Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
27 พฤศจิกายน 2555
 
All Blogs
 

ช็อคบอลเค้กป๊อป

ช๊อคบอลเค้กป๊อป

 

         

 

          เค้กป๊อปสูตรนี้มีอัลมอนด์เต็มเม็ดสอดไส้ตรงกลางด้วย ทำให้ได้ครบทั้ง่รส และความหอมมัน หากใครชอบให้เนื้อเค้กมีกลิ่นรัมด์ ก็สามารถเติมเหล้ารัมด์ให้พอได้กลิ่น แนะนำให้ใช้ Dark Rum น่ะคะ ดูส่วนผสม ดังนี้

 

-เนื้อเค้กรสช็อคโกแลต    300 กรัม

 

-ดาร์กช็อคโกแลตตุ๋นจนละลาย     90  กรัม

 

-ไวต์ช็อคโกแลตตุ๋นจนละลาย สำหรับตกแต่ง

 

-ผงโกโก้อย่างดี         25 กรัม

 

-เนยสดชนิดจืดละลาย   30 กรัม

 

-เหล้ารัมด์ (ไม่ใส่ก็ได้)

 

-อัลมอนด์เต็มเมล็ดอบสุก

 

-ก้านพลาสติก สำหรับเสียบ

 

              *******************************************************

ลงมือทำ

 

1.ผสมเนื้อเค้กช็อคโกแลต เนยสดละลาย ผงโกโก้ และดาร์กช็อคโกแลต ลงอ่างผสม นวดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

 

2.นำเนื้อเค้กที่ผสมไว้ แบ่งปั้นเป็นก้อนกลมโดยใส้อัลมอนด์ไว้ตรงกลางลูก ปั้นขนาดตามต้องการ

 

3.นำปลายก้านพลาสติกจุ่มดาร์กช็อคโกแลตเล็กน้อย เสียบลงในก้อนเค้กที่ปั้นเตรียมไว้ เอาเข้าแช่เย็นพอเซ็ตตัว ชุบด้วยดาร์กช็อคโกแลต ปล่อยให้แห้ง แล้วจึงตกแต่งด้วยไวต์ช็อคโกแลต ตามแบบเลยค่ะ




 

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2555
10 comments
Last Update : 27 พฤศจิกายน 2555 16:15:59 น.
Counter : 2224 Pageviews.

 

น่าทานมากค่ะ มีอัลมอนด์ด้านในเต็ม ๆ เม็ดด้วย
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 27 พฤศจิกายน 2555 18:12:02 น.  

 

เก๋จัง น่ารักน่าทานค่ะ

 

โดย: Baked by PonG 27 พฤศจิกายน 2555 20:10:11 น.  

 

กลมดิ๊กเลยค่ะ ช็อคโกแลตกับอัลม่อนด์ นะคะ อร่อยชัวร์ ๆ

 

โดย: Tristy 27 พฤศจิกายน 2555 23:10:44 น.  

 

หน้าตาสะสวยมากเลยอ่ะค่า

มีอัลมอนด์ข้างในด้วย ชอบ ๆๆ

 

โดย: Secreate (secreate ) 27 พฤศจิกายน 2555 23:29:28 น.  

 

สวัสดีคะ คุณนก เค็กป๊อปน่ารักจังเลย ขนมที่กำลังฮอตฮิตสุด ๆ

สุขสันต์วันลอยกระทง มีความสุขนะคะ

 

โดย: บ่งบ๊ง 28 พฤศจิกายน 2555 10:37:02 น.  

 

แสนเก๋เนอะ ชักอยากทำเป็นบ้างแล้วสิ

 

โดย: หญิงแม่ 28 พฤศจิกายน 2555 14:01:48 น.  

 

ขอบคุณคุณนก นะคะ ที่โหวตให้ (แอบเรียกตามพี่บี๊ข้างบนค่ะ)

 

โดย: Tristy 4 ธันวาคม 2555 7:24:18 น.  

 

ชอบตรงที่มีอัลมอนด์เต็มเม็ดด้านในนี่ล่ะค่ะ
ต้องอร่อยแน่ ๆ เลย

 

โดย: เนินน้ำ 7 มกราคม 2556 18:56:51 น.  

 

คุณนกมีขนมอันไหม่ฉลองหลังรับปีใหม่ยังคะ คอยชมค่ะ :))

 

โดย: Tristy 8 มกราคม 2556 10:22:20 น.  

 

ทำเค้กช้อคบอลได้สวยตลอดเลย

แน่ะ ทำเนียนเหมือนไม่ได้หายหัวไปนาาาาานโข

ขอบคุณที่แวะไปทักบล็อกดอง ๆ นะค้า
กลับมาแล้ววววค่าาา

 

โดย: secreate (secreate ) 22 มกราคม 2556 1:15:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


nokbrownie
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




จำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่
Friends' blogs
[Add nokbrownie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.