ลูกท้อ หรือ ลูกพีช
ลูกท้อ (จีน: 桃; อังกฤษ: Peach; ชื่อวิทยาศาสตร์: Prunus persica) เป็นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน จัดเป็นไม้พุ่มผลัดใบ อยู่ในสกุล Prunus อันเป็นสกุลเดียวกันกับ ซากุระ, บ๊วย, เชอร์รี่ หรือนางพญาเสือโคร่ง
ท้อจัดเป็นไม้เมืองหนาวที่จะขึ้นได้ดีในที่ ๆ มีความสูงตั้งแต่ 3,000 ฟุตขึ้นไป อุณหภูมิโดยเฉลี่ย 10 องศาเซลเซียส ทนแล้งได้ดี เป็นไม้ใบเดี่ยว เรียงสลับ ขอบใบจัก ดอกเดี่ยว มักออกเป็นกระจุก กลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบดอก 5 กลีบ สีขาวหรืออาจเป็นสีแดง หรือชมพู ดอกจะแตกออกมาก่อนใบ ผลเป็นผลสดเมล็ดเดี่ยว มีขนปกคลุมทั่วบริเวณผิว
ท้อนับเป็นผลไม้ที่ใช้ประโยชน์ในการรับประทานมาอย่างยาวนาน และได้รับความนิยมไปทั่วโลก นอกจากนี้แล้วในวัฒนธรรมของชนชาติต่าง ๆ จะมีท้อเข้ามาร่วมอยู่ด้วย ได้แก่ ชาวจีนมีความเชื่อว่า ท้อเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว และเกี่ยวข้องกับการกับการป้องกันสิ่งชั่วร้าย ถ้าดอกท้อของบานในระหว่างการฉลองวันปีใหม่ หมายถึง ปีต่อไปจะเป็นปีของโชคลาภ และดอกท้อยังใช้ประดับตกแต่งภายในบ้านเพื่อความเป็นสิริมงคล ป้องกันสิ่งชั่วร้ายอีกด้วย นอกจากนี้แล้วในสมัยโบราณ การเขียนป้ายคำอวยพรก็นิยมเขียนลงไม้ที่ทำมาจากต้นท้อ
ในนิทานพื้นบ้านของญี่ปุ่น โมโมทาโร่ (桃太郎) ซึ่งเป็นเด็กชายที่มีพละกำลังมากมายและเป็นผู้นำในการปราบปีศาจ ก็กำนิดมาจากลูกท้อ เป็นต้น
สำหรับในประเทศไทย ท้อมีการนำเข้ามาปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ เช่น โครงการหลวง โดยมีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ เช่น มะฟุ้ง, มักม่น, มักม่วน, หุงคอบ, หุงหม่น เป็นต้น
ขอขอบคุณข้อมูลจาก **จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี **
ลูกท้อ หรือ ลูกพีช
ต้นท้อของญาติข้างบ้านอยู่ติดกับรั้วบ้านกาญง่ายในการเด็ดกิน 555
ถ่ายรูปช่วงประมาณต้นเดือนกันยายน เด็ดกินได้แล้วนะคะ
ลูกท้อจะสุกเร็วกว่าลูกแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์
ปีนี้กาญกินไปแค่ลูกเดียวเองค่ะ คือแพ้แล้วก็หมดอารมณ์กินไปเลย
เสียดายมากปีนี้ญาติไม่อยู่บ้านช่วงลูกท้อเก็บได้แล้ว ลูกร่วงลงพื้นเกือบหมดต้น
ประโยชน์ของลูกพีช หรือ ลูกท้อ
ลูกท้อ ประโยชน์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด ช่วยลดอาการเหงื่อออกมาก บำรุงและรักษาสายตา ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เสริมสร้าง บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยรักษาโรคหอบหืด ลูกพีชเป็นผลไม้ที่มีสีเหลืองอมส้มซึ่งผลไม้ที่มีสีเหลืองและสีส้มจะมีวิตามินเอสูงมาก หน้าที่สำคัญของวิตามินเอ มีบทบาทในการสร้างกระดูกและฟัน สารสีเหลืองที่มีอยู่ในลูกพีช มีสารต้านอนุมูลอิสระชื่อว่าเบต้าคริปโตแซนทิน ช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ถูกทำลาย ช่วยบำรุงหัวใจและกระเพาะอาหารเป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยให้ขับถ่ายสะดวกและเลือดหมุนเวียนได้ดีและช่วยควบคุมความสมดุลของร่างกายในผลลูกพีชยังมีเกลือแร่โบรอนซึ่งทำให้สมองกระฉับกระเฉงและกระปรี้กระเปร่า ถ้าได้รับเกลือแร่โบรอนในปริมาณต่ำจะทำให้สมองทำงานช้าลงและสมาธิสั้น
ขอขอบคุณข้อมูลจากเวป //www.chinatownyaowarach.com/ลูกพีช หรือ ลูกท้อ
ลูกท้อรสชาติก็จะหวานอมเปรี้ยว ตามสไตล์ ผลไม้แถบอากาศหนาว
ไม่หวานฉ่ำเหมือนผลไม้แถบอากาศร้อน
ลูกท้อเป็นผลไม้ที่นำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด
ทั้งกินสดเป็นผลไม้ หรือจะทำขนมเค้ก ทำแยม น้ำผลไม้ ทำเป็นผลไม้อบแห้ง ฯลฯ
ลูกท้อน่ากินมากเลยเน๊าะ เสียดายเห็นแล้วก็เริ่มคันปาก ยิกๆ
ขอขอบคุณของแต่งบล๊อก
โค้ด สี : ป้ามด
เพลง : Youtube.com
กรอบ : คุณKungGuenter
กล่องเขียนคอมเม้นท์ : คุณlozocat
ของแต่ง BLOG : คุณชมพร & คุณเนยสีฟ้า & คุณญามี่
AROMA 自然の音楽を取り入れた癒しの音楽集
Credit : 楊子廉
Create Date : 13 ตุลาคม 2559 |
|
22 comments |
Last Update : 13 ตุลาคม 2559 1:44:27 น. |
Counter : 9026 Pageviews. |
|
|
โหวดสาขาHome & Garden Blog