Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
14 ธันวาคม 2555
 
All Blogs
 
น้ำมันมะพร้าว ทำครีมทาส้นเท้า ข้อศอก เข่า ตาตุ่ม

ครีมทา ส้นเท้าแตก ข้อศอก เข่า ตาตุ่ม ด้าน


ใช้น้ำมันมะพร้าว     200 กรัม (70 บาท)
ไขผึ้ง                     220 กรัม (28.60 บาท)
โกโก้บัตเตอร์หรือเนยขาว    113.40 กรัม (5.67 บาท)
น้ำมันหอมระเหย               14.15 กรัม (20 บาท)


สูตร นี้น้ำหนักรวมประมาณ         547.55 กรัม
มีต้นทุนประมาณ                       127.27 บาท
ผลิตเป็นครีมก้อนละ 30 กรัม ได้ 15 ก้อน
และบรรจุใส่กระปุกๆละ5 กรัม ได้ 30 กระปุก

* อุปกรณ์ที่จำเป็น

ตาชั่ง
ปรอทวัดอุณหภูมิ
หม้อสแตนเลส
พิมพ์อลูมีเนียม
เตาไฟฟ้าหรือไมโครเวฟหรือเตาแก๊ส
ถุงมือกันความร้อน
ฟิล์มยืดสำหรับห่อครีม หรือกระปุก


ขั้นตอนการผลิต

1. ต้มน้ำให้เดือดและหลอมโกโก้บัตเตอร์หรือเนยขาว
และขี้ผึ้ง ในภาชนะที่ตั้งบนน้ำเดือด จนส่วนผสมละลายเข้ากันดี

2. ยกลงจากเตาแล้วเติมน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ลงไปแล้วคนไปในทิศทางเดียวกัน

3.เติมน้ำหอมเมื่ออุณหภูมิลดลงประมาณ 50 องศาฯแล้วคนในทางเดียวกัน

4. นำส่วนผสมที่กำลังอุ่นๆไปเทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้

5. เมื่อเนื้อครีมเย็นลงจะจับตัวแข็งแล้วจึงแกะออกจากพิมพ์

6. ห่อด้วยฟิล์มยืดหรือใส่ในบรรจุภัณฑ์

7. ติดฉลากพร้อมจำหน่าย

ขอบคุณ สูตรทำครีมทาส้นเท้า ฯ
จาก ศุูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร กรมวิชาการเกษตร โทร.077-556073

ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี






Create Date : 14 ธันวาคม 2555
Last Update : 30 ธันวาคม 2555 22:13:27 น. 2 comments
Counter : 3440 Pageviews.

 


โดย: จุ๋มจิ๋ม (bobjung ) วันที่: 14 ธันวาคม 2555 เวลา:19:34:15 น.  

 
ยินดีค่ะคุณ จุ๋มจิ๋ม


โดย: kandanalike วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:08:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

kandanalike
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?]




Friends' blogs
[Add kandanalike's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.