อย่าเชื่อ ไข่ผำ..จากปากกระเทย
ไปเดินเล่นตลาดนัดแถวบ้านด้วย ภาระต้องไปซื้ออาหารให้ลูกน้อง เดินๆไปก็สะดุดตากับร้านอาหารนำเข้า(เมืองจากท้องถิ่นอิสาน) เห็นในกะละมังมีวัสดุเป็นเม็ดกลมๆเล็กๆ สีเขียวสด เลยเลี้ยวเข้าไปถามคนขายกระเทยสาวประเภทสองทันที "นี่อะไรเหรอครับ" เธอตอบ "ไข่ผำค๊ะพี่" "มันเป็นไงเหรอ" ผมยังไม่หายสงสัย "มันเป็นสาหร่าย คล้ายๆสไปรูลิน่า ขึ้นได้เฉพาะน้ำสะอาด เนี่ย ถ้าพี่ซื้อ ก็ไม่ต้องไปเอาผ้าขาวบางกรองอีกนะ เพราะน้องทำมาให้จนสะอาดแล้ว" ผมยังสงสัยต่อ "แล้วทำอะไรกินได้ละครับ" "ทำได้หลายอย่างค๊ะ แกงอ่อมก็ได้ ผัด ยำ ได้หลายอย่าง" ผมยังยืนทำหน้าสับสน เธอจึงพูดว่า "รสชาติคล้ายๆไข่กุ้งนั่นแหละค๊ะ" ปิ๊งงง สายตาผมเป็นประกายนึกถึงรสชาติ กรุบๆ กรอบๆของไข่กุ้ง พร้อมๆกับสมองครีเอทเมนูทันที เธอจึงฉวยจังหวะแทง "ขีดละแค่ยี่สิบบาทเองค๊ะพี่ แต่ขีดนึงไ้ด้นิดเดียวพี่ต้องซื้อซักสองสามขีด" ควั๊บบ... ควักจ่ายโดยไม่ลังเล แต่เธอยังไม่หยุด "นี่ค๊ะพี่ต้องไปออ่มกับไก่บ้านนี่ โลละร้อยสิบเอง" ป๊าดด เข้าทาง เอ้า จ่ายยยยย "พี่ขา ต้องใช้ข่าออ่นนี่ค๊ะ ของคุณพี่หนูลดพิเศษ" เอ้าเฮ เมนูเป็นรูปร่างแระ้เว้ยยย จ่ายยยย "พี่จ๊ะ พริกเนี่ยต้องนี่ค๊ะ พริกกระเหรี่ยง น้องขายถูกๆ ยี่สิบพอ" พอผมพยักหน้าเธอก็กำพริกมาเพียงตอ๊ยนึงยัดใส่ถุง เอ เรายังขาดอะไรน้อ อ้อ รสเปรี้ยว... ผมไม่อยากได้รสเปรี้ยวเดิมๆของมะนาว จึงเริ่มเพ่งไปที่บรรดาใบไม้ต่างๆ "น้องครับอะไรใบเปรี้ยวอร่อยกว่ากันอ่ะ " "อ๋อ นี่เลยค๊ะใบชะมวง เด็ดกว่า ยอดมะขามเยอะ" ผมพยักหน้าจ่ายเงินพร้อมกับเอ่ยเล่นด้วยความสงสัย "เอ.. แล้วไข่ผำมันจะเข้ากับต้มใบชะม;งมั๊ยน้๋อ" เธอช่างตอบได้โดนใจว่า "ไม่ทราบเหมือนกันค๊ะน้องแอนตี้อะไรเละๆแหยะๆ แบบไข่ผำมากเลย ไม่เคยทานผำเหมือนกันค๊ะ พี่เข้าใจใช่มั๊ย มันอี๊แหยะอะ" ผมมองตาค้าง อ้าวว อีฉอกกกกกกกก.......... ไหนบอกว่ารสชาติเหมือนไข่กุ้ง พอซื้อแล้วมาบอกว่า เละๆแหยะๆ ไม่เคยกิน แบบนิทั้งหมดที่คุณน้องพูดมา พี่เชื่อได้มั๊ยนิ แล้วที่กรูซื้อมาเต็มสองมือนี่ง่ะ จะไปทำไงนิ แง่บๆ
Ps;) สรุปเลยต้องไปนั่งทดสอบวัตถุดิบทีละอย่างๆ เช่นใบชะมวงผมก็ว่าเปรี้ยวไม่จัดเท่ายอดมะขามเร้ยยย ทีหลังไม่เชื่อม่างแระ แง่บๆ
Create Date : 25 กรกฎาคม 2553 |
Last Update : 26 กรกฎาคม 2553 9:47:01 น. |
|
3 comments
|
Counter : 934 Pageviews. |
|
|
|
|
ทีสาวประเภทสองเชื่อได้เชื่อดี เฮ้อๆๆ
ไม่อยากจะบอก...สมน้ำหน้า!!!
สรุปแล้วผลมันออกมายังไง...บอกด้วยนะ
สงสัย...ไม่เป็นสัปะรดแหง๋ๆ
สงสารแต่ลูกน้องตาดำๆๆ อิอิ
ไปล่ะ ....นอนหลับฝันดีนะ
ปล. ถ้าต้องการ...ยาแก้ท้องเสียบอกมาแล้วกัน