เข้ามาทักทายค่ะ ทำกับข้าวของว่างเก่งจังเลย แล้วยังรักษาหุ่นได้อีกด้วย ดีจัง

สวัสดีครับ ผมตามมาจากบ้าน ป้าอิ๋ว
รู้สึกจะมีความสุขจากการทำขนมนะครับ. ทีแรกคิดว่าเป็นคัสตาร์ด นิ่ม ๆ
กลายเป็นเค็กส้ม.

ผมเห็นด้วยครับ การซื้อของแล้วไม่ค่อยได้ใช้ ที่บ้านผมก็เคยซื้อไว้"เก็บ" พื้น
ที่กี่ห้อง มีแต่ของไม่ค่อยได้ใช้

ที่บ้านผมต้องขนใส่รถพิคอัพ ไปบริจาคตามวัดที่เขารับ แล้วนำไปขายต่อเอาเงิน
มาจ้างคนทำงาน ให้มีงานทำ บางที 3 เดือนนำไปบริจาค สองครั้ง. แหะ ๆ
ตอนนี้ยังไม่หมด มีเวลาค่อย ๆ (ตัดใจ) คัดกองไว้บริจาคต่อ

ตอนนี้เลยงดซื้อ แหม รู้งี้ซื้อน้อย จะได้มีเงินเก็บเยอะ ๆ

วันหลังผมจะแวะมาขอเยี่ยมอีกครับ

อยากได้สูตรดินเนอร์โรลจังค่ะ

ตื่นเช้ามาเห็นอย่างนี้แล้วหิวมาก

น่ากินจังเลยค่ะพี่ไก่
สีส้มมันชวนยั่วน้ำลายดีจัง


แฟนพี่ไก่ใจดีจังเลยเนอะ
จะซื้ออะไรก็ไม่ห้ามเลย
ของหนูยังมีแอบเบรคกันนะเนี่ย

สวัสดีค่ะ..

เก่งจังเลยค่ะ
ทำได้ทุกอย่างเลย

ขนมปังนี่อบทีไร ต้องทิ้งขยะทุกที
เลยใจแป้ว...ไม่กล้าทำมาหลายเดือนแล้ว

ว่าแต่ทานคนเดียว แต่ไม่อ้วนเลยนะคะ...ทำเยอะอย่างนี้

คุณสามีเธอทานทุกอย่างเลยค่ะ
เพิ่งคุยกับสาว (แม่บ้านครอฟอร์ด) เดี๋ยวนี้เอง ว่าขนาดมะขามเปียก ยังหยิบมาทานเล่น
ไม่เหมือนฝรั่งเลยนะคะ


แต่คุณสามีบ้านนี้ดีนะคะ ช๊อปปิ้งเยอะๆ ไม่ยักบ่น
ทางนี้...จะซื้ออะไร ต้องมีคำถาม จนบางทีไม่อยากซื้อแล้ว

เห็นขนมหวานๆ แล้วิสกี้น้ำลายสอนะคะ ตอนนี้อดไปค่ะ ลดหวานอยู่ใกล้จะไปตรวจร่างกายอีกรอบแล้ว กลัวหมอแจกยา คิคิ

กำลังนึกถึงคุณไก่อยู่เลยค่ะ เช็คหลังไมค์ด้วยนะคะ

น่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่า

เค้กส้มก็น่หม่ำ

เหมือนกันเลยค่ะ บุ๊งก็ทานเก่ง ไปทานกับใครทุกคนตกใจหมด ส่วนแฟนบุ๊งเค้าชินแล้ว กินเก่งทุกกกกกวัน
และก็เหมือนกันอีกเรื่องคือบุ๊งทำขนมทีไรจะทำหลายๆ อย่างในวันเดียวไปเลยค่ะ ทำที 3-4 ชั่วโมง แต่ได้ทำแล้วมีความสุขค่ะ

