Mini Spinach&Bacon Quiche
สำหรับคีชผักโขมสูตรนี้ของเจี๊ยบาแบบอร่อยเป็นคำทำง่าย ๆ ลองดูนะคะ เผื่อจะชอบคีซสูตรนี้กันบ้างขอบอกว่าง่ายจริง ๆ ค่ะ



ส่วนประกอบของเจ้าพายผักโขมใส่เบคอนนี้ก็มี

พายเชลล์ 36 ถ้วย

วิปปิ้งครีม 200 มิลลิลิตร

ไข่ไก่ 3 ฟอง

เบคอน 10 เส้นหั่นหยาบ

ผักโขมแช่แข็งนำมาหั่นหยาบ ๆ 250 กรัม

เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ

หัวหอมใหญ่ 2 หัว

เกลือป่น พริกไทยป่นเล็กน้อยค่ะ

มอสซาเรลล่าชีส ตามชอบใจค่ะ




Pie shell หรือเปลือกพายนี้เจี๊ยบซื้อสำเร็จรูปมาจากแม็คโคร เป็นเปลือกพายชนิดเค็ม ซึ่งเค้ามีชนิดหวานด้วย สำหรับชนิดเค็มหนึีงแพ็คจะมี 88 ชิ้น ราคา 229 บาท อร่อยใช้ได้เลยค่ะ



มาลงมือทำกันดีกว่านะคะ เริ่มต้นก็เตรียมเครื่องที่จะมาทำไส้พายกันก่อนอันประกอบด้วย หัวหอมใหญ่หั่นหยาบ เบคอนสับหยาบ ผักโขมหั่นหยาบ เนยสด 1 ช้อนโต๊ะค่ะ



ตั้งกระทะให้ร้อน



ใส่เนยลงไปค่ะ



เอาหัวหอมใหญ่ลงไปผัด



ตามด้วยเบคอน



ใส่ผักโขมลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากันยกลงจากเตามาพักไว้ค่ะ



ตอกไข่ใส่ถ้วย 3 ฟอง แล้วตีให้เข้ากัน



ใส่วิปปิ้งครีมลงไปค่ะ



ผสมให้เข้ากันแบบนี้



ใส่เครื่องที่เราผัดเอาไว้ลงไป





ผสมให้เข้ากัน



เตรียมมอสซาเรลล่าชีสเอาไว้ให้พร้อม



เตรียมเรียงถ้วยพายบนตะแกรงรองด้วยถาดอบค่ะ



ตักส่วนผสมใส่ลงไปค่ะ



โรยชีสสสสสสสสสสสสสส



สูตรนี้ทำได้ทั้งหมด 36 ถ้วยนะคะ เรียบร้อยค่ะ



นำเข้าเตาอบใช้เวลาประมาณ 15 นาทีค่ะ



สุกแล้ว หอมฟุ้งเลยค่ะ



จัดใส่จาน



จัดใส่ตะกร้า



คำนี้ชิมเอง มาทานด้วยกันนะคะ




Create Date : 24 พฤษภาคม 2554
Last Update : 24 พฤษภาคม 2554 14:24:52 น.
Counter : 20222 Pageviews.

14 comments
  
อยากได้ pie crusttttttt อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:05:45 น.
  
อยากกินจังเลยยย น่าทานมากๆค่ะ พายแม็คโคร เป็นยังไงคะ กรอบแข็งกำลังดีไหม หรือ นิ่ม คะ
โดย: NokJbz วันที่: 24 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:24:14 น.
  
ไว้จะลอกการบ้านนะค้า น่าหม่ำที่ซู้ดดดด
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 24 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:34:02 น.
  
น่าหม่ำมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ขอสองค่า
โดย: vekalover วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:24:39 น.
  
น้องทนาย ไปแม็คโครเรยยยค่า

คุณ Nokjbz พายแม็คโครกรอบกำลังดีค่ะ

น้องชื่น จะรอชมนะคะ

คุณ vekalover มาหม่ำกันค่ะให้ทั้งถาดเรยยย
โดย: กั้งกระดาน วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:40:58 น.
  
เอาใส้กรอกมาฝากคุณเจี๊ยบจร๊า

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 24 มิถุนายน 2554 เวลา:1:04:32 น.
  
อ๊ากกกกกกกกก

ลุค ไลท์ เลิฟฟ มากค๊าา
โดย: ่jane-Moc IP: 183.89.236.120 วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:01:08 น.
  
เรียนเชิญค่าคุณเจี๊ยบ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:1:41:48 น.
  
รบกวนหน่อยนะคะ^^
เอ่อออ..พายสำเร็จรูปอะค่ะ
มันใหญ่ขนาดไหนอะคะ?
รบกวนตอบหน่อยนะคะ..จะขอบคุณมากๆค่ะ
หรือถ้ามีfacebookช่วยรบกวนตอบผ่านทางเฟสนะคะ
ฝากข้อความไว้นะคะ
ning jinhnipha ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ^/\\^
โดย: ืning_princessanna IP: 125.25.148.26 วันที่: 29 กันยายน 2554 เวลา:22:30:11 น.
  
โดย: zawadio (khonmanrak ) วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:23:57:03 น.
  
น่าหม่ำมากๆ ต้องไปลองทำดูบ้างแล้ว
โดย: Kay IP: 171.96.12.99 วันที่: 20 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:56:30 น.
  
มืออาชีพยังทำไม่ได้หน้าตาดีแบบนี้เลยค่ะ

^^
โดย: NooNok [MiChiYo] วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:16:40:23 น.
  
เอ้อ...นกเป็นเชฟหรือเปล่าคะ ถ้าเป็นเชฟคงเรียกไม่ถูกนะคะว่าขนมนี่เรียกว่าอะไร 555
โดย: กั้งกระดาน วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:18:35:35 น.
  
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับไอเดียดี ๆ แบบนี้้ จะลองทำบ้างนะคะ
โดย: แอน IP: 49.0.72.77 วันที่: 17 สิงหาคม 2555 เวลา:15:04:46 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

กั้งกระดาน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



พฤษภาคม 2554

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30
31
 
 
24 พฤษภาคม 2554
All Blog