กรีนที เค้กป๊อป Greentea Cakepops
เค้กป๊อปเค้กแนวใหม่ กระแสกำลังเป็นที่นิยม เหมาะกับงานเลี้ยง งานปาตี้ เด็กๆ สามารถทำได้ง่ายๆค่ะ วันนี้เลือก กรีนที เค้กป๊อป ออกแนวเพื่อสุขภาพกันหน่อย มีเคล็บลับเล็กๆน้อยๆ คือควรเลือกผงชาเขียวที่มีคุณภาพ มีกลิ่นหอม ซึ่งจะทำให้เค้กมีความอร่อยมากขึ้น มาดูส่วนผสมกันค่ะ
-เนื้อเค้กรสวานิลลา 300 กรัม
-ไวด์ช๊อคโกแล๊ตตุ๋นจนละลาย 80-90 กรัม
-เนยสดชนิดจืดละลาย 20 กรัม
-ผงชาเขียวสำหรับคลุก
-หลอดพลาสติก หรือ ขนมปังแท่งสำหรับเสียบ
ลงมือทำค่ะ
1.ผสมเนื้อเค้กวานิลลา เนยสดละลาย และไวด์ช๊อคโกแล๊ตให้เข้ากัน นวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2.แบ่งเนื้อเค้กที่ผสมไว้ ปั้นเป็นก้อนกลม พักเตรียมไว้
3.นำเค้กที่ปั้นเตรียมไว้ลงจุ่มในไวด์ช๊อคโกแล๊ตตุ๋นพอทั่ว แล้ว นำลงไปคลุกกับผงชาเขียวให้ทั่ว
4.นำปลายหลอดพลาสติก หรือขนมปังแท่งจุ่มไวท์ช๊อคโกแล๊ตเล็กน้อย เสียบลงเนื้อเค้กที่เตรียมไว้ นำไปแช่เย็นพอเซ็ตตัว

Create Date : 15 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 19 พฤศจิกายน 2555 16:22:48 น.		0 comments
Counter : 1886 Pageviews.
Share Tweet