Pandon Cake Roll








รูปข้างบนนี้ทำรอบที่ 3 แล้วคะ รอบแรกจะเป็น แยมโรลกาแฟ
รอบที่สองรูปข้างล่างนี้เลย











ทำแล้วยากมากเลยแต่พยายามฝึกบ่อยๆ อยากให้สวยกว่านี้อีกและรอเตาอบใหม่ดูอยู่ จะได้ทำเค้กโรลยาวกว่าและง่ายขึ้น โรลใบเตยใช้สูตรเดียวกับแยมโรลกาแฟคะแต่ต่างตรงที่เปลี่ยนจากน้ำกาแฟมาเป็นน้ำใบเตยที่คั้นสดๆสัก 3-4 ชต.เด้อ ยุ่งยากหน่อยแต่ดีตรงที่ได้ใช้ของใบเตยธรรมชาติแท้ๆและหอมมากเลย สีก็สวยอยู่แล้วไม่ต้องแต่งเติมสีใดๆเลย ชอบจัง



Create Date : 25 มิถุนายน 2550
Last Update : 9 มกราคม 2552 19:00:40 น. 24 comments
Counter : 1913 Pageviews.

 
ว้าว เห็นแล้วหิวจัง
goodpeople มาเยี่ยมคะ


โดย: goodpeople วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:15:51:41 น.  

 
ว้าว สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ
เก่งจัง ขอไปชิ้นนึงนะคะ


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:16:13:33 น.  

 
น่ากินที่ซู๊ด.....
เห็นแล้วน้ำยายไหย...
เก่งจังเลยค่ะ เราเคยลองทำพวกโรลต่างๆ อยู่เหมือนกัน แต่ไม่ค่อยได้เรื่องเลยอ่ะค่ะ... (คือว่าถ้าจะให้เนื้อนุ่มสวยแบบนี้ ต้องฟลุ๊คสถานเดียว... แหะๆ )
ว่างๆ สอนเค้าบ้างได้ป่ะ จะรีบสมัครเป็นลูกศิษย์เลย


โดย: LeaDGlasS IP: 58.147.90.113 วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:17:56:55 น.  

 
ปล. blog สวยมากๆ เลยค่ะ
หวานใส สวยสะอาดตา
รูปก็สวยอ่ะ

เก่งจัง


โดย: LeaDGlasS วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:18:05:12 น.  

 









สวัสดีค่ะ สบายดีหรือเปล่าคะ ทุกคนทางนี้สบายดีค่ะ อากาศทางนี้ค่อนข้างร้อน บางวันก็มีฝนตกบ้าง

It's look so yummy ka ^-^

ถ้าว่างๆก็เชิญมาที่บลอคได้เสมอนะคะ

เทคแคร์ค่ะ



โดย: PinkLotus วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:20:08:07 น.  

 
รอบที่ 3 โรลออกมาเหมือนร้านเบเกอรี่ทำเลยค่ะ
แสดงว่ายิ่งฝึกยิ่งดี
หาคนช่วยกินไม่ได้ อย่าลืมส่งมาทางนี้นะคะ
กินได้หมดค่ะ


โดย: เอ๊กกี่ วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:20:19:23 น.  

 
อืม ... เดี๋ยวพี่โตสคงต้องแวะไปดูสูตรแยมโรลกาแฟหน่อยแล้วล่ะ ว่าจะอำนวยให้พี่โตสลองทำดูได้ไม๊
เจี๊ยบทำออกมาน่ากินมาก...........เลยนะ
พี่โตสไม่ได้ชมตามสูตรเวลาเห็นบล๊อกอาหารนะ แต่ว่ามันดูน่ากินจริง ๆ เลยล่ะ
คิดดูแล้วกัน พี่โตสเป็นคนไม่เอนจอยกับการทำอาหารเท่าไหร่ อย่าว่าแต่ขนมเลย
เวลาทำก็ทำออกมาได้อร่อย แต่ทำแบบจำเป็นต้องทำ เพราะว่าติดอาหารไทยเหลือเกิน
แต่พอเห็นเค๊กของเจี๊ยบอันนี้แล้ว .. เกิดอาการอยาก......กินเอาซะมาก ๆ ทีเดียวแหละจ๊ะ
เพราะอยู่ตรงนี้ พี่โตสไม่ได้มีปัญหาเกี่ยวกับอาหารที่นี่ไม่ถูกปากอย่างเดียวนะ
แม้แต่ขนมปัง หรือ pastries ก็ยังหาถูกปากยากเลย .. น่าสงสารม๊า .. (คิดถึงยามาซากิจังเลย)
ตอนนี้ก็เลยมีอารมณ์ประมาณว่า ... ชั้นจะลองพยายามเป็นคนรักทำอาหารดูซักตั้งซิ
และก็แน่นอน .. รวมทั้งทำขนมด้วย ....
จะรอดหรือเปล่าไม่รู้สิ .. น้องเจี๊ยบเป็นกำลังใจให้ด้วยนะ
แล้วถ้าพี่โตสได้ทำขนมปังสูตรเจี๊ยบสำเร็จเมื่อไหร่ แล้วจะมาบอกนะจ๊ะ
กลัวอย่างเดียวว่าจะหาวัตถุดิบไม่ได้นี่สะ


โดย: Chini วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:22:48:31 น.  

