Group Blog
 
 
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
18 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
โรตี Home made



ที่ฟินแลนด์ไม่มีอาบังมาขายโรตีค่ะ
คุณไหมเห็นพวกเค้าไปขายพิซซ่ากะเคบับกันหมดเลย
คุณไหมเลยค้นหาสูตรทำแป้งโรตีกินเอง ตามอินเตอร์เน็ต
ลองผิดลองถูก ก็ได้มาเป็นสูตรของตัวเอง
จริงๆก็มีขายแบบกึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง
คุณไหมไม่เคยซื้อทานค่ะ เพราะคิดว่าแป้งสาลีก็มี
แล้วซื้อให้เปลืองสตางค์ทำไมกัน
ทำทานเองภูมิใจค่ะ แล้วก็ไม่ได้ยุ่งยากซับซ้อนอะไรเลย




ส่วนประกอบในการทำ :
แป้งสาลี 2 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันพืช หรือ เนยสดละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

โรยหน้าด้วย >> นมข้นหวาน และ น้ำตาลทราย


มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
เอาแป้งสาลี ,ไข่ไก่, น้ำมันพืช, เกลือป่น, น้ำเปล่า ผสมรวมกัน
แล้วจัดการนวดเลยค่ะ นวดๆๆ






เราก็จะได้แป้งโรตีเหนียวนุ่มหนึบหนับ
หมักไว้ก่อน อย่างน้อยสัก 15-30 นาที






ตอนที่ยังไม่ใช้ทันที ให้นำแป้งทาน้ำมันพืชให้ทั่ว
ป้องกันแป้งแห้งแข็ง แล้วใส่กล่องพลาสติกปิดฝาไว้ก่อนค่ะ






คุณไหมตีแป้งแผ่โรตีแบบอาบังไม่เป็นหรอกค่ะ
ก็ใช้ที่โรลขนมปังแผ่เอา ง่ายๆ






ทอดแล้วนะคะ





คุณไหมแอบใส่เนยสดด้วยค่ะ หอมๆ
โรตีสุกเร็วมาก ประเดี๋ยวก็ได้ทานแล้วค่ะ






คุณไหมซับน้ำมันออกด้วยค่ะ แอบกลัวอ้วนนิดนึง
นี่ขนาดกลัวอ้วนนะคะ ยังแอบใส่เนย






โรยนมข้นหวานกับน้ำตาลเสร็จ ทานเลย
คุณไหมไม่ม้งไม่ม้วนให้เสียเวลาแล้ว






ของคุณสามีไม่ชอบแบบแผ่นแบนๆ บอกไม่เต็มปากเต็มคำ
คุณไหมเลยใช้นิ้วกดๆแป้งเอาค่ะ ไม่ต้องทำแบนๆ อร่อยไปอีกแบบ
ยังไงๆ นมข้นหวานก็ชนะใจทุกคนอยู่แล้ว




แบ่งๆกันอร่อย จากคุณไหมค่ะ


Create Date : 18 เมษายน 2553
Last Update : 20 เมษายน 2553 5:06:55 น. 14 comments
Counter : 8041 Pageviews.

 
เสาร์ที่ผ่านมาก็ทำทานเหมือนกันค่ะ เอามัน..สนุกกันทั้งบ้านเลย


โดย: never the last วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:5:11:15 น.  

 
น่ากินมากเลยคะ วันก่อนเพิ่งกินแบบใส่กล้วยไป อาหย่อย


โดย: มิคุริ วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:7:38:26 น.  

 
น่าทานจัง เดี๋ยวทำมีหวังแม่อ้วนทานไม่เลิกอะดิ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:8:18:40 น.  

 
อย่างเก่งเลยค่ะ
สามารถมาก ๆ
ทำแป้งโรตีเอง
ออกมาหน้าตาน่าทานมาก ๆ อีกด้วย

ยกนิ้วให้ค่ะ


^^


โดย: โสดในซอย วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:9:01:16 น.  

 
น่าอร่อยมากค่ะ เก้าเคยลองทำเหมือนกัน แต่ตีแป้งไม่เป็นเลยค่ะ เลยออกมาแข็งๆ

ของคุณไหมทำน่ากินมากค่ะ


โดย: kaoim วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:11:55:15 น.  

 


โดย: thanitsita วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:11:59:31 น.  

 
ขอบคุณมากสำหรับทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมบล็อกนะคะ
โรตี...อืม...วันหลังใช้กล้วยหอมกับทำซอสช็อคโกแลตด้วย
น่าสนใจดีนะคะ


โดย: Khunmai studio วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:12:37:35 น.  

 
เก่งมากๆค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:13:02:16 น.  

 
ว้าว...น่าทานค่ะ...แปลงกายเป็นอาบังฟินแลนด์ซะแล้ว....อิๆๆๆ ขายซะเลย เปิดขายกับชาชักเลยค่ะ...ขายดิบขายดี แหงๆ อิๆๆๆ


โดย: auau_py วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:13:51:41 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวโรตีเลยอ่า

ขอเอาสูตรไปทำทานบ้างนะคะ



โดย: Halimeda Lover วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:14:54:44 น.  

 
เพิ่งเห็นว่า คุณไหมจบจากคณะ-ยู เดียวกันด้วยค่ะ ^_^


โดย: Halimeda Lover วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:15:19:05 น.  

 
เหรอคะคุณผิง? ดีใจ ดีใจ...


โดย: Khunmai studio วันที่: 18 เมษายน 2553 เวลา:19:08:11 น.  

 
oh......... น่าทานมากเลยครับ แอบนึกกลิ่นหอมๆของเนย นมข้นหวาน อร่อยๆอย่างนี้ น่าหม่ำๆจังครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 19 เมษายน 2553 เวลา:15:08:19 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลย เมนูนี้ดูแล้วง่ายดีค่ะ
จะลองไปทำให้เด็ก ๆ ที่บ้านทานดู
ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อย ๆ


โดย: tummydeday วันที่: 22 เมษายน 2553 เวลา:14:58:57 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khunmai studio
Location :
Seinäjoki, Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 403 คน [?]




[Add Khunmai studio's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.