โห...คุณไก่ ขนมแยะมากกกกกก
คอมควอท์เชื่อมเห็นคุณไก่ทำแล้วเปรี้ยวปาก
ยิ่งนึกถึงต้นลูกดกๆ ที่หลังบ้านคุณไก่ด้วย
คุณไก่พูดถึงผลไม้หลังบ้าน คิดถึงทับทิมที่บ้านคุณไก่ด้วย
เปรี้ยวหวานอร่อย เอามาคั้นน้ำแช่เย็นๆ อร่อยมากเลยค่ะ
...คุณไก่ทำขนมแยะมาก อยากขอชิมอย่างละชิ้นสองชิ้น
แบบแหม่มทานได้ แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไร (กลัวอ้วน)
ที่อยากชิมเพราะรู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆ การันตีว่าคุณไก่
ทำขนมอร่อยทุกอย่าง (จริงๆ นะคะ)
แต่ถ้าดินเนอร์โรล คุณไก่บอกนุ่มมากนั่น ถ้าได้เจอกัน
แหม่มคงจะขอยกทั้งถาด เพราะจะชอบขนมปัง
แบบนี้มากกว่าขนมปังที่มีรสหวานๆ น่ะค่ะ
นี่กำลังรอสูตรของสาวอยู่ เพราะตอนนี้แหม่มก็ทำ
ซาลาเปากินบ่อย เลยว่าจะลองทำขนมปังใส่ไส้ดูบ้าง

แหม่มก็ชอบดูรายการ food network เหมือนกัน
ดูแล้วชอบเมนูไหน ก็ไปเสริชหาในเนทเอา
สนุกดี เพราะพอเข้าไปแล้วก็เจอเมนูใหม่ๆ
ดูโน่นดูนี่เพลินไปเลย...ตอนอยู่คูเวตรายการอาหาร
จะเป็นของทางอาหรับ ก็มีรายการทำอาหารฝรั่งด้วย
เลยได้รู้จักเชฟหลายๆ คน แต่ก็มีรายการที่เป็นภาษา
อาหรับด้วย ดูซะจนจำชื่อเครื่องปรุงเป็นภาษาอาหรับ
ได้แยะ ส่วนที่เมืองไทยตอนนี้ก็ดูอยู่ 2 ช่อง
ทางเคเบิลค่ะ รายการหนึ่งของฝรั่ง ส่วนอีกรายการ
เป็นของจีนเพราะพูดจีนตลอด ก็สนุกไปอีกแบบ
มีพาไปทัวร์ร้านอาหารสลับกับทำอาหาร ฟังรู้เรื่องบ้าง
ไม่รู้เรื่องบ้าง ก็มั่วๆ ดูไป แต่สนุกดีค่ะสำหรับคนชอบ
ทำอาหารแบบเรา

อยากไปบาร์บีคิวบ้านคุณไก่จังค่ะ
แต่คงต้องเป็น summer หน้าแล้วล่ะค่ะ
เพราะกว่าแหม่มจะไปอีกทีก็คงเข้า Fall แล้ว
...ละครเรื่องดอกส้ม...แรง แต่ชมพู่เค้าเล่นดี
ดูแล้วอินกับตัวละครมาก ยิ่งดูไปก็ยิ่ง(มายา)แรงขึ้น
บางทีคุณไก่อาจจะไม่ชอบละครแนวนี้เท่าไรมั๊ง
เลยไม่ค่อยชอบ แหม่มเองก็มีโอกาสดูบ้างไม่ดูบ้าง
แต่อ่านเรื่องแต่ละอาิทิตย์จากในเนทเอา

ชักโม้ยาวแล้ว เอาไว้ค่อยแวะมาใหม่ค่ะ

อูยย พี่ไก่ขา ทำขนมวันเดัียวกัน 4 อย่างเลยเหรอคะเนี่ยยย เป็นสาวกินไม่ทันแน่ๆเลยค่ะ ถึงกินหมด ก็คงหลายสิบวันหรือไม่ก็พุงคงลงไปกองถึงตาตุ่มแน่ๆเลยค่ะ

อิจฉาจังค่ะคนกินอะไรก็ไม่อ้วนแบบพี่ไก่เนี่ย

จะกินอะไรเมือไรก็ได้ ไม่ต้องมานั่งกังวลกับน้ำหนักตัว แบบนี้
เค้าเรียกว่าทำบุญมาดีค่ะ แต่ดูขนมปังดินเนอร์โรลดูนุ่มจริงๆค่ะ

พี่ไก่มีเคล็ดลับอะไรเกี่ยวกับขนมปัง สอนน้องบ้างนะคะ

อยากได้วิชา เกียวกับขนมปังค่ะ สาวชอบขนมป้ังมากๆๆๆ

แต่ไม่ค่อยชอบเค้ก ไม่รู้เป็นไร

พี่ไก่บอกว่านั่งใต้ต้นไม้ลมพัด เย็นสบาย อิจฉาๆๆ

อยากไปๆๆๆแต่ เศรฐกิจ ไม่ดีเลยค่ะ รายได้สามีก็ลดลง เฮ้อออ

อยากไปใหนก้ไม่ได้ไป แต่ขอแฟนไว้แล้วว่าจะกล้บบ้าน
ต้นเดือนสิงหาค่ะ แต่ยังไม่ชัวร์เลยค่ะ


