Bloggang.com : weblog for you and your gang
Fruit tart - My version
ช่วงนี้บ้านแก้มสตอเบอร์รี่เริ่มออกและลดราคาลงแล้ว
ส่วนรสชาติไม่ต้องพูดถึง อร่อยค่ะ เมื่อวันก่อนซื้อมา
2 กล่อง กินเพรียวๆ ไม่ได้เหลือไว้ทำขนมเลย
เมื่อวานไปจ่ายตลาดเลยต้องไปซื้อมาอีกนิด เอามาทำ
เจ้าทาร์ตสุดอร่อย
คุยกับพี่วรรณ แมวอ้วนเมื่อวันก่อน เราพูดๆ กันถึง
เจ้าฟรุ้ตทาร์ตกับอัลมอนต์ครีม แก้มก็เลยเกิดคันไม้คันมือ
อยากทำขึ้นมา ไม่เคยได้ทำเจ้าอัลมอนต์ครีมลงบล็อกมาก่อนเลย
เคยแต่ทำเป็นชิ้นสปองค์เค้ก แล้วใส่ลงไปในทาร์ต
วันนี้เลยเปลี่ยนดูบ้าง แล้วก็ไม่ผิดหวังค่ะ
ทาร์ตผลไม้ชิ้นนี้ ประกอบด้วย
แป้งทาร์ต อัลมอนต์ครีม วานิลลาบีนคัสตาร์ดครีม
ชานทิลลี่ครีม ตกแต่งด้วยแผ่นดาร์คช็อคโกแล็ตและผลไม้สดค่ะ
จะทำทาร์ตก็ต้องเตรียมแป้งทาร์ตก่อนนะคะ
แก้มใช้สูตรเดิมไม่ได้เปลี่ยนค่ะ
สูตรแป้งทาร์ตคลิกที่นี่ค่ะ
ทำแป้งทาร์ตเรียบร้อยแล้ว ระหว่างที่รอก็ทำคัสตาร์ดครีมกันต่อค่ะ
ส่วนผสมแก้มเปลี่ยนไปบ้างเล็กน้อย
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 55 กรัม
แป้งสาลี 10 กรัม
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
นมสดจืด 200 มิลลิลิตร
นมข้นจืด 30 กรัม
วิปปิ้งครีม 20 กรัม
วานิลลาบีน 1 ฝัก
เนยสดอ่อนตัว 30 กรัม
นมสด + นมข้นจืด + วิปครีม + ฝักวานิลลากรีดเอาเม็ดด้านใน
ผสมลงไปในหม้อ โยนฝักลงไปต้มด้วยนะคะ จนเดือดแล้วปิดไฟ
ไข่แดง + น้ำตาลทราย ตีด้วยตะกร้อมือจนขึ้นฟู สีเหลืองอ่อนๆ แบบนี้
เติมแป้งทั้ง 2 ชนิดลงไป คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
ส่วนนมสดที่ต้มแล้ว ใช้กระชอนตาห่างๆ กรองให้เรียบร้อย
อย่าใช้กระชอนตาถี่นักนะคะ เสียดายเจ้าสีดวานิลลาน่ะค่ะ
ยิ่งเห็นชัดๆ เยอะๆ แบบนี้แหละ ความอร่อยที่ไม่อาจปฏิเสธ
เทลงไปในส่วนไข่แดง ทีละน้อย มือนึงเท มือนึงคนไปเรื่อยๆ
นำขึ้นตั้งไฟอ่อนถึงปานกลาง หมั่นคนไปเรือ่ยๆ อย่าหยุดนะจ๊ะ
เดี๋ยวน้องแป้งกับน้องไข่รวมตัวกันประท้วงไม่รู้ด้วยค่ะ
จนส่วนผสมเหนียว ข้นขึ้น แบบนี้
เติมน้องเนยสดลงไป คนต่อจนเนยละลาย ส่วนผสมจะข้นและเหนียวขึ้นอีกนะคะ
ลองสังเกตดู ควันจะลอยขึ้นหม้อ หากทิ้งไว้
โดยไม่ได้คน สัก 10 วินาที จะเห็นฟองอากาศเดือดมาสัก
1 ปุด (วิธีนี้ป๊าเค้าสอนแก้มไว้ค่ะ)
ถ้าเป็นแบบของป๊า ป๊าจะใส่ผิวเลม่อนขูดลงไปด้วย
แต่วันนี้แก้มใช้วานิลลาบีน เลยไม่ใส่ค่ะ เสียดายกลิ่นวานิลลาธรรมชาติ
ปิดไฟ เทใส่ภาชนะอีกใบ ทิ้งไว้ให้เย็นก่อนนำเข้าตู้เย็น
ช่องปกติ สัก 1- 2 ชม. ค่ะ
ระหว่างที่รอ ๆ ส่วนผสมต่างๆ นี้ ก็ไปเทมเพอร์ดาร์คช็อค แล้วตัด
