Food For Fun :: Hot Wok Return #12 :: เมนูเส้น "ข้าวซอยสำเร็จรูป"






SmileySmiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley

  คิดถึงเชียงใหม่

คิดถึงข้าวซอย

ตามหาร้านข้าวซอยแถวบ้านก็ไม่มี

ชาวเหนือเค้าไปอยู่ที่ไหนกันหมดวู้ววว!!

 lotus  หรือเซเว่นจะเยียวยาความคิดถึงเราได้

ทุกๆภาค...มาให้เราเลือก เหนือ อีสาน ใต้ กลาง



ช้าวซอยโรซ่าแบบสำเร็จรูปพร้อมทานนี่เลย

สนนราคา 40 กว่าบาท  จากภาพน่าลองแฮะ เอาๆ

วิธีทำไม่ยากแค่เอามาเวฟแล้วทานอุ่นๆได้เลย

แตจากประสบการณ์ที่ซื้อมา2ซอง

การลองครั้งแรกไม่ ok. เท่าที่ควร

เลยมาลองอีกครั้งที่ 2



ที่ซองบอกให้อุ่นแค่ -2 นาที



จะมี 2 ส่วน ส่วนเส้น กับส่วนน้ำข้าวซอยที่ใช้ราด อันนี้เส้น



เปิดมาหน้าตาเส้นแบบนี้ ใส่ภาชนะแล้วเวฟเลยก็ได้
แต่ขอแนะนำให้เอาน้ำร้อนลวกแบบไวๆแล้วรีบทำให้สะเด็ดน้ำเร็ว
เพราะมีความรู้สึกว่าแป้งของเส้นมีกลิ่นหืนนิดหน่อยนะ



นี่ซองน้ำข้าวซอยที่ใช้ราดเส้น
จะมีเนื้อหมูที่ตุ๋นยุ่ยทำชิ้นเล็กๆ จนละเอียดก็ว่าได้
มองหาโปรตีนแล้วแทบไม่มีเลยในมื้อนี้
ถ้าเราไม่มีน่องไก่หรือเนื้อสัตว์อื่นใด
เรา APPLY เอาไข่ดีกว่า



ทำไข่ให้สุกก่อน โดยการเทน้ำส้มสายชูเจือจางกับน้ำในถ้วย
แล้วตอกไข่ลงไป แล้วเอาเข้าไมโครเวฟเพื่อจะได้ไข่รูปทรงสีสวยและสุกน่าทาน





ง่ายไปนะ..หาเครื่องเคียงกินกับข้าวซอยกันดีกว่า



ลองผักกาดดองที่กินกับข้าวต้ม 555



ช่วงเวลานั้นคิดไม่ออกว่ามันต้องมีอะไรอีก
นอกจากผักกาดดองกับพริก หอมซอย
มานึกได้ทีหลังว่า นั่นขาดมะนาวกับพริกแห้งคั่วไป 
เออ ค่อยแก้ตัวคราวหน้าดีกว่า 5555
เพราะกินจนจะหมดแล้วโว่ะ!



หั่นต้นหอม ผักชีไป ใส่ผักที่มีไปด้วย กันเลี่ยนได้บ้าง
เอาไปเวฟอีกครั้งพอผักสลบๆ แล้วเอาออกมาคลุกให้เข้ากัน





ดำๆนี่คือหมูตุ๋น



อันนี้โดยรวมแล้วรสชาดพอถูไถกันตายได้บ้าง

แต่จะใช้คำว่า "อร่อย" คงไม่ได้เลย 55

เพราะสิ่งที่ขาดหายไปคือ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ

โดยเฉพาะความเผ็ดซ่าของมะแขว่น

ว่าแล้วก็ไปหาซื้อวัตถุดิบทำข้าวซอยกินเองดีกว่า

ปล.โจทย์ครั้งนี้ถูกใจมากมาย..เส้นๆ 

เป็นคนไม่มีเส้น
แม้จะนิสัยไม่น่ากินเส้น
แต่ก็รักการกินอาหารเส้นๆ

SmileySmileySmiley





Create Date : 05 มิถุนายน 2560
Last Update : 9 มิถุนายน 2560 11:48:10 น.
Counter : 478 Pageviews.

9 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtuk-tuk@korat, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ

  
WOWWWWWWW
เพิ่งรู้ว่ามีแบบสำเร็จรูป
สุดยอด
พี่อุ้มเป็นปีศาจข้าวซอยเลย
ชอบกินมาก
ขอบใจที่นำมาฝากจ๊ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:9:14:09 น.
  
มีแบบสำเร็จรูปแบบนี้ชีวิตง่ายขึ้นเยอะเลย
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:13:31:52 น.
  
ปรับเปลี่ยนได้น่าทานมากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:14:28:45 น.
  
อิอิ เห็นแค่ในกรอบค่ะ ขออภัย
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:14:32:40 น.
  
ดี ๆ พี่ได้วิธีทำไข่สวย ๆ ไปด้วย

พี่ก็ชอบเส้น ทั้งเส้น ทั้งขนมปัง กินได้เยอะกว่ากินข้าวสวยแฮะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:16:41:56 น.
  
จากบล็อก
จากมุมมองคนอื่นอาจมองว่าใช้ชีวิตคุ้มค่า แต่จริงๆ แล้วยังครับ โลกเรานี้ยังมีอะไรให้เราต้องเรียนรู้และสัมผัสอีกมากจริงๆ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:22:53:20 น.
  
ดีจังมีอะไร ก็สามารถ ทำเมนูอร่อยได้
ไม่เรื่องมาก เป็นทาสปากที่บางคนสรรหาแต่ร้านหรูอาหารต้องอร่อย

โดย: ชมพร วันที่: 6 มิถุนายน 2560 เวลา:0:40:48 น.
  
ขออภัยด้วยน้าาาา แปลเพลงเครียดไปหน่อยค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 7 มิถุนายน 2560 เวลา:9:50:58 น.
  
พี่เห็นเป็นกองเป็นฟ่อนเค้าทำจริง ๆ จัง ๆ ครั้งนี้แหละ บอกคนขับรถให้จอดทันทีเลย อยากได้ซีรีส์นี้ (ทำนา) ในห้องเก็บภาพนานแล้ว
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 7 มิถุนายน 2560 เวลา:13:59:30 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

บ่แม่นหมาวัดและกะบ่ได้ใจนาง
Location :
สัมภเวสี  Peru

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]








"มีแมวเป็นสมบัติพัสฐาน"






New Comments
มิถุนายน 2560

 
 
 
 
1
2
3
6
7
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add บ่แม่นหมาวัดและกะบ่ได้ใจนาง's blog to your weblog]