Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
12 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
~~~.....My style noodles...ทำเองได้ไม่ต้องไปร้าน..."บะหมี่เกี๊ยวต้มยำหมูสับ"........~~~

วันนี้เอาของดองมาลงอีกแล้ว....^ ^
เคยลงไปที่ห้องก้นครัวเมื่อสักพัก(ใหญ่)มาแล้ว....
หลายๆคนก็คงจะเคยทำก๋วยเตี๋ยวทานเองในครอบครัวกันมาบ้าง.....
Koamania ก็เข้ากลุ่มเด็กเส้นเมื่อนานมาแล้ว... ขอให้เป็นอาหารจำพวกเส้นเหอะ..
กินดีจริงๆ...ก๋วยเตี๋ยวก็เป็นหนึ่งในของชอบ...โดยเฉพาะต้มยำใส่มะนาวกับพริกผัดน้ำมันแบบรสจี๊ดๆนี่ล่ะก็...
เห็นที่ไหนเป็นโดดใส่จริงๆ....แล้วก็ชอบเป็นนักหนา...
ก็เลยลองทำเองดูว่า.....จะเข้าท่าเข้าทางหรือเปล่าน้อ......
************************************
เนื่องจากขี้เกียจเป็นนิสัย....เส้นบะหมี่ที่ซื้อมาก็เลยลวกไปเลยทีเดียว
แล้วก็ใส่กะละมัง คลุกกับน้ำมันกระเทียมเจียวเอาไว้....



ถั่วงอก....เด็ดหาง เพราะเดี๋ยวจะไม่สวยเวลาถ่ายรูป555
ลวก 5 วินาทีเตรียมไว้ก่อน



มีถั่วลิสงคั่ว แล้วเอามาตำพอแหลก



หมูสับ....



พริกผัดน้ำมัน......



หั่นมะนาวเตรียมไว้ด้วย...



อันนี้...นางเอกของเรื่อง...เกี๊ยวหมู....ทำแบบไส้เยอะๆ จะได้สะใจเวลากิน
เสียอารมณ์เวลาไปร้านก๋วยเตี๋ยวแล้วเกี๊ยวมีไส้เท่าปลายนิ้วก้อย ....



ส่วนนี่...ถึงขั้นตบตีแย่งชิงกันเลยทีเดียว
"เกี๊ยวทอด" เอาใส่ที 3-4 ชิ้น สะจายยย



ลูกชิ้นหมู .....



ต้นหอมผักชี.....



ส่วนน้ำซุป...ใช้กระดูกสันหลังหมูต้มกับหัวไชเท้า ใส่พริกไทยเม็ด กระเทียมบุบ แล้วก็เกลือทะเล...
น้ำซุปหอม แล้วก็หวาน เผ็ดพริกไทยดี ...



เสร็จสรรพก็จับมารวมร่าง.....





ทำกินเอง ก็ประโคมมะนาวลงไปตามใจชอบ....จี๊ดๆๆสะจายยย







เบิ้ลๆ....ขอเกี๊ยวต้มยำล่ะกัน



ปรุงน้ำต่างหาก..ใส่ถั่วเยอะๆ



ขลุกขลิก...เข้มมมมมมข้น



ทำกินเองก็เข้าทีดีอยู่เหมือนกันนะ.............
****************************************



Create Date : 12 กรกฎาคม 2552
Last Update : 12 กรกฎาคม 2552 16:18:46 น. 7 comments
Counter : 3256 Pageviews.

 
อะโหยยย เห็นภาพสุดท้ายแล้วน้ำลายใหลเลยอ่ะค่ะ ได้กลิ่นมะนาวลอยมาทีเดียว ทำอาหารทานเองได้ของที่ดี สะอาด และอร่อยที่สุดนะคะยิ่ง จขบ ทำอาหารเก่งอยู่แล้วด้วยไม่ต้องไปง้อเกี๊ยวแป้งหนาๆที่ใหนเลย อยากได้สักชามจัง อิอิ

ขอบคุณที่เข้าไปให้กำลังใจนะคะ มีความสุขมากๆค่า


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:36:51 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากกลับบ้านไปกินเร็ว ๆ


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:38:44 น.  

 
น่าทานจริงๆค่ะ ที่บ้านทำก๋วยเตี๋ยวทานกันเองบ่อยเหมือนกันค่ะ


โดย: TP.pop วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:21:08 น.  

 
ว้าวววว...ชอบมากเลย หนังสงหนังสือไม่อ่านและ ขอกินก่อนเดี๋ยวอืด


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:33:05 น.  

 
น้ำลายสอเลยครับ มีมะนาวซักเสี้ยว บีบเข้าไปเพิ่มรสเปรี้ยวๆ แซ่บดีครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:51:01 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:54:34 น.  

 
เข้ามาชมเกี๊ยวลูกชิ้นอีกรอบในมื้อเย็นค่ะ ยังไงก็น่าทานและเครื่องเยอะจริงๆ

ขอบคุณกำลังใจเช่นเดิมค่ะ วันนี้มาระบายอีกรอบค่ะ

มีความสุขมากๆนะคะ จะรอชมเมนูหน้านะคะ


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:11:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Koamania
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




*******************************
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ เผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
hits
Friends' blogs
[Add Koamania's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.