 
เก่งใหญ่น้องช๊าน


โดย: เจ้เอง IP: 58.10.90.21 วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:22:56:33 น.  

 
วูย.... ลุ้นแทบแย่เลยพี่โตส ... กดส่งไปปุ๊บ มันขึ้น The page connot be displayed !
พยายามรีเฟรชอยู่ห้าครั้ง (เป๊ะ ๆ) นึกว่าจะต้องมาบอกเจี๊ยบว่า เม้นท์หาย ! ซะอีก
ดีที่เค้ากรุณา ให้มันขึ้นมาหลังจากความพยายามรีเฟรชครั้งที่ห้า !!
แต่ตอนนี้ไม่มีอีโมค่อนให้ใส่ .... อืม ... บล๊อกวันนี้มีปัญหาจริง ๆ นะเนี่ย .. "-_-


โดย: Chini วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:22:56:50 น.  

 
เจี๊ยบจ้า ใส่ใส้ครีมแบบจุใจมั๊กๆๆจ้า

ได้ทานคู่กะชาร้อน ตอนบ่ายๆนะ อืม มีความสุขสุดๆไปเลย


โดย: ชมพู่น้อย วันที่: 25 มิถุนายน 2550 เวลา:23:59:45 น.  

 
กระหน่ำครีมมากๆ น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: angielicious วันที่: 26 มิถุนายน 2550 เวลา:0:10:44 น.  

 
โห... ขอชิ้นนึงนะ น่ากินมั่กๆ กะลังจิบกาแฟพอดี๊.. พอดีเลย

ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อคนะคะ แล้วมาบ่อยๆ นะ จะได้แลกเปลี่ยนความอร่อยกัน

ดาวชอบบล็อคคุณเจี๊ยบนะ ที่นำเรื่องการแต่งบ้านมาโพสบ่อยๆ
แอบก๊อปปี้ไปก็หลายรูปอยู่


โดย: d.. diary วันที่: 26 มิถุนายน 2550 เวลา:10:38:34 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะสีสวยเชียว


โดย: momijimi วันที่: 26 มิถุนายน 2550 เวลา:21:23:43 น.  

 
พี่โตสเพิ่งจะแวะไปดูสูตรคอฟฟี่โรลของเจี๊ยบมาแหละ ... น่ากินมาก........ขอบอก
แล้วเท่าที่เช็คสูตรแล้ว .. ทุกอย่างอำนวยให้ลองทำได้ล่ะ
คิดเอาไว้ว่า .. เมื่อไหร่จะทำขึ้นมาจริง ๆ ก็คงจะมาเปิดบล๊อกของเจี๊ยบแล้วทำตาม step by step ล่ะจ๊ะ
ขอไว้ตรงนี้ก่อนเลยนะ ... เมื่อไหร่จะได้ทำจริง ๆ นะ .. อยากกินจริง ๆ เลยนะเนี่ย
อารมณ์อยากมันพลุ่งพล่านเมื่อไหร่ คงได้มาขอสูตรเจี๊ยบมาใช้แน่นอนล่ะจ๊ะ

อืม .. พี่โตสถามหน่อยสิว่า.. ถ้าไม่มีไอ้เครื่องที่ปั่นให้ครีมข้นน่ะ ใช้มือตี ๆ ๆ ๆ ๆ มันจะข้นขึ้นมาได้ไม๊อ่ะจ๊ะ
ยังไม่ค่อยอยากลงทุนซื้อตรงนี้กับการทำครั้งแรกน่ะจ๊ะ ..มีอันนั้นแหละ ที่พี่โตสขาดตรงนี้
เจี๊ยบเดาออกแล้วใช่ม๊า...ว่าพี่โตสน่ะ ไม่เคยอบขนมปังกินเองเล๊ย....


โดย: Chini วันที่: 27 มิถุนายน 2550 เวลา:10:00:27 น.  

