูบ้างค่ะ (ดัดแปลงสูตรนิดหน่อย..จะออกมายังไงนะ)


โดย: silly วันที่: 25 เมษายน 2554 เวลา:17:17:51 น.  

 

ชวนไปชม อีกมุมหนึ่งของนางยักษ์ .......เกศสุริยง
สร้างกริตเตอร์

ทักทายยามสายของวันพุธ อากาศขมุกขมัวแต่ร้อนจับใจ หวังว่าพี่เกี๊ยมคงสบายดีนะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:11:23:27 น.  

 
แวะมาทานขนมด้วยคนนะคะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:31:23 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:43:39 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:00:45 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
แวะมาทักทายยามเช้าวันอังคาร อ่างทองร้อนมากมาย อากาศร้อนแต่ใจอย่าร้อนนะคะพี่เกี๊ยม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:55:53 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ตาอ้วน








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:32:28 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:58:38 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2554 เวลา:5:19:14 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
สวัสดียามสายๆของวันหยุดนะคะพี่เกี๊ยม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 7 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:20:51 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:32:07 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตาอ้วน









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:5:31:20 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตาอ้วนชวนคุย
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ช่วงนี้ผลุบๆ โผล่ ๆ บ่อย เป็นไปตามอารมณ์ เเละ สังขาร ขอบคุณทุกๆคนที่เเวะเวียนเข้ามาทักทายกัน เอ้า ..... ไม่รู้จะพูดพร่ำอะไรนักหนา เชิญหาความสำราญ หรือ จะรำคาญ อะไรก็เลือกเอาสักอย่าง ตามเเต่จะประสงค์ . . . เกือบลืม . . . ถ้าใครจะนำรูป หรือ ข้อความใน B L O G นี้ ไปใช้ไม่ว่าจะด้วยอะไรก็ตามเเต่ ช่วยขอ หรือช่วยบอกกับเจ้าของไว้สักนิดก็ดีนะ ... ไม่อยากไปเจอ รูป หรือ ข้อความของตนที่ B L O G คนอื่น ถ้าไม่เกรงใจกัน ก็เชิญตามสันดาน เอ้ย เชิญตามสบายนะครับบบ ... บบบ ! ! !
Friends' blogs
[Add ตาอ้วนชวนคุย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.