Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
18 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 

...หอยทอดหอยนางรม...แบบฉบับ คิดไปทำไป.. ..

วันก่อนอยู่ๆ ก็อยากกิน หอยทอด ขึ้นมา
แต่ ด้วยอยากลองทำกินเอง
เพราะเวลาเห็นเค้าทำขายก็ไม่น่ายากนี่นา....
เลยเตรียมซื้อเครื่องไว้วันก่อน
แล้วก็ได้สบอารมณ์..วันนี้เลยลองทำดู..






เครื่องปรุง ..
ก็มี...
แป้งหอยทอด
หอยนางรม
ถั่วงอก
ต้นหอม ผักชี กระเทียมสับ น้ำปลา น้ำส้มสายชู อ๊ะ..เกือบลืมไข่ นะเนี่ย..






จัดเตรียม นำแป้งผสมน้ำเย็น พอเข้ากันดี
ก็ใส่หอยนางรม
ใส่หอมซอยนิดนึง...
..ช่วงนี้คิดตลอด ว่าเวลาไปยืนรอร้านขายหอยทอดเค้าทำไงบ้าง





จะใส่ไข่ตอนไหนดีล่ะ...

ก็นึกถึงตอนเราไปยืนซื้อตามร้าน..
เคยเห็นใส่ที่กะทะตอนลงแป้งไปแล้ว..เอาวุ้ย ใส่ไข่ตาม....






ว่าแล้วก็ทอดไปเรื่อยๆ รอให้เกรียมได้ที่ก่อน
เออ ..หน้าตาเหมือนล่ะ...พอได้ พอได้..






ทอดจนสุก ...แต่เราไม่ชอบกรอบมาก...(กลัวไหม้)

เสร็จ พักไปด้านข้างกะทะแปบ...

ทีนี้.. ใส่กระเทียมซอย ผัด ใส่ถั่วงอก ใส่น้ำปลานิดนึง น้ำส้มสายชูหน่อย

โห..กลิ่นเหมือนตามร้านเลย..ใช้ได้นะเนี่ย






เสร็จแล้วใส่จาน...อ่ะไม่ยาก อย่างที่คิดแฮะ....





เอาล่ะลองชิมเลยดีกว่า....





 

Create Date : 18 มิถุนายน 2554
4 comments
Last Update : 18 มิถุนายน 2554 19:49:23 น.
Counter : 1928 Pageviews.

 

อร่อยมั้ยครับ ไม่เห็นบอกรสชาดเลย ผมอ่านไป น้ำลายไหลไป แล้วนี่จะโทษใครดีครับ

 

โดย: ชมวิวทิวทัศน์ (เที่ยวรอบเกาะรัตนโกสินทร์ ) 18 มิถุนายน 2554 21:03:58 น.  

 

ก็อร่อยซิค่ะ..อิอิ..

 

โดย: พี่ปลายฟ้า 18 มิถุนายน 2554 21:51:38 น.  

 

ชอบเหมือนกัน แ่ต่ทำไม่เป้นเลยค่ะ ต้องลองแล้ว

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: Junenaka1 18 มิถุนายน 2554 22:25:33 น.  

 

คิดถึงหอยทอดเลยแหะ

ไม่ได้กินนานมาก ๆ ล่ะ

 

โดย: SkyWalKeR-TH 21 มิถุนายน 2554 2:28:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


พี่ปลายฟ้า
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add พี่ปลายฟ้า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.