ให้เป็นแผ่นกลม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 16 ซม. นะคะ
ขั้นตอนนี้ขอข้ามไปค่ะ
เมื่อพักส่วนผสมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ก็มากรุแป้งทาร์ตกันต่อค่ะ
นำแป้งทาร์ตมาคลึงใส่ทาร์ตฟอร์มขนาด 18 ซม. ค่ะ
เอาส้อมจิ้มๆ กันอบแล้วแป้งโปร่ง พองไม่สวยค่ะ
นำแป้งทาร์ตที่คลีงเรียบร้อยแล้ว ไปพักในตู้เย็นก่อนนะคะ
ตอนนี้เราจะทำอัลมอนต์ครีมกันต่อ ช่วงนี้วอร์มเตาไว้ที่ 160 ซี
ไฟบนและล่างค่ะ
ส่วนผสม
อัลมอนต์บดละเอียด 30 กรัม
ไข่ไก่ตีให้แตกทั้งฟอง 20 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
เนยสด 30 กรัม
เกลือ 1 หยิบมือ
คัสตาร์ดครีมที่ทำไว้ตอนต้น 20 กรัม
ิวิธีทำจ้ะ
เนยสด นำออกมาวางนอกตู้เย็นสักพักนะคะ จะได้ตีง่ายๆ
แก้มใช้ตะกร้อมือ ตีเอาค่ะ
ตีเนยสดให้พอเป็นครีมละลายน้ำตาลไอซิ่งได้ง่ายๆ
เติมน้ำตาลไอซิ่งลงไปทีละน้อย ตีต่อจนเข้ากันดี
ได้มาแบบนี้
ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละน้อย ตีต่อไปจนเข้ากันดี
ได้มาแบบนี้
เทอัลมอนต์ป่นลงไปทั้งหมด
คนให้เข้ากันดี ได้มาแบบนี้ค่ะ
เติมคัสตาร์ดครีมลงไป คนต่อให้เข้ากันดีค่ะ
นำแป้งทาร์ตที่คลึงไว้เรียบร้อยแล้วออกจากตู้เย็น
ใส่อัลมอนต์ครีมลงไป จะบีบเอาก็ได้นะคะ
แต่แก้มแค่เทลงไป แล้วใช้สปาตูล่าอันเล็ก ปาดให้เสมอๆ กันค่ะ
นำเข้าอบที่ 160 องศาซี ไฟบนและล่าง 15-20 นาทีค่ะ
อบเสร็จพักไว้ให้เย็น
เตรียมครีม Chantilly
วิปปิ้งครีม 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม
กลิ่นวานิลลา
ผสมทุกอย่างด้วยกัน แล้วตีจนตั้งยอด แบบปาดเค้กค่ะ
ใส่ถุงบีบและใช้หัวบีบกลมขนาดใหญ่ บีบโดยรอบค่ะ
ตรงกลางด้านใน เทคัสตาร์ดครีมลงไปจ้ะ
เห็นสีดวานิลลาเยอะแยะเลย ความอร่อยรอเราอยู่ค่ะ
นำแผ่นดาร์คช้อคโกแล็ตวางค้ำวิปครีมด้านบน
นำเข้าตู้เย็นไว้สัก 1 ชม. ก่อนนะคะ ให้วิปปิ้งครีม
เซ็ทตัวนิดนึงก่อนวางผลไม้ตกแต่งค่ะ
ตกแต่งตามชอบได้เลยค่ะ
วิปปิ้งครีมนุ่มๆ
ผลไม้สดๆ
วิธีตัดทาร์ตแบบนี้ให้ใช้มีดจุ่มน้ำร้อนจัด เช็ดให้แห้งแล้ววาง
ทาบเป็นแนว แผ่นช็อคจะค่อยๆ ละลายตามแนวมีดที่วางลงไป
อาจจะต้องทำ 2 รอบ คือจุ่มน้ำร้อนสัก 2 รอบ เพราะแผ่นดาร์คช็อค
ค่อนข้างหนาค่ะ คือถ้าทำให้บางกว่านี้เวลายก หรือเวลาวางผลไม้
อาจจะหักกลางคันซะก่อนนะคะ
ดูโดยรวม
ยังมีแป้งทาร์ตกับคัสตาร์ดครีมเหลืออยู่เลยค่ะ
ขอไปนอนคิดแบบเก๋ๆ แล้วจะมาลงให้ดูอีกรอบนะคะ
ลาด้วยภาพนี้
อร่อยๆ นะคะ
Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2551 23:17:35 น.
