I Love My Life : ) + + + iF YoU WaNt To bE hApPy, BE.
Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
10 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
* + * ข้าวสารมันแพง ทำกระเพาะปลาผัดแห้งกินดีกว่าค่ะ * + *

เศรษฐกิจโลกมันย่ำแย่
ข้าวสารที่เคยซื้อกินอยู่เป็นประจำ มันขึ้นราคาม๊ากกกกกกกกกกกกกกก

กับข้าวกับปลาก็ราคาพุ่งทะยานปานจรวด

เราก็เลยต้องประหยัดด้วยการทำ "อาหารจานเดียว" กิน คิดว่าน่าจะดีกว่าทำกับข้าวหลายๆ อย่าง ให้เปลืองโน๊ะ ( ไม่ได้ขี้เกียจน๊า แต่อยากประหยัด )

เมนูทูเดย์ "กระเพาะปลาผัดแห้ง" ค่ะ

ส่วนผสม

* กระเพาะปลา ( แช่น้ำให้นิ่ม แล้วนำมาลวกในน้ำร้อน ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ )
* ปลาหมึกกรอบ
* เห็ดหอม ( แช่น้ำให้นิ่ม )
* กระเทียมสับ
* หอมใหญ่หั่นชิ้นยาว ๆ
* ขิงสองสามแผ่นบาง ๆ
* ต้นหอม ผักชี
* ไข่ไก่
* เครื่องปรุงรสต่าง ๆ เช่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำมันงา

วิธีทำ

- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลือง ตามด้วยขิงแผ่น
- ใส่ปลาหมึกกรอบ หอมใหญ่ เห็ดหอม ผัดให้สุก
- ใส่กระเพาะปลาลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ
- ตอกไข่ไก่ ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี

รับประกันความอร่อยด้วยหัวโต ๆ ของคุณนายถั่วงอกเองค่ะ ก็บอกแล้วว่า ทำเอง อร่อยเอง ไม่เกรงใจใครอยู่แร้นนนน



เกือบลืมค่ะ หม่ำกับจิ๊กโฉ่วขวดนี้นะคะ ยัมมี่ยัมมี่






Create Date : 10 เมษายน 2551
Last Update : 17 พฤษภาคม 2551 3:49:21 น. 15 comments
Counter : 989 Pageviews.

 
สำหรับผม มันไม่น่าจะอิ่มนะครับ

แต่น่าทานมากครับ


โดย: note-d วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:10:30:27 น.  

 
เล่นซะหิวข้าวเลยค่ะ..

น่าทานมากๆเลยง่ะ...



โดย: vanilla_ole วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:11:48:16 น.  

 
เข้ามาช่วงเที่ยง..แง้..
หิวข้าวมั๊กๆ..ขอสองจานเลยนะค้า
เห็นปลาหมึกกรอบของชอบเพียบเลย


โดย: uncha วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:11:52:36 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ขอแบบไม่ใส่ขิงซักจานได้มั้ยคะ

เพลงก็ความหมายดีนะคะ ฟังแล้วสบายใจจังค่ะ


โดย: L@st love วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:13:53:43 น.  

 
น่าอร่อยจัง ชอบกระเพาะปลาค่ะ
แต่ว่ากัวไม่อิ่มอ่ะ
อิๆ


โดย: kai (aitai ) วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:14:39:02 น.  

 
เมนูน่าหม่ำมาก


โดย: Tippy IP: 61.91.184.26 วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:15:10:16 น.  

 
น่าหรอยยย ๆ
กินกับจิ๊กโฉ่ว ชอบมาก ๆ ค่ะ
ออกเปรี้ยว ๆ หน่อย

ปล.คนท่าม้านะเอง บ้านดินฯอยู่ฉวางค่ะ
รู้จักป่ะ แต่ไปอยู่ กณ.6 ปีจ้ะ พักแถว ๆ คูขวาง กะหน้าพิพิธภัณฑ์น่ะ


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:15:29:46 น.  

 
อ่า..ขอนอกใจครัวที่บ้าน มาทานครัวบ้านนี้ดีก่า..อิ อิ ปลาหมึกกรอบของโปรดเราด้วย


โดย: กลีบดอกโมก วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:16:52:48 น.  

 
น่าทานมากค่ะ...ขอซักสองจาน..เน้อ
กระเพาะเรา...มันหญ่าย...ย...ย..ต้องเบิ้ลค่ะ


โดย: nikanda วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:18:08:43 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่า


โดย: Picike วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:19:35:38 น.  

 
เก่งจังเลยครับ
ทำได้ท่านมากๆเลย


โดย: maczy วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:19:55:47 น.  

 
น่าทานมากมาย เราเองก็ชอบทานนะ ผัดกระเพาะปลาเนี่ย แต่ไม่เคยทำเองซักที ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยม blog และเอาสูตรมาแบ่งปันกัน


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:20:23:41 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ที่นี่หาซื้อจิ๊กโฉ่วไม่ได้ค่ะ
สุดยอดเลยค่ะ ไม่ได้ทานนานแล้ว
เห็นแล้วหิว


โดย: Goret วันที่: 10 เมษายน 2551 เวลา:22:43:06 น.  

 
แวะมาขอชิมด้วยคนค่
สุขสันต์วันปีใหม่ไทยนะคะ


โดย: Thatcha70 วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:3:28:43 น.  

 


โดย: หอมกร วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:10:43:20 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ถั่วงอกน้อยค่ะ
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ถั่วงอกน้อยค่ะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.