ข้าวมัน - ไก่ทอดงา ตามประสาคนบ้า . . . ๕ ๕ ๕ ไม่พูดพร่ำ - ทำเพลง ดูรูปกันก่อนเลย เเท่น . . . เเท๊น น น น น ข้ า ว มั น - ไ ก่ ท อด ง า สนมั้ย ? . . . ถ้าสนใจก็ทำกินกัน ดีมั้ย ส่วนผสมข้าวมัน ( ตามแบบฉบับของฉัน ) ข้าวสาร ๓ ถ้วยตวง กระทียมสับ ๑/๒ ถ้วยตวง น้ำมันที่ได้จากการต้มไก่ ( ถ้าไม่มีก็น้ำมันพืช ) ๑/๔ ถ้วยตวง + ๑ ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร ๒ ช้อนชา น้ำตาลทราย ๑/๒ ช้อนชา น้ำต้มไก่ถ้าไม่มีก็น้ำเปล่า ๒ ๑/๒ ถ้วยตวง + ๓ ช้อนโต๊ะ ขิงเเก่หั่นบางๆ ๑/๔ ถ้วยตวง วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไก่ กระเทียม ผัดจนกระเทียมหอมฟุ้งจรุงใจ โยนขิงลงไปรวมด้วย ผัดให้หอมอีกเช่นกัน ใส่ข้าวสารลงไปผัดให้ทั่วออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ ตักข้าวที่ผัดใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้าใส่น้ำต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล คนให้ทั่วปิดฝาเเล้วก็กดปุ่มหุงข้าว พอสุกเเล้วหน้าตา . . . ดูดีเชียว ๕ ๕ ๕ จากนั้นก็ไก่ทอดงา วิธีทำไก่ทอดงา อยู่ใน Blog ก่อนหน้านี้ไปหาดูเอาเอง ๕ ๕ ๕ ก็เอามาจัดใส่จาน ผักชีเเปะลงไปหน่อยใหรู้สึกว่าสวย ตามด้วยเเตงกวา ( ช่วงนี้อย่าใส่เเตงกวาเยอะ .... มันเเพง ) กินกับน้ำจิ้มไก่ . . . ถ้าไม่มีก็ออกไปซื้อหามากิน เเต่ถ้าขี้เกียจไปซื้อ ก็ น้ำปลา !!! ขอให้สนุกกับการเข้าครัว ไปละ. . . . สวัสดี   Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2555 8 comments Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2555 15:13:32 น. Counter : 1626 Pageviews. Share Tweet

สวยน่ากินจริงค่ะ ข้าวมันคงหอมดีเนาะ แบบนี้เรากินแตข้าวก็ยังได้เลยค่ะ   โดย: Secreate (secreate ) 21 กุมภาพันธ์ 2555 18:56:45 น.

น่าทานมาก ๆ ค่ะ งาเยอะดี   โดย: โสดในซอย 21 กุมภาพันธ์ 2555 19:01:32 น.

น่าทานมากเลยคะ   โดย: ผ้าพัน 21 กุมภาพันธ์ 2555 19:47:26 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ เป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำออกมาแล้วน่ารับประทานเป็นอย่างมากเลยครับ เพิ่งจะทราบนะครับว่าเค้าหุงข้าวมันกันแบบนี้เอง อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 21 กุมภาพันธ์ 2555 21:07:45 น.

น่าทานมากกกกกกก 1 จานสำหรับมื้อดึกได้ไหมคะ   โดย: auau_py 21 กุมภาพันธ์ 2555 21:11:29 น.

น่าทานมากมายค่ะ เห็นละหิวเลย   โดย: vekalover 22 กุมภาพันธ์ 2555 0:43:57 น.

อยากกินจังเล้ย   โดย: silly 24 กุมภาพันธ์ 2555 17:59:34 น.

แปะๆๆๆ   โดย: silly 29 กุมภาพันธ์ 2555 17:42:27 น.