39 comments
Counter : 9179 Pageviews.
Share
Tweet
ขอให้ ร่ำรวย รวยจน ม่ายรู้ว่า มีเงินมากขนาดหนาย
ขอให้ ครอบครัว มี ฟามสุข ซา หนุก ซา หนาน ก๋า ก๊ะ
ขอให้ สุขภาพ แข็ง แรง เหมือน เฮอร์คิวลิส
ขอให้ ติด อาราย สมปารถนา เหมือน มี โด เร ม่อน อยู่ ใกล้ ตัว
ขอให้ เอม น่ารัก ขึ้น ทุกวัน ก๋าบบบบ ........ อะเจ้ย !!!!!
~~~~~~~~~~~Happy Chinese New Year~~~~~~~~~~~~
I wish U get the Best Luck
I wish U r Healthier and Healthier
I wish U r Richer and Richer
I wish U get the Warmth and the Happiness from
- Ur family
- Ur friends
- Ur Co-worker
- Ur Honey
I wish U love me !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
โดย:
dogamania
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:09:30 น.
1111
โดย:
แม่สลิ่ม
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:10:44 น.
สงสัยค่ะ ???
ตัดยังไงหน้าที่เป็นช็อกโกแล็ตถึงได้ยังเป็นแผ่นสวยเหมือนในรูปคะ......
โดย: JAY IP: 58.64.121.18 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:30:40 น.
เก๋เชียวแก้ม...
โดย:
bonbini
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:41:37 น.
สวยและน่าหม่ำมากแก้ม
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:03:49 น.
ขนมสวยน่าหม่ำอีกแล้วค่ะคุณแก้ม
แนนไม่ได้กิน ก็ขอแอบดูก็ยังดี ฮี่ๆๆ
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:3:26:52 น.
สวย มากคะ คุณแก้ม..เมนูน่าหม่ำอีกแย้วเนี่ย
โดย: Japanese Maple IP: 69.182.73.46 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:16:03 น.
...สวยหรูดูดี ตามสไตล์น้องแก้มเช่นเคย เดี๋ยวพี่มาส่งการบ้านนะจ๊ะ
วันนี้พี่ไม่ฉบาย ฮือๆ...อู้งาน 1 วัน แต่ก็ยังอยากทำหนม
ทาร์ตทำง่าย ไม่ค่อยใช้แรงงานคงพอไหว
แต่ไม่รู้หน้าตาจะงดงามเหมือนของน้องแก้มรึเปล่านะ
โดย: แมวอ้วน A Little Catz IP: 58.8.162.186 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:29:07 น.
ตามมาชมทาร์ตสวยๆนะคะ
ผลไม้น่าทานจัง ลูกสีส้มๆเล็กๆคีอลูกอะไรเหรอคะ
โดย: มูคินญ่า (
Mukinha
) วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:54:17 น.
สวย อีกแล้ว ชอบจริงๆ เลย
โดย:
wee_nong
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:39:19 น.
แวะมาชื่นชมต่อ
ใน blog ค่า
สวย สวย สวย สวย สวย
ทั้งขนม ทั้งคนทำเลยยย
โดย: jeedjaad IP: 203.107.168.68 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:54:26 น.
