ลูกชิ้น ในซอสน้ำแกง ( กาเล่ หยู่ต๋าน ) ขอออกตัวก่อนเลยว่าอาหารจานนี้หน้าตาธรรมตา หรือบางคนคิดว่าไม่น่ากิน ( รสชาติอร่อยมาก ) และอีกอย่างคือ ไม่รู้จะใช้ชื่อเรียกยังไงกับลูกชิ้นจานนี้ เอาเป็นว่าเป็นที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ จีน ( กวางตุ้ง ) ว่า กาเล่ หยู่ต๋าน เมนูนี้เด็ดที่น้ำแกง ลูกชิ้นที่ใช้จะเป็นลูกชิ้นปลา ( หยู่ต๋าน ) ลูกชิ้นนี้มีขายอยู่ทั่วไปตามบูทเล็กๆๆ ทั่วเกาะฮ่องกง และ เกาลูน แต่มีร้านที่แนะนำอยู่ร้านนึง คือ ร้าที่หัวมุม Timesquare ,Causeway Bay ร้านนี้ถือเป็นร้านใหญ่ ตั้งอยูที่หัวมุม ตรงไฟแดง สังเกตุได้ง่ายมากค่ะ เมนูมีให้เลือกหลายอย่าง เช่น ลูกชิ้นในน้ำแกง ( เมนูแนะนำ ) ,ขนมจีบ ( ซิวหมาย - > ขนมจีบจะเป็นคนละอย่างกับในร้าน ติ่มซำ ) , ไส้หมู, ปลาหมึก. ฯลฯ ราคาจะอยู่ที่ไม้ละ 6HK$ ส่วนใหญ่ลูกค้าจะซื้อแล้วยืนกินกันหน้าร้านเลยค่ะ ลองถ่ายรูปมาให้ดู   Create Date : 17 มีนาคม 2551 2 comments Last Update : 17 มีนาคม 2551 11:53:50 น. Counter : 729 Pageviews. Share Tweet

โดย: นายแจม 17 มีนาคม 2551 12:12:39 น.

เห็นแล้วอยากกินมั่ง ทำไมของเราไม่มีแบบนี้มั่งนะ มีแต่ผัก ผัก แล้วก็ผัก   โดย: zalitalin 17 มีนาคม 2551 18:21:28 น.