Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
8 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
ตะขบป่า

 

วันเสาร์ที่ผ่านมา ผมไปเดินแถวเยาวราช ริมทางเท้าในกระจาดของหาบเร่ ชายร่างกำยำเฝ้ารอลูกค้าอยู่ เขาเงยหน้าขึ้นเมือผมถามว่านี่ลูกอะไร เขาบอกว่าเป็นตะขบป่า ลูกไม้รสชุ่มแห่งภาคอิสาน เขาแบ่งขายเป็นถุงๆ ถุงละ ๒๐ บาท มีประมาณ 20 ผล

"ตะขบป่า" เมื่อสุกแล้ว สีคล้ายองุ่นแต่กลมกว่า ผิวออกกร้าน เมื่อถูกลิ้ม ให้ความรู้สึกข้นๆหวานๆ กรุบกรอบเวลาเคี้ยวโดนเปลือก  มีกลิ่มหอมนิดๆ เปลือกมีรสฝาดเล็กน้อย บางคนบอกว่ารสชาติเหมือนกีวี

ตะขบป่า  เป็นไม้พุมขนาดเล็ก สูงราว ๒-๑๕ เมตร ตามกิ่งก้านมีหนามแหลมยาวตลอดทั้งต้น ใบเดี่ยวรูปไข่ ปลายใบแหลม ผิวใบเรียบ ดอกขนาดเล็กสีขาวพบทั่วไปตั้งแต่เอเชีย แอฟริกา โพลีเนเซีย ในไทยพบตามป่าเต็งรัง ป่าชายหาด ป่าเบญจพรรณ ป่าดิบแล้ง และป่าผสมผลัดใบ ตลอดจนตามริมแม่น้ำ

ผลกลม หรือรี เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ ๒.๕ เซนติเมตร ออกเป็นพวงเล็กๆ ตามกิ่ง เมื่ออ่อนสีเขียว สุกสีแดงคล้ำ ลักษณะชุ่มน้ำ มี ๕-๘ เมล็ด ผลจะสุกประมาณเดือนกรกฎาคม ถึงสิงหาคม รับประทานได้ มีวิตามินซีสูง แก้อ่อนเพลีย บรรเทาอาการโรคดีซ่าน ม้ามโต แก้คลื่นไส้อาเจียนและเป็นยาระบาย




Create Date : 08 กรกฎาคม 2555
Last Update : 8 กรกฎาคม 2555 15:41:35 น. 23 comments
Counter : 7136 Pageviews.

 
ได้ยินแต่ชื่อ เพิ่งจะเห็นลูกคราวนี้แหละ
ยังสงสัยว่าต่างกับตะขบบ้านยังไง คือก็ไม่รู้จักทั้งคู่นั่นแหละ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:39:16 น.  

 
สวัสดีค่ะ
ไม่เคยรู้จักและไม่เคยทานเลยค่ะ
มีประโยชน์แต่คงหายากเน้อ

มีความสุขกับวันหยุดนะคะ
มีข้าวเหนียวถั่วดำมาฝากค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:47:57 น.  

 
เกือบลืมมันไปแล้ว ขอบคุณที่นำมาให้ย้อนคิดถึงความทรงจำในวัยเด็กค่ะ


โดย: Alex on the rock วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:12:54 น.  

 
ตอนเด็กกินบ่อยมาก ถ้าไม่สุกจะฝาดมาๆ กินทีนึงฟันดำเลย
ตอนนี้โค่นลงซะแล้ว เสียดายจริงๆ


โดย: pop IP: 192.168.1.114, 115.87.103.112 วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:30:33 น.  

 
Insignia_Museum Diarist ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

+++++++++

เคยกินแต่ตะขบหวานๆ ไม่ใช่ป่าอ่ะค่ะ

แบบนี้ยังไม่เคยลอง ถ้าโอเล่เจอต้องขอลองลิ้มรสซะหน่อยแล้วค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:08:05 น.  

 
ยังไม่เคยลองทานเลยครับ เคยแต่ตะขบบ้าน ซึ่งยังพอหาได้ทั่วไป

ที่คุณอิมว่าลูกเนียงเหนียวเคี้ยวยากน่าจะเป็นเนียงแก่นะครับ ถ้าเป็นเนียงโคนยอด (กึ่งอ่อนกึ่งแก่) นิยมกันมากเพราะจะกรุบกรอบ อย่างเย็นนี้ผมไปร่วมงานศพของเพื่อนบ้าน เขามีน้ำพริก จิ้มกับสะตอ ลูกเนียง มะเขือยาวทอด ผมจัดการลูกเนียงหมดชามเลย ให้ภรรยากินด้วย เธอไม่เคยกิน ได้ไป 2-3 ชิ้นชักติดใจในความกรอบ คราวนี้เอาใหญ่เลย หมดชามจริงๆ


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:51:08 น.  