สวยจริง ไม่กล้ากินอ่ะเสียดาย
โดย: วิวรรณ (
wiwan K
) วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:09:06 น.
เค้กสวยอีกเช่นเคยค่าคุณแก้ม
โดย:
puppadoowab
วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:40:15 น.
สุดยอดเลย!
โดย:
miss yellow
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:47:03 น.
สวยงาม หรูหรา ไฮโซ อีกแล้วนะคะคุณแก้ม
โดย:
- Porfai -
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:36:57 น.
ตอบคุณ JAY ค่ะ เวลาตัด
ให้ใช้มีดจุ่มน้ำร้อนจัด แล้วเช็ดด้วยทิชชู่ให้แห้งค่ะ
วางมีดลงไป กดเบา ช็อคจะค่อยๆ ละลาย ตามรอยมีดเพราะความร้อน
คือจุ่มน้ำร้อนแล้วเช็ดวางแล้วกด
เบาๆ อาจจะต้องทำ 2 รอบได้ค่ะเพราะแผ่นช็อคโกแล็ตค่อนข้างหนา
ถ้าแผ่นช็อคบางๆ กว่านี้ อาจจะหักตอนยกย้ายมาแต่ง
แล้วก็ตอนวางผลไม้ อาจจะรับน้ำหนักผลไม้ไม่ได้ค่ะ
ส่วนช็อคก็ควรจะปาดให้หนาสักหน่อยนะคะ
เมื่อช็อคโกแล็ตขาดแล้ว
ก็กดมีดฉับลงไปในส่วนของเนื้อ
เค้กและฐานทาร์ตค่ะ
ห้ามตัดแบบเลื่อยๆ เด็ดขาด
ไม่อย่างนั้นจะเละค่ะ
พี่ทิพย์ - คิดถึงจังเลย จริงๆ น๊า อยากส่งการบ้านขนมพี่ทิพย์หลายอย่าง
แต่ต้องจัดคิวก่อนค่ะ อิ อิ
พี่อุ้ม --- ขอบคุณค่ะ ไว้พี่อุ้มมานะ รับรองเลยว่าจะทำให้กิน
เอาให้หนำใจเลย
คุณแน๊น-----ไม่ต้องแอบค๊าา มาได้เลยแบบเปิดเผย อิ อิ
คุณ Japanese Maple ---- ขอบคุณจ้า ได้ทำมาการูนมั่งเปล่าคะ ระวังลืมวิชานะ
พี่วรรณ---- แก้มเห็นขนมอันสวยสดงดงาม
ของพี่วรรณแล้ว พี่วรรณทำได้เก๋มากเลยจ้ะ
หวัดดีจ้าคุณมูคินญ่า ลูกกลมๆ สีส้มเล็กๆ ลูก kumquat ค่ะ รสจัดว่าเปรี้ยว แต่กลิ่นหอมเหลือร้ายค่ะ
แบบนี้ต้องจับมาเชื่อม เอาไว้แต่งเค้กค่ะ ไม่ก็ทำแยม น่าจะเวิร์คสุดๆ ค่ะ
พี่หน่อง ----- อ๊าย ลืม ขอบคุณค่ะ คุณโสรยา
คุณจี๊ด------ขอบคุณงามๆ ค่ะ
คุณวิวรรณ------ไม่ต้องเสียดายค่ะ
หมดแล้วแก้มทำแจกให้ใหม่ได้ค่ะ ฮ่าๆๆ
คุณปั๊บปา-------ขอบคุณค่าาา อยากกินมั้ยคะ ส่งหนังสือมาแลกสิ จะส่งขนมไปให้ 555
คุณ miss yellow -----ขอบคุณค่ะ ใกล้จะลอยแล้วค่ะ
คุณ Porfai -------ขอบคุณค่ะ ขนมอร่อยแล้วต้องคงความสวยงามไว้ด้วยค่ะ
คติประจำใจ อิ อิ
โดย:
its_gemmi
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:5:41:52 น.
โห น่าอร่อยมากๆ ขอลองชิมนะคะ
โดย:
kokophiz
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:02:03 น.