ส้มตำสรอเบอรี่ หากได้สตรอ สดๆ สุกไม่ดี จะทำให้ตำได้อรอ่ยกว่านี้ค่ะ รสจะออกเปรี้ยวๆกว่านี้

ข้าวมันก็หุงง่ายมากๆเลยค่ะ ข้าว 2 น้ำ2 กะทิ 1 ถ้วย ปรุงกับเกลือน้ำตาลนิดหน่อย

ลองดูนะคะ สาวทำแล้ว นั่งกินเล่นสองคนลุกชายหมดเป็นถ้วยๆเลยค่ะ กินข้าวมันเปล่าๆอร่อยดีค่ะ

สวัสดีค่ะพี่จินนี่ ...

อัพบล็อกที พี่ลงขนมเป็นชุด ๆ เลยนะคะ เลม่อนบาร์น่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ ... ใส่น้ำเลม่อนกำลังดีเลยเนาะ บ้านพี่มีลูเลม่อนเยอะ ๆ แบบนี้ คงเก็บมาทำขนมเพลินดี ... พี่มี Kumquat ปลูกที่บ้านด้วยเหรอคะ แบบนี้เอามาเชื่อมเพลินเลยเนาะ เจ้าลูกนี้ซื้อเขาแพงจังเลยค่ะ ต้องเชื่อมเนาะพี่ถึงจะอร่อย เอามาทานเปล่า ๆ แอบขม อิอิ

ดูแล้วน่าทานจังค่ะ
ที่หนูไปเกาหลีแล้วซื้อเครื่องสำอางค์เยอะ
ไม่ใช่อะไรหลอกค่ะพี่คนสวย
เพราะปรกติหนูไม่แต่งหน้าค่ะ
ทาแต่แป้งกับลิปกลอสนิดหน่อย
แต่จะเน้นที่บำรุงผิวค่ะ
ที่เกาหลีถูกกว่าที่บ้านเราเยอะ
แล้วอาจารย์ที่เคยสอนภาษาเกาหลี
เค้าบอกว่าครีมของคนเกาหลีเหมาะกับคนผิวแห้ง
ซึ่งหนูผิวแห้งพอดีก็เลยกะว่าซื้อมาเก็บใช้ไปทั้งปี
ปีนี้คงไม่ต้องซื้อครีมใช้เลยว่างั้นเถอะ
ใช้ของเก่าให้หมด อย่างDR.JARDที่เกาหลี
ซื้อมาเป็นเงินไทยประมาณ700กว่าบาท
แต่ที่ห้างวัตสันบ้านเรา1000กว่าบาทนะคะ
คนไปเที่ยวเกาหลีก็เลยหอบหิ้วของพวกนี้
กันเพียบเลยค่ะพี่ หนูว่าหนูน้อยกว่าเยอะเลยค่ะ

พี่ไก่จ๋า ขนมของพี่มองไกลๆ คล้ายบ้าบิ่นบ้านเราเลยค่ะ อิอิ ดูน่าหม่ำดีนะคะพี่ ไว้บ่ายๆ จะมาขอหม่ำกับชาร้อนสักชิ้นนะคะ ขอบคุณค่ะ ...

เลมอนบาร์ น่าทานมากเลยค่ะ
คงได้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยดี
ปล. ขอบคุณที่แวะมาดูสลัดข้าวอิตาเลี่ยนนะคะ

น่ากินจังเลย อิอิ แบ่งมั้ง

น่ากินเจงๆๆๆๆๆ

สวัสดีค่ะคุณไก่ ขออนุญาตเรียกตามเพื่อนๆนะคะ
ขนมหลากหลาย ทำเองได้หมดเลย เก่งจังเลยค่ะ
แม่แอ๋นชอบเลม่อนบาร์มาก พึ่งทำเมื่อเดือนที่แล้วว่าจะโพสท์ๆ แต่เปลี่ยนใจ อิอิ ตัดไม่สวยแบบของคุณไก่น่ะ
บังเอิญด้วย ตะกี้ก็พึ่งเปิดเว๊บ food network จะเอ๋สูตรของป้าอินะ การร์เต้นพอดีเลยอ่ะ

ขออนุญาตเรียกคุณไก่ ต่มคนอื่น ๆ นะคะ แม่บุญมาขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมค่ะ คุณไก่เองก็มีฝีมือด้านการทำอาหารไม่น้อยเลยขนมน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

