ของอร่อยภูเก็ต ขนมอร่อยภูเก็ตขนมเปี๊ยะภูเก็ต ขนมของฝากภูเก็ต เต้าส้อภูเก็จ ทุกคำ ล้วนคือประวิติศาสตร์
Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2554
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
9 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 

ขนมพังเปี๊ยะ ..........

 


เอ๊ะ !!! อะไรน่ะ ขนมลูกกลมๆ ขาวๆ เป็นคำทักทายจากเพื่อนๆ เวลาพบเจอขนมผ่างเปี๊ยะค่ะ ขนมเปี๊ยะเลยจะต้องเริ่มเล่าเรื่องของเจ้าขนมชนิดนี้ค่ะ ว่าเค้ามีเสน่ห์ในรสชาติของเค้าอย่างไร 


"ขนมผ่างเปี๊ยะ หรือ ขนมพังเปี๊ยะ"


ผ่าง ภาษาจีนฮกเกี้ยนแปลว่า กลม ขนมผ่างเปี๊ยะ จึงเป็นชื่อที่บรรยายลักษณะ​ขนม ลูกกลมๆ เป็นสีขาว ไส้หวาน หอม อร่อย เราใช้กรรมวิธีดั้งเดิมในกา​รทำให้แป้งพองตัว โดยไม่ใช้ผงฟู หริอ สารปรุงแต่งสังเคราะห์


วิธีรับประทาน
1. รับประทานคู่กับเครื่องดื่ม​ร้อน
2. อุ่นนมสด จากนั้นนำของผ่างเปี๊ยะ ตัดเป็นชิ้นๆ แล้วจุ่มนมสดอุ่นๆ รับประทานจะให้รสชาติดีมาก
3. นำขนมผ่างเปี๊ยะมาเจารู แล้วตอกไข่ไก่สด นำไปอบ พร้อมเสิร์ฟด้วยพริกไทย จะให้รสชาติดีมากค่ะเป็นขนม​ของว่างยอดนิยมของชาวภูเก็ต


บรรยายไปแล้ว เพื่อนๆ อาจจะไม่เห็นภาพ นี่ค่ะ ลงวิธีรับประทานเป็นภาพมาให้ดูด้วยค่ะ ^-^ 



Photobucket

Photobucket



Free TextEditor




 

Create Date : 09 กรกฎาคม 2554
0 comments
Last Update : 9 กรกฎาคม 2554 10:15:21 น.
Counter : 2605 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ขนมเปี๊ยะภูเก็ต
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




ของอร่อยภูเก็ต ขนมอร่อยภูเก็ต Phuket "TAU SAR PIAH" ขนมเปี๊ยะภูเก็ต เต้าส้อภูเก็ต ขนมเค่งติ้น ขนมอบคู่เมืองสูตรฮกเกี้ยนของชาวภูเก็ต ขนมอร่อยของภูเก็ต ขนมไหว้พระจันทร์ ไหว้พระจันทร์
ของอร่อยภูเก็ต ของอร่อย ของฝากภูเก็ต อาหารอร่อยของภูเก็ต ขนมของฝากของชาวภูเก็ต ร้านขนมอร่อยๆของภูเก็ต ภูเก็ตฮกเกี้ยน ฝูเจียน Phuket Culture Phuket Tradtional วัฒนธรรมภูเก็ต
ของอร่อยภูเก็ต ขนมอร่อยภูเก็ต Phuket "TAU SAR PIAH" ขนมเปี๊ยะภูเก็ต เต้าส้อภูเก็ต ขนมเค่งติ้น ขนมอบคู่เมืองสูตรฮกเกี้ยนของชาวภูเก็ต ขนมอร่อยของภูเก็ต ขนมไหว้พระจันทร์ ไหว้พระจันทร์ ของอร่อยภูเก็ต ของอร่อย ของฝากภูเก็ต อาหารอร่อยของภูเก็ต ขนมของฝากของชาวภูเก็ต ร้านขนมอร่อยๆของภูเก็ต ภูเก็ตฮกเกี้ยน ฝูเจี้ยน Phuket Culture Phuket bakery Traditional bakery วัฒนธรรมชาวภูเก็ต
Friends' blogs
[Add ขนมเปี๊ยะภูเก็ต's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.