แวะมารับขนมไปหม่ำเหมือนเคยจ๊ะแก้มจ๋า
โดย:
numainew
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:01:33 น.
น่ากินสุดๆ เลยค่ะคุณแก้ม เห็นแย้วน้ำลายจะไหล
ไม่ได้แวะมานานแล้ว มีขนมใหม่ๆ ตรึมเลยอ่ะ น่ากินทั้งน้านนน
ว่าแต่ขอถามความรู้นิดหน่อยนะคะ Chantilly มันต่างจากครีมแต่งหน้าเค้กทั่วไปยังไงอ่ะคะ เป็นชื่อเรียกเฉพาะรึป่าว
โดย: Polly IP: 202.91.23.4 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:27:16 น.
คุณ kokophiz ----- ตัดให้ 2 ิชิ้นเลยค่ะ หมดแล้วมีต่อให้จ้ะ
หนูใหม่จ๋าา เข้าไปบล้อกหนูใหม่ เจอปลาหมึกผัดตู้มๆ มากเลย เล่นเอาคนทางนี้
ท้องร้องออกไปเลยค่ะ
คุณ Polly - ----- สวัสดีค่ะคุณ Polly บ้านแ้ก้มสงสัยจะกินขนมแทนข้าวแล้ว
ค่ะ อิ อิ
วิปปิ้งครีมที่ใช้แต่งหน้าเค้ก หรือพวกครีมสด เค้ามีชื่อว่า
ครีม Chantilly ค่ะ เหมือนกันค่ะ ไม่ได้แตกต่างกัน
แก้มก็เรียกให้มันดูไพเราะเพราะพริ้ง ^^
ทีนี้ก็จะแยกย่อยไปอีกหลายอย่าง
ถ้าเป็นรสช็อคโกแล็ต ก็ ครีม Chantilly ช็อคโกแล็ต
และก็รสอื่นๆ แล้วแต่จะทำค่ะ ^^
โดย:
its_gemmi
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:58:09 น.
พี่มาต่อแถวชิมค่ะ
โดย: moopu (
moopu
) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:17:19 น.
ตามมาทักทาย บล๊อกน่ารักจัง ปุ๊กยังตกแต่งบล๊อกที่นี่ไม่เป็นเลย
โดย:
dailydelicious
วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:01:17 น.
คุณเเก้มขอบคุณนะคะที่เเวะไปที่บล๊อก จาร์ไม่เคยมาอ่านบล๊อกคุณเเก้มมาก่อนนี่เป็นครั้งเเรกค่ะ ขออนุญาตเเอดเลยนะคะ จขบ.นารักบล๊อกก็น่าอ่าน
โดย:
Jaz in Norway
วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:28:44 น.
โอ้โห แก้มต๋าาา
อลังการ อีกแล้ว สวยงามน่ากินสุดๆ อ่าาา
คนอาราย ทั้งสวยทั้งเก่ง
โยแอบตาร้อนผ่าวๆ
พร้อมกับน้ำลายไหล อยากกินจังเล๊ยยย
โดย:
FreakGirL
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:34:29 น.
แก้มมมมมมม ไปจ๊ะ ไปจ๊ะ แต่ต้องทำบัตเตอร์ชิคเก่นให้หม่ำด้วยน๊า
ตอนนี้พี่อบเค้กแอปเปิ้ลรอบสองแล้วอ่ะแก้ม หอม ๆ นุ่ม ๆ โอ้ย เมื่อไหร่จะอบเสร็จน๊า
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:51:17 น.
หวัดดีเจ้าคุณแก้ม เมื่อไหร่จะได้ความเก่งซักนิดของคุณแก้มน๊า ทำขนมออกมาเหมือนที่ร้านเค๊าทำเลยเจ้า อยากเก่งอย่างงี้บ้างจัง นั๊วะคงจะหลายปี อิอิ
โดย:
แม่เฮือน
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:37:42 น.
แก้มอะ ทำอะไรออกมาก็สวยน่ากินไปหมดเลยอ่า
โดย:
grippini
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:21:29 น.
สุดยอด..........
โดย: พี่แหม่ม ceacar salad IP: 124.121.148.81 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:09:31 น.
