พายบูลเบอรี่ ที่ใครๆก็ทำเป็น คุณน้องชายอยากกินนานแล้ว ช่วงนี้พอว่างหน่อยเลยจัดให้ ขนมที่ใคร ๆ ก็ทำได้และอร่อย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมาย นี่คือออออ - พายบูลเบอรี่- ส่วนผสม แครกเกอร์ริช 3 ห่อ เนยเค็ม 1 ก้อน ครีมชีส 1 ก้อน ครีมข้น 2 กระป๋อง หรือ วิปปิ้งครีม 250 ml น้ำตาลทราย 1-2 ถ้วย เจลาตินผง 1-2 ช้อนชา (ถ้าใช้วิปปิ้งครีมให้เพิ่มเจลาตินอีก 1-2 ช้อน) น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ บลูเบอรี่ 1 กระป๋อง **ปกติทำไม่เคยใส่เจลาติน เอาออกจากตู้เย็นก็หม่ำเลย วิธีทำ 1. บดแครกเกอร์ให้ละเอียดผสมกับเนย อัดใส่พิมพ์ แล้วนำเข้าตู้เย็น 2. นำครีมชีสผสมกับน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย 3. ใส่ครีมข้นคนให้เข้ากัน 4. เติมน้ำมะนาว ชิมรสให้ออกหวานอมเปรี้ยว 5. นำเจลาตินผสมน้ำร้อน ใส่ในส่วนผสมแล้วรีบคนเร็ว ๆ ไม่ให้เกาะเป็นก้อน 6. เทครีมชีสใส่แครกเกอร์ที่เตรียมไว้ นำไปแช่เย็นจนครีมชีทแข็ง 7. เมื่อครีมแข็งนำออกจากตู้เย็น ใส่บูลเบอรี่พร้อมเสริฟ หรือปิดฝานำไปแช่ต่อจนกว่าจะรับประทาน วัตถุดิบตามสูตร พอดีมึคนมาเร่ง เพราะจะออกไปข้างนอก เลยรีบทำ นำเสนอตอนจบดังนี้ อิอิ คราวนี้ขยันซะ ทำพิมพ์เล็ก เสียเวลาคนทำแต่สะดวกคนรับประทาน คราวหน้าทำพิมพ์ใหญ่เหมือนเดิมดีกว่า หุหุ   Create Date : 10 มกราคม 2553 5 comments Last Update : 10 มกราคม 2553 23:18:43 น. Counter : 586 Pageviews. Share Tweet

สุขสันวันหยุดค้าบ พรุ่งนี้ก็ต้องไปทำงานแว้ว พร้อมหรือยังน้า คริ คริ   โดย: ผมชอบกินข้าวมันไก่ 11 มกราคม 2553 0:00:07 น.

มีสูตรที่ไม่ใช้เจลาตินไหมคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 11 มกราคม 2553 9:51:25 น.

เห็นแล้วหิว อยากทานค่ะ   โดย: ฺBaked by PonG IP: 58.9.9.83 12 มกราคม 2553 20:34:51 น.

เราก็ชอบมากเลย ทำง่ายและอร่อยด้วย   โดย: kp ข้าวโพด 14 มกราคม 2553 16:57:31 น.

ต่อคิวค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 15 มกราคม 2553 20:53:11 น.