I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
 
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
13 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
เย็นตาโฟจานเด็ดเผ็ดร้อน



ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟจัดเป็นอีกเมนูเด็ดที่เราทำกินกันบ่อยมากๆ แล้วก็ทำกินกันในหลายรูปแบบ
จะมาเป็นแบบจานๆ เป็นชามๆ แต่ส่วนใหญ่เย็นตาโฟของครอบครัวจะเป็นแบบกระทะร้อน
ที่ปลื้มแบบนี้เพราะได้ซดน้ำร้อนๆ ได้นั่งล้อมวงกินกันแบบสนุกสนาน ได้อรรถรสในการกิน
แต่วันนี้ขอนำเสนอเย็นตาโฟจานเด็ดพร้อมน้ำซอสสูตรส่วนตั๊ว ส่วนตัว หน้าตาแบบนี้หล่ะคะ



และที่จัดเป็นจานเด็ดคงเป็นเพราะผู้ที่ได้ชิมน้ำซอสเย็นตาโฟสูตรส่วนตัวของเราแล้วต่างปลื้มมัน



น้ำซอสเย็นตาโฟสูรของเราเป็นน้ำซอสแบบโบราณที่มีส่วนผสมของเต้าหู้ยี้ผสมไปด้วย



เย็นตาโฟแบบน้ำขลุกขลิก ไม่มีหมึกแห้งแช่ด่างเราก็ใส่หมึกสดเป็นวงๆ แทนไป เด็ดจริงๆ



หากท่านสนใจน้ำซอสเย็นตาโฟหน้าตาแบบนี้ เรามีวิธีทำโดยละเอียดให้กับท่านได้เป็นทางเลือก
เพื่อเปรี่ยบเทียบกับน้ำซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูปที่มีวางขายเกลื่อนตลาดแต่ใส่ผงชูรสเข้าไปเพียบ



สูตรน้ำซอสเย็นตาโฟคลิกที่นี่



Create Date : 13 เมษายน 2553
Last Update : 16 กันยายน 2553 14:15:24 น. 3 comments
Counter : 4889 Pageviews.

 
ส่งเย็นตาโฟน้ำขลุกขลิกมาให้น้องนุ่งซักชามนะจ๊ะ


โดย: Schnuggy ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 24 เมษายน 2553 เวลา:22:16:18 น.  

 
เนี่ยละ สูตรเด็ดที่น้องปลื้มมากกกกกกกกก


โดย: เกี้ย (nadhakriz_kiakia ) วันที่: 18 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:31:27 น.  

 
ขอขอบคุณพี่บิ๊มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ สำหรับทุกๆสูตรเด็ดๆที่นำมาแบ่งปัน


โดย: nidnoi IP: 111.84.104.121 วันที่: 28 กันยายน 2553 เวลา:10:14:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1781 คน [?]




สวัสดีน้องพี่ชาวบล๊อกทุกท่านคะ บ้านน้อยหลังนี้ยินดีต้อนรับทุกท่าน .. บ้านแห่งความสุข หมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน วันทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องราวในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปรายคะ

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดี ๆ มีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุก ๆ วันซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่ สวยสดงดงามตราบนานเท่านาน เย้ๆๆๆ ....



หมี่กรอบชาววัง

เมี่ยงคำกลีบบัวหลวง

เมี่ยงมะม่วง

ข้าวตังหน้าตั้ง

ยำส้มโอโบราณ

ข้าวยำปักษ์ใต้

ข้าวมันส้มตำโบราณ

ขนมเบื้องญวน

ไก่พม่า-ไก่อุ๊บ

ไก่ห่อใบเตย

ปลาทูซาเตี๊ยะ

ผัดโหง่วก้วย

น้ำซอสเย็นตาโฟ

น้ำจิ้มสุกี้สูตร MK แบบโป๊ะเช๊ะ

ซอสเทอริยากิ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำยาปลาทูน่า

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรอร่อยเหาะ

บะหมี่หน้าไก่

ข้าวผัดปลาสลิด

ยำข้าวมันปูสมุนไพร

ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียน

Mango Cheeze Cake

Strawberry Cheeze Cake

Cheese Pie

Eazy Cheese Cake

2-Berries Orange Muffin

Orange Poppy Seeds

Prune Cakes

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

SCONE โดนใจ

Banana Flitters

เค้กกล้วยน้ำว้า

ไก่อบเกือบจะ S&P

ไก่อบซอส-สองสูตร

Filipino Chicken Adobo

ซุปไก่อิสลาม

กะปิคั่ว-กะปิหลน

หลนปูเค็ม

หลนทูน่า

หลนปลาอินทรีย์เค็ม

สายบัวปลาทูใส่มะดัน

แกงคั่วเห็ดเผาะ

เนื้ออบไหหลำ

ดองปูม้า-ยำปูม้า

ผักดอง-Veggies Chutney

เปาะเปี๊ยะญวน- GoiGoun

ทอดมันถั่ว(บาเยีย)

หมี่ผัดกระเฉด

ยำก้านคะน้ากุ้งสด

ยากิเทอริ [Yakiteri]

Spaghetti Meat Sauce

ปลาแป๊ะซ๊ะโบราณ

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊วแบบจีน

ปลาราดพริก/สามรส สูตรเด็ด

ปลาทูเต้าเจี้ยว

ผัดหมี่กะทิโบราณ

ข้าวหมกไก่

อุ๊บไก่ไทยใหญ่

มัสหมั่นไก่และเนื้อ

แกงกระหรี่ไก่มุสลิม

ข้าวโซย[ข้าวซอย]

กระเพาะปลารสเลิศ

ปลาช่อนต้มเกี่ยมฉ่าย

กล้วยเชื่อมแดง

น้ำผัดไทย-ผัดไทย

เปาะเปี๊ยะผัดไทย

ปีกไก่ทอดซีอิ๋ว(สูตรเด็ด)

เมี่ยงปลาทู-น้ำจิ้มหอมแดง

ส้มตำหลอด

ลาบยอดเห็ดกุ้งสด

ต้มเค็มกุ้ง-กุ้งต้มเค็ม

ครองแครงกรอบสูตรอร่อย

กรอบเค็ม

Honey Banana Bars

สาคูเมล่อน-หวานเย็นมะพร้าวเผา

วุ้นกรอบเม็ดแมงลักน้ำกะทิ

เต้าฮวยเย็น-พุทราจีน-น้ำลำใย

Cottage Pie - พายมันบด

เขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์

แกงเผ็ดหน่อไม้ดองใบยี่หร่า

กุ้งผัดพริกขี้หนู

หมี่สยาม

แกงจืดเต้าหู้สอดไส้เนื้อปลา

ไก่-กุ้งผัดเม็ดมะม่วง

ขนมจีนซาวน้ำแจงลอน

ส้มตำกรอบมันฝรั่ง

น้ำปรุงส้มตำ

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.