มาปรบมือให้อีกคนค่ะ ฝีมือทำขนมนี้เยี่ยมมากเลย
เหมือนที่ร้านทำเด๊ะ แต่บางอย่างดูสวยกว่าอีกนะคะ
อยากชิมด้วยสักชิ้นจัง คริ คริ
ดีนะที่เราทำขนมไม่ค่อยเก่ง เพราะว่าถ้าออกมาหน้าตาแบบนี้
คงจะกินกันไม่หยุดแน่ๆ เลย เอิ้กกกก
โดย:
~lovelybooth~
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:03:36 น.
สวยงามอีกแล่วค่ะ
เห็นน้องแก้มทำทีไร ก็หิวทุกที.... หม่ำๆๆๆๆๆ
โดย: อาน้อง IP: 125.24.229.248 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:04:55 น.
น่าทาน สวยงาม มากๆ เหมือนเดิมเลยค่ะ
คุณแก้ม ..สุดยอดดด
Happy Valentine's Day ค่ะ
โดย:
d.. diary
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:05:47 น.
โดย:
yuki san
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:22:37 น.
ชอบการทำเค้กของคุณแก้มมากค่ะ เข้ามาดูนานล่ะ...ทุกทีที่เข้ามาท้องร้องทุกที
โดย: Mudva IP: 124.120.0.72 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:09:39 น.
น่าหมำอีกแย้ว อยากเก่งเหมือนพี่จังเลยค่ะ เรียนอาหารมาแต่ก็ไม่เก่งเหมือนพี่เลย
โดย: ออยค่ะ IP: 125.25.230.247 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:21:29 น.
โอยคุณแก้มทำไมเก่งอย่างนี้
โดย: เชอรี่ IP: 58.9.245.245 วันที่: 16 เมษายน 2551 เวลา:22:47:00 น.
ทำเก่งออกมาสวยน่าทานจังเลยค่ะ เข้ามาแอบดูบ่อยค่ะ
โดย:
Napassawan
วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:01:22 น.
ใช้เตาอบรุ่นอะไรคะ
อยากทำบ้างจัง
แล้วถ้าเริ่มทีจะทำ ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้างคะ
สนใจมากๆ เลย
โดย: airy IP: 117.47.85.166 วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:1:12:10 น.
พี่คงทำตามนี้เป๊ะๆไม่ได้ แต่มาขอเก็บสูตรและไอเดียไปนะคะ ขอบคุณค่ะน้องแก้ม ที่สุดของฝีมือและความมีน้ำใจจริงๆค่ะ
โดย: nidnoi IP: 49.48.151.125 วันที่: 17 สิงหาคม 2554 เวลา:12:13:17 น.
พี่นิดหน่อย ด้วยความยินดีเลยค่า ลองไปปรับๆ ดูในแบบฉบับของพี่นิดหน่อยเองก็ได้ค่าา ^^
โดย:
its_gemmi
วันที่: 13 กันยายน 2554 เวลา:2:56:10 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Bake with heart
Location :
Ts Italy
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [
?
]
Group Blog
Our Family
เรื่องเหมียว เหมียว
สมุดเยี่ยม
My Diary
Hand Made
D I Y - Gift Package
Cook with love
Gelato
Dessert By Me
Macarons
Cup Cake
Viennoiserie
Pasticcerie
Bread
Cookie
Chocolate - Confections
เบสิค & เทคนิค
<<
กุมภาพันธ์ 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
6 กุมภาพันธ์ 2551
Fruit tart - My version
All Blogs
Blueberry Cream cheese Mini Pound cake
+++++++++โรลกาแฟ / Coffee Roll Cake+++++++++
Lemon fantasy tart - What i dream for!