 
เห็นหน้าตาทีแรกนึกว่าเป็นเชอรี่ซะอีก เคยได้ยินแต่ชื่อตะขบ ยังไม่เคยกินสักทีค่ะ แต่อ่านคำบรรยายแล้วอยากลองชิมดูเพราะชอบกีวีค่ะ


โดย: haiku วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:59:10 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
-------------------------------
เพิ่งได้เห็นนี่ล่ะค่ะคุณim มาส่งกำลังใจให้ค่ะ


โดย: เรือนเรไร วันที่: 8 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:35:54 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ลุงกล้วย Funniest Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


ไม่แน่ใจว่าที่เคยรู้จักตะขบเหมือนอันนี้หรือเปล่าค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 9 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:09:29 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
----------------------------------------
แวะมาส่งกำลังใจให้คุณimค่ะ สบายดีนะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 9 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:14:05 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Insignia_Museum Diarist ดู Blog

เคยได้ยินชื่อต่ะ แต่ไม่แน่ใจว่าเคยเห็น
หรือเปล่า อ่านสรรพคุณแล้วมีประโยชน์
หลายอย่างเลยนะตะ


โดย: AppleWi วันที่: 9 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:48:11 น.  

 
หวัดดีครับคุณอิม

คนบ้านนอกอย่างผมเห็นลูกไม้ป่าแบบนี้แล้ว...คิดถึงบ้าน
ถึงอยู่ในตลาดก็มีเวลาออกไปตามไร่ตามนา
ตอนเด็กๆเก็บกินเล่นกันสนุกสนาน...ไม่ได้รู้จักสรรพคุณอะไรหรอกครับ
รูปถ่ายชัดแจ๋วมากกก...ดูแล้วรู้รสชาติเลยครับ


โดย: Dingtech วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:19:23 น.  

 


ของชอบของดิฉันเลยค่ะ คล้ายๆกับผลเบอรี่ มีประโยชน์มากๆ
ยิ่งกินเยอะยิ่งดีค่ะ หายากนะคะ ไม่ค่อยเจอหรอกค่ะลูกตะขบ
เพราะเจ้าถิ่นจองหมด ขอบคุณคุณอิมที่แวะไปทักทายอยู่เสมอนะคะ
มีความสุขกับการทำงานนะคะ สวัสดีค่ะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:51:40 น.  

 
น่าเอามาลองเพาะดูนะครับ


โดย: แมวหง่าว (chaiwatmsu ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:42:02 น.  

 
สวัสดีค่ะ
แวะมาเยี่ยมตอนดึก
มีขนมถั่วแปบมาฝากค่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Insignia_Museum Diarist ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: pantawan วันที่: 11 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:22:14 น.  

 
สวัสดีค่ะ มีความสุขและสนุก
กับการทำงานนะคะ


โดย: AppleWi วันที่: 11 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:31:25 น.  

 
สวัสดีครับพี่ In...
สมัยเรียนมีต้นตะขบแบบนี้อยู่หน้าภาควิชา
พวกเราเด็ดมาหมักไวน์กัน ได้สีสวยทีเีดียวครับ


โดย: peeradol33189 วันที่: 11 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:22:51 น.  

 


แวะมาทักทายคุณอิมค่ะ ขอบคุณที่แวะไปทักทายอยู่เสมอนะคะ
มีความสุขมากๆกับการทำงานค่ะ สวัสดีค่ะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 12 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:49:45 น.  

 


ม่าม๊าแวะมาทักทายค่ะ

ตะขบช่างเหมือนลู
ูกไหนจริงๆเลยค่ะ



โดย: mamamodern วันที่: 12 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:44:22 น.  

 
ขอบคุณมากที่แวะไปโฆวตให้ค่า มาโหวตหมวดไดอารี่ให้คุณIMค่ะ


โดย: haiku วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:38:36 น.  

 
ดูคุ้นตา แต่ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเคยทานมั้ย

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:20:31 น.  

 
เพื่อนมีเยอะ


โดย: somkiat meechan IP: 141.0.10.10 วันที่: 17 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:15:21 น.  

 
อยากทานอีกจัง จำรสชาดไม่ค่อยได้แล้ว คล้ายๆ กับลูกไหน(ลูกพรุนสด) ใช่ไหม แต่มีเม็ดเยอะกว่านะ


โดย: Patty IP: 125.26.129.139 วันที่: 17 พฤษภาคม 2556 เวลา:20:03:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Insignia_Museum
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 49 คน [?]




ความตั้งใจในการทำบล็อกเปลี่ยนไปตามกาลเวลา เริ่มต้นด้วยการเขียนถึงถิ่นที่อยู่ในวัยเด็ก ต่อมาเป็นเรื่องเครื่องหมายต่างๆ เรื่องศิลปะ ภาพถ่ายในยุคก่อนๆ อาหารการกิน และอะไรต่อมิอะไรที่ประสบพบเห็น สนใจอะไรขึ้นมาก็อยากรู้ให้มากขึ้น กลุ่มเนื้อหาจึงแตกแขนงไปเรื่อยๆ
New Comments
Friends' blogs
[Add Insignia_Museum's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.