ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
About me
Beauty Secrets
Desserts
My Kitchen
Drawing room
UK Visa
UK Guides
ข้าวซอยเนื้อตุ๋น
ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
16 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
ไก่อบบาร์บีคิว

เป็นเมนูไก่ค่ะ เพราะคราวที่แล้วนัตนำเสนอเป็นซี่โครงแกะ หาลำบากในไทย อิอิ แต่เมนูนี้ก็อร่อยใช่ย่อยใช่ไหมคะ นัตว่าเมนูนี้อร่อยกว่าเชตเตอร์กิลล์บ้านเราอีกนะ ลองทำทานกันดูค่ะ...



ส่วนผสมค่ะ
1.อกไก่เลือกที่มีเนื้อเยอะๆๆ สวยๆๆนะคะ จำนวนตามที่อยากจะรับประทานค่ะ จะเป็นส่วนอื่นๆของไก่ก็ได้นะคะ

เครื่องปรุงบาร์บีคิวซอสสำหรับหมักไก่ค่ะ

1.เกลือ 1 ช้อนชา
2.ผงพริกป่นแบบละเอียดนะคะถ้าเป็นแบบผงพริกป่นปาปริก้ายิ่งดีค่ะ จะทำให้มีกลิ่มหอมมากขึ้นค่ะ 1 ช้อนชา
3.ผงพริกไทยดำ 1ช้อนชา
4.ผงกระเทียม หรือถ้าไม่มีก็ใส่ กระเทียมบดละเอียดค่ะ 1 ช้อนชา
5.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
6.ผงมัสตาดส์ค่ะ จะใช้แบบครีมก็ได้ค่ะ 1 ช้อนชา
7.น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำค่ะ

1.นำไก่มาล้างให้สะอาดนะคะ แล้วนำมาคลุกกับเกลือทิ้งไว้สัก 10 นาทีก่อนค่ะ เพื่อให้น้ำเกลือซึมเข้าไปในเนื้อค่ะ ทำให้เนื้อไก่ดับกลิ่นคาวได้ด้วยนะคะ
2.นำเครื่องปรุงส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้ากับอกไก่ที่เตรียมไว้ทิ้งไว้สัก 30 นาทีค่ะ
3.จากนั้นก็สามารถนำไป อบที่ไฟ 350'F/180'C/Gas mark 4 นะคะอบประมาณ 45 นาทีค่ะ
หรือจะนำไปย่างไฟปานกลาง เช็คดูว่าเนื้อดี แค่นี้ก็พร้อมเสริฟแล้วค่ะ

อร่อยแบบชิลๆๆกันตามสบายเลยนะคะ




ขอให้มีความสุขกับบล๊อคของนัตนะคะ อย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ

















Create Date : 16 กันยายน 2551
Last Update : 7 ตุลาคม 2551 21:27:03 น. 3 comments
Counter : 6921 Pageviews.

 
ใจ มาก คับ


โดย: AO[C.M] IP: 118.172.9.161 วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:19:26:48 น.  

 
หน้ากิน ว่างๆๆจะลองทำดู น้ำลายจะไหล0-0


โดย: mosmosba IP: 182.53.154.216 วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:46:29 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหารที่น่าอร่อยทั้งหลาย


โดย: Djan IP: 119.42.117.237 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:19:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Kala-ก้นครัว
Location :
Chiangmai, United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 21 คน [?]




English Time

Thai Time




ผลไม้ช่วงฤดูร้อน


เลมอน ดริซเซิ่ลเค้ก


ขนมกลีบลำดวน



ช๊อคโกแลตบิสกิตสติ๊ก



มินิช๊อคโกแลตเบอร์เกอร์




จำนวนผู้ชม


: Users Online
Google

เพลงกะลาก้นครัว
ส่งอีเมลล์ถึงนัตตี้คลิกที่แมวสีดำน่ารักๆเลยค่ะ
Friends' blogs
[Add Kala-ก้นครัว's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.