บานอฟฟี่ สุดฮิต
หลังจากทำเค้กวันเกิดให้สาวหมิง ไอ้เก้าลูกชายตัวแสบก็เกิดอาการงอนขึ้นมาซะงั้น
หาว่าคุณแม่รักแต่พี่หมิง หนูอยากกินบานอฟฟี่คุณแม่ไม่ทำให้
เอาวะทำก็ทำ ออกไปหาพี่กี๊ฟสุดสวย พี่กี๊ฟก็เลยอนุเคราะห์กล้วยมาให้ครึ่งหวี
พี่เงาะส่งช็อคโกแลตมาให้ด้วย แลดูเหมือนกฐินผ้าป่าจริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณนะก๊ะ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ


เครื่องปรุงมี

แครกเกอร์ 150 กรัม
เนยละลาย 1/4 ก้อน
ช็อคโกแลตนม 180 กรัม
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
กล้วยหอม 5 ลูก
น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
เนยสด 30 กรัม
นมข้นหวาน 50 กรัม
วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
ครีมชีส 100 กรัม
และผงโกโก้โรยหน้าตามชอบใจค่ะ

นำแครกเกอร์มาป่นให้ละเอียดเคล้ากับเนยละลายแล้วไปอัดลงพิมพ์ถอดก้นขนาด 2 ปอนด์ นำเข้าเตาอบใช้ไฟ 180 องศา 10 นาทีค่ะ








นำช๊อคโกแลตกับวิปครีมมาตุ๋นรวมกันแล้วราดบนฐานพายที่เตรียมไว้



หอมมันหรรษา



ทีนี้หันมาหั่นกล้วย ลูกชายเต้นไปร้องไปว่า Big Banana Big Banana Big มันอวยพรตัวเองหรือไงก็ไม่รู้ได้





นำน้ำตาล นมข้น และเนยกวนให้เข้ากันทิ้งให้เย็น

นำกล้วยไปคลุกเคล้า





แล้วนำมาเรียงที่พิมพ์ ออกจะหนาแน่นหน่อยนะคะเพราะลูกอิชั้นเป็นลิงค่ะ




แล้วนำวิปปิ้งครีมกับชีสมาตีเข้าด้วยกันใส่น้ำตาลไป สัก เล็กน้อยมีความหวานปะแล่มๆ แล้วนำไปโปะบนกล้วยค่ะ



ทีนี้ก็โรยหน้าด้วยผงโกโก้



แล้วตัดหม่ำ อร่อยเหมือนเดิมค่ะ



ขอบคุณ คุณวรรณที่เป็นแรงบันดาลให้นำสูตรมาดัดแปลงค่ะ



Create Date : 10 กันยายน 2550
Last Update : 9 มิถุนายน 2551 17:09:37 น.
Counter : 4303 Pageviews.

7 comments
  
งั่มๆๆๆๆ กินด้วยจ๊า........
โดย: dew_monamoji วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:22:00:11 น.
  
กล้วยหอมเนี่ยก็เหมือนกัน สุดชอบเลย
โดย: Mcdull วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:22:26:48 น.
  
Hmm...I like banana ,you know ?? 55
โดย: pepsakoy วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:7:33:06 น.
  
ว่าจะทำอยู่เหมือนกันค่ะ
โดย: เพ็ญเพียงพอ วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:8:05:45 น.
  
ดู แล้วง่ายมั่กๆ น่ากินๆ ไม่รักน้องหลั่มมั่ง เหรอครับ อยากจะกินม่าง.....ง
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:9:05:29 น.
  
น่าทานจัง ชอบกล้วย
โดย: COCOSWEET วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:12:19:11 น.
  
ไว้ขอเอาไปทำมั้งนะคะน่าทานจังค่ะ
โดย: momijimi วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:16:58:19 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

กั้งกระดาน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



กันยายน 2550

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
9
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
10 กันยายน 2550
All Blog