|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
หมูมะนาว
ส่วนผสม -หมูหั่นชิ้นพอดีคำ -พริกขี้หนูและกระเทียบตำหยาบๆ,ใบสาระเหน่ -น้ำปลา,น้ำตาลปี๊บ,น้ำมะนาว,น้ำมันงา,ซอสปรุงรส,นมสด -ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) วิธีทำ -นำหมู ไข่ขาว นมสด น้ำมันงา ซอสปรุงรส(ใช้แค่นิดหน่อย) คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน หมักไว้ประมาณ 30 นาที -เอาน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟ รอให้น้ำเดือด ใส่หมูลงไปลวกให้พอสุก ตั้งพักไว้ -น้ำราด ใช้พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว ใส่ลงไปผสมกัน ชิมรสตามใจชอบ -จัดหมูใส่จาน ราดด้วยน้ำราดที่เตรียมไว้ ใส่ใบสาระเหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ
Create Date : 25 พฤศจิกายน 2553 |
|
9 comments |
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2553 0:16:31 น. |
Counter : 3303 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: สกุลลัน 25 พฤศจิกายน 2553 1:01:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: kamaron 25 พฤศจิกายน 2553 1:08:14 น. |
|
|
|
| |
โดย: Tristy 25 พฤศจิกายน 2553 1:30:38 น. |
|
|
|
| |
โดย: au_jean 25 พฤศจิกายน 2553 12:21:14 น. |
|
|
|
| |
โดย: NokJbz 25 พฤศจิกายน 2553 22:34:06 น. |
|
|
|
| |
โดย: ซามอ 27 พฤศจิกายน 2553 5:27:06 น. |
|
|
|
|
|
|
|