พื้นที่ของความทรงจำ
Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
26 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น




เมนูนี้อยากลองทำมานานแสนนาน

ได้โอกาสทำซะที ไม่ยากอย่างที่คิดแฮะ

เริ่มจากนำ หัวหอม มันฝรั่ง และแครอท

ล้างทำความสะอาดและหั่นๆ ตามใจชอบ






หลังจากนั้นก็หั่นหมูเป็นลูกเต๋าค่ะ

เราเลือกใช้สันคอหมู เพื่อความนุ่มของเนื้อหมูค่ะ









จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย

นำหมูลงไปผัดพอสุกค่ะ









จากนั้นตามด้วยหอมใหญ่ ผัดให้หัวหอมมีลักษณะใสๆ







หัวหอมเริ่มสุกใส่แครอทและมันฝรั่งไปผัดเลยค่ะ






ผัดไปสักพัก เติมน้ำให้ท่วม







ระหว่างรอน้ำเดือด หันไปจัดการกับเจ้านี่ค่ะ


มันคือก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น นั่นเอง








เปิดกล่องออกมา เป็นแบบนี้ค่ะ







แกะพลาสติกออก ก็จะเจอก้อนๆแบบนี้ 6 ก้อน

ทีแรกเราแบ่งใช้แค่ 3 ก้อน

แต่มันยังไม่เข้มข้น เลยใช้ทั้งหมด 6 ก้อนเลย






เคี่ยวไปสักพัก จนหมุนุ่ม และน้ำเกือบแห้ง








จากนั้นไม่รอช้า ตักข้าวหอมมะลินุ่มๆ ร้อนๆ

ราดแกงกะหรี่ พร้อมหมูทอดเพิ่มความอร่อยยยย







มองกี่ที ก็น่ากิน อร่อยมากมายยย ง่ายนิดเดียว 555+







ใครแวะเข้ามาดูแล้ว ลองไปทำดูนะคะ






Create Date : 26 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 11 กรกฎาคม 2554 13:46:34 น. 3 comments
Counter : 524 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะ
แกงกะหรี่น่ากินจังเลย


หนูอยากรู้ว่า
พี่ จขบ. ไปซื้อก้อนแกงกะหรี่จากที่ไหนอ่ะคะ
หนูอยากได้บ้าง
จะเอาไปทำให้คุณแม่กินอ่ะคะ
แม่บอกว่าอยากกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ยังไงรบกวนช่วยตอบด้วยนะคะ
ขอบพระคุณค่าา


โดย: inwinter วันที่: 2 ธันวาคม 2551 เวลา:22:32:41 น.  

 
-น่ากินอะ รู้ปะหม่อมเป็นคนที่ทำอาหารจากที่เราดูว่ายากกลายเป็นง่ายมากๆไปเลยอะ หลายเมนูแอบลองเอาไปทำตามแต่เมนูนี้อาจจะได้ทำตามในเร็ววัน แต่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนี่ยซื้อที่ไหนอะ อิอิ
ปล.แต่ท่าให้ดีรอหม่อมทำให้ทานดีกว่าเนอะ อิอิ ต้องอร่อยกว่าเราทำแน่ๆๆๆเยยยยย


โดย: Jo_Kleaur วันที่: 4 ธันวาคม 2551 เวลา:7:46:17 น.  

 
โอ้วววววววววววววววว
หม่อมทำได้น่าหม่ำมากมาย
เห็นแล้วอยากหม่ำอีก แต่ขี้เกียจมานั่งผัดนั่งเคี่ยวอ่ะ

... เป็นเราให้นั่งซดคนเดียวทั้งหม้อก็ทำได้ คริ คริ ...

ป.ล. มีของฝากจากปากช่องด้วยแหละ ไว้เจอกันก่อนเน้อ ไปหม่ำแกงกะหยี่ที่เอสพลานาดกัลล์


โดย: gor_gai วันที่: 15 ธันวาคม 2551 เวลา:15:22:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

nu_dokdak
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Blog สำหรับความทรงจำดีๆ

Friends' blogs
[Add nu_dokdak's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.