Group Blog
 
 
มีนาคม 2551
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
10 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 

เค้กไมโครเวฟวันเกิดป๊ะป๋าเมื่อวันก่อน

เมื่อวันที่ 5 มี.ค.เป็นวันคล้ายวันเกิดท่านพ่อสุดที่เลิฟ เจี๊ยบก็เลยแอบทำเค้กเตรียมไว้ให้เป็นพิเศษด้วยค่ะ


สูตรค่ะ

แป้งพัดโบก 1 1/4 ถ้วย
ผงฟู 1 ช.ต.
เนยสด 1/2 ถ้วย (เจี๊ยบใช้มาการีนแทน)
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย + 2 ช.ต.
นมสดระเหย 1ถ้วย


มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ร่อนแป้งกับผงฟู 3 รอบ


นำเนย(มาการีน)ไปอุ่นให้ละลาย


ใช้วีธีเดียวกับการละลายช็อกโกแลตค่ะ คือนำเอาภาชนะที่ใส่เนยไปตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือด


เมื่อเนยละลายหมดแล้วก็ใส่น้ำตาล


คนให้พอละลาย แล้วยกลงจากหม้อน้ำเดือด


ใส่ไข่ลงไปทีละฟองคนให้เข้ากัน


ผสมเข้ากันแล้ว


ตวงนม 1 ถ้วย ด้วยความขี้เกียจ เจี๊ยบใช้ 1 กล่องไปเลยค่ะเกินไปนิดหน่อยไม่เป็นไร


ค่อย ๆ เทแป้ง+นม ลงไปในอ่างส่วนผสมเมื่อกี้


คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน เนื้อแป้งจะเหลวนิดหน่อยค่ะ


ใส่กลิ่น วานิลา นม เนย อย่างละ 1 ฝา คนให้เข้ากัน


เนื่องจากไม่มีความสามารถในการตีครีม(ขาดทั้งวัตถุดิบและอุปกรณ์)เลยทำเป็นเค้กผลไม้แทนค่ะ

ส่วนผสมในการตกแต่ง สับปะรดกระป๋อง เชอรี่ ลูกเกดเหลือง-ดำ


ผสมลูกเกดเหลือง - ดำ ลงไปในเนื้อแป้ง


เรียงสับปะรดและเชอร์รี่ลงในพิมพ์เค้ก หรือแก้วทนไฟ


เทแป้งลงไปในพิมพ์


นำเข้าไมโครเวฟ ระดับ medium high 8 นาที


เวฟ เวฟ เวฟ


เช็คว่าสุกหรือยัง


ด้านล่างยังไม่สุกเวฟต่อ 4 นาที


สุกแล้ว


คว่ำเค้กออกจากพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น (จะทานตอนอุ่น ๆ ก็อร่อยค่ะ) แล้วนำมาตกแต่งต่อ แต่ดูเค้กหน้ามันแห้ง ๆ ไปค่ะ ก็เลยเอาแยมลิ้นจี่มาทาให้วาว ๆ หน่อย
-----------------------
ตอนยังไม่ได้ทาแยม


ทาแยมแล้ว (นำแยมมาผสมน้ำอุ่น หรือใส่น้ำแล้วนำไปเวฟ 30วินาที)


เริ่มตกแต่งจากของที่มีอยู่ ช็อกโกแลตรูปหัวใจ เม็ดละ 1 บาท จากแม็คโคร


เยลลี่ตัวอักษร ห่อละ 45 บาท จากร้านหยก


โรยหน้าด้วยเม็ดลูกปัดหลากสีและเกล็ดช็อกโกแลต +น้ำตาลไอซิ่ง


น่ากินมั๊ย


ดูข้าง ๆ


ลูกเกดเยอะ ๆ


ปักเทียน


เนื่องจากโซยหมูกะทะกันก่อนน้ำตาลไอซิ่งเลยละเลยไปนิดหน่อยค่ะ



จุดเทียน ร้องเพลง โดยมีน้องเจี๊ยบเป็นต้นเสียงและร้องอยู่คนเดียว ส่วนท่านแม่ ถั่วงา ๆ ตาม



