หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า


คนท้องคนไส้นี่บทจะอยากทานอะไรขึ้นมากก็อดรนทนไม่ไหวค่ะ
ด้วยความที่คุณไหมนึกอยากจะทานข้าวเหนียวขึ้นมาซะอย่างนั้น
ปกติเป็นคนที่ไม่ได้ปลื้มข้าวเหนียวสักเท่าไหร่นะคะ พอทานได้
แต่คราวนี้ถึงกับต้องโทรไปนัด Skype กับแม่ ปรึกษาหารือกันหน่อย
อยากทราบว่าจะทำยังไงได้บ้างที่จะหุงหาข้าวเหนียวทานเอง
โดยที่เรามีแค่หม้อหุงข้าวไฟฟ้าและไม่มีตะแกรงนึ่ง ไม่มีผ้าขาวบาง
แม่ก็บอกวิธีทำมาง่ายๆและได้ผลค่ะ ตอนนี้คุณไหมมีข้าวเหนียวทาน
หุงง่าย เร็ว อร่อย และไม่ต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเลย
ขอบคุณมากๆเลยค่ะแม่ ต้องขอยกความดีความชอบให้แม่เลยค่ะ



สิ่งที่ต้องเตรียม :
หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ข้าวสารเหนียว
น้ำเปล่า


ข้าวสารหนียวของคุณไหมเพิ่งสั่งซื้อมาลองทำทานครั้งแรกค่ะ
เขาบอกว่าเป็นข้าวเหนียวสันป่าตองอย่างดี คุณไหมเองก็ค่อยจะไม่สันทัดเรื่องข้าวเหนียว
ไม่ทราบว่าข้าวเหนียวมีกี่แบบกี่ชนิด แต่ละชนิดอร่อยต่างกันอย่างไร
คุณไหมเห็นคำว่า"อย่างดี"ก็เลยสั่งซื้อมาลองทำทานดูค่ะ"






คุณไหมลองหุงดู 3 ถ้วยค่ะ ซาวน้ำเปล่าให้สะอาด





มาลองเริ่มหุงข้าวเหนียวกันค่ะ โดยใส่น้ำพอปริ่มๆ
แต่คุณไหมใส่เกินกว่าที่แม่บอกมานิดนึงเพราะกลัวว่าจะไม่สุกดี
แต่แม่พูดถูกค่ะ น้ำปริ่มๆคือระดับที่ดีที่สุดเพราะเราได้แช่ข้าวมาแล้ว
จากนั้นก็กดปุ่มหม้อหุงข้าว หุงตามปกติเลยค่ะ






และแล้วคุณไหมก็ได้ข้าวเหนียวหุงสุกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ
นุ่มนิ่มน่าทานมากเลยค่ะ ออกจะแฉะไปนิด แต่ถูกใจค่ะ
ปกติคุณไหมชอบทานข้าวเหนียวที่ไม่เรียงเป็นเม็ดสวยอยู่แล้ว
เวลาทานก็ต้องเอามาปั้นๆ บี้ๆให้เม็ดข้าวแตกนุ่มอยู่ดี
แต่ยกเว้นข้าวเหนียวที่นำมาทำของหวาน อันนั้นต้องเป็นเม็ดๆหน่อยค่ะ






ประเดิมทานกับเนื้อทอดแดดเดียวทำเอง หวานๆเค็มๆ อร่อยมากค่ะ
ก็ไม่ต้องซื้อแล้วค่ะหวดนึ่ง ตะแกรงนึ่ง หุงแบบนี้ สบ๊าย...สบาย...




แบ่งๆกันอร่อย จากคุณไหมค่ะ




Create Date : 21 ตุลาคม 2554
Last Update : 18 กันยายน 2555 3:57:02 น. 0 comments
Counter : 2748 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khunmai studio
Location :
Seinäjoki, Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 394 คน [?]






Pear and Rum
Tarte Tatin

Easy Pizza Dough

Fresh Orange Cake
(เค้กส้ม)

Lemon Meringue
Cupcakes

Strawberry
Fresh Cream Cake

Cinnamon-Apple Cake

Ice Crystal Cakes

Corn Flakes
Cookies

พะโล้

Butter Buns
(ขนมปังเนยสด)

Smoked Salmon
Sandwich Cake

Blue Ombre Petal Cake

Tiramisu Macarons

Strawberry Cheese Pie

Princess Macarons

Genoise Coffee Cake

Chocolate Orange Macarons

Simple Cupcake with
Italian Meringue Buttercream

Blueberry Mousse Cake

Blackcurrant Macarons

Chocolate Crinkle Cookies

มากาฮองแบบเร็วและง่ายที่สุด

Tiramisu

Lychee Macarons

Lemon-Poppy Seeds Cake

Matcha Pannacotta

OREO Milk Shake

Blueberry Cheese Pie

Banana Mascarpone Roll

Green Tea Cupcakes

Cantonese Egg Tart
(ทาร์ตไข่)

Banana Muffin

Fettuccine with
Salmon-Mushroon Cream Sauce

ผัดไทกุ้งสด

พะแนงเนื้อ

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น
มะระ-เห็ดหอม

หอยตลับผัดฉ่า

ข้าวมันแกงไก่...สงขลา

ข้าวมันไก่-น้ำจิ้มรสเด็ด

แกงเลียงปักษ์ใต้

ข้าวเหนียวมะม่วง

ปูฟินแลนด์อบวุ้นเส้น

กุ้งทอดผัดไข่เค็ม

Lasagne

Spinach Cream Soup

Italian Meatballs

น้ำปลาหวาน

สาคูไส้หมู

แกงมัสมั่นเนื้อ

ChiliDog

สตูว์เนื้อชีสสดพริกไทยดำ

Uunijuusto
New Comments
Group Blog
 
 
ตุลาคม 2554
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
21 ตุลาคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Khunmai studio's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.