ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
About me
Beauty Secrets
Desserts
My Kitchen
Drawing room
UK Visa
UK Guides
ข้าวซอยเนื้อตุ๋น
ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ ขอให้มีความสุขกับบล็อกของนัตนะคะถ้าชื่นชอบบล็อกกะลาก้นครัวนี้ ก็ขอคอมเม้นท์ให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ มีความสุขกันเยอะๆนะคะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
15 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
หอยเชลล์เนยกระเทียม (scallops butter and garlic sauce)

เมนูนี้รับรองค่ะ เป็นอาหารราคาแพงแน่ๆถ้าหาทานที่ไทย เพราะไอ้หอยแบบนี้เนี่ยบ้านเราต้องนำเข้าค่ะ แต่ก็อย่างว่าที่อังกฤษหาทานง่าย เลยราคาถูก แถมสดด้วย นัตเลยนำมาปรุงอาหารตามประสานัตค่ะ อิอิ รสชาติไม่เลวเลยทีเดียวนะคะ แถมวิธีทำก้ง่ายด้วยค่ะ



เครื่องปรุงค่ะ

1.หอยสด 5-6 ตัว
2.กระเทียมสับ
3.เนยชนิดเค็ม
4.พริกไทยดำแบบป่น
5.น้ำมันมะกอก 1 ชต.(ใช้เนยแทนได้ค่ะ) เพิ่มความหอมค่ะ



วิธีทำ

1.นำหอยมาล้างให้สะอาดค่ะ พักไว้
2.นำกระเทียมสับละเอียด ผสมกับพริกไทยป่น และเนย
3.นำหอยมาคลุกเคล้า ให้เข้ากัน
4.นำกระทะแบบเทฟล่อน ตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันที่เตรียมไว้
5.นำหอยลงวางในกะทะ โดยที่ไม่ต้องผัดนะคะ ใช้เวลาประมาณ 3 นาที ก็กลับหอยอีกด้าน ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาทีเช่นเดียวกัน
6.ตักใส่จานพร้อมเสริฟแล้วค่ะ..

หอยใช้เวลาทำให้สุกไม่นานค่ะ ถ้าทิ้งไว้ในกระทะนานจะทำให้เนื้อหอยเสียรสชาติและแข็งค่ะ จะไม่อร่อย..





ขอให้มีความสุขกับบล๊อคของนัตนะคะ อย่าลืมแวะมาเยี่ยมกันอีกนะคะ



















Create Date : 15 กันยายน 2551
Last Update : 7 ตุลาคม 2551 21:23:57 น. 2 comments
Counter : 5870 Pageviews.

 
ขอบคุณมากนะครับ


โดย: ไบร์ท IP: 118.172.234.30 วันที่: 13 มีนาคม 2552 เวลา:15:05:14 น.  

 
สวยมีสาระดีค่ะ แต่ขอติลายตามาก ทำเหมือนร้านอาหารเลยค่ะ หน้าทานมากสวยดี แต่อยู่ต่างประเทศหาวัสดุทำลำบากค่ะได้แต่ชมภาพที่อยากทานแล้วรอกลับไทยไปทานที่นั้น


โดย: noke IP: 83.198.127.36 วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:19:22:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Kala-ก้นครัว
Location :
Chiangmai, United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 21 คน [?]




English Time

Thai Time




ผลไม้ช่วงฤดูร้อน


เลมอน ดริซเซิ่ลเค้ก


ขนมกลีบลำดวน



ช๊อคโกแลตบิสกิตสติ๊ก



มินิช๊อคโกแลตเบอร์เกอร์




จำนวนผู้ชม


: Users Online
Google

เพลงกะลาก้นครัว
ส่งอีเมลล์ถึงนัตตี้คลิกที่แมวสีดำน่ารักๆเลยค่ะ
Friends' blogs
[Add Kala-ก้นครัว's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.