E A T E A T E A T กันป๊ะ . . .
ครัวตาตีบ . . . ริมเขื่อนลำตะคอง
เดือน กค. ที่ผ่านมา . . เพื่อนมันโทรมาชวนหนอนไปเที่ยวโคราช
มันบอกว่า น้องที่ทำงานได้คูปองพักรีสอร์ทบ้านดินที่โคราช ฟรี แต่ไม่มีใครพาไป
หนอนสนใจพาพวกมันไปเที่ยวไหม . . . ด้วยความใจง่าย และเห็นแก่ของฟรี
เลยตอบตกลงเพื่อนไปในทันที . . 555+
ออกจากกรุงเทพฯ ขับไปทางโคราช จนถึงเขื่อนลำตะคอง
แวะชมวิวที่จุดชมวิว เขื่อนลำตะคอง กันหน่อย แดดกำลังดี
ออกจากจุดชมวิวมาแว๊บ . . หิวจ้าาาา เลยแวะกันร้านนี้ ครัวตาตีบ
ขับเลยจุดชมวิวมาหน่อยนึง อยู่ข้างทางเลย ซ้ายมือ . . เลี้ยวเข้าไป
จริงๆ แล้ว มีร้านอาหารอยู่มากมายเลย ก่อนถึงจุดชมวิว แต่เราดันขับเลยมาแล้ว
พอเลยจุดชมวิวมา แทบไม่มีร้านเลย หวยเลยมาออกที่ร้านนี้ บรรยากาศร้านมองเห็นวิวเขื่อน
นั่งชิลๆ มีคนมากินอยู่หลายโต๊ะ ในร้านมีบริการเช่าเรือไปตกปลาด้วย
แต่แดดเปรี้ยง คงไม่มีสาวๆ คนไหน เอาหน้าไปโดนยูวี เพื่อแลกกับปลาตัวสองตัวหรอกนะ
มีคนอยู่ในร้าน พอสมควร มาดูเมนูกัน . .
เปิดมา . . เจอะราคา แต่ละเมนู ถือว่า อยู่ในเคิปปานกลางเนอะ ไม่แพงมาก
80 - 150 บาท ปลา 300 บาท แล้วแต่จะเลือกสั่ง ...
เปิดๆๆๆ สั่งอาหาร สาวๆ ไม่ค่อยกล้าสั่งทอดๆ กะทิๆ มาเท่าไรนักเพราะ
มันเห็นว่าหนอนกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก (55+ เป็นการลดน้ำหนักที่หนีมากินตลอดๆ )
นั่งแว๊บเดียว อาหารมาแล้ววววววววววว ให้คะแนนความเร็ว แต่จะอร่อยหรือไม่นั้น
มาลองชิมกันได้เล้ยยยยยยย ..... ค่ะ
ปลาช่อนเผา ปลาช่อนสดมาก กินกันเมามัน เนื้อดุบๆ
กินกับ เครื่องเคียงปลา มี น้ำพริกสามถ้วย สองถ้วยที่เห็นหน้าตาคล้ายกันนั้น
ถ้วยนึง มีแมงดา อีกถ้วยนึงไม่มีแมงดาค่ะ ส่วนถ้วยที่เหลือเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ด
มีผักเป็นมะเขือเผา ตามมาด้วย 1 จาน
ตำไทย อร่อยดีค่ะ รสจัด ใช้ได้เลย มีกุ้งตัวเล็กๆ สีแดงคลุกมาเต็ม
ถึงหนอนไม่ค่อยชอบกุ้งแบบนี้ เท่าไรนัก แต่มันได้อีกรสชาติหนึ่งง่ะ
ส้มตำโคราช ชอบเลย รสชาติกำลังดี กลิ่นปลาร้าไม่มากไม่น้อย
ปลาคังลวกจิ้ม เมนูนี้ หนอนพลาดตรงที่ ไม่ได้บอกให้เค้าแยกประเทียมเจียวมาให้
แบบว่ากำลังลดน้ำหนัก เค้าราดกระเทียมเจียวมาซะเยิ้มแนะ แต่จานนี้ มอลจังปลื้มมาก
เพราะจานใหญ่ และมีเนื้อปลาเยอะฝุดๆ ไม่เหมือนร้านที่กรุงเทพ ที่ผักรองจานอย่างบึ้ม
มีปลาทับมานิดเดียวเอง แถมปลาคังก็สดใช้ได้ค่ะ จริงๆ หนอนก็ชอบเหมือนกัน
ติดแค่กระเทียมเจียวนิแหละ . . .
ต้มยำปลาเนื้ออ่อน น้องที่ไปด้วยกันชอบต้มยำมาก
รสชาติเค้าเปรี้ยวเค็มกำลังดี ซดร้อนๆ กันจนหมดเกลี้ยงแนะ
ยำเห็ดรวม จานนี้เฉยๆ ค่ะ รสชาติกลางๆ ไม่รู้สึกประทับใจอะไร
และแล้วทุกอย่างก็หมด บ๋อแบ๋ สี่สาว ฟาดไม่เหลือหลอ . .
มาดูค่าเสียหายกัน . . ปลาช่อนตัวบักเป้ง 300 ส้มจำจาน 30 บาท ถูกมาก
ปลาคังลวกจิ้ม จานใหญ่มาก เนื้อบึ้ม 150 บาท และอื่นๆ
รวมแล้วทั้งสิ้น 895 บาท หาร 4 ตกคนละ 223 บาท จ้า....