คุณไก่ขยันเหมือนเดิมเลยนะคะ
เลมอนบาร์ดูน่าทานจังค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณไก่

คุณไก่ แวะไปเยี่ยมป้าอิ๋วหลายวันแล้ว เพิ่งได้กลับมาเยี่ยมค่ะ

แหม๋ คนที่ชอบการช๊อปปิ้งเนี่ย ที่จริงที่มีความสุขโดยไม่ได้ทำให้ใครเดือดร้อนนะคะ ทำให้นึกถึงหนังเรื่องหนังค่ะ จำชื่อเรื่องไม่ได้แล้วค่ะ

อ้อ ชื่อภาษาไทยว่า "คำให้การของสาวนักช๊อป" ค่ะ เธอเป็นโรคชอบซื้อเนี่ยแหละค่ะ เห็นที่ไหนลดราคาไม่ได้ต้องไม่ตกข่าวและรีบไปทันที ต้องไปหานักบำบัด ซึ่งเขาจะบำบัดเป็นกลุ่ม ออกมาเล่าความผิดของตัวเองที่ช๊อปปิ้ง แต่เกือบไม่รอดค่ะ แถมยังพาเพื่อนๆในกลุ่มรวนไปด้วย ขำจริงๆเลย แต่สุดท้ายก็บำบัดได้ด้วยการเอาของออกมาขาย เพื่อใช้หนี้ค่ะ และใช้ความสามารถในการดูของเก่งๆ ของเธอโดยการเขียนคอลัมน์หนังสือค่ะ

คุณไก่น่าจะเคยดูนะคะ ที่เธอมีผ้าพันคอสีเขียวน่ะค่ะ

ว่าแต่ว่า เวลาว่างทำขนมทานเองนี่น่าชื่นชมมากค่ะ ไม่น่าเชื่อว่าทำกัมควอตว์ออกมาได้น่าทานขนาดนั้นนะคะ กัมควอตว์ในไทย เรามีส้มจี๊ดค่ะ เห็นเขาก็เอามาเชื่อมเหมือนก้นค่ะ แต่สีเปลือกไม่สวยเหมือนของคุณไก่เลยค่ะ

แต่ยอมรับเลยค่ะ ว่าคุณไก่ มีพลังงานเหลือเฟือจริงๆเลยค่ะ ถ้าทำขนมได้วันละเยอะๆ ขนาดนั้น

lemon bar หากต้นฉบับมาจาก Lime bar ก็เหมาะสำหรับคนไทยทำนะคะ เพราะเรามีมะนาวเขียวเยอะกว่า ป้าอิ๋วเคยทำ lemon tart ที่ใช้มะนาวแทนค่ะ เป็นขนมที่อร่อยมากเหลือเกินค่ะ และส่วนประกอบส่วนบนคล้ายกันเลยค่ะ ก็เลยนึกรสชาด lemon bar ของคุณไก่ออกค่ะ

ไม่แปลกใจนะคะ ว่าสามีคุณไก่ ทำไมถึงชอบ เพราะป้าอิ๋วก็ยังชอบค่ะ แต่ทานน้อยๆ ค่ะ เพราะเห็นส่วนผสมเบยแล้วเกรงใจค่ะ เพราะเราก็ไม่ใช่วัยรุ่นสาวๆ เนอะ

แต่คุณไก่ชอบขนมซะขนาดนั้น แต่รักษาหุ่นได้ดีเยี่ยมเลยค่ะ ดีมากๆเลย อาจเป็นเพราะงานที่ต้องแอ๊คทีฟตลอดเวลาแน่ๆ เลยค่ะ อิจฉาจังค่ะ

แอบอ่านคุณแหม่มพูดเรื่องละคร ดอกส้มสีทอง แรงจริงๆค่ะ ได้ข่าวว่าเขาพิจารณาถึงความไม่เหมาะสมของละครเรื่องนี้แล้วค่ะ ผลเป็นอย่างไรก็ยังไม่รู้ แต่เร็วๆนี้แหละค่ะ หากไม่ได้ออกอากาศอีก สงสัยกรรมการตรวจสอบ อาจถูกเจอะยางรถกันบ้างแหละ เพราะคนติดกันทั้งบ้านทั้งเมือง ชมพู่ อารยา เล่นดีจริงๆค่ะ คุณไก่ได้ดูไม๊คะเรื่องนี้

แวะมาชิมขนมค่ะ

แวะเข้ามาแอบทานด้วยนะคะ คิคิ

Lemon Bars น่าทานค่า