เป่าแล้ว ติดเรทนิดหน่อยเพราะท่านพ่อโนบรา อิอิ
แถมไม่ลุกมาเป่าดี ๆ อีก เพราะกำลังพึ่งพุงอยู่ กินหมูกะทะเยอะไปหน่อยค่ะ


ตัดชิม


แหว่งไปแล้ว

เนื้อเค้กจะแน่นนิดหน่อยค่ะ แต่นุ่มและชุ่มน้ำ(ไม่มาก)จากสับปะรดกระป๋อง


อีกมุม


ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาติชมค่ะ




 

Create Date : 10 มีนาคม 2551
12 comments
Last Update : 4 เมษายน 2551 21:19:42 น.
Counter : 11058 Pageviews.

 

เก่งจัง

 

โดย: prim@บ้านบางมด 10 มีนาคม 2551 16:30:55 น.  

 

ยอดเยี่ยมกระเทียมดองเลยหนู สามารถทำเค้กกับไมโครเวฟได้ ยกให้ทุกนิ้วเลย เก่งมากมาย

 

โดย: Madame Kp 10 มีนาคม 2551 20:06:37 น.  

 

เจ๊หมั่นแต๊ๆเลย วันเกิดลุงเหรอ ฝากบอกให้สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะ เก่งมากเลย ทำเค้กด้วยเวฟ ใครได้ไปเป็นภรรยาโชคดีโึครต อิอิ

เปิ้นได้ของแล้วเน่อ 2 กล่อง ขอบคุณมากๆ ถูกใจจริงๆ

ฝากขอบคุณป้าเหลียวด้วยเน่อ

คิดถึงจ้า

 

โดย: thaispicy 11 มีนาคม 2551 2:07:07 น.  

 

นึกว่าจะทำเค้กผักโน่นผักนี่ คราวนี้มาอินเตอร์เรยยยย คุณพ่อโนบราจิงด้วยยยยยย อิอิอิ ฝากแฮบปี้เบิร์ทเดย์ป๊านะคะ

 

โดย: rainfull 11 มีนาคม 2551 20:34:05 น.  

 

ตามมาจากบล็อค ไทยแซ่ป ของน้องอร..

เจ้าของตำขนุน แคบหมู กุ้งแห้งง

อร แซ่ป เลยมีเสบีบงตุนเพียบ เป็นที่อิจฉายิ่งนัก 555

 

โดย: BLACK BERRIES 11 มีนาคม 2551 21:05:49 น.  

 

เค้กน่าทานจัง...

ทำเค้กในไมโคนเวฟได้ด้วยหรอค่ะ... อยากรู้ค่ะ

 

โดย: Macchiato 12 มีนาคม 2551 0:14:58 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ ต้องเอาไว้ลองทำบ้างแล้วค่ะ

 

โดย: OyoyoE (OyoyoE ) 12 มีนาคม 2551 1:59:05 น.  

 

คุณน้องเจี๊ยบน่ารักคะ ขอยืมสูตรไปทำให้อาม่าที่บ้านทานหน่อยนะคะ เพราะที่บ้านมีแต่ไมโครเวฟไม่มีเตาอบคะ

 

โดย: sampim 6 เมษายน 2551 22:10:47 น.  

 

คุณน้องเจี๊ยบน่ารักคะ ลองทำทานแล้วนะคะ อร่อยมากเลยคะ ขออนุญาต โพสและเครดิตบล๊อคคุณเจี๊ยบน่ารักด้วยนะคะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sampim&group=10

 

โดย: sampim 6 เมษายน 2551 23:03:21 น.  

 

ว้าวๆ ขออนุญาตินำไปทำหน่อยนะคะ ว่าแต่ นมสดระเหย 1 ถ้วย นี้เป็นยังไงอ่ะคะ

 

โดย: หนูเมเปิล 19 เมษายน 2552 23:21:04 น.  

 

ดูแล้วทำง่ายจังค่ะ

 

โดย: nui IP: 124.121.64.223 9 กรกฎาคม 2552 15:37:20 น.  

 

เค้กสวยค่ะ

 

โดย: Aisha 12 ธันวาคม 2552 20:47:25 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


น้องเจี๊ยบน่ารัก
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มือใหม่หัดทำblogค่ะ
Friends' blogs
[Add น้องเจี๊ยบน่ารัก's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.