วันนี้ทำงานเหนื่อยมาก ทั้งๆ ร้านไม่ค่อยยุ่ง ก็เพราะเราก็โดนแกล้งนั้นเอง ให้เราทำทั้ง service and prep. จะไม่ให้เหนื่อยได้ไง
คือผมทำงานอยุ่ร้านอาหารฝรั่ง อยู่ section lardar คือ ครัวเย็น ก็ทำพวกสลัด กะขนมหวานเป็นส่วนใหญ่ แต่ head chef ร้านผมเค้าลองให้ผมทำ menu พิเศษของร้าน จะเปลี่ยนทุกๆ สัปดาห์ ซึ่งผมก็ทำได้ดี ขายดี ขายหมดก่อนเมนู special อื่นๆ ผมได้ทำมาสองอาทิด อาทิดนี้อาทิดที่สาม head chef ให้ทำของยากหน่อย เตรียมของเยอะ แต่เราคิดว่าสนุกดี
แต่วันนี้รู้สึกเหมือนโดนแกล้ง คือเรามีต้องทำงานกะหัวหน้า lardar section เค้าเองก็ได้ทำ special menu เหมือนกัน แต่รู้สึกว่าจะขายไม่ออก มาสองสามอาทิด แบบว่า ขายไม่ออกเลยจิงๆ
วันนี้คงโดนเค้าหมั่นไส้ ใช้เราทำโน่นทำนี้ ทั้งๆ ที่เราเองก็ต้องมี เมนูพิเศษ ที่ต้องเตรียมขายพรุ่งนี้ แต่ยั้ยคนนี้ก็ยังให้เราทำ service ทำ mayonase เตรียมของให้เค้า เพื่อทำ cookies แต่งานเค้าทำ cookies แบบว่า ง่ายมากๆ แต่แม่ง แกล้งทำช้าๆ จะได้ดูเหมือนยุ่ง แล้วจะให้เราทำแทน
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