สองอาทิตย์ ถัดจากนั้น . . . มอลจัง มันจิพาป้าและน้องสาวมาเที่ยวทุ่งกระเจียว
บวกกับป้า อยากแวะ วัดสรพงศ์ ด้วย เราสองคนก็เลยได้กลับมาแวะร้าน
ครัวตาตีบอีกครั้งหนึ่ง แบบว่ามอลจัง ติดใจ ปลาคังลวกจิ้ม ด้วยแหละ
หนอนก็ติดใจต้มยำรสแซบ เลยแวะกินกันรอบ 2
ปรากฎว่ามาถึง . . ปลาคังหมดแล้ว มอลจังหน้าเซ็ง อดเลย คุยกับป้าไว้เยอะ
ทางร้านเลยเอานามบัตรมาให้ ว่าถ้ามาครั้งหน้า ให้โทรมาจองปลาที่ร้านไว้ได้ค่ะ
มาวันไหนเวลาไหนอย่างไร ทางร้านจะเก็บปลาไว้ให้ . . .
เลยถ่ายรูปนามบัตรมาไว้ด้วย เบอร์โทรตามรูปด้านล่างนี้เลยค่ะ
รอบนี้ . . เราสั่ง ปลาช่อนเผา เหมือนเดิม
แต่รู้สึกว่าปลาวันนี้ ไม่สดเหมือน วันแรกที่มากินเลย แถมไม่ได้อุ่นมาให้เราด้วย
เนื้อก็แห้งมาก ความรู้สึกเลยชืดๆ ไงก็มะรุ ไม่ประทับใจ
แต่ ต้มยำปลาคัง อร่อยเหอะ จิ๊ดจ๊าดดด ซดกันเมามันเหมือนเดิม
(เออ... มีต้มยำปลาคังแต่ไม่มีปลาคังลวกจิ้ม) แต่ส่วนตัวแล้วชอบหนอนชอบปลาเนื้ออ่อนมากกว่านะ
จานถัดมา . . เป็น ผัดหมี่โคราช หนอนไม่ได้ชิมค่ะ เพราะช่วงนี้
จำกัดจำนวนคาร์โบไฮเดรตและน้ำมันอยู่ แต่น้องมอลจัง ซึ่งเป็นคนสั่งแอบเซ็ง
เพราะเห็นชื่อว่า ผัดหมี่โคราชทรงเครื่อง ไอ้เราก็คิดว่า.. ทรงเครื่องนี่ มันน่าจะหมายถึง
มีเครื่องมาหลายอย่าง ใส่มาด้วย กุ้งเกิ้งไรงิ๊ ... ให้เห็นบ้าง นี่ไม่มีเลย มีแต่เส้นกับไข่ ไม่ไหวๆ
ส้มตำ วันนี้สั่งไม่เผ็ดมาก หนอนเลยรู้สึกว่าอร่อยสู้ครั้งที่แล้วไม่ได้
ช่างจืดชืดไรงิ๊ รอบทีแล้วอย่างแซบแนะ .... (แบบว่าเป็นคนกินเผ็ด)
ถัดมาเป็น ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน เมนูนี้ เมื่อตอนที่มาเที่ยวโคราช
น้องที่มาด้วยกันมันอยากกินมากกกกกกก แต่มันไม่กล้าสั่ง เพราะเห็นว่าหนอนไม่กินกะทิ
( จริงๆ ฉู่ฉี่ นี่ แต่ก่อนของโปรดเลยอะ เอิ๊กกกก ) มารอบนี้ ป้า มอลจังอยากกินเลยสั่งมา
ถ่ายรุปเบลอไปหน่อย แต่ของจริง กะทินัวมากกกกกก ดูน่ากินทีเดียว
รสชาติเป็นไงก็ไม่รู้ หนอนไม่ได้กิน แต่ ป้าบอกอร่อย นะ
มาดู ค่าเสียหายในรอบนี้ กัน ..... 790 บาท กินกันสี่สาว แบบไม่ต้องหาร
เพราะป้ามอลจังเลี้ยงงงง เอิ๊กกกกก.... อิ่มจังตังค์อยู่ครบ
ยังไง ถ้าใครผ่านไปแถวนั้น ก็เข้าไปลองกันดูนะคะ
แนะนำ ต้มยำปลาเนื้ออ่อน หรือปลาคังก็ได้ ส้มตำจานสามสิบ
ถ้าใครกินปลาร้าก็อย่าพลาดส้มตำโคราช แล้วก็ปลาคังลวกจิ้มค่ะ
ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านกันค่ะ ไปละ . . .
ปล1. เลยร้านครัวตาตีบไปนิดหน่อย เป็นวัดสงพงศ์ (จำชื่อวัดไม่ได้)
เป็นวัดที่มีหลวงพ่อโตองค์ใหญ่ สีทองที่สวยมาก จากนั้น
ขับรถเข้าไปทางชัยภูมิ ไปวัดหลวงพ่อคูณต่อ ตรงนั้น มีช้างยักษ์
สิ่งก่อสร้างที่ภายในบรรจุ ภาพวาด และปูนปั้น เกี่ยวกับตำนานและศาสนา
ทังสวยงามและแผงนัยยะ รวมไปถึงข้อคิดมากมาย
แล้วยังมีพิพิธภัณ์หลวงพ่อคูนด้วยค่ะ ว่างๆ ก็มาเที่ยวกันนะ ไปจริงๆ ละ
ปล2. ตอนไปส่องรีวิวคนอื่น มีคนบ่นเรื่องแมลงวันเยอะ แต่ตอนหนอนไป
ไม่เจอแมลงวันเลย แอบ งง นิดหน่อย 55+
บันทึกการกิน... แบบไม่แคร์สื่อ (อีกแล้ว) โดย . . . หนอน
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [
