หมูทอดกระเทียม
ส่วนผสม -หมูหั่นชิ้นพอดีคำ -รากผักชีและกระเทียมตำละเอียด,กระเทียบสับ -ซอสหอยนางรม,ซอสปรุงรส,น้ำมันงา,พริกไทยป่น,น้ำมันพืช -แป้งโกกิ วิธีทำ คลุกเคล้าเครื่องปรุงทุกอย่างกับหมู หมักไว้ 30 นาที จากนั้นเจียมกระเทียมให้พอเหลือง ตักขึ้นพักไว้ ใส่หมูลงไปทอดจนสุก ก็ตักเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และตกแต่งด้วยผักชีให้สวยงามอย่างในรูปได้เลยค่ะ
Create Date : 24 พฤศจิกายน 2553 |
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2553 22:45:00 น. |
|
0 comments
|
Counter : 6982 Pageviews. |
|
|
|
|
|