ปิดเทอมที ช็อคโกแลตและขนมเด็กต่าง ๆ ระบาดเต็มตู้เย็นไปหมด
จำเราจะต้องหาวิธีกำจัดให้มันหมดไปซะบ้างจะได้ไปซื้อของใหม่มาอีก
อย่ากระนั้นเลยเอาพวกมันมาทำขนมหลอกเด็กดีกว่า
น้อง ๆ คะ วันนี้พี่เจี๊ยบ จะสอนน้อง ๆทำ Biscuit Cake ค่ะ
หน้าตาเป็นอย่างงี้นะคะ
ส่วนผสมเหรอคะไม่มีอะไรมากค่ะ
นี่ไงคะขนมบังกรอบ 2 แถว
เนย 6 ก้อน
ช็อคโกแลตนม 60 กรัม
วิปปิ้งครีม 6 ชต.
เมทินี
เข็มอัปสร
อัลมอนด์
เอ็ม แอนด์ เอ็ม
วิธีทำ
ในส่วนของตัวเค้กนะคะ นำเอาขนมปังกรอบมาบดหยาบ ๆ
นำอัลมอนด์มาบดตามแล้วนำมาใส่กะละมังคลุกให้เข้ากัน เติมเมทินีและเข็มอัปสรหั่น ใส่เอ็มแอนด์เอ็มคลุกให้เข้ากัน
ครีมฟัดส์
นำช็อคโกแลตร เนย วิปปิ้งครีมมาใส่หม้อตั้งไฟอ่อนกวนจนเข้ากันอย่างงี้
แล้วนำมาราดบนส่วนผสมที่เราผสมไว้ คลุกให้เข้ากัน
นำพิมพ์เค้กมากรุด้วยฟลอยด์ แล้วนำส่วนผสมที่ได้ลงไปใส่ให้หนาตามชอบใจ
แล้วนำไปแช่แข็งประมาณ 2 ชั่วโมง นำมาตัดเป็นชิ้นรับประทาน อร่อยมากๆๆๆๆๆๆ
ดูใกล้ ๆ นี่ไงน่ากินไหม