 
น่าทานมากคะ....เรากำลังหัดทำโรลเหมือนกัน...ตอนแรกกลัวๆว่าจะทำไม่ได้เห็นเพื่อนว่ายาก แต่ตอนนี้ทำไป 2 รอบแล้วดีขึ้นคะ รอบที่ 3 จะเอามาลงบล็อคซะหน่อย รับรองจะพยายามทำให้สวยเหมือนของคุณเจี๊ยบคะ


โดย: anadiar วันที่: 27 มิถุนายน 2550 เวลา:15:56:29 น.  

 
โอโห....สะใจคนรักครีมครับ เข้ามาทีไรไม่เคยผิดหวังสักที เห็นแยมโรลใบเตยแล้วต้องยิ้มแก้มฉีก(เป็นเอามาก) ชาตินี้ไปหาทานตามร้านก๊ไม่ได้ครีมอย่างนี้ วาสนาตาแท้ๆ


โดย: หลงเข้ามา IP: 58.9.82.133 วันที่: 27 มิถุนายน 2550 เวลา:17:57:50 น.  

 

ตอบพี่โตส ถ้าไม่มีเครื่องตีก็สามารถใช้ตะกร้อมือตีเอาก็ได้นะคะแต่เมื่อยหน่อยและครีมอาจไม่ข้นเท่าเครื่องตี ตอนเจี๊ยบทำเป็นครั้งแรกก็ยังไม่มีเครื่องตีเลย ใช้ตะกร้อมือทำเอาตลอดแต่เมื่อยมากๆเลย เวลาอบขนมออกมาแล้วหน้าตาขนมจะต่างกันหน่อย ถ้าเป็นเครื่องตี หน้าตาขนมจะเนียนสวยกว่า ขอบอกนะพี่โตส ปกติพี่โตสกินอะไรอ่ะคะ เจี๊ยบหมายถึงของหวานน่ะ นึกว่าพี่โตสต้องทำเป็นแน่ๆ แฮ่! ตอนนี้ไม่ค่อยจะเข้ามาตอบบล๊อกเท่าไรนะ เพราะมัวไปทำเที่ยวกรุงเต๊บ อิอิ แต่เดี๋ยวพรุ่งนี้จะกลับบ้านแล้วคะ จะกลับมาอัพบล๊อกอีกทีค๊าพี่โตส


โดย: J-Nap วันที่: 27 มิถุนายน 2550 เวลา:21:20:42 น.  

 
ตามมาดูคำตอบจ๊ะ
ขอบใจเจี๊ยบมากเน้อ .. ตอบละเอียดเลย
พี่โตสก็คิดไปประมาณนั้นเหมือนกันแหละ ... เกิดมา 36 ปีฝ่า ๆ เนี่ยนะ
ก็ไม่เคยกับเค้าซักครั้งหรอกที่จะอบขนมกินเอง ... ไม่ได้มาแสร้งไม่รู้แต่อย่างใดจ๊า ....
แต่มันไม่รู้ (อย่างแน่นอน) จริง จริ๊ง ....

แต่บังเอิญพี่โตสชอบดูรายการทำอาหาร ทำขนมบ้างเป็นครั้งคราว
ก็เลยพอจะรู้เรื่องเนื้อแป้ง แต่ก็ไม่ค่อยแน่ใจเท่าไหร่ ก็ถึงได้ถามเจี๊ยบนี่แหละ

พี่โตสเป็นคนรักการกินนะ แต่พี่โตสไม่กินจุกจิกเลย จะกินเป็นเวลา ..
อย่างขนมปังเนี่ย ที่พี่มีปัญหาอยู่ตอนนี้ก็คือ ขนมปัง หรือ pastries ที่นี่มันไม่ถูกปากเลยล่ะ
แต่พี่โตสเป็นคนติดกาแฟกับขนมปัง (ตอนเช้า) และก็กาแฟกับpastry (ตอนบ่ายแก่ๆ)
พี่โตสเป็นคนติดกาแฟ แต่จะไม่ดื่มกาแฟอย่างเดียว ต้องมีอะไรมาเคียงด้วยเสมอ
เป็นอย่างนี้มาแต่ไหนแต่ไรตั้งแต่อยู่ไทยแล้วล่ะจ๊ะ
อย่างตอนอยู่กรุงเทพฯ พี่โตสเป็นขาประจำร้าน yamazaki
(แล้วก็อีกร้านนึง ดัง ๆ แบบราคาไม่เว่อร์นั่นแหละ แต่ดันจำชื่อไม่ได้)
ตอนนี้ก็เลยมีปัญหา .... เพราะที่นี่ หรือถึงแม้ที่อเมริกาบ้านพี่
ก็หาขนมปังแบบที่ซื้อได้ทุกครั้งไม่ได้ซักที มีแต่ ที่กินไปไม่กี่ครั้งก็เบื่อ
ต้องลองของใหม่ ซึ่งก็ไม่มีให้ลองมากนักเลย .......
เนี่ยแหละ คือที่มาว่า พี่โตส(คิด)ตั้งใจจริง ๆ ว่าอยากจะอบขนมกินเองให้มันรู้แล้วรู้รอดไป
เพราะพี่โตสเป็นพวก "คอไทย" มาก ๆ ๆ ๆ ๆ เลยล่ะจ๊ะ
รักอาหารไทย .. อาหารชาติไหน ชาติไหน ก็ไม่ถูกปากเท่าอาหารไทย
แล้วก็อ่ะนะ believe it or not แม้กระทั่งขนมปัง made in Thailand เลยอ่ะจ๊ะ

