Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
29 กันยายน 2550
 
All Blogs
 

ราวิโอไข่แดง



Breakfast Set

วันนี้นำเสนอ

“ราวิโอลี่ไข่แดง”

ได้ไอเดียนี้มาจากเวบ

AnneFriday.com

เวบบลอคเก๋ๆ รูปสวยๆ เรื่องราวหลากหลาย

เค้าแนะนำไว้

หวานใจว่ามันดูถ่ายรูปได้สวยและน่าอร่อยเลยทำซะเลยค่ะ



เตรียมของกัน

ไข่แดง 1 ฟอง (เก็บไข่ขาวไว้ทำอย่างอื่น)

แผ่นเกี๊ยว 2 แผ่น

ผักสลัด+น้ำสลัด 1 ชต.

ขนมปังบาเก็ตปิ้ง

เชดด้าชีส 10 กรัม



ตามสูตรเดิมเค้าบอกไว้ว่า แผ่นเกี๊ยวเป็นญาตห่างๆกับราวิโอลี่ แต่อาจจะปรุงไข่มากไป ใส่เกลือน้อยหน่อยเป็นสูตรทางจีนๆ แต่จริงๆ ก็คล้ายๆกันนั่นแหล่ะ ทำจากแป้งเหมือนกัน แต่หนากว่านิดหน่อย แผ่นเล็กกว่า ทำให้ห่อไรลำบากนิดนึง แต่ ใช้แทนกันได้ค่ะ เราชาวไทย หาแผ่นเกี๊ยว ง่ายยย เลยค่ะ





ไข่ก็ตอกแล้วเอาเปลือกไข่ซ้อนรองรับไข่ไปมาก็จะได้ไข่แดงค่ะ
เป็นไงคะ น้องไข่แดงในเขื่อน น่ารักเนอะ จริงๆหวานใจว่า ไม่ต้องกั้นเขื่อน น้องไข่แดงเค้าก็จะไม่ไหลไปไหนค่ะ เพราะเค้ามีเปลือกบางๆใสๆ ห่อเค้าอยู่แล้ว อย่าทำให้แตกแล้วกันค่ะ



ขั้นต่อไปก็ห่มผ้าให้น้องไข่แดงกันค่ะ เอาแผ่นเกี๊ยวอีกแผ่นมาแปะ้ อ้อก่อนแปะต้องเอาไข่ขาวหรือน้ำเปล่าทารอบๆ แ่ผ่นเกี๊ยวบน แล้วแปะไปค่อยๆกดให้รอบๆ ไม่งั้นเดี๋ยวไข่ไหลยอ้ยยออกมานะคะ ง่ายมากๆค่ะ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ราวิโอลี่ไข่แดงลงไป ต้มจนเกี๊ยวเริ่มใส ดูเอา หากอยากให้ไข่แดงสุกมากก็รออีกนิด จะเห็นเลยว่า ไข่มันเป็นก้อนๆค่ะ




งานนี้หวานใจเพิ่มบาเก็ตปิ้ง หน้าชีสที่เหลือตะกี๊ ลงไปด้วย
วินาทีเจาะไข่แดงค่ะ น่ากิจใช่ไม๊ล่า






 

Create Date : 29 กันยายน 2550
4 comments
Last Update : 29 กันยายน 2550 14:51:25 น.
Counter : 822 Pageviews.

 

แหวกแนว น่ากินคิดได้ไงเนี่ยะราวิโอลี่ไข่แดง ครีเอทจริงๆครับ

 

โดย: 125.24.47.137 (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 29 กันยายน 2550 16:05:18 น.  

 

น่ากินจริงเลยค่ะ ถ่ายรูปสวยอีกต่างหาก
เห็นแล้วก็อยากลองชิมจังเลยค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 30 กันยายน 2550 4:34:58 น.  

 

น่ากิลล์

 

โดย: waidhaya 6 ตุลาคม 2550 21:11:26 น.  

 

เห็นแล้วน่ากินจังเลย

ถ่ายรูปสวยมากๆเลย

ชอบสีสันของภาพ

 

โดย: alisacherry 11 สิงหาคม 2553 15:32:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


pumuq
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มีอะไรทำเยอะแยะไปหมดในชีวิตของผู้หญิงคนนี้...แต่ก็จงจำไว้ เราทุกคนก็มีคนละ 24 ชม.เท่ากัน และหากไม่ทำวันนี้...จะไปทำวันไหนล่ะจ๊ะ จริงไหม
Seize the day กันดีกว่า
Friends' blogs
[Add pumuq's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.