space
space
space
<<
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
space
space
19 กันยายน 2553
space
space
space

+++ แกงคั่วกุ้งใบชะพลู +++
เมนูวันนี้ ... แกงคั่วกุ้งใบชะพลู ค่ะ



ใบชะพลูสดจากสวน



ล้างแล้วหั่น



กุ้งใส่ตามชอบ



พริกแกง 2 ช.ต.



กะทิ 1 กล่อง



ผัดพริกแกงกับกะทิให้หอม



เติมกะทิลงไป



กะทิเดือดใส่กุ้งลงไป



ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล



จากนั้นใส่ใบชะพลูลงไป



คนให้เข้ากัน



ตักใส่ชาม



ทานได้เลยจ้า



ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมค่ะ


Create Date : 19 กันยายน 2553
Last Update : 19 กันยายน 2553 10:14:44 น. 21 comments
Counter : 8340 Pageviews.

 
ขออนุญาตนำสูตรไปทดลองทำบ้างนะคะ


โดย: nongmacki วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:10:21:36 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ อยากทำแต่ต้องหาใบชะพลูก่อน น่าจะไม่ยากนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:10:43:10 น.  

 
หนูไม่อยากจะนึกถึงรสชาดและกลิ่นเฉพาะตัวของใบชะพลูเลยค่ะพี่สร

หนูว่านะ งานนี้ต้องมีเบิ้ลข้าวอีกจานแน่ๆ


โดย: หน่อย (โตเหมี่ยว ) วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:11:39:53 น.  

 
ท่าทางไม่ยากๆ ต้องลองมั่งแล้ว


ขอบคุณจ้า


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:12:41:09 น.  

 
คิดถึงหอยขมด้วย


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:14:22:48 น.  

 


โดย: หน่อยอิง วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:14:28:36 น.  

 
น้องสรทำของชอบพี่บี๊อีกแว๊ววว ใบชะพลูและใบย่อเนี่ยของชอบเลย
ของดีมีประโยชน์ อร่อยด้วย แต่ที่แน่ๆ เมนูนี้ของน้องน่ากินที่ซู๊ดดด


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:16:56:35 น.  

 
โห...น่าอร่อย คงหอมน่าดูนะคะ ใบชะพลูหน้าบ้านป้าอิ๋ว คิดถึงแต่แกงกับหอยแครง มองข้ามกุ้งไปได้ไงเนี่ย

ปล กะทะที่ใช้เหมือนที่บ้านเลยค่ะ ความเก่าของกะทะบ่งบอกความเก๋าของแม่ครัวค่ะ อิอิ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:18:35:40 น.  

 
หืมมมม น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:19:45:43 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: CrackyDong วันที่: 19 กันยายน 2553 เวลา:22:13:00 น.  

 
โอ้..น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:0:32:09 น.  

 
เมนูนี้แววว่าจะไม่ได้กิน เพราะใบชะพลูหายากจังคะ ดูรูปไปพลางก่อนนะคะ ฮือ ๆ น่ากินจัง


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:3:25:33 น.  

 
หอมกลิ่นใบชะพลู...............อยากกินด้วยค่ะ


โดย: sun_ice วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:11:22:27 น.  

 
แวะมาทักทายครับ

เข้ามาแล้วหิวเลย เพราะยังไม่ได้ทานข้าวเที่ยง

ปล. ไม้ตระกูลอรุณเบิกฟ้ามีหลายสีครับ แต่ชื่อเรียกต่างกัน


โดย: tiensongsang วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:12:45:45 น.  

 
หม่อนขอแบ่งมาสักถ้วยนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:2:21:09 น.  

 
น่ากินมาก เห็นแล้วหิว แต่ขอเปลี่ยนเป็นจุ๊บๆ (หอยขม) ได้ป่าว อิอิ
*ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมค่ะ


โดย: แม่ส้มแป้น วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:10:38:59 น.  

 
อชฺเชว กิจฺจมาตปฺปํ โก ชญฺญา มรณํ สุเว
น หิ โน สงฺครํ เตน มหาเสเนน มจฺจุนา

บุคคลควรทำความเพียรเผากิเลสเสียแต่วันนี้ ใครเล่าจะรู้ความตายจักมีในวันพรุ่งนี้
เพราะพวกเราไม่สามารถผ่อนผันกับมัจจุราชผู้มีกองทัพใหญ่นั้นได้

มีความสุขในชีวิต ด้วยการเตรียมพร้อมกับทุกสภาวะ ตลอดไป..นะคะ



เคยทานแต่แกงคั่วใบชะพูใส่หอยจุ๊บ...
ใส่กุ้งก็น่าหม่ำไปอีกแบบ..นะคะ...



โดย: พรหมญาณี วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:13:14:10 น.  

 


สวัสดีค่ะ คุณลำตะคอง
แวะเอาดอกไม้หอมๆ มาฝากที่บ้านลำตะคองนะค่ะ
ขอบคุณในมิตรภาพดีๆ ที่มีถึงกันค่ะ

โห...เข้ามาเยี่ยมถึงครัว ทำอาหารน่ารับประทานมากๆ
อ่านทุกเมนูแล้ว อยากเปิดครัวทำเองบ้างจังค่ะ
เป็นคนทำอาหารเก่งมากนะค่ะ ทุกเมนูก็ช่างน่าทานเอา
มากๆ สงสัยต้องเข้ามาเรียนทำอาหารที่บ้านลำตะคอง
บ่อยๆซะแล้ว

ขอบคุณอีกครั้ง และยินดีที่ได้รู้จักเพื่อนบล็อก
คนเก่งและน่ารัก และจะเข้ามาเยี่ยม ชิมอาหารอร่อยๆ
ที่นี่อีกนะค่ะ



โดย: tui/Laksi วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:14:25:43 น.  

 
สวัสดีครับ คุณลำตะคอง ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะครับ

มาบล็อกนี้แล้วน้ำลายจะไหล ดีนะที่ทานข้างกลางวันมาแล้ว แกงคั่วกุ้งหน้าตาน่าทานมากเลยครับ


โดย: NET-MANIA วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:15:12:10 น.  

 
น่ากินจังเลยครับ


โดย: kitpooh22 วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:20:12:31 น.  

 
น เตน อริโย โหติ เยน ปาณานิ หึสติ
อหึสา สพฺพปาณามํ อริโยติ ปวุจฺจติ

ถ้ายังเบียดเบียนสัตว์อยู่ บุคคลนั้นไม่นับว่าเป็นอารยชน
แต่ได้ชื่อว่าอารยชน เพราะไม่เบียดเบียนสัตว์ทั้งปวง

มีความสุขในชีวิตด้วยการไม่เบียดเบียนแม้แต่ตัวเอง ตลอดไป..นะคะ




โดย: พรหมญาณี วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:10:05:54 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

ลำตะคอง
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]










Google



หากเราได้ทุกอย่าง ดั่งที่คิด สิ้นชีวิตจะเอาของ กองไว้ไหน
จะได้บ้างเสียบ้าง ช่างปะไร เราตั้งใจทำดี เท่านี้พอ

ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม ขออภัยทุกท่านที่ไม่ได้ตอบcomment
space
space
space
space
[Add ลำตะคอง's blog to your web]
space
space
space
space
space