" SOMETHING IS FULLY VALUE, BUT PRICELESS"
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
11 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 

นำเสนอ Ficelle Picard หรือ เครปสอดใส้นั่นเอง

อันนี้ลองทำเองนะคะ แบบว่า ขอสูตรจากที่โรงเรียนมาลอง เพราะตอนไปกินเลี้ยง เค้าทำเลี้ยงอ่ะค่า เลยอยากทำมั้งมาลองทำก้ออร่อยดี

Ficelle Picard สำหรับ 4 คน




1 กระป๋อง Champion paris entier
4 หัว หอมแดง
* นำทั้งสองส่วนผสมไปปั่นหยาบๆ แล้วพักไว้
** เตรียมแผ่นเครป 4 แผ่น


เครื่องปรุงทำไส้

1 กล่อง créme liquide ou creme frache
4 แผ่น jambon
2 ใบสำหรับไข่ทั้งลูก แล้ว ใส่ไข่แดงอย่างเดียว อีกสองใบ
35 g de fromage rapé หรือ ชีสป่น
เกลือ พริกไทย noix de murcade อันหลังเนี่ยแล้วแต่ชอบค่ะ ใส่นิดหน่อยพอ ทั้งสามอย่าง


* หั่นแฮมให้เป็นชิ้นเล๊กๆ หยาบๆ
** นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกัน
*** นำเห็ดและหอมแดงที่ผสมแล้วมาผสมกับเครื่องปรุงไส้
****จากนั้น นำเครื่องปรุงราดลงไปในส่วนกลางของเครป แล้วม้วนให้เข้ากัน ทำอย่างนี้ทั้งสี่แผ่น
***** เข้าอบที่ตู้อบ ด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30-35 นาที



ปล. 10 นาทีสุดท้าย นำชิสป่น อีก 35 กรัม ราดหน้าเครป เพื่อให้ชีสเยิ้ม ไม่แห้งมาก
*** เสริฟ์พร้อมสลัดอร่อยๆ ได้เลยจ้า สามารถทำเป็นออร์เดิรฟ์ หรือ อาหารร้อนได้เลยค่ะ Ficelle Picard จะอร่อยได้ต้องทานตอนร้อนๆ ชิสเยิ้มๆ นะคะ








 

Create Date : 11 พฤษภาคม 2551
7 comments
Last Update : 11 พฤษภาคม 2551 15:12:47 น.
Counter : 657 Pageviews.

 

หวังว่า เพื่อนๆ คงชอบนะคะ ไม่อร่อย อย่าเคืองกันเด้อ อิอิอิอ

 

โดย: Jolie_Joy 11 พฤษภาคม 2551 15:14:27 น.  

 

อยากลองชิมจังอ่ะ ไว้ว่าง ๆ ป้าจะขอเอาสูตรไปทำนะเคอะ แต่ไม่รู้จะอร่อยสู้เมิงได้ป่าว อย่าลืมรูปหมวกที่สัญญาล่ะ รอดูอยู่เน้อ คุณแม่ครัวหัวฟู

 

โดย: Suri.S 11 พฤษภาคม 2551 15:31:58 น.  

 

uhmmm your dish look so yummy.. look like what they serve in the resto in fact !!! thanks for the recipe na ja it sounds not so complicated !I will make it for my hubby soon ! Oh damn it I hope Im not gonna gain weight again this time hahah ! take care na ya im waiting for your next dish hahahha .... see u online ya

 

โดย: Mrs.Bella la Belle in the middle of somewhere.. IP: 203.160.1.56 11 พฤษภาคม 2551 16:27:12 น.  

 

น่าลองชิมจังค่า

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 13 พฤษภาคม 2551 14:40:56 น.  

 

อาหร่อย จุกดีมั้ยคุณน้อง อิๆๆ

 

โดย: deeda IP: 90.18.146.54 13 พฤษภาคม 2551 17:01:25 น.  

 

สวัสดีจอย
สบายดีไหม คิดถึงนะจ๊ะจุ๊บจุ๊บ

 

โดย: น้านก IP: 61.7.147.24 18 พฤษภาคม 2551 16:06:29 น.  

 

ดีจ๊ะจอย
กลับบ้านเฮาอย่าลืมทำให้ชิมบ้างเน้อหลานเด้อ

 

โดย: น้า IP: 61.7.147.24 17 สิงหาคม 2551 16:10:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Jolie_Joy
Location :
อยู่หละปูนเมืองเหนือ ก่อนจับพลัดจับพลูมาเป็นสะใภ้ Ile de France France

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




"เค้าว่ากันว่าชีวิตคนเราเหมือนกับกระดาษแผ่นหนึ่งที่รอให้โชคชะตาเป็นคนขีดเขียน และชั้นก้อขอเป็นตัวแทนของโชคชะตาเขียนขีดให้ผู้คนได้รับรู้ว่า ไม่มีคำว่าหยุดในชีวิตของคนเรา และเราเป็นคนกำหนดพร้อมๆกับคำว่า โชคชะตา"

**ขอบคุณทุกๆแบล๊กกาวน์จากเพื่อนๆนะคะ และที่ขาดไม่ได้คือป้ามดค้า***

........................................

" I'd Rather to Be Hated for who I aM, ThaN Be LOVED for wHo I aM NoT..."
..................................................

"MY VERSE YOUR VIRTUES RARE SHALL ETERNIZE, AND IN THE HEAVENS WRITE YOUR GLORIOUS NAME WHERE,WHENAS DEATH SHALL ALL THE WORLD SUBDUE,OUR LOVE SHALL LIVE,AND LATER LIFE RENEW" Amoretti'75 ( Edmund Spenser)

Friends' blogs
[Add Jolie_Joy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.