เรื่องตอบไม่ตอบ ... ก็แล้วแต่สะดวกของเจี๊ยบนะจ๊ะ
เพราะถึงเจี๊ยบไม่มีเวลามาตอบมาคุยตรงนี้ แต่บล๊อกเจี๊ยบก็ไม่ได้หายไปไหนนี่นา
พี่โตสไปเล็ง ๆ อาหารสูตรเจี๊ยบไว้อีกอย่างนึงแล้วล่ะ .... ยำผักบุ้งกรอบ ....
เห็นแล้วน้ำลายสอมาก.... เคยกินสองครั้ง ฝีมือแม่ครัวท่านทูต
อร่อยมาก...........เลยอยากรู้วิธีทำ เผื่อได้ทำกินเอง ให้สะใจไปเลย

แต๊งกิ๊วอีกครั้งจ๊ะเจี๊ยบ แล้วก็แต๊งซ์ที่ไปบอกพี่โตสไว้ที่บล๊อกด้วยนะ


โดย: Chini วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:2:06:08 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยือนที่ blog ค่ะ
หนูเจี๊ยบนอนดึกเหมือนป้าติ๋วเลย
อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
(ข้อความนี้ป้าติ๋วบอกตัวเองด้วย) ..

แยมโรลใบเตยของหนูเจี๊ยบน่าทานมากค่ะ
ขอจองไว้ทานกับกาแฟพรุ่งนี้ชิ้นหนึ่งด้วยนะคะ ..


โดย: ป้าติ๋ว (nature-delight ) วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:2:46:26 น.  

 
บล็อคน่ารัก จขบ ก็น่ารัก

แวะมาตอบ เรื่องราสเบอรี่ รสชาดยังไงเหรอ หืม รสออกหวานนำเปรี้ยว เป็นผลไม้ที่แพงมากๆ กล่องจิ๋วเดี๋ยวแต่หลายยูโร น่ะ เพราะว่ามันแพง เลยปลูกได้ ได้เก็บกินแบบสบายอุราเลยละ เดี๋ยววันหลังจะเอารูปสวน เบอรี่มาฝาก


โดย: Kofschip วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:3:36:45 น.  

 
โอ้โห คุณใส่ครีมเพียบเลยอ่ะค่ะ
ทานแบบไม่ต้องกลัวอ้วนกันเลย
ขนมก็สีสวย


ชอบค่ะชอบ


โดย: Dublina วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:6:16:59 น.  

 
เข้าบ้านนี้ทีไรน้ำลายไหลทุกทีเลย


โดย: opleee วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:15:59:03 น.  

 
แวะมาขอหนมจากน้าเจซักชิ้นค่ะ น่าอร่อยจังเลย

น้าเจสบายดีนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:18:20:14 น.  

 
แวะมาชิม + มาดูสูตร และขอแอดเก็บไว้อ่านเวลาอยากทำนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ชอบทุกอันเลยอ่ะ


โดย: tongkaa IP: 124.120.210.66 วันที่: 12 มีนาคม 2551 เวลา:22:19:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

J-Nap
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]





Chicken Farm Baker's Project # 32: Life is always bittersweet : Opera
Chicken Farm Baker's Project # 30: A Valentine’s Baking Treat for My Sweetheart :Chocolate and Vanilla Bavarian Charlotte
Chicken Farm Baker's Project # 29 : Cake for Father's Day : เค้กชิฟฟ่อนใบเตยวุ้นมะพร้าว
Chicken Farm Baker's project #28 : Tiramisù in my style : Apple Crumble Tiramisu
Crepe Cake with Strawberry Sauce
Chocolate Tart
White Chocolate & Matcha Panna Cotta
Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat? Sweet H-A-L-L-O-W-E-E-N is coming !
Cocoa Brownies
Chocolate Chip Cookies
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2550
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
25 มิถุนายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add J-Nap's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.