Lemon meringue tart
Brown butter brownie - Delicious mystery
How to - Almond paste & Marzipan
Mini Carrot Bundt Cakes - แรงบันดาลใจจากสีส้มๆ ของแครอท
Gâteau Moka - coffee cake in a very hot day
Love request - Duo berries charlotte
Chicken Farm Baker's Project # 45 - Babà au rhum (Rum savarins )
Banana licious - Banana upside down marble loaf
Kasutera cake - Something simple ,yet delicious
Short time with my short cake - Special strawberry short cake
Black forest roll cake - something you shouldn't miss
Tiramisu Verrine - Never ever enough
Sweet autumn - Mont blanc
Berry financiers - Easy & delicious
Chocolate addict - Bittersweet Chocolate Maple Madeleines
Chicken Farm Baker's Project # 40 : Play me please!!, Pâte à choux, - Chocolate baileys choux cream
Chicken Farm Bakers' Project # 19:Verrines ,Trendy and Luxury in a Glass : Black & White
Let's Fly with My Concorde!! - Lemon concorde cake
Classic bundt - Amarena & Cinnamon glaze
Chicken Farm Bakers' Project # 18: Opera Cake, with a twist! - Coffee & Salt butter caramel
Chicken Farm Baker Special Project:Let's it snow, welcome winter! - Snowflake petit fours
Petite madeleine - Mascarpone & Burro
Chicken Farm Bakers' Project #15: Will You Marry Me? - Macaron croquembouche wedding cake
For him - Baking night
Chicken Farm Special Project : Ultimate Roll : Colour, Flavour and Glitter : Coffee mascarpone Roll
No bake - Banoffie Pie
Red earth - Red velvet cake
Chicken Farm Bakers' Project #11: Welcome to Rain with Tart & Pie - Chocolate addict
Red Jewel - Raspberry crumble tart
Small bite - clafoutis aux cerises
Pound of love - Vanilla bean pound cake
In season - strawberry & cream cake
Chicken Farm Bakers' Project # 9 Pink Happy Birthday - Angel strawberry & cream
Favorite flavour - coffee roll crumble cake
Easter with family and friend
In Season - Strawberry Luxury
Chicken Farm Bakers' Project #7 - Lemon & Poppy seed tart
Dessert magazine issue 6 - Dark secret (Chocolate pave nutella)
Something more - Petits Brownies
Christmas Eve - Something for someone
Chicken Farm Bakers’ Project # 4: Christmas Cookie - Colourful Pocky
Autumn sweet - Choux Cream Mont-blanc
Easy & delicious - Muffin Blueberry
Taste of tea IV - Cake au thé vert matcha
Taste of tea III - Petits gâteaux Matcha - Azuki
Taste of tea II - Matcha week
Simply delicious - Gâteaux aux pommes III
Simply delicious - Gâteaux aux pommes
Simply delicious - Petits gâteaux aux pommes
Mirtilli - fresh from garden
Les tartes - Tarte aux Fraise
My day My cake - Berries dream
Fruit tart - Queen of summer
Easter - Chocolate project
Easter - Cookie project
Easter - Crème brûlée custard cake
I feel chocolate II - Viennese Chocolate Sablé
Easy day - cookie'n cream roll
Ti amo - love for you
Fruit tart - My version
Les choux - Tart choux cream
Religieuse - Green day with pistacchio
Rasberry Dream
Mont Blanc - Thank you!
Fraise - I come back
Still chrismas - Another decoration
A Gift - flower for you
Rasberry Love - Tart version
Fall exotic!
Lady winter - Still orange
Black Magic - Winter Collection
Oranges! - I feel better
Clémentine - Welcome winter
Plaisir Sucré - I feel chocolate
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Bake with heart's blog to your web]
Links
Bake with heart
Bake with heart Chanel
My Facebook
Bake with heart Fanpage
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ขอให้ ครอบครัว มี ฟามสุข ซา หนุก ซา หนาน ก๋า ก๊ะ
ขอให้ สุขภาพ แข็ง แรง เหมือน เฮอร์คิวลิส
ขอให้ ติด อาราย สมปารถนา เหมือน มี โด เร ม่อน อยู่ ใกล้ ตัว
ขอให้ เอม น่ารัก ขึ้น ทุกวัน ก๋าบบบบ ........ อะเจ้ย !!!!!
~~~~~~~~~~~Happy Chinese New Year~~~~~~~~~~~~
I wish U get the Best Luck
I wish U r Healthier and Healthier
I wish U r Richer and Richer
I wish U get the Warmth and the Happiness from
- Ur family
- Ur friends
- Ur Co-worker
- Ur Honey
I wish U love me !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!