ไก่ต้มขมิ้น
ไก่ต้มขมิ้น เครื่องปรุง 1.ไก่บ้าน 1 ตัว (100กรัม) 2.ตะไคร้ 2 ต้น (30 กรัม) 3.ขมิ้น 2 นิ้ว (10 กรัม) 4.กระเทียม 3 หัว (30 กรัม) 5.หอมแดง 5 หัว (45 กรัม) 6.ข่า 7 แว่น (50 กรัม) 7.เกลือป่น 2 ช้อนชา (5 กรัม) 8.ส้มแขก 5 ชิ้น (5 กรัม) วิธีทำ ล้างไก่ให้สะอาด แล้วสับชิ้นพอคำ ทุบตะไคร้ให้แตก หั่นเป็นท่อน 2-3 นิ้ว ทุบข่า ขมิ้น แล้วบุบหอมแดง กระเทียม เอาน้ำ 4 ถ้วยใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือด [...] //www.samunpri.com/food/?p=118
Create Date : 02 มิถุนายน 2555 |
Last Update : 2 มิถุนายน 2555 17:30:01 น. |
|
0 comments
|
Counter : 750 Pageviews. |
|
|
|
|
|