Photobucket

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
20 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 
ก๊วยเตี๋ยวต้มยำเห็ดหอม

สมาชิกที่บ้านวันนี้เยอะคะ และนี่ก็เป็นเมนูประหยัดและ อิ่มกันถ้วนทั่วสำหรับมื้อกลางวันคะ เหนื่อยมากกับการทำกับข้าว เช้า กลางวัน เย็น ของบ้านนี้

จะว่าไปบ้านนี้เรื่องกินเรื่องใหญ่มากเลยล่ะ ต้องมานั่งสรรหาว่าจะทำอะไรให้ทานดี ต่อวัน ยังไม่ทันหมดมื้อต้องคิดมื้อต่อไปแล้วคะ

เหนื่อยแต่ใจรัก เอาคะ ทดลองฝีมือ หาเมนูใหม่ไปในตัว

วันนี้ก็นึกไม่ออกอีกเช่นเคยจะทำอะไรดี เจอเลือดหมู กะบะหมี่ที่ซื้อมา ไหนๆๆแล้ว ก็เอามาทำก๊วยเตี๋ยวเลยดีกว่าคะ มื้อกลางวันเป็นอะไรที่ไม่หนัก และเบาๆสำหรับบ้านนี้คะ นุ่นอะคะ ที่เครียดคืออาหารเย็น

แพล่มมากแล้ว มาทำกันดีก่า





ส่วนผสม

เห็ดหอม 1ถ้วย
หมูสับ 2 ขีด
เลือดหมู 1ก้อน
ลูกชิ้นอะไรก็ได้ มากน้อยตามชอบ
รากผักชี 4-5 ต้น
ผักชี 1 กำ
ต้นหอม 1 กำ
ซี่โครงหมู
กระเทียม
ซีอิ๊วขาว
ผงปรุงรส
ซี่อิ๊วดำ สำหรับก๊วยเตี๋ยวแห้ง
พริกไทย
หัวหอมแดง
รากคึ่นฉ่าย 1 - ต้น
ขิงซอย 1 ช้อนชา
เกลือ
ถั่วบด
มะนาว
พริกป่น
ถั่วงอก












น้ำต้มกระดูกหมูคะ ใส่เห็ดหอมลงไปเลย









ใครอยากกินแห้งก็เติมซีอิ๊วดำ ลงไป กระเทียมเจียว ตามชอบคะ



ต้มยำแบบน้ำกันบ้าง









ใครใคร่อยากจะกินแห้ง หรือน้ำ สามารถทำได้เลยคะ




Create Date : 20 กรกฎาคม 2554
Last Update : 20 กรกฎาคม 2554 18:56:47 น. 6 comments
Counter : 466 Pageviews.

 


โดย: kookai_baba วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:25:56 น.  

 
น้ำซุปเห็ดหอม น่าซดมากค่ะ


โดย: naruwimol วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:01:41 น.  

 
ขอแซ่บๆ น้ำน้อยๆ ถ้วยนึงคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:00:13 น.  

 
ตามทนายอ้วนมาติดๆขอพิเศาเลือดเยอะๆเส้นน้อยๆ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:40:53 น.  

 
เห็นเเล้วน่าทานมากๆ หิวก๋วยเตี๋ยวจัง


โดย: Little Pastry Chef วันที่: 21 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:40:53 น.  

 
สีน้ำซุปน่าซดมากเลยค่ะ
คงหวานกลมกล่อมน่าดู


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 21 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:58:48 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Jahja_caroline
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มีชีวิตที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน
อยู่อย่างอยาก มันยากชะมัดเล้ยยยย
เอานะๆๆ มีความสุขแล้ว ที่ได้ทำ
ยังดีกว่าไม่ได้เริ่มอะไรเลย
Friends' blogs
[Add Jahja_caroline's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.