เป็นแม่ครัวหัวหาด ไกด์หัวเห็ด
หลังจาก เพื่่อนรัก วิไลวรรณชวนว่าเฮ้ยเพื่อนไปดูแลรีสอทที่ แบ่ง% กัน วิ พาเราไปดูทำเลทะเลมา เราชอบ บอกตกลงไปเลย สนุกมากขับรถรับส่งแขก(หรั่ง)ทำกับข้าว ส่งแขกลงเรือไปเกาะสุรินทร์ เราชอบเป็นที่สุดคือการบริการ ได้ทิป และได้เพื่อนต่างชาติ ล้วนหน้ารักๆ เขาชอบเรา เพราะว่าเราตลก ทำกับให้เขากินพุงกาง เขาบอกว่า อะรอยดี่ พิ้ง ชานชอบ ผูพันผลคารี อเล็กซานเด้อ เขายังจำได้ เราพบกันอีกทีหลังจาก สิบปี ที่หายหน้าไป แต่ยังพูด ปูผัดผงกะรี่ ไม่ชัดอยู่เลย มีสองคนสามี เมีย ไปหาเราทีไรบอกว่า พิ้ง เราจะกิน คิงพรอนท้มยาม แอน กริล เพราะของที่นี่สดๆทั้งหมดไปซื้อมาจากชาวประมงที่หัวหาด แล้วก็มาปรุงที่หัวหาด บางครั้งก็มีคนไทยเหมารีสอทส ทำกิจกรรมในค่ายริมหาด สนุกมาก ๆ และเรามีแขกมากมายที่ ติตต่อจะให้พาไปตั้งแค้มที่เกาะ กำ คนแล้วคนเล่า เพราะเป็นเกาะของอุทยานสงบและส่วนตัวดี อยู่ในจังหวัดระนอง จังหวัดระนอง มีเกาะสวยๆ แต่ไม่พลุกพล่าน เพื่อนๆที่ เป็นเจ้าหน้าที่น่ารักกันทั้งนั้น เราพาลูกค้าไปดำน้ำดูปะการัง ตกปลา ดูพระอาทิตย์ ตกดิน สวยมาก เสียดายรูปถ่ายหาไม่เจอ เราคิดถึงสองคนที่ชอบกินก้งลาย ต้มยำ ไม่รู้ว่าเป็นไงบ้างเพราะหลังจากเราจากมา สามเดือน ก็เกิดสุนามิ ลูกค้าเราเขาชอบอยู่ที่เขาหลักทีละนานๆเป็นปีปี เพราะแกเป็นนักเขียนของ เยอรมัน ลืมชื่อไปแล้ว ไม่รู้ว่าแกกลับไปบ้านแกก่อนสุนามิหรือไม่ เราสูนย์เสีย เพื่อนๆ ทั้งเป็นลูกค้า และเจ้าของรีสอทร์ที่เขาหลักหลายๆชีวิต น่าเศร้า เราโชคดีที่แต่งงานก่อนและมาอยู่ที่ นี่ แคล้วคลาดไปเรา ต้องขอบคุณสามี ที่แต่งงานและพามาอยู่้บ้านนอก วันนั้นเป็นห่วงเมืองไทยมากติดต่อไม่ได้ นอนไม่ได้ต้องคอยรับข่าวและกระวนกระวาย เป็นห่วงทั้งเพื่อน และ น้องๆหลานๆ ลูกๆ ไม่น่าเชื่อ ว่าหนังที่เราดูก่อนนอน พอตื่นมามันเหมือนหนังที่ดู มันน่ากลัวจริงๆ เรามีความสุขกับ การเป็นแม่ครัวหัวหาด และ ไกด์หัวเห็ด เพราะต้องขนเต็น และของไปให้ลูกค้าและปรุงอาหารให้ด้วย เป็นทั้งผู้จัการ และภารโรง ค่ะ หนุกจริงๆ ได้ิทิปก้หายเหนื่อย่ะ ค่า T & B/ 2คืน /คน/3,500.B=7'000 B.(ไม่แพงค่ะ) ลูกค้าประทับใจ (เต้นส์ เบรกฟาส อาหารเย็นด้วย พร้อมดื่ม) ุทุกวันนี้ยังคิดถึงเพื่อนๆเหล่านั้น กับสมยานาม แม่ครัวหัวหาดไกด์หัวเห็ด (จบ ภาคทะเล ภาคต่อไปนึกก่อนและปัดสนิมเอามาเล่าให้ฟังใหม่นะค้า)พบกันค่ะ
อ่านแล้วเซ็ง ฟังเพลงแล้วกันน้อค้า
Create Date : 30 กันยายน 2552 |
Last Update : 30 กันยายน 2552 4:00:52 น. |
|
6 comments
|
Counter : 730 Pageviews. |
|
|
นึกถึงเรื่องเก่าๆๆคิดถึง พร้อมกับรอยยิ้มใช่มั้ยคะ
ตอนนี้คุณยายเพื่อนคงเยอะเลยใช่ปล่าว คนสนุก ไปอยู่ที่ใหนใครก็ชอบ